
茶文化学概论 高旭晖,刘桂华 编著 安徽美术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥13.00定价:¥31.37 (4.15折)

历代茶经酒经论选译 宋平生 著 9787500625216 中国青年出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《历代茶经酒经论选译》从广阔的社会文化背景出发,不像《古文观止》那样单一,而是着眼于中国历代日常生活的古文佳作,涉及书信、奏章、养生养性、锻炼身体、品茶、养花、战表檄文、教育子女、家庭和睦等各个层面,将读者带进了中国古典文化的许多新领域,自然大开眼界。阅读这些经过精心选择的古文珍品,可以让广大读者增长社会历史知识和自然科学知识,可以学到社会交往、自我修养、成家立业、安排生活、休闲娱乐等多方面的本领。在吸收古典文化方面,是一种可贵的创新。而且,编者并没有命令式的让你必须接受什么,也没有一定让你去批判什么,而是将一些佳作分类客观地汇集成册,加了前言、题解、注释和序言,让读者在品赏中去选择,在研究后去评判,可以说在如何对待传统文化方面倡导了一种和谐、民主、自由的积极思考精神。 本套
¥12.76定价:¥82.58 (1.55折)

中国吃 唐鲁孙 广西师范大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.华人谈吃人——唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力最深,也最有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 2.值得全套收藏散文经典——此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版,由设计师陆智昌统一操刀设计,以小精装的形式推出,“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,唐鲁孙是中国饮食类作者中代表性和传奇性的人物,这一版本则是唐鲁孙作品最齐全、、最精美的版本,爱书之人不可错过。
¥27.00定价:¥61.00 (4.43折)

中国茶文化史 钟建安 编 9787304062934 中央广播电视大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国茶文化史》厘清了中国茶文化史发展的脉络,揭示中国茶文化史发展的阶段特征,使读者系统地了解中国茶文化发展简史。
¥66.15定价:¥152.30 (4.35折)

现代茶道思想 蔡荣章 著 9787101110197 中华书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
思想支配行动,茶道优化生活。 本书从茶道流派、茶道境界、品茗环境、泡茶、识茶、茶器、茶会、市场与推广、品赏与品鉴、茶与艺术、茶人与称谓、茶道教育等方面阐述了对茶道的体悟,既有作者从事茶道三十五年来茶思想的展示,也有很多具有操作性的经验传授。
¥66.83定价:¥153.66 (4.35折)

舌尖上的西北 贾平凹 著 9787307128903 武汉大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
上辑是贾平凹先生的《陕西小吃小识录》,其中包括了数十种著名陕西小吃的风味特色、历史由来、制作技艺和逸闻趣事种种,风格犹如古人笔记体美文,文字凝练,内容丰富。读来妙趣横生,悦目赏心。中辑是贾平凹先生散文中涉及到陕西各地食文化的精彩篇章。其中有贾平凹对故乡美食的回味,对其行迹所至的陕西各地美食的精彩描述,虽然笔墨不多,但已是色香味具出,令人神往。下辑的题材上则是一种放大的对食文化的解读,但凡入口品食者如烟、茶等等都算入其中,这些文章更有一种对食文化形而上的阐释,其中包含着丰富的哲理思考和人生感悟,空灵博大,韵味悠长。
¥23.76定价:¥113.02 (2.11折)

闲趣坊:文人饮食谈 范用 编 9787108042439 生活·读书·新知三联书店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《闲趣坊:文人饮食谈(新版)》精选49位中国现当代作家、学人谈论饮食文化的散文、随笔56题。内分五辑:辑一“饮食漫话”泛谈中国饮食文化与历史;辑二“乡土风味”分述全国各地菜系的特色与风格;辑三“野味名品”杂谈具体名物与经典小吃;辑四“对酒当歌”集中阐释中国酒文化;辑五“寻常茶话”为烹泉品茗之际的清聊隽语。 俗语谓:“民以食为天。”饮食一道在作家、学人笔下,更由形而下的“吃饱肚子,免于饥饿”,结合人生经验和社会感悟,升华而为雅趣或悟道的艺术境界,入于文化层面。这些看似不衫不履、脱略行迹的闲趣文章,或深刻厚重,或轻灵风趣,可谓美食与美文并举,饮食和文化兼重,读来回味隽永,又获益多端。
¥44.55定价:¥109.10 (4.09折)

