
食源性病原微生物及防控 刘绍军 编 中国轻工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
食品中含有人类需要的各种营养物质,同时也是各种微生物生长繁殖的良好培养基。在食品生产、加工、贮运、销售及消费等环节中,一些有害微生物的污染和活动影响了食品的卫生质量,甚至给消费者带来严重的危害。了解食源性病原微生物的特性,对食品实行从田地到餐桌全过程的有效控制,无论对食品专业人员还是对普通消费者来说都具有重要的现实意义。 《食源性病原微生物及防控》是《食品安全与健康系列》中的一本,《食源性病原微生物及防控》笔者搜集整理了关于食源性病原微生物的大量资料,撰写《食源性病原微生物及防控》,专门介绍食源性病原微生物的生物学特性、致病性、对环境的抵抗力、相关事件和防控方法,旨在帮助读者了解食源性病原微生物的有关知识,尽量避免有害微生物的危害,减少食品卫生事件的发生。
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精准营养 霍军生编 营养素与精准营养疾病防控肥胖糖尿病骨质疏松阿尔茨海默病 基因组学技术蛋白质 人民卫生97871173
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【套装3册】学龄前儿童生营养教育教师指导用书全3册 青少年儿童生理特点营养需求 人民卫生出版社 全新正版,可开发票
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GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》释义 金银龙 编 中国标准出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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营养师基本技能与实践马爱国预防医学、卫生学人民卫生出版社新华书店正版【可开发票】
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正版 实用运动营养学(原书第6版)科学出版社9787030762078(澳)路易丝·伯克,(澳)维基·迪金,(澳)米歇尔 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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微量元素与保健王顺年、李晋 编人民军医出版社(正版旧书)9787509131114 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《微量元素与保健》作者参考大量医学文献,结合自己的实践经验和研究成果,详细阐述了微量元素的基础知识,对人类健康的影响及应对措施。全书共11章,包括微量元素的基本概念,食物含量与合理补充,微量元素与中医药,微量元素与不孕不育、优生优育和儿科病防治,微量元素与抗衰老和老年病防治,微量元素与各系统疾病发生发展的关系和防治方法,以及微量元素的研究进展等。《微量元素与保健》内容丰富,阐述简明,对普及微量元素基本知识,增强保健意识和提高疾病防治水平,具有很好的指导性和实用性。适于广大群众、特别是育龄夫妇和中老年人阅读参考,亦可供临床医师、药师和基层医务人员参阅。
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《不可不知的食物搭配常识(科学实用的食物搭配全解百科书)》将详细告诉你常见食物中的,常见药物与食物的相宜相忌。无论是普通人群,还是常见患者群,《不可不知的食物搭配常识(科学实用的食物搭配全解百科书)》都对其不同的饮食习惯给予了温情提示。
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食品营养标签管理规范释义 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局 编 人民卫生出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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0-6岁儿童营养精准补充指南 马冠生编 不同年龄段儿童的生长发育特点及营养需求特点 常见的营养健康问题及解决方案9787 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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临床基础营养 (捷克)索博特卡 编,蔡威 译 上海交通大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《中医药书选粹(入门进阶):二十七脉详辨证治》由中国中医药出版社出版。
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基层医务人员妇幼营养培训手册 赖建强;汪之顼 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书由中国营养学会妇幼营养分会组织**专家编写,全书分为五篇,包括基础理论篇、高级理论篇、技能篇、临床实践篇和妇幼营养门诊。本书系统地介绍了妇幼营养知识,旨在加强妇幼营养门诊建设、提升人员能力,更好地实施合理膳食和妇幼健康促进行动,保障妇女儿童健康权益,促进妇女儿童全面发展,维护生殖健康,从而从源头和基础上提高国民健康水平。
