★ 世界营养学界的爱因斯坦 坎贝尔教授新成果 ， 救命饮食 三部曲收官力作 ★ 坎贝尔直面十年间争议，讲透60年营养学研究成果！ ★ 为什么我们总是吃错？挡在饮食真相面前的重重阻碍，我们有权了解更多！ ★ 一场改变我们思考方式的营养学前沿之旅，三部重构我们对健康饮食认知的科学杰作。 ★ 《救命饮食：中国健康调查报告》 调查篇 通过对中国人饮食结构严密的调查与科学论证，石破天惊地抛出 天然蔬食 可能是人类健康的饮食方式 的研究结论； 《救命饮食2：全营养与全健康从哪里来？》 解惑篇 通过对医学范式、心理桎梏、经济力量的分析，详解为什么这些证据和结论会让人产生一种 怀疑感 ，一直以来很难被大众受； 《救命饮食3：营养学的未来》 回应篇 为该理论发表多年来产生的诸多社会争议行分类、归因，基于三种具有显著共
详述专家对您的养生指导教您不可不知的食用宜忌挑选等小常识采用轻松的形式逼真的画面组合成让您受益一生的营养菜谱手册。
◆吃不对饭，病从口入，身体遭罪误大事。春夏秋冬有哪些应季菜？孕妇该如何注意饮食宜忌搭配？这些有关吃的真相，你了解吗？本书介绍了 80 个准确有效的采买小技巧，是您逛菜市场的有效指南 。 ◆有三分之一的疾病与饮食不当有关，而且我们身边充斥着地沟油、注水肉、转基因食物，你还敢吃吗？季节不同、人群不同、病症不同，饮食宜忌各不相同。本书 明确一年四季不同群体、不同病症的饮食宜忌，让您对症自检进行参照 ，做到每口饭都吃得明白，吃得健康。 ◆本书由**营养养生学专家张银柱专门著述。为读者深入详解从主食、蔬菜到肉禽水果的采买禁忌、四季饮食搭配宜忌等基本常识，让您科学搭配，养生保健。让你拒绝吃入 毒 食。同时提供 170 余道养生家常菜，原料清楚，做法明细，操作方便，有着**的营养搭配，让您吃得对吃得好，不止
随着生活水平的提高，我们已进入健康型、营养型饮食，通过合理的饮食来调节人体的脏腑之偏，提高人体的免疫力，达到防病治病、延年益寿的目的，已成为人们的共识。
1.本书对《中国居民膳食指南（2016）》行了详细介绍和解读，具有很强的先性。 2.本书针对指南给出了全面的建议，并辅以实例，在日常生活中可以轻易实现，具有很强的实用性和可操作性。 3.作者具有多年教学经验，本书理论联系实际，具有一定的学术性，前两版图书一直作为教材被多个高校选用，受到学生广泛欢迎。 4.作者在婴儿、孕妇、成人营养调配方面积累了多年的实际生活经验，使本书具有很强的可信度。
1.《舌尖上的中国》第二季提到中国素食人口超过5000万，上海交通大学素食餐馆调查研究显示一半以上顾客为20-29岁，饮食偏素的人群在逐渐壮大，且越来越年轻，想吃出健康的人变多。 2.作者徐嘉是霍普金斯大学医学院生理学博士、北京大学生物物理学学士、专业临床营养学专家。自2014年起，在200多座城市举办了超过1000场公益健康讲座，主题涉及饮食与健康、食品安全、远离癌症、科学瘦身等议题。 3.全书内容依据新的科研成果和读者反馈的问题行了系统全面的修订，新增基础营养学内容，以减法饮食为纲，引导读者拒绝有害饮食习惯，调整饮食唤醒身体的自愈力，通俗又实用。 4.比前作更丰厚，双色图文印刷，作者将在全国展预计影响100万人的 21天健康训练营活动 。
中医减肥(近20年临床肥胖症调理经验,数千例肥胖成功案例,全网450万+粉丝中医科普大V,资深减肥中医博士教您享“瘦”之
★现代中国针灸奠基人、国医大师石学敏力荐 减肥不仅仅是要减重，而是要健康安全有效地减重，不妨听听有着十余年临床经验的专科医生董博士的建议。 ★怎么判断某个减肥的方法到底对自己有没用？ 我们只需要看两，：体重减下来后，气色是变好还是变坏了？第二：体重减下来之后，身体是越来越轻松还是越来越没精神？ 有减肥烦恼的人很多，但能安全、有效、不反弹、不伤身地瘦下来的人寥寥无几。人与人的体质不一样，调理的方法也不太一样。所以不能跟风，不能盲目照搬照抄，而中医减肥的优势就在于因人而异、辨证施治。用适合自己的方法减肥，才能反弹少、气色好、瘦下来不会皮肤松弛等。 ★ 白胖胖、黄胖胖、黑胖胖 ，你是哪一种？ 为什么用同样的减肥方法，别人瘦了，你没瘦？ 每个身材偏胖的人都有自己