中国饮食文化史 姚伟钧、李汉昌、吴昊 著 9787501995103 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国饮食文化史(黄河下游地区卷)》是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题,是填补空白之作。由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治,历经二十多年才得以完成。多学科、大跨度、高难度,学术思想新锐,是具有深远影响的历史性工程。中国饮食文化的基础是农耕文化,《中国饮食文化史(黄河下游地区卷)》承载了中国五千年丰厚深湛的农业文明。每个分卷都是一部区域饮食文化通史,脉络清晰,内容厚重。弘扬了中华民族的优秀传统思想,启迪文明,继往开来,展示了一幅色彩斑斓、源远流长的历史文化画卷。
¥47.25定价:¥114.50 (4.13折)

武夷岩茶研究 陈德华 中国科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥183.00定价:¥451.37 (4.06折)

中国名茶谱 杨多杰 9787568056540 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这本书的作者杨多杰是一位茶博士,主持了诸多茶的节目。本书讲述了中华大地上各种名茶的历史地理形貌滋味,以及与其相关的故事。本书的特点在于,作者以纪录片式的写作方式,每到一地,通过探寻、走访,以及对茶的现场品鉴等方式记录了茗茶。作者文笔优美,每种茗茶的写作切入点都不相同,使得全书的故事性非常的强,读起来,非常有味道,能够引人入胜。这本书不仅能够以图文并茂的方式向读者一一介绍中华茗茶,而且作者文笔清新,素有情怀,也传达了中华博物的美和韵味。
¥44.51定价:¥159.06 (2.8折)

酒伯乐手记:酒缘诗心 朱卫东 著 9787567575653 华东师范大学出版社有限公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《酒伯乐手记——酒缘诗心》为国家一级葡萄酒品酒师朱卫东的专栏文章合集,从葡萄酒历史及世界各大产区介绍入手,向葡萄酒爱好者普及了有关葡萄酒的硬知识、主要品种以及品酒和配餐的学问等。内容专业扎实,写法浅显好读,为葡萄酒爱好者的一本入门级葡萄酒书。
¥20.14定价:¥86.90 (2.32折)

茶道常识全知道 九天书苑 中国铁道出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书超实用!由专家团队倾力打造,多位行业人士与您分享饮茶经验。 它不仅仅是一本茶道百科,更是升华心境、修身静气的养气书。 让每个人都看得懂、用得上、茶艺不求人!并且力求让您从茶中领悟世道人心,获得“惟宁静以致远”的饮茶之道!
¥11.00定价:¥45.37 (2.43折)

普洱茶源 张孙民 著;思茅市政协 编 9787222043725 云南人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《普洱茶源》全书以翔实的资料,汇各家之言,给人们展示了从远古至今的茶树起源和发展的整个过程;讲述了普洱茶流通的历史;展现了思茅各族人民乘着西部大开发的东风,进一步弘扬普洱文化的新篇章。
¥28.96定价:¥114.50 (2.53折)

寻茶中国 方八另 华中科技大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥17.00定价:¥41.37 (4.11折)

茶余饭后话北京 北京城市管理广播《茶余饭后话北京》栏目 编 中国档案出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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品茶图鉴 陈宗懋、俞永明、梁国彪、周智修 著 9787544765954 译林出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《品茶图鉴》是介绍“品茶”文化的专著,具体包括:饮茶的历史、茶在生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的特点、茶汤等方面的知识,以及叶底原色图片,由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮茶、品茶。
¥22.25定价:¥109.10 (2.04折)

茶文化概论 陈文华 主编 9787304062392 中央广播电视大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶文化作为祖国古老文化的传承,在我国经济文化高速发展的今天,越来越得到社会的普遍关注和欢迎。面对越来越多的茶文化从业者,如何提高其素质,更好地推动中国茶文化向世界的传播,已经成为茶学界面临的重要问题。在这种背景下,茶文化学作为中国茶学的分支学科,己得到广泛认同。本系列丛书涵盖中国茶文化学的基本架构,对广大茶文化从业者以及爱好茶学之人能起到基本的文化普及和推广作用。
¥14.59定价:¥71.22 (2.05折)

耽慢之人 邵淑芬 著 中华工商联合出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.00 (3.71折)

