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巨野县志1986-2005 巨野县志地方史志编纂委员会编 方志出版社 部分图片套装书籍可能不全下单前请咨询线上客服
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中国食物成分表 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
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食品安全自助200例 吴莹 主编 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
农用化学物质：农药、化肥、激素（动植物生长调节剂）以及饲料添加剂等。比如农药超标的农产品，化学激素催熟的蔬菜水果，含瘦肉精的猪肉，有避孕药残留的鳝鱼和甲鱼，抗生素残留的大闸蟹等。 工业污染：工业的排放造成土壤污染（重金属、非重金属如氟化物及硫化物等、有机物）、水源污染（包括地下水和地面水）和大气污染。 食品加工环节：违规食用添加剂，食用劣质原料。 此外还有疫病、生物性污染，如口蹄疫、疯牛病、禽流感的流行。
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卫生学学习指导与习题集 第5版,人民卫生出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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北京协和医院医疗诊疗常规·营养科诊疗常规 北京协和医院 编 人民卫生出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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杂粮营养健康 赵和、赵霖 著 人民卫生出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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特殊营养学 顾景范 郭长江 编 科学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书特点： 在版的基础上，系统总结了 近年来我国特殊营养工作取得的进展，体现了本领域的研究成果和发展动态。 具有较高的学术价值和应用价值，对今后我国特殊营养工作也有积极的指导意义。 为了体现理论与实践并重的原则，第二版增加了8章基础研究和1章实验模拟技术的内容，符合当前特殊营养学发展的需要。
¥99.00定价：¥205.37 (4.83折)
《溯本求源平脉辨证》由人民卫生出版社出版。
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牛初乳与营养免疫-新世纪天然免疫 的奥秘 全民健康生活方式科普丛书 9787506786720 孙树侠等主编 中国医药科
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刘方成编著的《配餐应用》是一本关于烹饪配餐与营养计算及其应用的专著。基础知识分两部分：一部分阐述人体需要的营养素标准，怎样在配餐中应用，另一部分叙述食物丰度表，膳食结构等；第二章到第五章介绍简算配餐、营养配餐、等能配餐与选餐、宴会配餐、套餐、快餐配餐、适量配餐等。书中有简明的理论讲解，更有丰富的应用资料，便于读者理解和实际应用。 《配餐应用》的知识和方法运用很灵活，适用于各种餐型、各类人群的配餐设计，如家常的科学配餐、集体套餐、餐饮业配餐、快餐配餐、宴会配餐等。许多餐型配有大量的实例供家庭、食堂、餐馆、餐厅、宴会参考，选用。本书为营养师、保健师、厨师、膳食经营管理人员、家庭饮食制作者、美食爱好者提供了广阔的活动、交流空间。
¥33.86定价：¥147.72 (2.3折)
食物营养政策评估报告 马冠生 主编 编 人民卫生出版社 医学综合 预防医学、卫生学 全新正版，可开发票
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营养与膳食-杨柳清 贾丽娜-高等教育出版社 全新正版，可开发票
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全新第2版 吃出健康的智慧 来自哈佛医学院的健康新理念 康景轩 中老年人长寿年轻态家庭医生营养均衡膳食远离亚健康预防疾病
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食品微生物检测工作指南 贾俊涛、梁成珠、马维兴 编 中国标准出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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现代营养学临床营养应用第11版,人民卫生出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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营养门诊那些事——老年肌少症营养预防与治疗 曹煜,袁丽佳 主编 编 外科学生活 书店正版图书籍 贵州科技出版社
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正版 中国营养师培训教材 葛可佑 送海量营养师学习资料【善水启迪图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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食品安全就在您的手中2 上海市食品生产经营人员食品安全培训推荐教材编委会 编 上海科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《上海市食品生产经营人员食品安全培训推荐教材·食品安全就在您的手中2(供餐饮业负责人用)》在编写中主要是根据国家和上海市餐饮业食品卫生管理规定，并参考了国外有关食品安全资料和同类培训教材。教材分为引言、食品安全基本知识、保证食品安全的基础、清洁和卫生、食品加工操作等五大部分，共9章。我们在编写中力求将食品安全基础理论和法规要求，与企业的日常管理有机结合，尽量做到通俗易懂、深入浅出，希望能使培训取得良好效果。 上海市2005年对食品从业人员开展的调查显示，88％的从业人员认为自己的食品安全知识掌握得非常好或基本可以，但这些从业人员对于预防食物中毒的基本知识回答正确率仅为67％，由此导致在操作中屡屡出现不规范的行为，给食品的安全带来了极大的隐患。对食品从业人员进行食品安全知识的培训，是国
