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茶在中国被称为“国饮”,不品饮功能,更是品位象征。 茶中有平凡生活,茶中更有精神追求。 普通百姓以茶生津止渴,文人墨客以茶言志抒情。 乾隆帝曾云:“国不可一日无君,君不可一日无茶。”可见人们对茶的喜爱程度。
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【正版】一看就想吃的中式面食黑龙江科学技术出版社9787538894042黎国雄主编主食食谱 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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【正版】 寻豆师 许宝霖 中信出版集团 9787521723014 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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正版 非遗里的中国茶:西湖龙井茶语浙江教育出版社9787572288289中国茶叶博物馆, 编著茶文化 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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茶之道 : 自由自在中国茶( 《三联生活周刊》携手国内外茶文化专家、从业者畅谈中国茶文化,知名学者郑培凯诚挚!)<优选包
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闲来松间坐—文人品茶 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《闲来松间坐 文人品茶》茶有它的独特性和奇妙性,历来被中国文人所关注。上至王公贵胄,下至文士百姓,以至僧道九流,都对茶独有钟爱,与茶结下了一生的不解情缘。而其中对茶痴迷到无以复加的,当推历代名士文人。《闲来松间坐 文人品茶》是一本讲述历代文人品茶生活的书册,采撷历代名人的茶事雅趣,读后定会让您感受到一种别样的清雅茶情。
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茶文化简明教程赵艳红 编北京交通大学出版社9787512113084 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶文化是中华民族优秀文化的组成部分,内容丰富.博大精深。根据当今社会的需求,《茶文化简明教程》系统地阐述了茶文化的知识内容,旨在以茶为载体,以茶育德,以茶养性,以茶养智,以茶弘扬中华传统文化。 《茶文化简明教程(高等教育十二五规划教材)》(作者赵艳红)共10章,从农学、民俗学、文化学等几个方面,介绍了茶文化概论、茶叶、茶具和水等有关荣的基础知识。通过茶的品饮、茶与健康、饮茶风俗和茶艺实训等内容,展示茶的艺术内涵。其茶道、茶艺表演、茶席设计、茶艺馆与茶艺师等内容,体现了茶的文化内涵。 《茶文化简明教程(高等教育十二五规划教材)》可作为高等院校学生的主修教材,茶文化研究生及茶艺爱好者的选修教材,也可作为茶艺师职业资格培训考试参考用书。
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食札思录 韩韬 山东画报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作者韩韬先生,打小儿生活在济南,熟悉济南的一草一木,熟悉实验中学旁边的的老黑炒花生,熟悉大明湖边的蒲菜,熟悉回民小区的羊汤烧饼。《食札思录》记录作者所到之地的美味:如丹东的腌蟹、大碴粥、江鲤、马家传统焖子;长沙的街头小吃、霸王鸭、白辣椒;等等等等,美食美味,记录笔下,齿颊留香等。
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茶道的历史 桑田忠亲 著;汪平、陈乐兵、黄博 译 9787305078064 南京大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶道,是平常吃饭饮茶的艺术,是日常起居的礼仪法度,而且,也是社交的规范。这里最受重视的,是人与人心灵温暖的沟通交流,温和而宁静的氛围,是一种诉诸人们感觉的精神飨宴。 桑田忠亲编著的《茶道的历史》以日本历史上与茶道有关的名人能阿弥、珠光、绍鸥、利休、织部、远州、宗旦、不昧等茶匠,佐佐木道誉、足利义政、松永久秀、信长、秀吉、家康、蒲生氏乡、黑田如水、加藤清正、织田有乐、伊达政宗等的茶会情形、名人逸事、人物传说等为中心,结合茶道的礼仪法式、茶具的由来,概要的叙述了日本独特的茶道传统文化的规范、茶会的变迁以及茶道的精神等。
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寻茶中国 方八另 著 9787568027786 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