茶与儒 方雯岚 著 9787553502717 上海文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
从儒家之“仁”与茶文化、儒家之“和”与茶文化、儒家之“中庸”与茶文化、儒家之“礼”与茶文化、儒家之“乐感”与茶文化,以及历代儒士茶人等几方面介绍了茶与儒的关系。文字深入浅出、通俗易读,图片画龙点睛、纵横古今,融知识性、可读性、实用性、欣赏性为一体。
¥25.80定价:¥109.10 (2.37折)

香槟品鉴大全 崔柳 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“我毕生的遗憾,是没有享用更多的香槟。” ——约翰·梅纳德·凯恩斯 在历史上,没有任何酒可媲美香槟的神秘。那璀璨的金色赋予它特殊的光芒,充满无尽的诱惑力;那晶莹迷人的气泡折射出炫目变幻的璀璨光彩,为生活增添无限情趣。 灵动、充沛、丰饶、芳香,快乐、欢笑和喜庆,、诱惑和浪漫,这就是被称为“葡萄酒中之王”的香槟的魅力,以至于丘吉尔、拿破仑、玛丽莲·梦露等等名流雅士都在颂扬、追宠香槟。您呢?准备好享受这迷醉、奢华的快乐了吗?
¥7.00定价:¥43.37 (1.62折)

事物掌故丛谈·谷蔬瓜果 杨荫深 上海辞书出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《谷蔬瓜果》由杨荫深编著,追本溯源是“事物掌故丛谈”的特色,日常生活中人们熟知的事物起源于何时,又经过怎样的变化成为现今的状态。作者引经据典、信手拈来,这种追溯是以考证典籍的记载为基础撰写而成的。自称有“历史癖”的杨荫深先生遍览群书,通过精心梳理、严谨考证,将谷蔬瓜果与掌故一一对应,令人豁然开朗、耳目一新。全书杂以趣闻传说、轶事传奇,内容丰富充实、妙趣横生,是关于民俗文化、日常生活、市井百态的百科全书。
¥11.00定价:¥31.37 (3.51折)

中国茶经(2011年修订本),上海文化出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
陈宗懋、杨亚军编写的《中国茶经》是茶叶领域总结前人成果和近代茶科学、茶文化学研究进展的一部专著。 这部《中国茶经(2011年修订版)(精)》重点充实了茶叶新产品,无公害有机茶的栽培、设施农业和茶叶质量安全与检测;强化了茶文化内容,增补了茶叶经济篇;并对茶史、茶具等有关章节作了更正和调整,使内容更加适应时代的需要。由于内容的扩充,全书字数增加了30%以上。希望通过再版能引起更多读者的关注,并对我国茶产业的未来发展作出贡献!
¥86.57定价:¥336.00 (2.58折)

中国茶经(2011年修订本)【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
陈宗懋、杨亚军编写的《中国茶经》是茶叶领域总结前人成果和近代茶科学、茶文化学研究进展的一部专著。 这部《中国茶经(2011年修订版)(精)》重点充实了茶叶新产品,无公害有机茶的栽培、设施农业和茶叶质量安全与检测;强化了茶文化内容,增补了茶叶经济篇;并对茶史、茶具等有关章节作了更正和调整,使内容更加适应时代的需要。由于内容的扩充,全书字数增加了30%以上。希望通过再版能引起更多读者的关注,并对我国茶产业的未来发展作出贡献!
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茶味的初相 李曙韵 著 北京时代华文书局有限公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国茶经(2011年修订本) 上海文化出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
陈宗懋、杨亚军编写的《中国茶经》是茶叶领域总结前人成果和近代茶科学、茶文化学研究进展的一部专著。 这部《中国茶经(2011年修订版)(精)》重点充实了茶叶新产品,无公害茶的栽培、设施农业和茶叶质量安全与检测;强化了茶文化内容,增补了茶叶经济篇;并对茶史、茶具等有关章节作了更正和调整,使内容更加适应时代的需要。由于内容的扩充,全书字数增加了30%以上。希望通过再版能引起更多读者的关注,并对我国茶产业的未来发展作出贡献!
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什锦拼盘 唐鲁孙 广西师范大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥25.00定价:¥61.37 (4.08折)