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“乡土·乡亲”三农科普丛书：农民健康饮食指南 黄蕾 编 中国农业大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《“乡土·乡亲”三农科普丛书：农民健康饮食指南》想和农民朋友谈一谈有关怎样才能吃得合理、吃得健康的问题，帮助朋友们吃出好身体，吃出好体格，让全家身体都强健，人人精力都充沛。
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全球学校供餐状况2013 中国疾病预防控制中心营养与健康所 译；张倩 校 军事医学科学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
2009年，世界银行和世界粮食计划署与“儿童发展合作伙伴关系”合作发行了《重新思考学校供餐计划》分析报告。编著该分析报告的目的是为了更好地了解在2008年粮食、燃料和金融危机冲击下，各国对学校供餐计划日益增长的需求。《全球学校供餐状况2013》力图在2009年分析报告的基础上，形成一个系统化的流程，来更好地了解全球学校供餐计划的优势和面临的挑战。这项工作正在进行中，反映了我们目前对学校供餐问题的认识情况。相关资料来自粮食署于2012年初开展的一项全球调查以及与合作伙伴共同开展的一系列个案研究和编制的同行评审技术工作文件。本报告对相关资料进行分析，确定了需要予以更多关注的新领域。本报告重点介绍这些领域，并概述粮食署及其合作伙伴目前共同开展的研究工作的计划。本分析报告是同系列三份相关出版物中的第一份
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【新华书店】 临床营养学 第3版,9787117269674,人民卫生出版社 全新正版 正规发票 多仓就近发货！团购优惠咨询在线客服！
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全2册 中国居民膳食营养素参考摄入量2023版+中国居民膳食指南2022 科学研究报告中国学龄儿童婴幼儿儿童少年膳食营养 可开发票，支持7天无理由退换货
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肽临床营养学 李勇 编 北京大学医学出版社有限公司【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《肽临床营养学》内容介绍：随着营养支持技术和实践的不断进步与发展，相关的一些观念及共识也逐渐得到更新。营养治疗从外科已普及内科、妇产科、肿瘤科、儿科等诸多科室，能够参与营养支持和治疗的营养物质种类也越来越多。在诸多物质中，生物活性肽类以其高效、安全的特点异军突起，逐渐显示出其在临床营养中的重要作用和广泛应用的前景。
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营养与保健 营养卫生、食品卫生 中国协和医科大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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营养配膳员作规范 袁继红 王栩轶 霍兰兰 科学出版社9787030824622
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食品营养与健康(供食品营养与检测食品质量与安全保健品开发与管理专业用全国高职高专
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本书整合了现代分子生物学及代谢组学的近10种方法来进行食品安全的检测，包括PCR技术、基因芯片技术、分子印迹技术、DNA条形码技术、LAMP技术、纳米探针技术、ELISA技术、蛋白质组学和代谢组学技术等。内容丰富，取材新颖，充分反映了当前食品安全检测领域的新技术和**研究成果。实用性强。
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石恩骏临床经验集 何钱 湖南科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《石恩骏临床经验集》由何钱主编，湖南科学技术出版社出版。
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现代结核病学第二2版流行病学公共卫生预防医学基础临床治疗慢性传染肺呼吸免疫感染营养消毒医学书籍人民卫生出版社978711
¥302.04定价：¥302.04
食品营养标签管理规范释义 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局 编 人民卫生出版社 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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杂病治验录 杨关林 等 编；乔文军；宫丽鸿 人民卫生出版社 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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维生素·矿物质全典 王士钊 编 海潮出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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现代营养学 Barbara、Robert、汪之顼、王茵 著；荫士安 译 人民卫生出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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国医大师验案良方:肿瘤卷 杨建宇, 王发渭, 陈君, 吴大真 学苑出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《国医大师验案良方:肿瘤卷》适合中医师、中西医结合医师、中医院校的学生及中医爱好者阅读借鉴。