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食品微生物检测工作指南贾俊涛、梁成珠、马维兴 编中国标准出版社9787506670210 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食品微生物检测工作指南》是编者贾俊涛等长期从事食品微生物检测工作的知识汇总和经验总结。是为了规范食品微生物检测操作,解决食品微生物检测相关关键性问题而编写的。《食品微生物检测工作指南》紧密结合食品微生物检测的实际工作,按照检测工作的各项步骤对微生物操作技术进行了分解和详细介绍。同时添加图片帮助理解,此外还介绍了与微生物检测工作密不可分的质量控翩’数据分析,生物安全和实验室设计等方面的内容。
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《中药临证备要十六讲》介绍的97味常用中药临床应用要点,是作者长期研究中药的心得、应用中药的经验,具有较高的实用价值,可供中医师、中药师、中医药院校在校学生以及中医爱好者参考。
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《中医诊断学笔记(第2版)》是“中医学笔记系列丛书”之一。全书共分十四章,主要内容包括望诊、舌诊、脉诊、按诊、病因辨证、脏腑辨证、气血津液辨证、诊法与辨证运用、疾病诊断概说、病案书写等。 《中医诊断学笔记(第2版)》突出各章节组织结构,做到层次清晰明了,重点内容突出提示,知识点一目了然,达到提纲挈领、执简御繁的效果;在编写内容上,以提升学习效率、提高应试成绩为目的,专门针对研究生入学考试,除将历年中医综合科目考研真题全面搜集、整理、分类作为参照外,更广泛搜集全国各中医药院校中医诊断学专业课或专业基础课考试试题来精心编写,对即将参加研究生入学考试的同学进行有目的的指导复习。 青春不能没有梦想,生活不能没有乐趣,学习不能没有方法,考试不能没有智慧。 板书与教案栏=你的百会金钥匙:如影随形配
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营养教育与营养咨询 马冠生 主编 居民合理膳食和健康饮食行为公共营养师健康管理教育咨询营养学教材人民卫生出版社 中医养生
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中学生营养教育教师指导用书 2021 +小学生营养教育教师指导用书 2021 健康公共营养师学生食谱 人民卫生出版社 中
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《手诊全书(典藏精品版)》观手知玄机,手诊治百病。读懂手上的身体地图,获得健康一生的法宝。“掌”握健康,“手”到病除,获得受益一生的保健大法,拥有未卜先知的良方。
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食品安全风险分析:国家食品安全管理机构应用指南宋永津、樊永祥 著人民卫生出版社9787117107747 正版图书,下单速发,可开发票
《食品安全风险分析:国家食品安全管理机构应用指南》提供了重要的背景信息、指导原则和应用食品安全风险分析的实际案例。指南介绍的不是如何实施风险分析的具体说明,而是国际认可的原则、风险分析各部分应用的通用框架以及有充分代表性的案例。《食品安全风险分析:国家食品安全管理机构应用指南》与FAO/WH0和食品法典委员会已经形成或正在制订中的各类文件相辅相成。
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《孔光一临证实录》以“三焦膜系”理论认识病理病机;参鉴现代医学检查;灵活运用卫气营血辨证、三焦辨证、八纲辨证等辨证方法;遵从啦体调治,护正祛邪、分层而治、明辨新感伏邪等原则;用药轻灵平和,擅长用清热法辨治内科、妇科、儿科等常见病与疑难杂病。临诊主张以法统方,师古而不泥古,自拟若干经验方,验之临床多效。《孔光一临证实录》共分杂病心法和撷菁上下两篇,从学术观点整理和临床验案解析两方面介绍孔老的学术特色。
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民以何食为天:中国食品安全现状调查 正版图书,下单速发,可开发票
更多:《民以食为天》2 书
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现代临床营养学(第二版)顾景范 杜寿玢 郭长江科学出版社有限责任公司(正版旧书)9787030234797 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
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本书是烹饪专业和饭店餐饮管理专业基础课教材之一。本书是根据烹饪专业和饭店餐饮管理专业的课程设置、教学计划和教学大纲的要求而编写的,是旅游烹饪专业系列配套教材之一。内容分营养学、食品卫生学和实验部分。编写是按照基本理论、基本知识、实践运用相结合的原则,力求科学性、系统性和实践性的结合。 本书可作为烹饪专业和饭店餐饮管理专业的大专、高职教材,也可作为中专、职业学校烹饪专业和饭店餐饮管理专业以及在职人员培训的教材。
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