茶经译注 全本 (唐) 陆羽 著,沈冬梅 校注 北京科学技术出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠!
¥50.00定价:¥98.00 (5.11折)

酒文化片羽 李裴 贵州人民出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《酒文化片羽》由贵州人民出版社出版。
¥13.00定价:¥31.00 (4.2折)

茶百戏:复活的千年茶艺 章志峰 著 9787533459079 福建教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶百戏:复活的千年茶艺》以图文形式系统介绍茶百戏的历史、研发过程、历代描写茶百戏的诗词、茶百戏人物故事、茶百戏的原料、加工工具、演示过程和茶百戏的作品,是实用性、资料性、艺术欣赏性、学术性兼具的资料,让世人可以系统直观了解茶百戏。
¥20.00定价:¥84.80 (2.36折)

【新华书店旗舰店正版】你不懂咖啡 新版有料有趣还有范儿的咖啡知识百科 咖啡控生活时尚知识百科 日本咖啡专家与插画大师联手
¥52.00定价:¥52.00

酒畔文谭---你熟悉却又陌生的酒 三圣小庙 著 安徽师范大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书适合喜爱中国传统白酒文化的读者阅读。
¥15.00定价:¥37.37 (4.02折)

茶经述评 吴觉农 四川人民出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
◎新时代茶经,茶学里程碑陆羽所著《茶经》总结了唐代的饮茶方式,成为茶学经典。而吴觉农先生的《茶经述评》是茶学又一里程碑式著作。吴觉农借《茶经》,整理古代茶文献,呈现中国三千年茶史全貌,总结古代茶经验,又立足于当时茶业发展现状,继往开来,承上启下,是集大成之作。◎五载成书,熔铸众位茶学泰斗心血本书从1979年开始编写,由当代茶圣吴觉农与钱梁、张堂恒等茶学泰斗共同商讨,数易其稿,直到1984年才完稿。编写阵容强大,治学态度严谨,后世关于《茶经》的著作难出其右。◎用现代茶学视角,重构《茶经》自《茶经》问世后,多有译注本,少有评价性著作。而《茶经述评》是国人评论《茶经》的专著。吴觉农用现代茶学理论,立足于当下茶业发展,一分为二地认识古代茶经验,古为今用, 让传统焕发了新的现实意义。◎兼具学术性
¥35.00定价:¥77.37 (4.53折)

中国宴魁:满汉全席研究与应用 吴正格 著 9787547414811 山东画报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国宴魁:满汉全席研究与应用》探讨了满汉全席作为“中国宴魁”的历史渊源及对中国宴席席式型格、食俎技艺等产生的现实遗产意义,并研制出满汉全席精华宴食单,从原料选用到制作过程都在《中国宴魁:满汉全席研究与应用》中详细呈现,展现出满汉全席作为“烹饪之最”的现实魅力,使满汉全席在继承清代食俎传统的同时,摒除其历史杂色和奢侈成分,迎合现代社会饮食风尚,成为中国食俎特色的可贵塑造。作者还通过自己近三十年经营满汉全席的实践,为我们提供了发展满汉全席的新思路,以继承其丰厚的人文内涵。
¥26.93定价:¥96.16 (2.81折)

造物记云南古茶园的秘密 周重林、杨春、罗安然 著 9787101140521 中华书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
成片的古茶园让人惊叹,野生的大茶树让人仰望。作者深入到云南各地寻访古茶园,记录古茶树与人的故事。既展现古茶园的历史,也记录了当地独特的风土人情。《造物记 云南古茶园的秘密》中开创性地提出古茶园的认识方式。按照人为干预深浅程度以及时间早晚对古茶园进行分类。不同类型的古茶园形成不同的风味。书稿中还介绍了云南古茶园中的许多干预经验和养护模式,值得推广。《造物记 云南古茶园的秘密》特点: 1.作者实地探查,有大量鲜活的第一手资料。图片都是实地探查时专人实时拍摄。 2.原汁原味原生态的纪录写作方式,程度保留了读者探寻以及想象的空间。 3.既能了解茶道知识,又能了解云南各地独特的风土人情。读者面比较广。
¥63.45定价:¥146.90 (4.32折)

