
中国茶密码 罗军 著 9787108056450 生活·读书·新知三联书店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
你会闻香吗? 茶香是怎么来的? 茶香与发酵程度有什么样的关系?如何更简单地理解六大茶类? 茶叶是如何发明的? 茶叶的消费方式经历了什么样的改变? 人类历史上为了茶叶而发生过哪些战争? 喝茶有利于健康,这种说法的科学依据是什么? 如何喝茶才能对身体有益? 这本书讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶。 罗军先生《中国茶密码》一书对于茶的平衡营养作用有清晰而完整的解读,他认为粮食果蔬是补充营养的,草药是治疗疾病的,生长在贫瘠山坡上的茶则是平衡营养的。这种解读以及对茶的定位非常独到,也非常精准,我是读到。 ——马胜学(国际平衡营养学首席科学家,原星巴克中国和亚太区副总裁兼研发总监,上海诗琳美生物科技有限公司创始人)
¥29.92定价:¥126.00 (2.38折)

¥236.00定价:¥298.00 (7.92折)

¥6.31定价:¥92.62 (0.69折)

面条之路:传承三千年的奇妙饮食--北京电视台青年频道 书香北京 极力推荐! (韩)李旭正 华中科技大学出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
¥14.36定价:¥336.00 (0.43折)

糖尿病人餐谱一本就够 糖尿病人饮食制作 食疗保健菜谱 血糖高治疗保养方案大全 糖尿病患者养生保健菜谱书籍gj
¥22.00定价:¥78.00 (2.83折)

¥33.80定价:¥147.60 (2.29折)

¥46.00定价:¥58.00 (7.94折)

¥30.00定价:¥140.00 (2.15折)

¥74.73定价:¥229.46 (3.26折)

暴食江湖 焦桐 著 生活·读书·新知三联书店【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥18.60定价:¥71.37 (2.61折)

自行车骑行宝典 认识挑选修补保养装备配件饮食锻炼安全出行 自行车单车骑行 自行车运动爱好者
¥92.40定价:¥168.00 (5.5折)

免疫功能90天复原方案 免疫力就是好医生免疫力书书籍活出健康免疫力王树岩译原始饮食木森说功能医学医生谷物大脑作者李哲
¥66.40定价:¥67.00 (9.92折)

世界性史图鉴 刘达临 著 郑州大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作为研究性文化历史的图书,其内容虽是学术性的,但配有大量的具有历史价值的图片,使人读起来轻松、有趣、这种形式也很受读者欢迎。
¥19.00定价:¥45.00 (4.23折)

臧否饕餮:中国古代文学中的饮食书写【正版图书,电子发票】 【正版】
¥143.22定价:¥358.05 (4折)

正版 茶学五讲华中科技大学出版社9787577217635陈栋著茶文化 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥46.92定价:¥68.00 (6.9折)

茶道 茶艺 茶经 徐馨雅 主编 北京联合出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥37.37 (1.61折)

舌尖上的饮食文化 刘志强 主编 外文出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《舌尖上的饮食文化(图文全彩)/味觉中国》编著者刘志强。中国的饮食文化中除了八大菜系,更有数不清的小菜系,地方菜,私家菜,共同构成了庞大的饮食体系?中国菜注重色、香、味俱全,它不仅为了果腹,更是视为各种官能的享受。在视觉、嗅觉、味觉、触觉,乃至听觉上都兼顾,发明了炒、爆、熘、烧、焖、煨、烩、卤、煎、溻、贴、炸、烹、煮、氽、炖、煲、蒸、烤、腌、熏、涮、扒,以及凉拌、风干、泼琳等千姿百态的制作方式,使中国的菜谱立体化。中国菜从权力地位的体现,最终还原其最初功能——纯粹的生命需求,经过了数千年的发展。这个发展既是流变,也是赋予内涵。不但与“礼”的文化,“娱”的文化交融,还发展出养生、药用、保健方面的智慧。
¥10.00定价:¥43.37 (2.31折)

¥22.50定价:¥125.00 (1.8折)

两访中国茶乡(英)罗伯特·福琼 著江苏人民出版社(正版旧书)9787214156433 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
¥98.00定价:¥473.99 (2.07折)

作为一本图文并茂的书,其中的1500多幅图片和简洁的文字说明深入浅出地再现了中国饮食文化发展的简明过程。以炊具的更新和演进为分期依据,可谓视角独特,给人留下深刻印象。整体看来,本书平易晓畅、简洁而生动,史料之外又征引了不少感性材料,不失为一本有趣好读的历史读本,这也是我们编辑出版本书的初衷。 读《图说中国77万年饮食文化史》,人们不但能够尽情地领略1万年的华夏文明,还可 以见证中华民族77万年的烹饪历程,探索1800万年的自然酿饮之源,追寻4500万年的人类足迹……
¥18.00定价:¥38.40 (4.69折)

速发 不上火的活法 介绍合理饮食巧用中医药颜不同体质的排毒去火等内容提供多种安全简便有效的去毒方法
¥9.00定价:¥50.00 (1.8折)

