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餐饮服务食品安全监管【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
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精准营养 霍军生编 营养素与精准营养疾病防控肥胖糖尿病骨质疏松阿尔茨海默病 基因组学技术蛋白质 人民卫生出版社97871
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《普通高等教育规划教材:餐饮业食品安全与食源性疾病》包括13章内容,系统介绍了餐饮业概念、食品安全法律法规、加工经营场所安全、加工操作安全、集体用餐配送安全、从业人员、卫生管理、消毒杀虫和食物中毒等内容。 《普通高等教育规划教材:餐饮业食品安全与食源性疾病》可作为餐饮业卫生监督人员。疾病预防机构专业人员、餐饮业公共场所从业人员,以及预防医学专业、食品专业师生的培训教材、专业用书和参考书。
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正版 母婴营养与健康 科学出版社9787030781123冷友斌主编营养卫生、食品卫生 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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北京协和医院医疗诊疗常规·营养科诊疗常规 北京协和医院 编 人民卫生出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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高等学校创新教材:临床营养学 李朝品、陈强谱 著 9787117110891 人民卫生出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《临床营养学》是为医学院校护理学专业所编写的教材,内容由浅人深,涵盖广泛,全面实用。不仅适合本专科护理专业学生,还可为相关人员学习参考。古人云:“民以食为天”。我们祖先从实践中总结出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”精辟的膳食原则。随着国民经济的快速发展,人们物质生活水平得到了很大的提高,对于合理营养也越来越重视,然而相当一部分的人群仍然存在营养问题(包括营养不良和营养过剩)。一些与营养有关的慢性病(如高脂血症、心脑血管疾病、糖尿病、肥胖等)的患病呈上升趋势;蛋白质一热能营养不良、维生素缺乏症、无机盐缺乏症等营养不良性疾病仍大量存在。与此同时,人们对健康也提出了更高的要求,合理膳食、减少慢性病的发生、提供不同人群的营养知识、常见疾病的营
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母婴营养与健康,科学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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家庭饮食宜忌大全1888例焦明耀 编军事医学科学出版社9787516306659 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
俗话说:“民以食为天”。怎样吃得科学、吃得合理、吃得有利于身体健康,这是一门大学问。《家庭饮食宜忌大全1888例》以平衡膳食、合理营养为目的,根据传统中医的食物相宜相克理论,结合现代营养学的知识,从日常饮食、养生食疗、选购储存、烹调料理等方面进行了全面、科学、实用的讲解。
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中国食物成分表(标准版第6版第1册) 编者:杨月欣 北京大学医学 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
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中国食物成分表 第1册 标准版 第6版,北京大学医学出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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饮膳正要译注 (元)忽思慧 著;张秉伦,方晓阳 译注 上海古籍出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
《饮膳正要译注》,顾名思义是忽思慧编著的《饮膳正要》一书的译注本,由张秉伦、方晓阳译注。《饮膳正要》全书共三卷。卷一讲的是诸般忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品,兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。
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《妇女儿童营养学》是我国妇儿营养方面的一部实用的科学著作,它系统而简要地论述了营养学的基础知识,有针对性地讨论了孕妇、乳母、婴幼儿及中老年妇女等的膳食营养问题,重点介绍了营养状况评估和营养流行病学研究方法和要点。 《妇女儿童营养学》内容有很强的科学性和很好的实用性。适合医学院校学生、妇幼保健人员及妇产科、儿科医护人员阅读参考。
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《现代临床营养学》由我国从事背景营养基础研究和临床营养治疗的临床医学专家共同编写而成。书中阐述了现代营养学研究的新成就;以中国营养学会于2000年制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》为依据,介绍不同生理状况下的营养需要;在疾病防治方面,力求提供较新的信息与进展。
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Nutrition:concepts and controversies Frances Sizer;Eleanor W 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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