优雅09:茶的味道 张宏庸 著;何寄澎 编 9787508672403 中信出版社,中信出版集团 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《优雅09:茶的味道》 悠悠千载,茶不仅是国人的生活必需品,也是人们美化生活重要途径。品茶时,目视茶色,口尝茶味,鼻嗅茶香,耳听茶涛,手摩茶器,*尽五境之美。要泡出这样的好茶,需要做好茗茶、茶泉、茶器、茶术四个方面。本书从先秦到当代,对这四方面的内容进行了清晰明白的整理说明,以帮助读者了解中国传统茶艺所需的材料与技艺。 --------- ◇从古典中国寻找失落的优雅 当我们用“国学”的视角回看中国文化,其实我们是在竖起一面高墙;当我们用“传统文化”的视角去看中国文化,其实我们是把它定格在遥远的过去。越想接近,越是遥不可及。 但是,几千年的磨砺和积淀,那里一定有什么东西我们还没真正触碰到。 不如忘掉需要仰视的“国学”高墙,扔掉隔离时空的“传统”情怀,放空、平视,也许豁然开朗。 古典中国的文化和艺
¥31.05定价:¥82.10 (3.79折)

吃主儿 王敦煌 著 生活·读书·新知三联书店,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
我这三位至亲都是“吃主儿”,做东西讲究随心所欲,想怎么做就怎么做。有条件时做,没条件时创造条件还要去做。做出来的东西可能不是名馔,但是美味。 美食家似乎都可以称之为“吃主儿”,并且是其中的佼佼者。其实不尽然,因为“吃主儿”必须具备三点,就是会买、会做、会吃,缺一不可。 “吃主儿”之所以称之为“吃主儿”,是因为他不甘心于道听途说,不甘心于人云亦云,不甘心于先人为主。 “吃主儿”,讲究不糟践东西,每天做饭时若有蹬下来的肉皮、剔下来的骨头、剁下来的鸡爪子、鸭翅尖,剥出来的鸡鸭内金,吃西瓜、南瓜留下的西瓜子、南瓜子以及剥下来的橘子皮都没有一扔了事的习惯。是想方设法把它用上,一时用不上,也要妥善保存起来,以备不时之需。
¥16.00定价:¥41.37 (3.87折)

饮料食品 杨荫深 著 9787532641352 上海辞书出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饮料食品历来是人们日常生活最不可或缺的要素,《事物掌故丛谈:饮料食品》主要从掌故角度,讲述它们的由来演变,收纳古今,生动再现了各类饮食的流变故事,同时对比了古今人们饮食品种、饮食方式的不同。《事物掌故丛谈:饮料食品》大致以食物的总称而分,先以饮,后以食。饮则为茶为酒,为浆汁为乳酪;食则为饭为粥,为饼面为糕团,等等。作者详细梳理和阐释中国人传承至今的饮食文化,从中我们不仅能看到中国饮食文化的博大精深,也能从掌故趣闻中了解日常生活中油盐酱醋茶演变至今的有趣故事。
¥9.20定价:¥75.24 (1.23折)

什锦拼盘 唐鲁孙 广西师范大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥25.00定价:¥55.00 (4.55折)

元宴 徐鲤著 《宋宴》作者新作 考据记载元代饮食的古籍 还原呈现30道元代美食 复现北筵南席 元代餐桌 中信出版社 继《宋宴》之力,穿越古籍。复现北筵南席,元代餐桌。
元朝,盛唐之后,再一次多民族融汇,令马可 波罗醉心久居而成奇文丝路兴盛、商贸繁荣的东方帝国。 象辇巡幸,兽皮金帐,巨瓮盛满紫玉浆。 伴随四司六局,食肆繁盛,茶坊林立,延续宋时的江南民生 更有蒙汉相汇的日常美食:酥煿鹿脯、鼓儿签子、玲珑拨鱼 继《宋宴》之力,复现古籍菜式,向你展现一个鲜有人知的 元朝人的餐桌 。 本书是《宋宴》作者的新作,延续前作特点:以当代食材、制法步骤还原古籍记载的美食,配合讲解食物历史背景的散文,呈现出一本具有文化深度和丰富图片资料的饮食文化作品。 《元宴》考据《饮膳正要》《居家用事类全集》《云林堂饮食制度集》等记载元代饮食的古籍,还原呈现了三十五道元代美食,以主打食材(牛羊肉、禽类、水产、蔬果)顺序编排,涵盖热菜、冷盘、汤羹、面点、饮品,附有详细制法步骤图,同
¥116.00定价:¥188.00 (6.18折)
明星店铺 中信出版社官方旗舰店

