
中国葡萄酒文化 唐文龙 著 9787501988020 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国葡萄酒文化》将所有与中国葡萄酒产业相关的“人、事、物”纳入了讨论范畴,所涉及的这些“人、事、物”共同组成了中国葡萄酒之痕迹总和,我们称其为“中国葡萄酒文化”。沿着这一构思,《中国葡萄酒文化》从各个角度对中国葡萄酒产业进行了系统的梳理、分析和讨论,试图为读者提供一个全面了解中国葡萄酒产业的崭新视角。
¥54.35定价:¥249.00 (2.19折)

中国饮食文化史:长江下游地区卷 季鸿崑、李维冰、马健鹰 著;赵荣光 编 中国轻工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《中国饮食文化史:长江下游地区卷(精)》是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题,是填补空白之作。由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治,历经二十多年才得以完成。多学科、大跨度、高难度,学术思想新锐,是具有深远影响的历史性工程。中国饮食文化的基础是农耕文化,本书承载了中国五千年丰厚深湛的农业文明。每个分卷都是一部区域饮食文化通史,脉络清晰,内容厚重。弘扬了中华民族的优秀传统思想,启迪文明,继往开来,展示了一幅色彩斑斓、源远流长的历史文化画卷。
¥55.34定价:¥148.80 (3.72折)

茶味的初相 李曙韵 北京时代华文书局【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.知名茶文化学者,台湾人澹如菊茶书院、北京茶家十职创办人李曙韵女士茶事专著,带您以茶人的第三只眼探究我们置身的世界,洗去心灵的疲惫与浮躁。 2.茶事美学曲,开启大陆茶文化研究新领域。 3.CCTV纪录片《茶,一片树叶的故事》!
¥25.00定价:¥71.37 (3.51折)

中国茶道简明读本 于观亭,爱群 著 新华出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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长江流域的饮食文化 姚伟钧 湖北教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国铁观音 林荣溪,陈德进 华中科技大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1. 全景式呈现中国铁观音之美,之秀,之雅,之博大,中国铁观音的百科全书;2. 骨灰级茶人林荣溪老师,茶书作者陈德进老师为你讲述铁观音的茶源、茶兴、茶势和茶魂;3. 博物级的插图配置,作家级的文笔呈现,大师级的茶品滋味,不可不看的茶书——中国铁观音。
¥31.00定价:¥69.37 (4.47折)

葡萄酒-流淌的文化 文含,张爱华 编 中信出版集团出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥15.00定价:¥37.37 (4.02折)

山东人的酒文化 郝桂尧 新华出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书稿作者有着深厚的文化底蕴,长期工作在新闻一线,接触了西藏、山东各界人物和文化界名流,积累了大量的一手资料。本书稿从文化的角度深入的剖析了山东酒文化的起源,为读者打开了一扇了解传统文化,倡导现代饮酒文明的窗口。作者考证了大量的史料,对鲁酒的一些发祥地做了实地考察,既有“惟有饮者留其名”的慨叹,又有摁住酒瓶子的呼吁,文图并茂,值得一读,引人反思。
¥14.00定价:¥49.00 (2.86折)

知日53:好吃不过拉面 特集 茶乌龙 著 一本满足日本拉面文化完全指南 中信出版社图书 正版书籍
¥34.14定价:¥59.80 (5.71折)
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品味 口感苏州·苏帮菜 华永根 著 古吴轩出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
苏帮菜是文人菜,带着书卷气。苏帮菜让你享受食物滋味的同时,亦能感受意境中的愉悦。苏帮菜在烹饪中突出火功,炖焖煨焐特点明确;运用刀功,片柳丝块件件精到。苏帮菜讲究“不时不食”吃时鲜;恪守吴门医派主张的“医食同源”,注重饮食养生。读《苏帮菜》,感受苏帮菜的滋味、文化和态度。
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陆羽茶经:经典本 王建荣 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《茶经》版本那么多,应该看哪个?全是文言文,看不下去?不同人有不同译文,听谁的?……陆羽,二十一岁便踏上了访茶之路,一走就是十余年。一路风尘,他踏遍三十多个州,实地考察。而千年后,也有位少年二十岁左右踏上了学茶路,一学便是三十余载。他曾亲手栽过茶树,也曾与300名采茶工同吃同住学采茶,还曾炒茶炒得满手是泡。他也走遍了典籍中的茶乡:西湖、南京、福鼎、广西、安吉、长兴……只为懂茶。他就是本书作者王建荣。陆羽,历经五年研究著述,又经五年增补修订,终成世界上靠前部茶学专著——《茶经》。而那个少年,为茶这一件事,坚守多年,总算有所得,有了这本《陆羽茶经:经典本》——以宋代百川学海版本为底本,综合多个版本精华和个人心得经验的经典本。爱茶、学茶的人都想学《茶经》,但常因它的古涩而却步。王建荣
¥12.00定价:¥31.00 (3.88折)

