
如果说任何行业都存在所谓“痛点”,普洱茶行业可谓处处“痛点”。业界各色人等出于不同利益诉求,人为制造信息不对称,在供与求之间拉开灰度空间,四处弥漫的江湖气息令人望而生畏。“痛点”不单是行业的 “痛点”,也是每一位爱茶人士不得不承受之痛。本书足于“茶业独立评论员”这一坐标原点,紧扣行业发展脉络,将笔触深入到普洱茶的产、供、销、品、藏、玩等方方面面。一切努力在于破除偏执,探究真相,试图找出让喝茶更简单起来的路径。
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【正版】中国茶道简明读本 于观亭,爱群 著 9787516606391 新华出版社 套装图书为单本的价格,请看清楚再下单!
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明清中国茶文化在中国茶史上有着重要地位,《明清中国茶文化》考察了这一时期茶文化的发展及对中国文化的作用。
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舌尖上的酒文化 刘志强 主编 外文出版【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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气血一调百病消气血失衡气血调养书籍饮食与健康书籍五脏六腑全靠气血滋养中医理疗养生保健书籍老中医补气血养五脏养生法一本就够
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中国饮食文化史(东北地区卷)东北地区卷 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国饮食文化史(东北地区卷)(国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目)
★ 观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重,历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后,是不可跨越的中国饮食文化研究专著 ★ 继往开来,为中国饮食文化的发展指明方向 ★ 装帧精美,设计高雅,极具典藏价值
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第一次品普洱茶就上手(图解版) 正版图书,下单速发,可开发票
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![茶之书[日]冈仓天心华中科技大学出版社9787568078504](images/model/guan/url_none.png)
茶之书[日]冈仓天心华中科技大学出版社9787568078504 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶道是一种对“残缺”的崇拜,是在我们都明白不可能完美的生命中,为了成就某种可能的完美,所进行的温柔试探。 冈仓天心以“茶道”为切入口,以诗意纯净的语言,条分缕析地剖陈日本古典美学的精髓,通过茶道的产生、流传、仪式及其背后的哲学思想,来解释日本的生活艺术和审美观,为西方人理解东方文化及艺术之美打开了一道迷人的回廊。 《茶之书》是冈仓天心用英文写就,1906年在美国出版,即获得世界性的声誉,并入选美国教科书,至今已有十几种语言译本,百年不衰。本书在英文原版基础上翻译,结合日本古典美学,力图还原冈仓天心构造的茶道世界,为读者呈现至真至美的审美体验。
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品读茅台 袁仁庆 著 9787221098832 贵州人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“茅台”是什么?茅台,是名扬四海的贵州黔北古镇;茅台,是千古绝唱的红军长征渡口;茅台,是泱泱中华的著名民族品牌;茅台,是香飘万邦的全球美酒之尊。袁仁庆专著的《品读茅台》将更好的回答这个问题。《品读茅台》共分7个部分,内容包括:品味、品道、品趣、读史、读事、读韵和结语,作者从品茅台到对茅台历史和各种大事中茅台的不可或缺,到最后茅台所体现的国粹,可以说她已是一种历史、一种文化、一种品位、一种艺术、一种寓意、一种象征。
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茶叶江山:我们的味道、家国与生活 周重林、李乐骏 著 9787301249277 北京大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
◆千百年来,茶是怎样融入我们的生活与血脉? ◆近代以来,茶运与国运如何相互影响? ◆今天,我们还能经由这片叶子,找回昔日的味道和生活方式吗? 这是一本有关茶叶的过去、当下与未来的书,但又不仅仅是讲茶叶,里面有我们的味道、情感、历史,牵扯到这片土地上曾经发生的很多事情。 我们希望推荐给你的也不仅是一本书、一饼茶,更希望你借此能培养出对茶的兴趣甚至热爱,最终养成一种涵养人生的生活方式。
