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作者在一篇篇简短精悍的小文章中,与大家分享了她对葡萄酒的了解和喜爱,并用一直简单而带有魔力的语言将你吸引。 不需要如同阅读教科书一样从头开始,你可以随意翻开一页就开始阅读,每一篇文章都将带给你一种令人愉悦的体验。 请那些怀着“我看完这本书就变成专家”的读者不要选购本书,作者更希望读者把这本书作为满足对葡萄酒好奇心的解惑利器。
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本书集中了西点工坊——黑猫轩推出的经典“欧风曲奇”。 着重介绍了欧洲及邻国的一些沿袭今的家常曲奇的做法。 欧式曲奇多为传统型,历史。 有些曲奇的外形预示着含义,有些则与历史及节日活动密切相关。 本书除介绍几种基本款曲奇外,还会介绍一些国内较少见的类型。 它们并非标新立异之作,而是欧洲人日常食用的曲奇。 ;
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