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营养配餐设计与制作9787576338706 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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【正版】特殊营养学9787030249050科学出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
本书特点: 在版的基础上,系统总结了 近年来我国特殊营养工作取得的进展,体现了本领域的研究成果和发展动态。 具有较高的学术价值和应用价值,对今后我国特殊营养工作也有积极的指导意义。 为了体现理论与实践并重的原则,第二版增加了8章基础研究和1章实验模拟技术的内容,符合当前特殊营养学发展的需要。
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目前,食物过敏这一食源性疾病已引起广大食品消费者、生产者和研究者的普遍关注,是亟待解决的食品安全问题。李艾黎、郭鸰、任大喜等编著的这本《食物过敏研究》内容涉及食物过敏的类型和免疫学机制,食物过敏原的种类与检测,食物过敏原的控制与管理,益生菌缓解食物过敏的机制,低致敏婴儿配方乳制品的研发等。此外,《食物过敏研究》在介绍食物过敏基本知识、理论和技术的同时,还介绍了新型抗敏食品的相关知识和新研究进展。《食物过敏研究》可供从事食品科学和技术研究的科研人员及高等院校相关的师牛参考。
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营养主动健康9787555121923 广西医学科学院广西科学技术出版社有限公司自然科学 书籍【正版】 全店支持开发票
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】营养师 第4版四版 蔡东联 糜漫天 编 科学出版社9787030607683
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儿童营养学 中文翻译版 原书第8八版 儿童营养的相关知识 包括营养与基因 母乳喂养 足月儿配方奶喂养等 申昆玲 科学出版
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呼吸系统疾病临床营养诊疗习题与解析 全国呼吸/结核营养师培训教材 唐细良 白丽琼 适用营养师医师护士药师健康管理师科研人
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营养与食品卫生学 林玉恒 主编 上海交通大学出版社 9787313023230 【正版书籍,可开发票,满额减】
本书是烹饪专业和饭店餐饮管理专业基础课教材之一。本书是根据烹饪专业和饭店餐饮管理专业的课程设置、教学计划和教学大纲的要求而编写的,是旅游烹饪专业系列配套教材之一。内容分营养学、食品卫生学和实验部分。编写是按照基本理论、基本知识、实践运用相结合的原则,力求科学性、系统性和实践性的结合。 本书可作为烹饪专业和饭店餐饮管理专业的大专、高职教材,也可作为中专、职业学校烹饪专业和饭店餐饮管理专业以及在职人员培训的教材。
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小食材大健康:给全家人的科学饮食指南3 新华正版 团购优惠请咨询客服
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《周志杰临床经验实录》主要内容包括:中医针灸医生对中医针灸疗法要充满信心,要熟练掌握中医基本理论、临床重视整体调节、强调学习经典,研习历代针灸歌赋,提高临床疗效、针、灸、罐、药要各施其宜、针灸治病重在调整气血、明确诊断、辨证论治、重视经络诊断、周志杰临床经验等等。
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全新版中国居民膳食指南2022+中国学龄儿童膳食指南2022 居民营养师科学健康管理师考试公共2021食物成分与配餐疾病
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别让食物害了你9787802134072海潮出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
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中国居民膳食指南 2022 科普版 中国营养学会 编 人民卫生出版社 医学综合 医学其它 可开发票,支持7天无理由退换货
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微量元素与保健 王顺年、李晋 编 人民军医出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《微量元素与保健》作者参考大量医学文献,结合自己的实践经验和研究成果,详细阐述了微量元素的基础知识,对人类健康的影响及应对措施。全书共11章,包括微量元素的基本概念,食物含量与合理补充,微量元素与中医药,微量元素与不孕不育、优生优育和儿科病防治,微量元素与抗衰老和老年病防治,微量元素与各系统疾病发生发展的关系和防治方法,以及微量元素的研究进展等。《微量元素与保健》内容丰富,阐述简明,对普及微量元素基本知识,增强保健意识和提高疾病防治水平,具有很好的指导性和实用性。适于广大群众、特别是育龄夫妇和中老年人阅读参考,亦可供临床医师、药师和基层医务人员参阅。
