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本教材有突出的优势：1、难度上与本科或研究生的课程相区别，高职高专学生的学和学；2、紧密联系岗位需求，按照工作流程，有序行项目化的编排；3、使用图片、表格、任务等更直观的方式组织教材内容，以激发高职高专学生学程的兴趣和树立信心；4、立足于本土文化，培养学生的视野；5、本教材结合教材和国内关于中国文化的重要文献，使用地道而简单的语言对中国文行正确的表述。;
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康乐服务与管理 刘哲 编 旅游教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
随着世界经济的不断发展，旅游产业成为一项重要的朝阳产业。康乐业作为旅游产业的一个重要分支，也不断发展壮大，为世界经济的发展作出了越来越显著的贡献。 在欧美和日本等经济发达国家，康乐行业已经发展得比较成熟，同时，康乐场所也逐渐成为文化交流的聚集地，据此，有关专家提出了“康乐文化”的新观点。在有些城市或者地区，康乐行业已经成为当地经济发展的支柱产业，这就形成了“康乐经济”。 随着改革开放的不断深化和社会主义市场经济的逐步确立，我国的国民经济连续多年保持高速发展，康乐等方面也有了长足的进步，康乐活动发展成为消费大市场已经成为不争的事实。 康乐业的快速发展，促进了康乐企业对管理人才的需求，也促进了关于这方面的培训和教学的需求。但市场上有关康乐管理方面的论著还不多，有独到见解并
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旅游服务礼仪/陈晓斌等 陈晓斌 彭文喜 华中科技大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
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【正版】 餐饮服务技能实训 曾凡琪,姜武云 华中科技大学出版社 9787577218762 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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教材.中西式面点实训教程高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材刘雪峰孙录国主编高职烹饪烹饪教材旅游烹饪教学层次高职2018年
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饭店插花艺术/高职高专“十二五”规划教材·旅游管理类 张水芳 编 9787305120435 南京大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
目前国内各大饭店的花艺设计师大多来自国外，或出自国际花艺院校，国内相关的培训尚在启蒙阶段，有关饭店插花方面的参考资料还很缺乏。与此同时，国内许多高等院校的相关专业、特别是旅游类专业都开设了插花课程，其他专业也把它列入公共选修课，供学生选修。为了适应行业的需求和教学的需要，编者张水芳等总结十几年插花及饭店工作经验，《饭店插花艺术/高职高专“十二五”规划教材·旅游管理类》，供各大专院校、高职、职高以及各类插花培训作参考教材。同时，也适合花艺爱好者、经营者以及饭店、展览馆、公司、集团等有关人员及有关单位学习参考。
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店服务质量管理
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旅游学概论 刘婷 著；刘婷 译 中国传媒大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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