茶道 : 从喝茶到懂茶(彩色插图本,喝一杯好茶,品一段时光,让喝茶成为一种“慢文化”)一本融知识性、实用性为一体的茶文化
¥24.70定价:¥58.00 (4.26折)

高考餐,灯芯绒私人定制 灯芯绒 著 电子工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :高三学生的家长 用心写就的文字,用爱烹饪的美食! 灯芯绒大姐曾经是一位高三学生的妈妈,她的儿子2014年9月以优异的成绩考入了西安交通大学,可以说,儿子的成绩和妈妈平时对他在生活上,尤其是饮食上周到的照顾是分不开的。作者在《高考餐,灯芯绒私人定制》中首次将自己三年来烹饪高中生饮食的经验与各位高中生的妈妈们进行分享。特别是灯芯绒大姐还是一位职场妈妈,因此,她在书中特别为职场妈妈们支了很多可以“偷懒”的妙招,比如很多菜是可以在前一天晚上提前准备好的。 另外,《高考餐,灯芯绒私人定制》还有一大卖点,那就是举一反三,通过这个栏目,可以将一道菜中的某一种或者某几种食材替换成其他食材,或者变换一下烹饪方式,从而衍生和变换出多个菜式。 更为难得的是,《高
¥27.00定价:¥61.37 (4.4折)

普洱寻茶记一行知茶文化丛书 马哲峰 著 中州古籍出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥19.00定价:¥45.37 (4.19折)

中国趣味饮食文化 苏山 编著 北京工业大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
苏山编著的《中国趣味饮食文化》把美食故事和美食文化通过轻松简洁的语言呈现给读者,让更多的读者了解中华饮食文化,让更多的人喜爱中华美食。纵览千年饮食文化,一品中国传统味道,留住远去的文化记忆。中华美食文化中蕴藏了无数的故事,相信有不少人在品尝美食的同时都会好奇其背后的故事。
¥16.00定价:¥37.37 (4.29折)