茶人茶话 陈平原、凌云岚 编 生活·读书·新知三联书店 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《茶人茶话(新版)》由北京大学中文系陈平原教授联手凌去岚博士合编,精选周作人、林语堂、汪曾祺、唐鲁孙、黄裳、董桥、葛兆光等中国现当代54位作家、学者的随笔、散文共70题。内分四辑:辑一“茶雅”,闲情雅致,泛谈历史与文化;辑二“茶俗”,纵鉴江山,品味各地风俗人情;辑三“茶话”,知茶论事,意在生活点滴体悟;辑四“茶事”,寻常人生,更多逸闻趣事。
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世界性史图鉴 刘达临 著 郑州大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作为研究性文化历史的图书,其内容虽是学术性的,但配有大量的具有历史价值的图片,使人读起来轻松、有趣、这种形式也很受读者欢迎。
¥20.00定价:¥47.00 (4.26折)

中国饮食文化史 王学泰 著 9787515306599 中国青年出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
民以食为天。一个民族的饮食习惯,既形成其特有的生活方式与民风民俗,也由民生引发出各种社会现象,甚至演化为民族性格。中国数千年来的饮食流变,及其蕴藏的诸多文化内涵,在国内《中国饮食文化史》中,得以详尽梳理和完整的呈现。
¥59.30定价:¥213.90 (2.78折)

一饭一世界 周华诚 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《一饭一世界》由广西师范大学出版社出版。
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苦水玫瑰 北京美术摄影出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国宴魁 满汉全席研究与应用 吴正格 著 山东画报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国宴魁:满汉全席研究与应用》由山东画报出版社出版。
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姑苏食话 王稼句 山东出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国酒史 赵芳芳 编写 黄山书社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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黄种人喝黄酒 于江山著 中国民主法制出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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世界茶文化学术研究丛书:陆羽茶经研究 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《世界茶文化学术研究丛书:陆羽茶经研究》主要从对陆羽的研究,对陆羽的《茶经》的研究,对《茶经》中的茶叶的研究和《茶经》与日本之间的一些联系几方面为切入点对陆羽《茶经》进行深入的研究。本书的作者都是具有国际学术地位,又深具学术影响,他们的力作既有学术价格,又有实践指导意义。
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左手《黄帝内经》右手《本草纲目》 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
这部《左手〈黄帝内经〉右手〈本草纲目〉(超值全彩珍藏版)》告诉读者中医经典不仅要读,而且要懂,更要会用,一手掌握《黄帝内经》中的医道和养生之道,一手掌握《本草纲目》中疗疾养生良方和识药用药之道,将传统中医医道、药理、诊疗技术、养生秘法融会贯通,不论祛病强身,还是养生增寿,运用起来均能得心应手。 编写中,我们从百姓日用的文化现象入手,让读者认识到《黄帝内经》的无穷魅力和养生大智慧,对成为后代中医养生最基本理论的“法于阴阳,和于术数”、“形神合一”、“因人施养”等养生原则进行了深刻、透彻的解读。同时,结合当今中国人的生活特点,介绍了大量具有可操作性的中医养生实用方法,以帮助读者切实掌握补足阳气的方法、不同体质的养生法、十二时辰养生法、四季养生法等;从最平常的生活细节入手,
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中国茶道简明读本 于观亭,爱群 著 新华出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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味道之宗罪 梁文道 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、从“知道分子”到“知食分子”,梁文道终于开口谈论饮食。 2、从“大饱口福”到“大开眼界”,梁文道这个“外行人”为读者带来不同寻常的犀利见解。
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知日19:料理之魂 苏静 中信出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶味的初相 李曙韵 北京时代华文书局【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饮食风俗 陈忠明 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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两访中国茶乡 (英)罗伯特·福琼 著 江苏人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶21席 古武南 编著 安徽人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
港台地区文化类图书2012年度总冠军,都市生活美学、《茶味的初相》姊妹篇,台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人李曙韵、陈文茜、黄永松等力荐! 组成本书的文章出自21种不同身份的作者笔下,文字不同,文风不同,品茶氛围不同,生活姿态不同,但淡然与洒脱却相同,让人顿生向往之心。 全书图片皆由屡获国际大奖的摄影师亲自拍摄,茶人生活点滴,与文字一起,营造一个静心修心的氛围。 品茶不是流程,事茶不是职业。惟有这本书可指引在都市生活的你,真正品出文化、品出意境,不再试图逃离现实生活,而是以更从容、积极的心态,创造更美好的生活。
¥10.00定价:¥35.00 (2.86折)

