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开心蔡澜系列 饮食经验四部曲 煮个面 等糖吃 蔡澜 著 烹饪美食
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非药而愈三高人的调养平衡方养生健康营养全彩版正版书籍食谱食疗营养学食药膳书籍 养生饮食大全食疗营养搭配食谱书181个做菜
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(24新版)饮食的迷思(修订版) 关于营养、健康和遗传的科学真相 北京协和医院营养科主任医师 了解食物和肠道全貌
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茶熟香温集 蔡耕 著 上海文艺出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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中国地理标志产品集萃 特色小吃 本书编委会 编【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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研书/中国茶文化丛书 余悦 著 9787805362816 浙江摄影出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国是茶文化大国,有关茶文化的书很多,也各具风采。有从史籍切入,勾稽茶文化辉煌历史。《中国茶文化丛书:研书》的逻辑思维是严密的,论证是成理的,观点是新鲜的,可为中国茶道理论体系之构筑奠基。
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寒夜客来——中国饮食文化散记之二 逯耀东 著 生活·读书·新知三联书店 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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饮食与中国文化 王仁湘 著 9787543674141 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饮食是人类本能的需求,也是人类文明的体现。中国饮食,独树一帜,举世公认。《饮食与中国文化》作者在娓娓讲述中华饮食之道丰富多彩的同时,精辟阐明了饮食作为,中国文化重要组成部分的博大精深。
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中国茶文化 杨欢 著 9787519502492 时事出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
对中国人来说,茶是举国之饮。一缕茶香悠然飘来,从味觉出发,直抵精神世界,氤氲出回味无穷的中国茶文化。中国茶品类繁多,文化内涵及其丰富,茶艺之精妙,茶道之高深,皆为国人向往。而这正是本书所述茶文化的无穷魅力所在。
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溪谷留香:武夷岩茶香从何来 刘勤晋 著 中国农业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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烟酒茶糖与礼仪中华五千年文明图说丛书烟草饮酒酒令酒肆饮茶茶楼制糖文人墨客
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都匀毛尖茶文化与旅游 张文磊、陈跃华 编 9787564345860 西南交通大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
黔南少数民族文化丰富多彩,这其中就包含了以都匀毛尖茶为代表的独具特色的茶文化。《都匀毛尖茶文化与旅游》阐述了黔南茶叶生产的历史地理演变。归纳了黔南茶文化所拥有的14种类型及其具体表现,并以专题地图的形式展现了黔南茶文化的地域分布。提出弘扬黔南少数民族茶文化应该强调茶文化与传统茶产业、文化产业和旅游业结合,加强茶文化产品的传播和营销等途径。并以都匀毛尖茶节为例,利用自身独特的茶文化进行了旅游活动产品创意构想。
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图说中国古代饮食 杜文玉、林兴霞 著 9787510058745 世界图书出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
我国的饮食文化内容丰富,形式多样,具有数千年的历史积淀,它是我国人民在长期的劳动与生活中创造并日益丰富起来的,是中华文明的重要组成部分。《图说中国古代饮食》通过图文并茂的方式着重讲述我国古代上至皇亲贵族,下至平头百姓的饮食文化、膳食结构、饮食器具、节日食俗等,尤其是近代出土的古代食物及饮食器具,非常珍贵。
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茶经锁线软精装插图本中华茶道茶艺茶文化书籍茶书茶叶茶道书茶艺书籍 生活实用识茶品茶泡茶修身养性行动指南更好了解中国茶文化
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茶叶密码 郝连奇 著 9787568038676 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“决定写这本书的时候,已经学茶23年了。我一直有一个梦想,能够用通俗的语言,说明白茶叶里的物质,以及对人体的好处,然后把它整理成一本册子,来指导人们如何科学泡茶、科学饮茶。这个念头充盈着我学茶的点滴时光,也成为了我多年努力的目标和前进的动力。” ——郝连奇 本书并不是茶叶学术性的研究类书籍,只是一本茶叶科普类图书。目的并不是在茶叶生物化学、审评与实验上进行深度探索,而是定位为一本有关茶的普及型小册子。这本书告诉我们,茶叶主要含有哪些神奇的物质,影响我们口味的是哪些物质,对我们有保健功能的又是哪些物质。本书的价值在于将复杂难懂的茶叶生物化学术语变成通俗易懂的语言。让神秘的化合物能够看得见、喝得到,变成可观、可感、可触碰的东西。在富有趣味的表述中,不仅知道了怎样泡好一壶茶,而且明白
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茶道·茶经 家庭书架编委会 编 南海出版公司出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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为了使教育更加贴近社会发展和产业发展的需求,庆双和他的同事们结合泸州酒城的特点,自2007年起,就在市场营销专业的课程中开设了《酒类学》课程,迄今已经7年。7年的教学实践和探索,从自编讲义开始,到今天终于出版《中国白酒文化》,反映了泸州职业技术学院教师团队积极探索高职教育的责任感和使命感。曾庆双主编的《中国白酒文化》以全新的文化定义,汇集中国白酒生产、管理、营销、消费、宣传平台、白酒企业、白酒行业人物等资料,为我们提供了一个了解中国白酒文化的新视角,也为有志于白酒产业发展的人士提供了丰富的资料。
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爱上手冲咖啡(外版书) (日)田口护//山田康一责编:王昕宁译者:安忆 江苏文艺 新华】
¥31.50定价:¥31.50

悠远的祁红——文化池州的“茶”故事金磊;贾瑄天津大学出版社9787561862490 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
金磊,贾瑄主编的《悠远的祁红--文化池州的茶故事》详细介绍了安徽祁红这一享誉中外的红茶品种。通过“千载诗人地 百年红茶园——双重遗产的贵池老茶厂”“烽烟国门下 茶香化干戈——祁门红茶的前世今生”“创始在尧渡 创新在共和——国润茶业之暖心创业史”“青山依旧在 醇香胜往昔——祁红时光之传承与创新”四个篇章详细介绍了国润茶厂作为我国优秀的20世纪活态建筑遗产的使用情况。
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清香流动:解致璋的茶道美学解致璋 著民主与建设出版社9787513928076 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《清香流动》是茶道美学家解致璋的经典代表作,全新典藏,作者亲自操刀修订,重新精选配图。 基于三十余年的习茶经验和深厚的艺术修养,作者以简约雅致的笔触、全面清晰的脉络,谈论茶席的空间布置、茶具的选择与搭配、品茶的方法、泡茶的要素、饮茶的流变……数百幅高清彩图聚焦不同时空里的茶席光景,捕捉茶与美的瞬间,搭配诗词禅句,情景交融,令人悠然神往;书中不只分享与茶相关的实用知识,还从园林、器物、绘画、诗词、历史、禅宗等不同侧面,解读茶道日常之美,更多借由茶之艺术,探讨生活之美,回归宁静本心,培养观照自我、从容自在的人生态度,学习温柔敦厚的待客之道。在茶道意境中,重新发现东方美学,于茶味底蕴里,深入传统文化精髓。
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【正版】茶叶生产加工与安全检测技术规范 王裕华 著,王海斌 编,林立文 编,王海斌 编,林立文 编,王裕华 编 9787 套装图书为单本的价格,请看清楚再下单!