白茶新语,李建国 著,文化发展出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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雅俗文化书系:酒文化 黄玉将 著;过常宝 编 9787513619165 中国经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
文化,伴随中国文明而生,源远流长。在不同的历史阶段,酒以不同的身份渗入当时的社会文化中,扮演着不同的角色。最初,它只是一种饮料,在巫祭文化产生后,它成了重要的祭品;周代礼乐文明兴起,它又成了参与礼俗的重要物品;随着士大夫文化的产生和发展,它又成了文人风流雅趣的标志和催化剂。 在酒文化的历史中,地域的差异、科技的发展、文化交流的渐趋频繁、人民生活方式的不断变更,都影响着酿酒工艺的改进和新酒品类的诞生;而这些品种各异的酒,反过来又影响着人类文明的诸多方面,乃至人们的行为方式。 《雅俗文化书系:酒文化(新版)》从酒的起源、传统酒器、名酒品类、酒的影响、风俗礼仪、名人酒趣等诸多方面,用通俗的语言和有趣的故事,深入浅出地将中国酒文化介绍给读者。
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闻道凤凰茶 王维毅 著 9787218121352 广东人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
凤凰茶,集甘醇香韵于一身;工夫茶,融情美理趣为一体。两者天合,构成了物化和文化的潮茶。以潮字开头的凤凰茶和工夫茶,生在一处,又合在一处,魂体相成,味道相生。这种极尽造化的茶与器、味与道的般配,实属茶事中另有别致的茶事。 然而,更能刷新认知的,还不仅仅在于潮茶物化的“双内核”,而是在于潮茶文化的“双核+”。这个“双核+”的所指,是基于潮人食茶的风尚与传承,程式与技艺,以及自成一体的制、冲、品的茶章法。贯穿于古今的潮人食茶文化,不仅坐实了“习尚风雅,举措高超”的人文底蕴,而且展示了完整且完美的潮茶文化个性。 凤凰茶与工夫茶,是一种独有的形式与内容的完配。由此而形成的这种完配及其赖以为存的食茶文化,散发出了几分别有其味的风韵和贵气。 潮茶的物化个性,既体现于茶,也体现于
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茶修,漓江出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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酒杯里的中国 木空 著 线装书局,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
酒场文化人木空,为你解读中华五千年源远流长的酒场文化精髓,这不仅仅是一本酒场礼仪书,还是一本职场菜鸟的社交入门书,更是一本读懂中华几千年入世智慧的指导书。
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茶与道 李文杰 著 9787553502731 上海文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
从历史发展、“道”之理念、养生功能、道家茶礼、道家茶人、道教茶山等几方面介绍了茶与道的关系,以及道家茶文化的思想特点。文字深入浅出、通俗易读,图片画龙点睛、纵横古今,融知识性、可读性、实用性、欣赏性为一体。
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红尘外的茶香 张菁 著 当代中国出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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天涯芳草无归路/消闲文酷中国民间奇闻精编 《山海经》杂志 选编 9787200044782 北京出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
盘古开天,旧梦阑珊;悲欢离合,万事皆缘……随那些飘散的往事,寻一番古人的踪迹;阅不尽贤者的颖慧,笑不够庸人的愚顽。 时尚的社会,拥挤的人流,纷扰在我们身边的故事,几多是往事的翻版?几多是旧瓶的新酒? 这是一本关于茶客闲聊的奇闻。天下之大,无奇不有。笑过之后,留一点经验和警鉴,似是人们闲聊的最大收获。
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茶文化学 徐晓村 编 9787563821600 首都经济贸易大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶文化学(第二版)》再版删去了部分难懂的引文,必须保留而文义过于艰涩的予以解释或译作白话;此外,还增加了“茶艺”一章。茶艺在茶文化中意义重大,可以说,没有茶艺就没有茶文化。从陆羽的《茶经》开始,中国古代茶著多是以茶艺为中心的,其对于茶的文化意蕴的表达往往是隐含在对茶艺的描述之中的。因此茶艺一章本不可缺少,但《茶文化学(第二版)》初版时,因考虑到高校中的茶文化专业定会单设一门茶艺课,这一章便付之阙如了。这次再版将“茶艺”一章补全,可以说填补了第一版的一个欠缺,陈艺鸿君、李达君专门为此增配了图片,在此表示感谢。另外,我们还对部分章节的结构进行了调整,使全书结构更加合理,更便于读者阅读和理解。当然也必不可少地对第一版中的个别疏漏作了改正。总之,这一次修订是对第一版的更新、打
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爱上手冲咖啡+你不懂咖啡共2册 (日)石胁智广 江苏凤凰文艺出版社等 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠!
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大彩生活读库:中国茶入门实用图典 姚松涛 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《大彩生活读库:中国茶入门实用图典》涵盖中国茶的七大门类——绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶及紧压茶、花茶。 详细阐述145种茶叶的产地信息及评茶“八因子”,即外观(条索、色泽、嫩度、净度)和内质(汤色、香气、滋味、叶底)。 上百幅干茶、汤色、叶底原色图片;茶艺师演示茶具使用规范;献上地地道道的茶艺表演。 精心奉上:135种家庭自制茶饮,喝茶不可不知的饮茶宜忌,爱茶人必看的《茶经》。
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中国茶一本通 徐馨雅 中国华侨出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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黄种人喝黄酒 于江山 主编 9787516202999 中国民主法制出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《黄种人喝黄酒》挖掘真正的国酒文化,从医学、文化、民俗、人类学多角度契入民生领域,从科学角度条分缕析黄酒对于黄种人体质的天然配伍。弘扬“黄种人喝黄酒,黄酒滋养中国人”的理念。指导消费者如何利用黄酒涵养身心,提升健康水平。该书作为中国文物保护基金会酒基会的指定用书在社会上有广泛影响。这次修订完善后再版问世。
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汤圆与白香饼:台湾美味文字 焦桐 编 9787108042682 生活·读书·新知三联书店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《汤圆与白香饼:台湾美味文字》主要内容包括:母亲的哭声、汤圆与白香饼、那个牌子的肉燥米粉、奶奶的排骨粥、清糜、香蕉与栗子、早熟的枣子、苹婆的滋味、挂面、食游童年、我的电锅人生、爱吃土檨仔、水语茗言等。
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