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食物瘾君子：经历并战胜贪食症凯瑟琳·艾尔薇 著；黄雪、居飞 译；居飞 校华东师范大学出版社9787567527 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《食物瘾君子：经历并战胜贪食症》分三个部分：介绍了“让公众知道贪食症的重要性”、“各种常见的厌食贪食症治疗或辅助方法”（如认知行为疗法、匿名贪食症患者团体、传统精神分析及后弗洛伊德精神分析、人本主义疗法），展示了具体的治疗场景及成功案例。
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食品安全学导论魏益民 编科学出版社9787030245748 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《食品安全学导论》以联合国粮食及农业组织／世界卫生组织及国际食品法典委员会拘相关文件和指南为基础，介绍了食品安全学的基本概念、基本原理、管哩原则、基本方法，以及与其他相关学科的关系。全书的章节构成和内容安排以食品安全风险分析的三大要素（风险评估、风险管理和风险交流）为核心内容和出发点，论述了三大要素的科学基础、相互关系及技术体系，同时选编了部分案例和参考资料。 作为一部指导管理实践、提高知识水平和满足消费者需求的学术性兼知识性论著，《食品安全学导论》适合于从事食品质量与安全研究的科教人员、负责食品安全监管的行政管理人员、食品加工与流通企业的管理人员阅读；也可作为食品质量与安全专业本科生及硕士研究生的教材，或博士研究生及专业培训班的参考书籍。
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正版书籍 儿童营养学 申昆玲译 儿童营养的相关知识 包括营养与基因 母乳喂养 足月儿配方奶喂养 早产儿的营养需求 营养不
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【(全二册）中国营养科学全书第2版全2册 】 中国营养科学全书 第2二版 上下册 杨月欣 葛可佑 培训师教材书籍百科预防 【正版 假一罚十正品图书 请放心下单，本店所有商品均可开票】
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常见疾病膳食营养案例 营养配膳员职业技能培训丛书 袁继红李海燕杨莉 系统解读瞭临床常见疾病膳食营养案例 包括呼吸心血管消
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全新】0~6岁儿童营养精准补充指南 2024年12月参考书 马冠生 人民卫生出版社 9787117373340
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生命之水：富氢水排毒 [日]林秀光 著；[日]周国 译 9787509125236 人民军医出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《生命之水：富氢水排毒》针对现代污染日益严重，喝什么样的水对身体有益颇让读者困惑，为此人民军医出版社引进日本医学博士林秀光编著的《生命之水：富氢水排毒》，《生命之水：富氢水排毒》详细介绍了生命之水——富氢水的真相，包括为什么机体会生病？为什么富氢水对机体有益？怎样制造富氢水？富氢水的概念及其效用，富氢水如何排毒？富氢水治疗各种疑难疾病的实例和特点等。内容新颖，丰富实用，相信也会受到我国大众的青睐。
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悬壶撷英 李小娟 主编 人民卫生出版社 正版旧书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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正版书籍 中国食物与营养发展研究 2021食物营养发展动态 居民食物消费与膳食营养特征分析 农业产业促进经济高质量发展指
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营养与疾病预防医学减重管理手册 王陇德陈伟主编肥胖管理运动心理健康管理膳食指南营养饮食养生保健NDP搭医护人员读本
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中国居民膳食营养素参考摄入量 2023版能量和各种营养素的参考摄入量 常量元素 微量元素 脂溶性维生素 水溶性维生素＜优
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中医主症证治新编 成肇智 人民卫生出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《中医主症证治新编》由人民卫生出版社出版。
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中国居民营养与健康状况监测报告之九 2010—2013年 中国0～5岁儿童营养与健康状况 杨振宇 编 人民卫生出版社97 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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中医治病的奥秘——辨证论治尚晓玲 编著吉林出版集团有限责任公司9787546350011 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
辨证论治是我国中医学的理法精髓。在辩证思维的指导下，中医拥有独特的诊疗体系。随着医学科学的发展，辨证论治在其几千年的沉淀积累基础上，不断发展变化、完善进步。本书从辨证论治的起源发展，到中医学各分科内容入手，简单形象、通俗易懂地描述了其内涵和应用。
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中国学龄儿童膳食指南2022 人卫居民营养师科学健康管理师考试公共2021食物成分与配餐食品卫生学疾病预防医学人民卫生出
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