茶之境:中国名茶地理 李伟 天地出版社 9787545559767
1. 茶是国饮，更是中国人写进DNA里的生活方式。从西湖龙井到正山小种，从太平猴魁到普洱、滇红，名品众多。所谓的“山场”“水土”“工艺”到底指什么？什么样的茶才正宗？读完这本书，相信读者会有自己的认识； 2. 《三联生活周刊》多年来持续关注外茶业发展，数十年访茶经验，茶产业的历史沧桑、发展变迁，尽在此书。 3. 本书关注的是代表性的名茶从山间到茶杯的诞生过程，真实展现茶场风貌，揭秘名茶背后不为人知的历史与故事，既是一部品鉴、了解名茶的入门书，又是一部中国茶产业发展史。
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东京厨房 (日)大平一枝 新星出版社 9787513335263
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茶叶复兴:易武与古六大茶山 周重林,张宇 华中科技大学出版社 9787568045506
本书由茶文化的研究者和传播者周重林领衔打造，作为茶文化书作家，周重林秉承一贯风格，在茶山与书山中，躬身探寻茶的真谛，人的真谛，自然的真谛。
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乡味杂咏（中国饮食古籍丛书） 一本描述十九世纪前半叶杭州饮食生活的诗集
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中国宴魁：满汉全席研究与应用吴正格 著山东画报出版社9787547414811 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《中国宴魁：满汉全席研究与应用》探讨了满汉全席作为“中国宴魁”的历史渊源及对中国宴席席式型格、食俎技艺等产生的现实遗产意义，并研制出满汉全席精华宴食单，从原料选用到制作过程都在《中国宴魁：满汉全席研究与应用》中详细呈现，展现出满汉全席作为“烹饪之”的现实魅力，使满汉全席在继承清代食俎传统的同时，摒除其历史杂色和奢侈成分，迎合现代社会饮食风尚，成为中国食俎特色的可贵塑造。作者还通过自己近三十年经营满汉全席的实践，为我们提供了发展满汉全席的新思路，以继承其丰厚的人文内涵。
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特色小吃 《中国地理标志产品集萃》编委会 编 中国质检出版社(原中国计量出版社) 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
中国是一个地大物博、物产丰饶的国家，不同的地域、不同的食材、不同的民族为中国的食物提供了千百种可能性，而精湛的手艺和时间的推移，令这些可能性变成一道道美味的特色小吃。《特色小吃》通过生动的文字和精美的图片，从独特的地理环境、悠久的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活常识等方面对人口化渣的合川桃片、味道鲜美的嘉兴粽子、香酥软糯的苏州糕团等14种独具特色的中国地理标志产品进行解读，向读者展现她们的精致与可口。
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中国饮食文化史：京津地区卷 万建中、李明晨 著；赵荣光 编 中国轻工业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《中国饮食文化史：京津地区卷（精）》是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题，是填补空白之作。由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治，历经二十多年才得以完成。多学科、大跨度、高难度，学术思想新锐，是具有深远影响的历史性工程。中国饮食文化的基础是农耕文化，本书承载了中国五千年丰厚深湛的农业文明。每个分卷都是一部区域饮食文化通史，脉络清晰，内容厚重。弘扬了中华民族的优秀传统思想，启迪文明，继往开来，展示了一幅色彩斑斓、源远流长的历史文化画卷。
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中国茶密码 罗军 著 9787108056450 生活·读书·新知三联书店 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
你会闻香吗？ 茶香是怎么来的？ 茶香与发酵程度有什么样的关系？如何更简单地理解六大茶类？ 茶叶是如何发明的？ 茶叶的消费方式经历了什么样的改变？ 人类历史上为了茶叶而发生过哪些战争？ 喝茶有利于健康，这种说法的科学依据是什么？ 如何喝茶才能对身体有益？ 这本书讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶。 罗军先生《中国茶密码》一书对于茶的平衡营养作用有清晰而完整的解读，他认为粮食果蔬是补充营养的，草药是治疗疾病的，生长在贫瘠山坡上的茶则是平衡营养的。这种解读以及对茶的定位非常独到，也非常精准，我是读到。 ——马胜学（国际平衡营养学首席科学家，原星巴克中国和亚太区副总裁兼研发总监，上海诗琳美生物科技有限公司创始人）