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正版 营养师*读第四4版+中国食物成分表第二版2009(第1册)(第2版) 中国疾病预防控制中心营养保健营养师书籍基础知 【畅销品 假一罚十正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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疑难病证治心悟:周平安临床经验辑要 正版书籍,满额减,电子发票
《疑难病证治心悟:周平安临床经验辑要》:现代名医证治丛书。
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营养配膳员操作规范 图书 袁继红 王栩轶 霍兰兰 主编 科学出版社 9787030824622 全新正版书籍【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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凯迪克大奖作家携手法国线条艺术家联袂创作。 揭秘25种彩色食物的营养密码,帮助孩子养成健康饮食好 冲击视觉的美味食物,看起来真的很好吃! 艺术创意与营养知识结合,来看食物变魔法! 英语启蒙+颜色认知+语言启蒙,给孩子多方位的知识营养。 感受文字的韵律之美,提升孩子的语言素养,适合读。 美国注册营养咨询师杰米?温克勒(Jaimie Winkler。
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营养配餐设计与实践 营养卫生、食品卫生 中国医药科技出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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营养学 概念与争论(第13版) 正版图书,下单速发,可开发票
《营养学 概念与争论(第3版)》诠释了蛋白质、脂类、碳水化合物等6类营养素,阐述了饮食与健康的关系以及不同年龄阶段和性别的人的营养问题,介绍了膳食营养素参考摄入量、食物的升糖指数、糖尿病前期、反式脂肪酸、高血压前期、运动补剂等概念,探讨了“营养能帮助人们长寿吗丶?”“素食和肉类饮食各有什么优缺点?”“只吃补品能生存吗丶?”“生活方式能降低骨质疏松症吗丶?”“哪些饮食因素影响癌症风险?”等问题,并就“补品能预防慢性病吗丶?”“添加糖会导致糖尿病吗丶?”“营养基因组学能给人们带来希望吗丶?”“哪些人需要担心营养素与药物的相互作用呢?”等争论性问题进行了探讨。《营养学 概念与争论(第3版)》是一本与时俱进、汇集了现代营养学研究新成果的著作。
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营养健康常识100问 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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现代谷物科学与营养周中凯9787030815088 科学出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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欧盟食品卫生与官方控制新要求 山东出入境检验验疫局 译 中国质检出版社(原中国计量出版社) 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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食物致敏原与食品安全 甄宇江 编 中国标准出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
甄宇江主编的这本《食物致敏原与食品安全》系统阐述了食物过敏的免疫学机制、临床表现、诊断、治疗、影响因素和流行病学特征;介绍并揭示了食物致敏原、食物过敏、致敏原检测、致敏原标识管理之间的关系,为食品中致敏原的标识管理提供技术支持;提出预防食物过敏的方法,为普及我国对食物过敏的危害与防治提供帮助;并重点介绍和比较了世界先进的食物致敏原检测技术,有望帮助我国突破食品中致敏原监管瓶颈,有效保障我国居民的食物安全与身体健康。 《?物致敏原与食品安全》既可以作为食物致敏原监督检验机构的人员、食品生产企业技术人员的参考材料和工具书,也可以作为广大院校预防医学、食品工程和食品安全领域的教学参考用书。
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《赵理明望手诊大病》编辑推荐:中医望诊〈br〉日本株式会社小岛药局药剂师小岛晃先生曾专程来西安跟笔者在门诊学习手诊、面诊,他看过笔者编著的《望手诊病图解》、《望面诊病图解》、《5天学会望手诊病》等几本后说,要买来回国后赠送给朋友。又说手诊诊断技术对他在日本从事医疗保健事业的帮助太大了。临走时,小岛晃先生送给笔者一支日本生产的、铜制镀金的临床看手指示专用笔棒,可见手诊医学在科技发达的日本受欢迎、普及和受重视的程度〈br〉进修者得,退步者惰,动摇者溃,坚持者获,成功者积。这20个字是笔者学习、研究手诊医学30年治学经验和养生保健的体会总结,愿同热爱健康型长寿、青春型长寿、快乐型长寿和一切热爱手诊养生保健事业的读者共勉。