造物记:云南古茶园的秘密 周重林,杨春,罗安然等 著 中华书局【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一品茶香 叶羽晴川 北京联合出版有限公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国地理标志产品集萃 食用油 《食用油》编委会 编【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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天下味 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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盂县民间饮食 盂县文学艺术界联合会等 山西经济出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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什锦拼盘 唐鲁孙 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.华人谈吃人——唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力最深,也最有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 2.值得全套收藏散文经典——此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版,由设计师陆智昌统一操刀设计,以小精装的形式推出,“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,唐鲁孙是中国饮食类作者中代表性和传奇性的人物,这一版本则是唐鲁孙作品最齐全、、最精美的版本,爱书之人不可错过。
¥25.00定价:¥87.00 (2.88折)

姑苏食话 王稼句 山东出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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小点心 大文化 于进江 著 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
难得一见的史料美学图书 收录了艺术家、收藏家、设计师于进江先生历时四年,从中国各地精选的四千余块古代点心模具中的精品模具,是研究中国点心美食、风俗习惯与生活美学的范本。
¥27.00定价:¥73.00 (3.7折)

酸甜苦辣咸 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.华人谈吃人——唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力最深,也最有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 2.值得全套收藏散文经典——此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版,由设计师陆智昌统一操刀设计,以小精装的形式推出,“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,唐鲁孙是中国饮食类作者中代表性和传奇性的人物,这一版本则是唐鲁孙作品最齐全、、最精美的版本,爱书之人不可错过。
¥29.00定价:¥79.00 (3.68折)

本书适合喜爱中国传统白酒文化的读者阅读。
¥11.46定价:¥25.30 (4.53折)
![面条之路:传承3千年的奇妙饮食 [韩]李旭正 著;[韩]韩亚仁、洪微微 译 9787560982533 华中科技大学出版](images/model/guan/url_none.png)
面条之路:传承3千年的奇妙饮食 [韩]李旭正 著;[韩]韩亚仁、洪微微 译 9787560982533 华中科技大学出版 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
面条是一种古老的食品,吸引了世界各地所有人的味蕾。面食为何会历经千年而不衰,成为东西方深得人心的大众美食?最早是什么人发明了面条?最初的面条又会是什么模样?为什么面条是条状的?个中玄机竟然能从木乃伊的面具中窥出蛛丝马迹?面条是怎样走进意大利而被称为pasta?对日本僧侣来说,面条又是怎样一种特别的佳肴?为了解开这些谜团,摄制组走遍中国大陆、乌兹别克斯坦、韩国、日本、越南、泰国、不丹、土耳其、意大利等欧亚十几个国家,以各种确凿的考古证据和文献资料,全面展示了面条——这一承载人类三千年文明的古老食物所走过的奇妙之旅!《面条之路:传承三千年的奇妙饮食》改编自韩国KBS电视台纪录片《面条之路:传承三千年的奇妙饮食》。书中除纪录片中的内容外,还收录了许多在片中未能播出的故事和照片,这些内容
¥7.51定价:¥51.64 (1.46折)