中老年必吃的20种食物,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。
如何远离脑卒中？ 怎么才能控制血糖？ 如何吃降低血脂？ 得了 三高 除了寡淡的食物什么也不敢碰，这是很多 三高 患者反抗疾病时*痛苦的一件事情，这本书告诉你这些都是对饮食调理的误区，掌握了这些食疗餐谱，就可以摆脱生着病还吃不好的困境。 在这本书中，左小霞老师用临床营养工作10余年的经验，从饮食健康与营养均衡角度琢磨，为了保证搭配科学准确，书中每个食物的营养成分、每一餐的热量和配比，都反复斟酌过。每顿饭按照食谱吃，在保证营养均衡的同时，还能满足口感，设身处地为 三高 患者带来实用的指导。结合简单的食物交换份法则，帮助 三高 患者脚踏实地的降压、控糖、减脂和预防并发症。 实践表明，得了 三高 并不可怕，通过健康的生活方式和营养的一日三餐，可以跟 三高 和平共处，就像有一位贴心的医生在身边，心里很踏
★火遍全球的两大饮食方式 减糖和轻断食，强强联手，双倍的效果，易坚持，不易反弹，帮你轻松造健康的易瘦体质。 ★减糖 轻断食，不仅能增强减肥效果、改善皮肤状态，更能延缓衰老、改善肠道环境。 ★作者本人亲身实践，通过 减糖 轻断食 在一年内减重18kg，改善健康状况。 ★书中介绍了肉类、海鲜类、蔬菜类、蛋类、乳制品、水果、零食等上百种食材的含糖量，让减糖饮食搭配更科学、更有营养。 ★5种饮食搭配方式、64个减糖食谱，包含炒菜、沙拉、火锅、炒饭等，烹饪方式简单方便，更有防弹咖啡等轻断食流行饮品，兼顾口感与营养，让减糖轻断食更轻松、更健康！ ★随书附赠《减糖轻断食记录手帖》，可以记录一整年，有记录、有目标，让你更清楚地了解自己的身体变化。
减脂生活:基础代谢减肥法【邱超平医生写给国人的科学减肥指南!】
◆1000万 用户，基础代谢减肥法倡导者邱超平医生，写给中国人的科学减肥指南！ 20年减肥医师经验总结，靠吃就能瘦的科学减肥法，数百人减肥成功案例， ◆详细分析人体基础代谢的核心原理。 基础代谢是指人体维持生命的所有器官正常运转所需要的热量需要。 如果你每天吃去的热量等于基础代谢的量，那么你每天吃去的热量只有你所消耗的总热量的 70%。也就是说，你每天制造了 30% 的 能量赤字 。 要想快速减肥，就是吃得越少越好；但是要想健康减肥，就必须吃到满足基础代谢的量。 ◆科普优质的减肥食物和减肥食谱 对蔬果、鸡蛋、肉类、主食等等食物，逐一行了热量成分讲解，并给出靠谱减肥食谱。读完就能用 学会就能瘦！ ◆9种不同体质对应的减肥策略 九种体质学说把人的体质分成九种，分别是：平和质，气虚质，阳虚质，阴虚质，湿热质，血瘀
中华传统饮食的养生理论和保健实践是人类历史一块无比璀璨的瑰宝，挖掘和发扬这一文化精髓，本书不仅详细讲述了各种食物的性质和食用宜忌，还针对人的不同年龄，不同状态、不同身体素质及不同病理，提供了科学的营养搭配与调养方法，多层次，多角度地向广大读者提供了一套完整的营养与饮食宜忌方案。
1.畅销书《减糖生活》作者水野雅登重磅新作：不复胖没压力的控糖饮食法，减肥也能有幸福感。 控糖不只是减重，更是善待自己的决心。水野雅登新的健康营养金字塔，翻转你的营养摄取观念。跟着本书抛以往习惯 碳水化合物6?蛋白质2?脂肪2 热量分配的饮食方式，改用水野式营养金字塔正确控糖。本书详实有效教你控糖原理拆解、实操误区避雷，更是针对不同人群提出正确的控糖饮食要则。 2.水野医师亲身践行：控糖一年减14公斤 水野医师曾一度胖到体重飙升到值，还患上脂肪肝，加上家族有糖尿病史，才惊觉必须改善饮食和生活习惯。他通过无需挨饿的 蛋白质、脂肪饮食 一年内成功减去14公斤，肝功能也因此恢复正常。他也把以控糖为中心的治疗方法应用于医疗实践中，并在日本全力推广 控糖饮食 。 3.遵守有效且持久的控醣三原则，让减肥也有幸福感。