中国回族茶文化 金晓军、王国强 著 阳光出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国回族茶文化》介绍了中国回族与茶的历史关系、回族饮茶习俗及文化特点,为茶爱好者了解回族茶文化提供了一些新知识,以便开阔视野,丰富茶的话题,谈茶论道,增加饮茶的趣味和情趣。
¥17.98定价:¥65.00 (2.77折)

中国茶文化艺术论 杨昆宁 著 云南教育出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥11.58定价:¥221.52 (0.53折)

旧味:中国古代饮食小扎 胡竹峰 山东画报出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥21.25定价:¥48.73 (4.37折)

普洱茶记 雷平阳 重庆大学出版社【达额立减】 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥61.23定价:¥212.46 (2.89折)

滋补养生汤煲滋养药膳 158道改善家人滋补靓汤煲汤食谱大全 食疗药材煲汤食谱营书 养滋补汤炖汤菜谱书 炖菜菜谱书籍
¥24.00定价:¥28.00 (8.58折)

¥25.60定价:¥39.80 (6.44折)

全4册 食疗养生营养治病+食物相克与药物相克+中华食疗大全 家庭实用百科书饮食巧搭配防病保健康 营养粥菜汤药膳饮食调理补
¥33.20定价:¥242.00 (1.38折)

养肺养生王道 精装呼吸系统食疗食谱书籍肺炎咳嗽支气管哮喘健康饮食食疗肺部疾病肺病上呼吸道感染食谱书籍大全
¥56.00定价:¥68.00 (8.24折)

忍不住想喝一杯-教你轻松喝懂葡萄酒 入门书 微醺之美 葡萄酒知识百科 葡萄酒品鉴 酿造工艺 配餐调酒 选购礼仪 关于红酒
¥34.00定价:¥79.00 (4.31折)

¥62.59定价:¥205.18 (3.06折)

溪谷留香:武夷岩茶香从何来刘勤晋 著中国农业出版社9787109246720 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
巴渝八旬茶叟游学武夷山五年整,踏遍碧水丹山各茶区,访问茶农,夜宿茶山,查阅史藉,品茶问道。返渝以后将所见所闻,所学所思,集成《溪谷留香》洋洋十万余言,现由中国农业出版社正式付梓,为广大爱茶读者献上一束韵味悠长,暗香犹在的武夷山花! 本书内容丰富,集武夷山历史文化和武夷茶自然科学于一体,是一本有关武夷岩茶“岩骨花香”史实、典故、艺文、制作品饮的大集合。既 向大家展现了一幅幅茶香绵延、图文并茂的武夷茶史篇章,又讲述了“岩骨花香”的血肉精髓,每一段文字都是满满的武夷茶韵和故事。既注重科学性,又追溯历史渊源,还有专业知识的普及、茶人工匠精神的弘扬,可读性和资料性兼具,是一部系统、全面的经典力作。
¥22.72定价:¥287.90 (0.79折)

味无味:餐桌上的历史风景王仁湘 著四川人民出版社9787220088810 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《文物·图像·历史系列·味无味:餐桌上的历史风景》从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手,介绍古代人的餐桌、食具和食物,以及由此衍生出来的饮食故事和饮食礼仪,分析考证了古代饮食的起源、形成和背后隐藏的仪制,将上千年的饮食生活与文化联系起来,从全新角度深刻挖掘中国文化。
¥5.99定价:¥242.30 (0.25折)

¥33.80定价:¥49.80 (6.79折)

山东人的酒文化郝桂尧 著新华出版社(正版旧书)9787516610169 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
山东人素善饮,天下皆知。酒是人类古老的食物之一,自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步。因此,酒又不仅仅是一种食物,它还具有精神文化价值。本书分为上、中、下三个篇章,体现出山东人对酒文化精神与社会生活、文学艺术乃至人生态度、审美情趣等方面的领悟与把握。对三种社会表情:官场、情场、商场的喝酒表现进行了分析、批判,呼吁山东人应该摁住酒瓶子,严格执行八项规定,倡导“三股风”。
¥42.00定价:¥187.00 (2.25折)
![正版]自愈力饮食法彩图解中医养生大全食谱调理家庭营养健康保健饮食养生菜谱百病食疗大全疗愈的饮食自愈力饮食法书免疫力](images/model/guan/url_none.png)
正版]自愈力饮食法彩图解中医养生大全食谱调理家庭营养健康保健饮食养生菜谱百病食疗大全疗愈的饮食自愈力饮食法书免疫力
¥33.00定价:¥33.00

茶文化学概论 高旭晖,刘桂华 编著 安徽美术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥12.00定价:¥31.37 (3.83折)

¥31.40定价:¥69.00 (4.56折)

¥28.50定价:¥49.00 (5.82折)

一碟腌菜 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥33.03定价:¥34.03 (9.71折)

