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西式酱料 酱汁1000例 [马来西亚] 娜蒂娅·阿鲁穆加姆 著,李祥睿 译 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
西式酱料 酱汁1000例, 在这本神秘的书中, 有着各种广为人知的酱料, 从秘鲁沙拉调味汁到越南辣椒酱, 从千岛酱到伯尼汁, 您可以找到任何您需要的酱料秘方, 只要一碟酱汁,再平常的菜式都能提升为至上美味。
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正版!第一次做西餐就成功 9787506448598 中国纺织出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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法式料理酱料 酱汁 柴田书店 著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
收录5位法式料理主厨的78种创新酱汁, 以及近百种实际运用烹调的料理。 包括但不限于 使用料理主要食材所制作的酱汁 不依赖美味而以色泽和香气为主的酱汁 掌控温度与口感变化的酱汁 反映出食材本身的味道与体验的酱汁 以全然崭新方式制作的高汤 给专业法餐主厨的实用参考和无限灵感 更自由、更有创意、不受限制且多变 尽享米其林法式料理的醍醐美味
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一学就会的意大利美食 洪嘉妤 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【正版全新】东京美食故事 (英)蒂姆·安德森著 中国纺织出版社 9787518084944 团购可联系在线客服询优惠价 可开发票 正版保证
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全新正版图书 从零开始做西餐甘智荣中国纺织出版社9787518031405 西餐食谱蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
; 从零开始做西餐,吃惯了中餐,偶尔换换口味,自己动手制作来自异国的美食,用你喜欢的方式,尽享这浪漫与美味兼具的美好“食”光。 ; 从开胃菜、汤、主菜、沙拉、主食到甜品,只要花点时间从中挑选组合一番,马上能做好一顿充满爱意与新意的西餐,和爱人一起雕刻属于你们的甜蜜时光,或办好一场令宾主尽欢的家庭派对。 ; 除了菜例介绍,还以浅显易懂的图文对照方式,呈现西餐的常用工具、高汤和酱料制作、氛围营造等内容,让你了解西餐,掌握西餐的基本制作方法。 ;
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正版!一学就会的韩国料理 9787506461948 中国纺织出版社【可开发票】 正版图书下单即可
《一学就会的韩国料理》是一本值得一读的韩餐书,它介绍了简单易学的美食的做法,是陆大姐私房菜的“大规模”展示,喜欢韩国料理的朋友不妨一试啊! ——网联合总裁 俞喻 苍茫大地任谁主沉浮古往今来五湖四海内外民以食为天一日数餐亘古未变。这是我热衷于诞生菜谱的厨房,热衷于推荐菜谱的缘由:浮尘光阴短,厨中岁月长。看看陆明姬同学的菜谱。诞生菜谱的厨房,和同样喜欢厨房的陆明姬,是解读人生魅力的另一道厚实的暗流。 生活无国界。厨房无国界。 ——中央电视台导演 樊馨蔓 我们在这本书里要学习的,不仅仅是做菜,更重要的是要学习陆大姐的精神与思想,一种对生活的热爱,对家人的关怀,对家庭的责任,对美与爱的追求。 ——东方远致国际
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肉的火制料理技术 [日]川手寛康 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
火,物体燃烧时光、焰迸射之形;肉,丰富而浓烈。作者怀着对食物的理解,不断学习与尝试,利用简单的食物与本真的烹饪方法,打造美味,材质上的大荤大素,激发出滋味上的大开大阖,给人们带来舌尖上野性的享受。
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受欢迎的西餐 张秋永,谭聿芯 中国纺织出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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学做地道韩国菜 [韩] 张善镛 著,韩素华 译 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版!五星级西餐 9787506445924 中国纺织出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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尚锦美食生活馆 就是爱吃日本料理 王振权、王亮旻、王政 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《尚锦美食生活馆 就是爱吃日本料理》收录了250道经典日式料理,除了深受读者喜爱的寿司外,还有面、饭、菜、火锅等,选材地道,内容丰富,图片版式精美,制作步骤明晰,还有小贴士,对菜式本身作有益的补充和丰富,帮者自己制作日式料理,容易上手。
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健康沙拉与百搭酱料, 随着养生理念的深入人心, 越多越多的人放弃油腻的外食, 轻食沙拉受到更多的欢迎。 生活不仅要健康, 还要精致与美味。 沙拉不再是单调的蔬果与酱料, 而是更多食材的营养选择, 更多酱料的百变搭配……
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新生代都市西厨的料理哲学,走出闷热狭小的厨房,除了西餐料理专业与精湛刀工,都市西厨Titan左手拿刀,脚踩冲浪板,阳光、健康,颠覆你对厨师的刻板印象。《的西餐》中介绍了69道西式菜谱,每一道都有详细的步骤图,而且所用材料也是平常容易买到的,一餐下来,人均消费不到50元!在家享受西餐就是如此简单,快来跟着Titan学习西餐吧,一个平底锅就能搞定一桌料理!
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