正确减糖(适合东方人,科学、正确、能坚持的减糖饮食法,让你愉快地吃,痛快地瘦)
★治疗糖尿病的著名医生、让丈夫半年瘦50斤的营养师携手助你正确减糖 让你无须挨饿，边吃边瘦，科学、正确、可坚持地减糖。书中不仅包含通过减糖轻松减肥的基础知识，还精选既美味，又能正确减糖的减肥食谱，包含主菜、配菜、主食、预制菜、汤菜、小吃与甜等菜谱。 ★火遍全球，诸多明星纷纷实践，助你皮肤好、情绪好、精神好、老得慢、不发胖，稳定血糖、健康长寿，有效预防糖尿病、高血压、动脉硬化、心脏病等疾病 你吃的糖是你以为的4倍，80%的人不知道自己吃的食物含有多少糖，从而吃下了过量的糖。我们经常吃的食品，往往含糖量高，而维生素、蛋白质含量很少。减糖不仅可以减肥，还能助你一日三餐营养均衡，增加肌肉量和灵活度，预防生活方式病，更有养颜、抗衰老、抗疲劳等作用，对身体健康也有好处。 ★123道
☆美亚畅销书、《纽约时报》畅销书 ☆托尼 罗宾斯、凯莉 克莱森从中获益并倾情推荐！ ☆美国亚马逊评论14000 条！ ☆来自美国资深心脏病医生的饮食建议，众多专业医生、临床案例背书，提供不用运动也能减肥的有效方案！ ☆Today Show, Fox News, Women s Health, Extra, E!, ET, People, Us Weekly, Closer Weekly, OK Magazine, Pop Sugar等多家媒体好评！
★ 《救命饮食2：全营养与全健康从哪里来？》全新修订版 ★ 简化主义营养学已偏离正轨多远？到底怎么吃才会更健康？ ★ 从明白 吃什么 到懂得 为什么 世界营养学界的爱因斯坦 坎贝尔教授，这一次不只给您答案，更要还您真相！ ★ 《救命饮食：中国健康调查报告》 调查篇 通过对中国人饮食结构严密的调查与科学论证，石破天惊地抛出 天然蔬食 可能是人类健康的饮食方式 的研究结论； 《救命饮食2：全营养与全健康从哪里来？》 解惑篇 通过对医学范式、心理桎梏、经济力量的分析，详解为什么这些证据和结论会让人产生一种 怀疑感 ，一直以来很难被大众受； 《救命饮食3：营养学的未来》 回应篇 为该理论发表多年来产生的诸多社会争议行分类、归因，基于三种具有显著共性的社会争议行逐个探究，各个破。
《奇效5:2 轻断食》，引爆全球健康瘦身新潮流，全球6亿人都在轻断食！ 5天正常饮食，2天轻断食，轻松减肥抗衰老、身心舒畅享自由。 好莱坞名人碧昂斯、泰勒减重新宠，主持人、名厨、美食家蜂拥尝试，权威营养师、执业医师亲身实证！ 《奇效5:2 轻断食》长驻美国亚马逊畅销排行榜。 《轻断食》实践版，附赠《5:2轻断食享瘦手册》！
◆消化界一线科学家共同作序。拥有广泛影响力的医学科普作家联合推荐◆一本全面解剖消化系统的书，让整个消化系统 可视、可懂 ◆一部医院消化内科的见闻录。一本消化道疾病的故事会 ◆覆盖全年龄段，一本书为全家人的健康护航 ◆常见的和不常见的消化道疾病都在书中
中里巴人教你活学活用黄帝内经(百万级畅销书《求医不如求己》作者 中里巴人新作面世!给当代人的实践版《黄帝内经》,知晓打通