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茶经 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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1368-1840中国饮食生活：日常生活的饮食 伊永文 著 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《1368—1840中国饮食生活：日常生活的饮食》轻松、生动，将276年的明代与267年的清代，共长达543年的历史组成一个长时段的“空间”，从日常生活角度全面系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的成就和发展，从生活史视角研究饮食史，这既为饮食史开辟一新境，又对历史民俗等学科新的构建作出尝试。《1368—1840中国饮食生活：日常生活的饮食》为两部，由《日常生活的饮食》和《成熟佳肴的文明》两部组成。《成熟佳肴的文明》主要讲明清的饮食文化和生活方式。
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中华印象 中国民族茶艺 白力丰 编 9787510094576 世界图书出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
56个民族的茶艺，是各民族饮茶习俗和民族风情最生动的艺术体现，是中华民族茶文化的瑰宝和精髓。白力丰女士以独到的视野、高度的概括和精彩的表演，将56个民族的茶艺以图文并茂的艺术形式编成了《中华印象中国民族茶艺（彩图版）》。《中华印象中国民族茶艺（彩图版）》将会推动各民族饮茶讲科学，泡茶讲艺术；普及茶文化，促进茶产业的发展。
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民间酒俗 天龙 主编 中国社会出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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茶味的初相 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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1.知名茶文化学者，台湾人澹如菊茶书院、北京茶家十职创办人李曙韵女士茶事专著，带您以茶人的第三只眼探究我们置身的世界，洗去心灵的疲惫与浮躁。 2.茶事美学曲，开启大陆茶文化研究新领域。 3.CCTV纪录片《茶，一片树叶的故事》！
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酸甜苦辣咸：唐鲁孙作品07 唐鲁孙 著 9787549526994 广西师范大学出版社
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编辑
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清代贡茶研究＜优选包邮好书＞ 全新正版 假一罚十 请放心下单，本店所有商品均可开票
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零起点茶艺全书 识茶鉴茶品茶一本通 徐馨雅 著 中国华侨出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
泡茶、品茶，是人们紧张生活中偷得浮生半日闲的状态。 茶人事茶，茶客品茶，各自有其志趣，但骨子里都渗透着对茶的痴迷与钟爱。《零起点茶艺全书 识茶鉴茶品茶一本通（超值全彩白金版）》是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门图书，帮你由新手迅速变成高手；有茶人、茶事、茶史，让你了解茶背后的点点滴滴。百余幅精美清晰大图，绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶和花茶，七大茶类一网打尽，展现名茶的干茶、茶汤、叶底，让你准确了解茶叶的具体特征，帮助你鉴别茶叶的优劣，使具体的区别可视可感，帮你选购好茶。冲泡方法是一步一图，一目了然，看过就会上手。全面的茶知识，帮助你选好水、用好器、品好茶，感悟人生的真谛，使你快速从茶叶门外汉进阶为茶道高手，成为一个真正懂茶的人。 爱茶到懂茶，只是一
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静雅——茶心与演绎文明 鲍丽丽 著 商务印书馆 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书从茶道的“演绎”历史讲起，细述中国传统文化中对泡茶的程序、技巧、氛围营造等方面的诸般掌故，详解中国传统文化中茶道与心性修养的深入关联，并讲述了自己对这种茶的“演绎文明”进行创造性的传承实践。文字清新抒情，与作者的前两本书《醒悟——茶境与自然文明》和《态度——茶人与技艺文明》一脉相承。