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什锦拼盘:唐鲁孙作品08唐鲁孙 著广西师范大学出版社9787549527014 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
“‘咬春’这个名词听起来很典雅,可是又有一点耳生,其实说穿了就是吃春饼,又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋,配上甜酱、大葱,三五知己,据案大嚼,也能吃个痛快淋漓。” 《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(08):什锦拼盘》内容包罗万象,谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京“曼谷”衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故,宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者,《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(08):什锦拼盘》所涉广泛驳杂,恰如其名“什锦拼盘”,充分展现了作者见闻广博的特色。
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两访中国茶乡 (英)罗伯特·福琼 著 江苏人民出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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寒夜客来【目丰图书专营店】 【正版图书 开具发票 满额减 有问题咨询客服】
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品味中国——味无味:餐桌上的历史风景 王仁湘 四川人民出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
这里有中国古代餐桌风景——梁鸿与孟光,是汉代时的一对恩爱夫妻。在进食之前,妻子每每要将餐桌举起,与眉眼平齐,以示对丈夫的敬重。你能高高举起餐桌吗,不能,不可能。可孟光一个弱女子能,那是为何? 这里有中国饮食品格——春秋时代的黔敖先生,得嗟来之食,宁死不食。食为天,黔敖不以得天为幸,一定是有更加重要的东西。 这里有古代饮食中的为官之道——宋太宗淳化三年(992年),曾令有司“申举十五条”,对朝官上朝失礼行为进行了批评,其中就提及“廊下食行坐失仪”之事,并声明对再犯者要进行严厉惩处,那些吃朝庭免费午餐的官员如果太放肆,就要罚扣薪俸一个月,如果经过提醒还不改正,还有降职的可能。 这里有中国饮食礼仪——周武王做太子时,很喜欢那闻着臭吃着香的鲍鱼,可姜太公就是不让他吃,理由是鲍鱼从不
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卤肉炖肉的193种做法+肉类料理的194种做法+经典卤味的164种做法 3册 食在好吃系列 新手卤肉一学就会 菜谱书籍
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◇《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间,写生活态度,文字清爽可爱。 ◇人生不过几十年,活得要任性,吃得要讲究。 ◇如何对待食物,就如何对待生活。 ◇本版《随园食单》,特邀青年设计师徐婧儒全新设计绘制,配以57幅全彩插图,以现代手法,诠释袁枚四十年美食实践。 △袁枚,清代文人中活得洒脱,吃得讲究。被描述为"通天老狐,醉辄露尾"。
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抗炎食物:50种广为人知抗炎食物的全面介绍 强调在日常饮食中融入抗炎食物,而不是强调限定你吃什么
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元宴 徐鲤 复现元代古籍美食 中国传统文化元朝美食科普读物 茶酒文化 冷盘 热荤 糕点 餐饮烹饪步骤书籍 古代历史长篇小
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我这三位至亲都是“吃主儿”,做东西讲究随心所欲,想怎么做就怎么做。有条件时做,没条件时创造条件还要去做。做出来的东西可能不是名馔,但是美味。 美食家似乎都可以称之为“吃主儿”,并且是其中的佼佼者。其实不尽然,因为“吃主儿”必须具备三点,就是会买、会做、会吃,缺一不可。 “吃主儿”之所以称之为“吃主儿”,是因为他不甘心于道听途说,不甘心于人云亦云,不甘心于先人为主。 “吃主儿”,讲究不糟践东西,每天做饭时若有蹬下来的肉皮、剔下来的骨头、剁下来的鸡爪子、鸭翅尖,剥出来的鸡鸭内金,吃西瓜、南瓜留下的西瓜子、南瓜子以及剥下来的橘子皮都没有一扔了事的习惯。是想方设法把它用上,一时用不上,也要妥善保存起来,以备不时之需。
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食物相宜相克速查全书彩图版 身体调理补肾养生食谱书籍大全 中医养生菜谱搭配饮食宜忌 常见食物家庭养生保健书籍978757
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四库全书 全套4册 四库全书总目提要全注全译文白对照原文++译文经史子国学初中生高中生青少年课外
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躺在床上锻炼身体 【美】桑福德·班尼特 著 曹源 译 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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