中国宴魁 满汉全席研究与应用【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
《中国宴魁:满汉全席研究与应用》由山东画报出版社出版。
¥50.75定价:¥181.50 (2.8折)

中华饮食文化-- 中华诵·经典诵读行动 之文化常识系列 【正版书籍,可开发票,满额减】
中国人素来重视饮食。相应的,饮食文化也非常的丰富。但是,很多人一听到饮食,都只是想到了烹饪饮食。其实,我国饮食文化不仅于此,它还包括了茶文化、酒文化等多方面。《中华饮食文化》由赵荣光著,为我们介绍的就是上述饮食文化,以及饮食礼仪文化。敬请中华饮食文化爱好者阅读,或想在此方面增长见识的人阅读。
¥33.80定价:¥147.60 (2.29折)

两访中国茶乡 (英)罗伯特·福琼 著 江苏人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥97.00定价:¥201.00 (4.83折)

茗饮物事:茶文化小百科 宋志敏 安徽科学技术出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥44.90定价:¥338.00 (1.33折)

知日53 好吃不过拉面【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥27.00定价:¥287.70 (0.94折)

¥18.10定价:¥25.00 (7.24折)

【正版新书】星期天美食电台(精装) 世界美食地图食物的故事饮食秘技米其林寻味指南美食文化全书
¥90.00定价:¥258.00 (3.49折)

¥45.00定价:¥45.00

¥92.40定价:¥200.60 (4.61折)

正版书籍 烹饪艺术与冷拼制作 中央广播电视大学出版社有限公司 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥32.83定价:¥81.67 (4.02折)

¥50.43定价:¥101.86 (4.96折)

隐藏民族灵魂的符号:中国饮食象征文化论 瞿明安 著 云南大学出版社;云南人民出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥31.77定价:¥143.54 (2.22折)

¥50.31定价:¥78.00 (6.45折)

¥152.00定价:¥384.00 (3.96折)

首次就“茶禅”概念做清晰辨正,中国茶禅文化立基之作
¥111.00定价:¥302.00 (3.68折)

江苏茶文化遗产调查研究 刘馨秋 著,王思明 著 中国农业科学技术出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《江苏茶文化遗产调查研究》介绍了茶文化具有深刻的中华民族烙印,是中国文化精髓,更是农业文化遗产的重要组成部分。“茶文化遗产研究”指出了茶文化与农业遗产之间的密切联系,为茶文化研究的未来发展开创了一个全新的推进思路。
¥32.10定价:¥150.36 (2.14折)

中国饮食文化 胡自山 时事出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
“饮食男女,人之大欲存焉。”这里说的是人的本能要求,和美食扯不上。然而,好吃似乎也是人的天性。能够吃得好一些,多食美味,就未必安于粗茶淡饭。“食不厌精,脍不厌细”,圣人尚且如此,况凡庸乎?
¥18.33定价:¥64.50 (2.85折)

品味中国——味无味:餐桌上的历史风景 正版图书,下单速发,可开发票
这里有中国古代餐桌风景——梁鸿与孟光,是汉代时的一对恩爱夫妻。在进食之前,妻子每每要将餐桌举起,与眉眼平齐,以示对丈夫的敬重。你能高高举起餐桌吗,不能,不可能。可孟光一个弱女子能,那是为何? 这里有中国饮食品格——春秋时代的黔敖先生,得嗟来之食,宁死不食。食为天,黔敖不以得天为幸,一定是有更加重要的东西。 这里有古代饮食中的为官之道——宋太宗淳化三年(992年),曾令有司“申举十五条”,对朝官上朝失礼行为进行了批评,其中就提及“廊下食行坐失仪”之事,并声明对再犯者要进行严厉惩处,那些吃朝庭免费午餐的官员如果太放肆,就要罚扣薪俸一个月,如果经过提醒还不改正,还有降职的可能。 这里有中国饮食礼仪——周武王做太子时,很喜欢那闻着臭吃着香的鲍鱼,可姜太公就是不让他吃,理由是鲍鱼从不
¥74.00定价:¥149.00 (4.97折)

葡萄酒 全面讲解 葡萄酒知识大全 生产历史 产地 口味酿造过程 葡萄酒指南一本全 葡萄酒百科全书 爱好者入门 酒类科普读
¥323.00定价:¥580.00 (5.57折)

酸甜苦辣咸:唐鲁孙作品07唐鲁孙 著广西师范大学出版社9787549526994 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
“他这道天下第一菜,是先把鸡汤煮成浓汁,虾仁番茄爆火略炒,加入鸡汁轻芡,油炸锅巴一盘,趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁,油润吐刚,声爆轻雷,列鼎而食,色、香、味、声,四者悉备,既中看又中吃。” 《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(07):酸甜苦辣咸》是唐鲁孙美食文章结集,自号“馋人”的唐鲁孙先生,游遍大江南北,遍尝中华美味,《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(07):酸甜苦辣咸》便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊,不仅有在行的品评高论,更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。
¥34.80定价:¥274.60 (1.27折)