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《茶文化与茶健康》（人人学茶）王岳飞、徐平 著旅游教育出版社9787563726592 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《茶文化与茶健康》知识点丰富，行文平易，图书特色鲜明：一是充分体现茶学文理结合的学科特色，既包括茶的自然科学内容，又涵盖茶的人文历史知识；二是理论与实践密切结合，例如既讲解茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等功能性成分的生物合成分解及其与品质形成的关系，又介绍如何科学合理地泡好一杯茶；既系统阐明六大基本茶类的品质特征，又一一介绍鉴评各类茶叶质量的具体方法；三是贴近生活，贴近百姓，也就是贴近当前人们普遍关注的身体健康问题。喝茶对人体健康究竟有哪些作用？为什么喝茶对健康有好处？怎样才算科学饮茶，健康饮茶，文明饮茶?书中都作了明确的回答。
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正版书籍 吃的江湖 广东人民出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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《一饭一世界》由广西师范大学出版社出版。
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茶在中国被称为“国饮”，不品饮功能，更是品位象征。 茶中有平凡生活，茶中更有精神追求。 普通百姓以茶生津止渴，文人墨客以茶言志抒情。 乾隆帝曾云：“国不可一日无君，君不可一日无茶。”可见人们对茶的喜爱程度。
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零起点茶艺全书 识茶鉴茶品茶一本通徐馨雅 著中国华侨出版社9787511360700 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
泡茶、品茶，是人们紧张生活中偷得浮生半日闲的状态。 茶人事茶，茶客品茶，各自有其志趣，但骨子里都渗透着对茶的痴迷与钟爱。《零起点茶艺全书 识茶鉴茶品茶一本通（超值全彩白金版）》是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门图书，帮你由新手迅速变成高手；有茶人、茶事、茶史，让你了解茶背后的点点滴滴。百余幅精美清晰大图，绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶和花茶，七大茶类一网打尽，展现名茶的干茶、茶汤、叶底，让你准确了解茶叶的具体特征，帮助你鉴别茶叶的优劣，使具体的区别可视可感，帮你选购好茶。冲泡方法是一步一图，一目了然，看过就会上手。全面的茶知识，帮助你选好水、用好器、品好茶，感悟人生的真谛，使你快速从茶叶门外汉进阶为茶道高手，成为一个真正懂茶的人。 爱茶到懂茶，只是一
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茶经 沈冬梅 著 中华书局【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《茶经》是世界现存极早、极完整且全面介绍茶的专著，被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“茶仙”。 全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容有：一之源；二之具；三之造；四之器；五之煮；六之饮；七之事；八之出；九之就；十之图。 它是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。以后茶书皆本于此。
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茶学基础知识 董学友 著；董学友 编 中央广播电视大学出版社 正版图书,下单速发,可开发票
《茶学基础知识》全面地介绍了高等专科茶文化所要求掌握的茶学基本知识，内容由浅人深、通俗易懂，充分体现茶学知识的科学性、系统性和新颖性。同时又体现当代中等职业教育特色，注重内容的针对性、实用性和趣味性，图文并茂，语言生动、平实，贴近生活。本书也可作为对茶文化感兴趣的读者学习茶叶知识的快速入门书。本书的编写经著名茶文化专家詹罗九先生审阅修改。
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本书是对世界历史上的烹饪文化和食物消费的比较和综合研究，简明扼要，不仅展示了食物及其消费的简要历史，也对世界史作了颇具特色的探索。
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名家： 张菁写的这本《红尘外的茶香》，每一页都洋溢着禅意茶香，文字的平淡质朴，让人全身充满了轻盈欢喜。她犹如一朵枝茎挺立、素雅清芬的莲花，在众多的茶书中亭亭玉立，动人心魄。 —— 中、日、韩三国茶道理事会会长寇丹