方八另出身茶叶世家,祖上十五代均以种茶、制茶为业,家有茶山三千余亩。从五岁开始,方八另即受老祖父指导参与种茶、采茶、制茶等,与茶叶结下不解之缘。成年后,在甘肃、四川、重庆、贵州、云南、湖北、浙江、湖南、安徽、江苏、江西等全国各地寻访名茶、茶园,并探访当地茶人,追寻茶之源头与真味,记录与茶之相遇的种种因缘。 《寻茶中国》所讲不仅是茶的故事,也是茶与人的故事,关乎地理、物产、气候、历史和茶掌故,作者用zui原始朴素的方式,叩开中国茶叶的秘密,不仅仅是寻茶访茶,更是一种精神之旅。
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徐文兵5册书 梦与健康+饮食滋味+知己+字里藏医+黄帝内经四季养生法 徐文兵 著 《黄帝内经》饮食版 家庭保健
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茶经 陆羽 著;杜斌 中华书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
唐代陆羽的《茶经》是世界上*部茶学专著。在《茶经》中,陆羽继承和总结唐代及唐以前茶文化,创造性地提出了“煎茶法”。他制定系统的茶事规范,制作以“二十四器”为代表的茶具、茶器,并通过实地寻访茶叶产地,为我们绘制出了相对完整的唐代茶叶产区图。陆羽因其著《茶经》、开茶学的历史功绩,以及以“精行俭德”为核心的茶道精神,成为对传统文化中诗意栖居的精彩解读。陆羽也因之被称为“茶圣”。自陆羽之后,制茶、煮茶、饮茶方式虽有了很大的变化,然而《茶经》百科全书式的写作方式,基本涵盖了以后茶学著作的诸多领域,成为难以逾越的高峰,“一直被模仿,但从未被超越”。 本书采用权威底本,注释、译文力求准确晓畅,每章的点评文字既介绍本章内容,也梳理了与之相关的茶文化历史。双色印刷,随文插入的茶具、茶器,以及反
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懂点茶事 由六大茶类的源出演进展现历代制茶、饮茶之流变通过丰富的茶事典故
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2册 养好肝年轻20岁 李爱科+肝病食疗用药看这本就够了 肝脏疾病调理药膳调养 饮食宜忌 护肝保肝排毒 菜谱大全中西医防
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《高等学校公共选修课程教材:中国茶文化教程》由世界图书出版广东有限公司出版。
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图解酒经:中国酒文化的高度概括和论述 (宋)朱肱 安徽人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
中国酒文化的高度概括和论述人生百味尽在其中
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【正版】 茶录导读 李远华 中国轻工业出版社 9787518429462 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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知日19:料理之魂 苏静 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酸甜苦辣咸:唐鲁孙作品07 唐鲁孙 著 9787549526994 广西师范大学出版社
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1.全彩印本。图文并茂、装帧精美,且附赠,能帮助读者更直观地了解茶百戏的文化内涵和演示过程。 2.作者是当今中国茶百戏人,他毕业于茶叶专业,20多年研究恢复茶百戏,专业性和性不容置疑,曾在中央电视台、台湾中森电视台、福建电视台等多家电视媒体上演示过茶百戏,在圈内有极大的影响力。 3.兼具人文价值和艺术观赏价值。书中配有几十幅茶百戏作品,构图精妙,视觉冲击力强,非常适合在茶叶店、茶楼、咖啡屋等休闲场所摆放。
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214种茶叶、茶汤、叶底原色图片。 为广大茶友了解中国茶文化的非常全面的工具书。
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1368-1840中国饮食生活:成熟佳肴的文明 伊永文 著 清华大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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【正版】唐鲁孙谈吃 唐鲁孙 著 9787549526987 广西师范大学出版社 套装图书为单本的价格,请看清楚再下单!
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【正版】武夷岩茶研究 陈德华 9787504668585 中国科学技术出版社 套装图书为单本的价格,请看清楚再下单!