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1.华人谈吃人——唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力深,也有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 2.值得全套收藏散文经典——此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版,由设计师陆智昌统一操刀设计,以小精装的形式推出,“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,唐鲁孙是中国饮食类作者中代表性和传奇性的人物,这一版本则是唐鲁孙作品齐全、、精美的版本,爱书之人不可错过。
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李瑞芬谈营养 养生食品减肥食物食谱营养师书籍膳食指南食疗健康饮食健身降血糖每日搭配养胃胃病调理脾胃虚弱中医营养餐养气血书
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这里有中国古代餐桌风景——梁鸿与孟光,是汉代时的一对恩爱夫妻。在进食之前,妻子每每要将餐桌举起,与眉眼平齐,以示对丈夫的敬重。你能高高举起餐桌吗,不能,不可能。可孟光一个弱女子能,那是为何? 这里有中国饮食品格——春秋时代的黔敖先生,得嗟来之食,宁死不食。食为天,黔敖不以得天为幸,是有更加重要的东西。 这里有古代饮食中的为官之道——宋太宗淳化三年(992年),曾令有司“申举十五条”,对朝官上朝失礼行为进行了批评,其中就提及“廊下食行坐失仪”之事,并声明对再犯者要进行严厉惩处,那些吃朝庭免费午餐的官员如果太放肆,就要罚扣薪俸一个月,如果经过提醒还不改正,还有降职的可能。 这里有中国饮食礼仪——周武王做太子时,很喜欢那闻着臭吃着香的鲍鱼,可姜太公就是不让他吃,理由是鲍鱼从不用
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茶生活王金玲 著清华大学出版社9787302520368 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶生活》以“趣茶·茶趣”“说茶·茶说”“思茶·茶思”“悟茶·茶悟”四章,记录茶带给作者的乐趣和感受,所引发的思考和领悟;记录了茶与作者的相遇、相识、相知、相宜、相乐。其中,“趣茶·茶趣”记录了作者在茶中所获得的乐趣,以及作者遇到的那些有趣的茶;“说茶·茶说”记录了作者对茶的体验、感受和认知;“思茶·茶思”记录了作者因茶引发的对人生和社会的思考,以及作者对茶的思念和思考;“悟茶·茶悟”记录了作者在茶的启发下,对人生和社会的领悟,以及对茶的感悟和领悟。
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中华典藏精品:中华酒典陈君慧 编黑龙江科学技术出版社(正版旧书)9787538873658 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中华典藏精品:中华酒典》是“中华典藏精品”系列之一。我国是酒文化的故乡,也是酒文化的发源地,在中华民族的发展过程中,可以清楚地看到酒的发展历史,酒文化与华夏文明共同前进,共同发展。从古至今,美酒与英雄相得益彰,酒给了英雄豪杰不凡的壮举,英雄赐予了酒浓厚的文化底蕴。也正是有了这样的酒文化,才会有了那么多美妙神奇的故事流传至令。酒可以在书画中飘香,也可以在音乐中流淌,更可在诗史中宣泄。酒无处不在,洒生命无限。《中华酒典》是一部集知识性、趣味性和实用性于一体的洒文化专著,系统地介绍了酒的起源发展、酒具、酒与健康、酒之礼俗与酒令、酒之诗词歌赋等诸多文化内容。
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![阿拉伯─伊斯兰文化史(第四册):近午时期(三)[埃及]艾哈迈德·爱敏 著;朱凯 译商务印书馆(正版旧书)97871000](images/model/guan/url_none.png)
阿拉伯─伊斯兰文化史(第四册):近午时期(三)[埃及]艾哈迈德·爱敏 著;朱凯 译商务印书馆(正版旧书)97871000 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书为全书八册本的第四册,即“近午时期”第三卷。本卷阐述了阿拔斯王朝前期——公元8世纪中叶至9世纪中叶教义学的产生和发展,并依据大量原始资料,详细考察和介绍了教义学各主要教派——穆阿台及勒派、十叶派、麦尔吉阿派和哈瓦立及派的教义、政治历史、著名人物和文学。 阿拔斯时代教义学的产生和发展在整个伊斯兰史上具有重大的影响,但当时的教派之争造成各教派典籍大量佚失,各派观点鱼龙混杂,真伪难辨。为了尽可能全面、真实、系统的介绍伊斯兰教各主要教派的历史和基本观点,作者作了大量搜集、校勘和论证工作,进行了广泛而深入的研究,对伊斯兰史研究作出了重要贡献。 本卷是《阿拉伯——伊斯兰文化史》“近午时期”末卷。从下一卷开始,进入“正午时期”,共四卷,介绍伊斯兰史上学术活动光辉灿烂的一段时期。
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盂县民间饮食 盂县文学艺术界联合会等 山西经济出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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全2册中华药膳+百病食疗大全养生汤膳养生治病一本通大全彩图解中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康保健饮食养生菜谱食补书