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糕饼一家亲【正版书籍，满额满减，咨询更优惠】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
糕饼以五谷为原料，大都为正餐之外的小吃，亦有地方以此为充饥饱肚之食。本选题以散文的笔调，以糕饼为载体，《糕饼一家亲》以散文的笔调，以糕饼为载体，从江南水磨年糕的软糯到青海狗浇尿的乡土，道尽成长记忆、地域文化、情感经历、故土之思。
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茶味的初相 李曙韵 著 9787807693840 北京时代华文书局 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《茶味的初相（精装典藏本）》是李曙韵茶事美学曲，作者用茶人的第三只眼看茶、看人、看世界。从器物层面：茶席的设计，壶、碗、盅、杯、水方、茶巾、茶匙、茶帖、茶布包，茶之花，乃至茶汤本身；从技术的层面：如何行茶、如何分茶、如何碗泡、如何传杯、如何清壶；从人的层面：茶友、茶书院的同学们，设计各种茶具、茶器的陶艺家们，最后到茶人的养成……李曙韵带我们从容走入茶的世界，体味茶自身的美与温度，品读茶所维系的那一份人情。 《茶味的初相》完全还原台版风貌，在制作过程中辗转寻觅，力求在现有条件下做到做好，甚至可以说与台版各擅胜场，完全体现了内容与形式的完美统一。本书采用高档特种纸，全彩印刷，提供了悦目赏心的视觉享受，用书之“色”表现茶之“味”，用书之“形”承载茶之“道”。让您同时得到阅
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名茶掌故 竞鸿 主编 9787530638569 百花文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在武夷山品种繁多的茶树中，有一种树丛矮小，叶片厚窄的茶树，它或生在路边，或生在悬崖，或生在山颠，耐寒耐旱，到处都能生长，而且枝叶繁茂。原先人们习惯叫它做“菜茶”，后来又称它为“奇种”，这是为什么呢？ 相传武夷山古时是一片汪洋大海，不知什么时候，海水突然降落下去，从海面上露出许多奇峰怪石，山上还长满绿树，山下是片片肥沃的绿洲。人们陆续地搬到山下定居，开辟良田，栽果种菜。乡民们辛勤劳动，几年之后，村村六畜兴旺，户户五谷丰登。 不知何缘故，一年初秋，虽然天气不算太旱，但武夷山的所有泉水统统断了源流，满山的树木一天天地枯黄下来，良田也都龟裂了！一些老人，天天跪拜求天保佑；可是，呼天不应，叫地不灵呀！村村户户只得挖草根、剥树皮当粮充饥。身强力壮的小后生吃了都一天天瘦下来。老人小孩
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国学茶座(总第21期) 山东人民出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《国学茶座》的创刊目标是“普及国学知识，发表国学新见，培育国学新人”。基于这样的目标，该杂志的读者应以大学生以及低于大学生的高中生、高于大学生的研究生、青年教师为主，同时，从事国学相关工作如编辑、图书馆、企业文化教育、对外汉语教育（孔子学院）等方面的专业人员以及一般国学爱好者也是我们服务的对象。该杂志既注重知识的介绍，又注重探幽抉微，阐发新见。典籍之流传，学问之演变，人物传记，史事本末，诗文品藻，文字训释，均所提倡。总以深入浅出，娓娓道来，是所宗尚。
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明星店铺 四川新华书店教育专营店
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以茶叙事——茶艺审美的诗意化表达王欢 著浙江大学出版社9787308187282 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中国茶艺是一种特定空间的特定叙事。王欢著的《以茶叙事(茶艺审美的诗意化表达)》作为一个新的论题做了实践与尝试探索。在整体结构包括了叙事的概念、茶叙事的多种形式、茶的审美、茶艺叙事等方面的论述与解说。试图呈现出茶艺叙事较为完整的面貌，更加全面深刻地梳理茶艺叙事的趋势与脉络。
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中国食物 海外 (美) 尤金·N·安德森著 江苏人民出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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《闲来松间坐 文人品茶》茶有它的独特性和奇妙性，历来被中国文人所关注。上至王公贵胄，下至文士百姓，以至僧道九流，都对茶独有钟爱，与茶结下了一生的不解情缘。而其中对茶痴迷到无以复加的，当推历代名士文人。《闲来松间坐 文人品茶》是一本讲述历代文人品茶生活的书册，采撷历代名人的茶事雅趣，读后定会让您感受到一种别样的清雅茶情。
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