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正版书籍 酒精简史(精装) 薛化松 东方出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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面包的基础知识 9787559203724 北京枫林苑图书专营店 温馨提示:划线价为图书市场价,不是定价!商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
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中国的宫廷饮食(修订版) 9787517610656 北京枫林苑图书专营店 温馨提示:划线价为图书市场价,不是定价!商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
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◎新时代茶经,茶学里程碑 陆羽所著《茶经》总结了唐代的饮茶方式,成为茶学经典。而吴觉农先生的《茶经述评》是茶学又一里程碑式著作。吴觉农借《茶经》,整理古代茶文献,呈现中国三千年茶史全貌,总结古代茶经验,又立足于当时茶业发展现状,继往开来,承上启下,是集大成之作。 ◎五载成书,熔铸众位茶学泰斗心血 本书从 1979年开始编写,由当代茶圣吴觉农与钱梁、张堂恒等茶学泰斗共同商讨,数易其稿,直到1984年才完稿。编写阵容强大,治学态度严谨,后世关于《茶经》的著作难出其右。 ◎用现代茶学视角,重构《茶经》 自《茶经》问世后,多有译注本,少有评价性著作。而《茶经述评》是国人评论《茶经》的专著。吴觉农用现代茶学理论,立足于当下茶业发展,
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九州官方正版 新版 中国茶文化 四色彩印 茶道茶艺茶文化入门的基本读物 中国茶文化入门经典彩图修订本书籍图书 九州出版社官方自营直售
本书自出版以来受到广大读者欢迎,我社出版的平装本《中国茶文化》连印数版,是我社经典图书,被广大读者成为 茶道、茶艺、茶文化入门的基本读物 和 中国茶文化的理论性著作 。
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中国酒文化 蒋雁峰 编 9787548707325 中南大学出版社有限责任公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国酒文化》在宏观的层面上对酒文化进行了系统性的把握,不仅从酒文化的历史、内涵、载体、功能,政治形态、经济形态、道德形态、美学形态、人文形态和精神形态进行了全方位、多角度的审视和描写,而且还从酒的形而上的“道”和形而下的“器”,特别是从文化学的角度对酒进行了全面的梳理和阐述,更侧重于酒对中国社会民间生活的影响,洋洋洒洒数10万字,分为10章,内容涉及自然科学和社会科学,体系上包括酒的起源与发展、酒与中国政治、酒与社会生活、酒与文学艺术、酒诗酒词欣赏、古今名士与酒、中国酒令、酒与健康、酒的酿造科学、宴饮礼仪及技巧等,可谓多专业文理相渗。
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![两访中国茶乡[英]罗伯特·福琼 著江苏人民出版社(正版旧书)9787214170187](images/model/guan/url_none.png)
两访中国茶乡[英]罗伯特·福琼 著江苏人民出版社(正版旧书)9787214170187 正版图书,下单速发,可开发票
英国植物学家罗伯特·福琼于*一次鸦片战争后多次来到中国,采集包括茶树在内的植物资源。回国后写下《两访中国茶乡》,详细记录下1843年和1848年两次中国之行作了详细记录。书中对中国茶叶的茶树栽培和制茶方法详加阐述,也对中国园艺、植物特性与分布、饮茶文化多有着墨,但大部分描写的还是他在中国的所见所闻,他在中国的奇妙经历。对部分中国文化,福琼表达了他的怀疑与偏见,但大部分时候,特别是随着福琼对中国了解的深入,福琼在行文中表达的还是他对中国自然景观与中国文化的惊奇及赞赏之情。福琼是传教士之外*早进入中国内陆的外国人之一,他对中国文化的观察提供了一个有别于传教士的独特视角。
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茶文化溯源与南路边茶研究 9787577212401 北京枫林苑图书专营店 温馨提示:划线价为图书市场价,不是定价!商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
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明清中国茶文化 施由明 著 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国传统文化是由众多的分支文化组成,包括思想理论体系、文学、艺术、宗教、建筑、服饰等等,每个分支都是中国传统文化的重要组成部分,也都自成系统,从而使中国传统文化博大精深。茶文化是中国传统文化中的一朵奇葩。茶艺的高雅与脱俗,特别是茶艺的境界追求,都充分反映了中国人的生活态度,审美情感。而中国茶文化所包涵的内容不仅仅是中国茶艺,还包括渗透在中国传统文化中各分支文化中的内容。明清中国茶文化在中国茶史上有着重要地位,施由明编*的《明清中国茶文化/江西省社会科学院学术文库》考察了这一时期茶文化的发展及对中国文化的作用。
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茶21席:《茶味的初相》姊妹篇 古武南 安徽人民出版社 9787212064969
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