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《中国食品标签用营养素参考数值》由人民卫生出版社出版。
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餐饮营养与卫生【善水图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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《食物营养与配餐》是北京市高等教育精品教材立项项目。
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胆固醇逆向转运基础与临床 廖端芳、唐朝克 编 9787030247636 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
胆固醇逆向转运是动脉粥样硬化发病的重要环节,但仍有许多理论及机制问题需进一步探讨。《胆固醇逆向转运基础与临床》内容涵盖胆固醇逆向转运过程中的相关受体、酶及关键蛋白质分子的结构、功能、调控及其与疾病的关系等方面,比较详细地阐述胆固醇逆向转运的基本理论及其相关蛋白质分子和信号通路的研究进展,全面介绍胆固醇逆向转运的研究成果、发展方向及与动脉粥样硬化发生发展的关系。 《胆固醇逆向转运基础与临床》在内容上兼顾基础和临床,同时介绍相关的研究方法,既可作为心血管疾病科研工作者的指导用书,也可作为广大临床工作者和医学生的参考用书。
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中医科护士规范操作指南 张素秋 中国医药科技出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中医科护士规范操作指南》由中国医药科技出版社出版。
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本草纲目临证学 9787538146059 辽宁科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《本草纲目》是祖国医学宝库中的一颗璀璨明珠。不仅对中医药学的发展做出重大贡献,而且对植物学、动物学、矿物学、物理学、化学、地质学、物候学、文字学、文学、训诂学、音韵学、文献学等的研究都有所贡献,被称为中国古代百科全书。现已用多种文字出版,流行于全世界。是当前中医临床、教学、科研人员的参考书;大中专中医院校学生的重要课外读物;中医药爱好者、养生保健爱好者的良师益友。
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营养门诊那些事——老年肌少症营养预防与治疗 曹煜,袁丽佳 主编 编 外科学生活 籍 贵州科技出版社
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食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究9787030337214科学出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
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餐饮服务食品安全操作规范图解 迟景利、高铁夫 著 人民卫生出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐饮服务食品安全操作规范》有五章,附件六个,是规范餐饮服务经营行为,加强食品安全管理的重要规范。企业的食品安全管理人员多为兼职,在学习执行该规范时常常理解不到位,甚至出现偏差。对规范的要求配以适当的插图十分必要。作者数年来在餐饮单位的食品安全监督执法检查、量化分级管理等级评定以及异地参观交流活动中积累了大量正反两方面的现场图片。作者熟练使用coreldraw、photoshop等图像软件,可以制作其他必须的图片资源。
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《孔光一临证实录》以“三焦膜系”理论认识病理病机;参鉴现代医学检查;灵活运用卫气营血辨证、三焦辨证、八纲辨证等辨证方法;遵从啦体调治,护正祛邪、分层而治、明辨新感伏邪等原则;用药轻灵平和,擅长用清热法辨治内科、妇科、儿科等常见病与疑难杂病。临诊主张以法统方,师古而不泥古,自拟若干经验方,验之临床多效。《孔光一临证实录》共分杂病心法和撷菁上下两篇,从学术观点整理和临床验案解析两方面介绍孔老的学术特色。
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食品营养与卫生学(2版)姜忠丽化学工业出版社9787122445285 正版
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中国食物成分表(第1册)(第2版)杨月欣 著;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 编北京大学医学出版 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国食物成分表(第1册)(第2版)》所列食物以原料为主,共包括了1506条食物的31项营养成分(含胆固醇)数据、657条食物的18种氨基酸数据、441条食物的32种脂肪酸数据、130条食物的碘数据、114条食物的大豆异黄酮数据,附录部分收录了208条食物的血糖生成指数数据。
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