★决定自己命和运的健康经典 十余年前，中里巴人老师的《求医不如求己》经典之作将中医养生的智慧分享于千家万户，已让超过一千万的朋友们省下了不菲的医药费，找到一条让身心变得强大的通途，zui重要的是，获得了对生活的满满自信。 如今，中里巴人老师将自己从不惑之年到知天命之年间的养生之秘口传心授，为大家奉上《中里巴人教你活学活用黄帝内经》。经络养生离不黄老之学，中里巴人老师将《黄帝内经》《道德经》之精髓应用于日常生活中，用于消除身体上的病痛和隐患，驱散精神上的恐惧和迷惑，享受快乐自信的人生 生命就是自强不息，健康就是心想事成。 ★中里巴人给当代人的实践版《黄帝内经》 阅读本书，您将获得： 1.《黄帝内经》里的望诊秘诀： 察颜观色法 ； 2.身体出现 酸、麻、胀、痛 预示了什么
◆ 中国著名的药膳大师王其胜专门著述 ，他对营养膳食、饮食调摄等有着深入的研究，其亲自执笔更具有说服力。 ◆ 居家熬汤的绝佳操作指南，切实可行，操作方便，更易掌握。 书中每个汤都是根据功效精心研究搭配，涵盖蔬果、畜肉、禽蛋、水产、菌菇等各个方面，特别设计养生汤，给健康*暖心的呵护。汤的食材明晰、做法简单，三四步就能完成，非常适合在家进行操作，即使是厨房新手也能轻松学会。 ◆ 270余道汤不重样，全方位呈现各种汤品的营养价值 ，让您操作简单，吃得更健康。
★【千万粉丝信赖的中医减肥科医师“邱医生”20年临床经验总结】邱医生作为原三甲医院中医减肥科医生，拥有20年减肥医师经验，总结了靠吃就能瘦的科学减肥法。 ★【让1000万人告别肥胖】邱医生有让数百人减肥成功案例，有针对不同体制的减肥策略和减肥食谱。 ★【破除54个常见的减肥谎言】过午不食？减肥不能吃主食？减肥必须运动？吃得越少减肥越快？吃素减肥？……你一直瘦不下来，可能就是信了这些谣言！ ★别让错的减肥方法害了你，科学减肥，轻松瘦身，不要用自己的身体来交智商税！！！ ★如果你不想早衰、胃病、破坏代谢、快速反弹、身材松垮、失眠、掉发，看完这本书再减肥。
“211 饮食法”是一种比较好理解、易操作的饮食法，即每餐吃2 个拳头蔬菜、1 个拳头主食、 1 个拳头高蛋白食物。 本书详细讲解了“211 饮食法”的理念、依据及在具体生活场景中的应用。首先，帮助读者认清食物世界的本质，学会如何挑选合适的食材，认识到选什么、为什么，形成有关健康饮食的底层逻辑。其次则是介绍健康的快手烹饪方法，以提升厨艺和风味，让健康餐不再难吃，还有具体的健康运动食谱，把健康饮食和日常运动*地结合起来。之后是场景学习，将日常工作、差旅、外卖和聚餐的场景统统纳入考虑，指导读者应用前面学到的理论知识和菜谱，健康每一餐。这本书关注不同年龄段的人的营养需求，全家人都用得上。
改变你生活的抗炎指导书:抗炎生活+炎症害怕我们这样吃(全2册)(日常抗炎指南 + 抗炎饮食宝典!延缓老化、摆脱疾病)
★一本超实用的抗炎手册！健康生活小贴士，从日常饮食到生活习惯，教你有效改善体质★都是日常常见的饭、菜、羹、汤，照着吃，就能抗炎！跟着专家学，不懂医药也能做出好餐饭★专业医师悉心呵护您的健康，让你老得慢、状态好★超简单“体内炎症程度”检查表，立刻检测自己的健康状况★日本心血管疾病权威池谷敏郎医生经多年临床总结，不依赖药物也能杜绝慢性炎症
科学而富有营养的三餐对健康来说至关重要。
在食品安全问题倍出的今天，大家对食品添加剂也产生了很多顾虑，其实食品添加剂并不像大家想象中那般“凶神恶煞”。食品添加剂是食品加工过程中必不可少的物质，能够丰富大家的餐桌，为大家的饮食增添花样。其实像大家每天做饭都会用到的盐就是早使用的食品添加剂之一，只不过使用的时间已经非常久远了，大家已经不把它当做食品添加剂了。所以，大家大可不必视食品添加剂如“洪水猛兽”，食品添加剂其实是食品加工中的重要一环。
越吃越瘦的饮食法则，带你轻轻松松 不劳而瘦 ，一切为了真正的快乐！ 作者筹备6年的健康饮食干货，带你彻底了解如何 吃好、吃瘦 ，快乐地变成那个更好的自己！ 健康饮食的底层逻辑、食材科普和精选42份早餐食谱，本书更有独具特色的摆盘教程，并随书附赠饮食拍照 调色小册子，手把手教你拍出高级感美食照片，记录美好生活！