蔡志忠读《茶经》 (唐) 陆羽著 新华书店 全新正版书籍 正规发票
¥23.60定价:¥68.00 (3.48折)

品茶说茶:在中国茶叶博物馆漫步 中国茶叶博物馆 编 9787506057110 东方出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶之味冲淡,平和,宁静,中国人以茶为友,习以为常。 茶就这样以一种亲切、自然、拙朴的面貌融于中国人的生活之中,相伴数千年,默默地滋润着一代又一代的炎黄子孙。 一部饮茶史,也就是中国人的一段心路历程。
¥70.35定价:¥172.06 (4.09折)

饮食与中国文化 王仁湘 著 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
饮食是人类本能的需求,也是人类文明的体现。中国饮食,独树一帜,举世公认。《饮食与中国文化》作者王仁湘在娓娓讲述中华饮食之道丰富多彩的同时,精辟阐明了饮食作为中国文化重要组成部分的博大精深。
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饮膳肴馔-中华饮食文化撷萃 杨玉峰 编著 安徽文艺出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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关于美食的故事 安徽美术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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心清一碗茶—皇帝品茶 向斯 著 故宫出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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高考餐,灯芯绒私人定制 灯芯绒 著 电子工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :高三学生的家长 用心写就的文字,用爱烹饪的美食! 灯芯绒大姐曾经是一位高三学生的妈妈,她的儿子2014年9月以优异的成绩考入了西安交通大学,可以说,儿子的成绩和妈妈平时对他在生活上,尤其是饮食上周到的照顾是分不开的。作者在《高考餐,灯芯绒私人定制》中首次将自己三年来烹饪高中生饮食的经验与各位高中生的妈妈们进行分享。特别是灯芯绒大姐还是一位职场妈妈,因此,她在书中特别为职场妈妈们支了很多可以“偷懒”的妙招,比如很多菜是可以在前一天晚上提前准备好的。 另外,《高考餐,灯芯绒私人定制》还有一大卖点,那就是举一反三,通过这个栏目,可以将一道菜中的某一种或者某几种食材替换成其他食材,或者变换一下烹饪方式,从而衍生和变换出多个菜式。 更为难得的是,《高
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饮食风俗 陈忠明 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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普洱寻茶记一行知茶文化丛书 马哲峰 著 中州古籍出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒畔文谭---你熟悉却又陌生的酒 三圣小庙 著 安徽师范大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书适合喜爱中国传统白酒文化的读者阅读。
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闻道凤凰茶 王维毅 著 广东人民出版社有限公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中华茶文化-- 中华诵·经典诵读行动 之文化常识系列 丁以寿 等编著 中华书局【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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造物记:云南古茶园的秘密 周重林,杨春,罗安然等 著 中华书局【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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舌尖上的酒文化 刘志强 主编 外文出版【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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舌尖上的饮食文化 刘志强 主编 外文出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《舌尖上的饮食文化(图文全彩)/味觉中国》编著者刘志强。中国的饮食文化中除了八大菜系,更有数不清的小菜系,地方菜,私家菜,共同构成了庞大的饮食体系?中国菜注重色、香、味俱全,它不仅为了果腹,更是视为各种官能的享受。在视觉、嗅觉、味觉、触觉,乃至听觉上都兼顾,发明了炒、爆、熘、烧、焖、煨、烩、卤、煎、溻、贴、炸、烹、煮、氽、炖、煲、蒸、烤、腌、熏、涮、扒,以及凉拌、风干、泼琳等千姿百态的制作方式,使中国的菜谱立体化。中国菜从权力地位的体现,最终还原其最初功能——纯粹的生命需求,经过了数千年的发展。这个发展既是流变,也是赋予内涵。不但与“礼”的文化,“娱”的文化交融,还发展出养生、药用、保健方面的智慧。
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日日是好日:茶道带来的十五种幸福 森下典子(日) 著 夏淑怡 译 文化发展出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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岭南酒文化与广东石湾酒厂集团发展史 广东省社会科学院历史研究所 著 世界图书出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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