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茶道/小墨香书《小墨香书》编委会 编江西高校出版社9787549353972 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《小墨香书》是一套为爱阅读的读者设计的口袋书,采用小开本设计,便于随身翻阅。本套书内容涉及中华传统文化知识,让读者在闲暇之余,增长读者的传统文化知识。 《茶道/小墨香书》全面而系统地介绍了识茶、制茶、泡茶、品茶的基本知识,旨教会茶道爱好者学茶、懂茶、爱茶。 《茶道/小墨香书》版式新颖,插图雅逸,装帧精美,印刷考究,既可收怡情悦性之效,亦可得“暗香盈袖”之趣。
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中国酒文化刘奕云 著黄山书社9787546169170 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国酒文化》凭借独到的视角、独特的风格、独到的文笔,阐述了中国酒文化的脉络,诠释了中国酒文化的精髓,令人耳目一新。 《中国酒文化》数典追宗,溯本求源,探寻了酒史酒源,梳理了酒楼酒器,考证了酒礼酒俗,挖掘了酒令酒谚,记载了酒仙酒事,整理了酒趣酒话,评价了酒功酒过,展示了酒务酒政。应当说,这是一部中国酒文化的百科全书。
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传统美食是这么好吃 蔡俊文 中华书局 传统文化 新华正版书籍
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中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇 吴锡端、周滨 著 9787568026444 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
曾几何时,白茶被人与绿茶混为一谈,更是少有人能详细了解它的起源、品种、产区、制作方式、品饮、文化以及市场。为此,我们历时一年多、行程数千公里,足迹踏遍了中国白茶主产区的所有土地,收集了众多白茶样本,本着让国人看懂喝透中国白茶的初心,从茶园深处捧出了这一本厚厚的《中国白茶》。 在这条埋藏于历史深处的古茶道上,我们遇到了许许多多可爱的人,他们世代耕耘在这片土地上,合力将白茶推到了世人眼前,使之成为一种人人都能消费的健康饮品,让白茶发挥出它的根本作用,这是极可贵的。为此,我们将这种种也收录书中,成为将来回眸往事的见证,也让世人明白中国白茶所走过的道路。
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陆羽《茶经》简明读本/中国茶文化丛书 程启坤 著 9787109228412 中国农业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《陆羽 简明读本/中国茶文化丛书》被人们誉为20世纪的新茶经,其中的内容包含了吴觉农先生深厚的茶叶实践经验和理论沉淀。在继承陆羽《茶经》精髓的基础上,在阐述茶的起源文化同时,更注重鲜叶品质的鉴别方法、茶的烤煮、茶具的选用等实际学问,成为业内人士和爱茶一族的鉴赏佳品。
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武夷茶叶之生产制造及运销(茶人丛书)<优选包邮好书> 【店长推荐正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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中国专题史系列丛书:中国饮食文化史 赵荣光 著 上海人民出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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味道·人民公社梁文道 著广西师范大学出版社9787802564053 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《味道之人民公社》为梁文道食评文集《味道》系列之一,主要谈论“吃”的社会意涵,挖掘不同场合、不同人群、不同社会、不同时代人们“吃”的不同内容与逻辑,引出“吃”作为不可或缺的社会纽带的意义,正是“吃”联结或区隔了不同的个人与群体。
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中国文化知识读本:中华饮食老字号李井慧、金开诚 著吉林出版集团有限责任公司;吉林文史出版社9787546312 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国文化知识读本》是一套旨在传播中华五千年优秀传统文化,提高全民文化修养的大型知识读本。该书在深入挖掘和整理中华优秀传统文化成果的同时,结合社会发展,注入了时代精神。书中优美生动的文字、简明通俗的语言、图文并茂的形式,把中国文化中的物态文化、制度文化、行为文化、精神文化等知识要点全面展示给读者。点点滴滴的文化知识仿佛颗颗繁星,组成了灿烂辉煌的中国文化的天穹。《中华饮食老字号》是其中的分册《中华饮食老字号》,其内容主要涉及特色饭庄、面食、糕点、肉、酱菜、调味品、酒、茶、糖及果品九大类,并从中选取有代表性的老字号进行介绍。
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