1.强强联手健身教练Jessica和美食达人Nicole跨界合作，造关于健身和饮食营养结合的原创图书。 2.跨界结合将健身和饮食搭配，相辅相成，既有科学的健身方式方法的指导，又有相对应的营养餐搭配。 3.传递新的生活理念造 轻运动、低卡饮食、减法生活 的生活方式，运动可以不那么累也可以不那么难，只要轻运动就可以瘦身，同时要吃得健康，不盲目摄过多营养素，并且在生活中不做加法，做减法，这样就可以轻松健康自在。 4.专业图文结合每个指导动作都有详细的步骤图配合，手把手教你运动，手把手教你做出健身阶段需要搭配的一日三餐。5.精美手绘插图业内有名的插画师李婷倾力献笔，增加趣味性和美观性。
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三分练，七分吃！用美食败焦虑、用美味治愈生活 vivi姐 刘畊宏教练家庭食谱大公 70多道美食，400余张制作图，健康餐详细解读！ vivi真诚分享个人经历，教你在健康美食和运动中重新掌控人生 曾经被刘教练称为 最难带的学员 ， 从选美冠军的颜值巅峰到产后肥胖， 曾为身材走形而焦虑、受折磨！ vivi希望用自身的改变告诉男孩女孩： 改变，让生活充满无限可能。 vivi姐 刘教练家庭私厨大公，破你的美食焦虑 Q：健身只能吃水煮鸡胸肉和水煮菜吗？ A：NO! 稍加改变，美味排骨、牛排、烤串、火锅都可以吃！ Q：减肥期间就不可以吃甜品吗？ A：NO! 自制健康甜品超美味，新手也能成功复刻！ Q：重口味才是美味吗？ A：NO！锁定新鲜食材，用原汁原味代替过度调味！ 增肌餐 减脂餐、1人食 家庭餐、正餐 甜品全涵盖，健康吃不发愁 详细解读70 健康餐食谱，精美
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健康煲汤,《大众美食》编委会,重庆出版社。
吃得好不一定能吃出健康，只有吃得对、吃得巧妙，才能颐养机体，并延年益寿。
中国传统饮食养生理论历史悠久，内涵丰富。
“民以食为天”，吃饱，是人类生存的基础。
★原版预售期就加印！获伊能静力荐！ 本书作者娜塔在facebook创立 减糖好好 社群，迅速在台湾掀起减糖风潮并积累90万粉丝。新书出版消息一经公布，预售期即不断加印！获伊能静作序并力荐： 50岁的我，可以活得像25岁，都是拜娜塔所赐！ ★更符合国人饮食习惯的减糖食谱推荐 本书推荐的食谱，采用的更多是我们身边常见的食材和配料，用省时省力的办法，做出满足国人口味的丰富料理。 ★实用知识和小妙招，伴你持续减糖 本书除食谱推荐以外，作者在减糖误区、减糖过程中容易出现的问题方面，也给出了科学的指导建议。书中含有大量的实用技巧，比如用果汁替代甜味剂、新鲜蔬菜分装存储术、主食的聪明替代法、外采食物怎么通过包装上的说明计算糖分等。附录还包括常见食物糖分及营养、热量速查表。从方方面面，帮你有效减糖！
看看我们的餐桌，过度注重饮食的美味与口感，使越来越多的人不慎患上了高血压与糖尿病等富贵病。
孩子身体发育需要均衡合理的营养，更需要父母的温暖关怀；爱人工作压力大，容易疲劳、失眠、食欲不振，需要你的贴心呵护；老人的身子骨不再结实了，需要做儿女的倍加照顾。
中医认为，家常食材同常见药材一样，也具有性味。
五谷杂粮作为现代人日常饮食不可缺少的一部分，肩负着营养补给与健康保健食疗的双重作用。
汤是鲜之母，鲜是味之源。
聪明宝宝必吃的18种食物,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。
家常保健菜,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。
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