
【正版】 文化普洱 景谷 罗海英,赖晓华 云南人民出版社 9787222138971
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茶席设计,浙江大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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酸甜苦辣咸:唐鲁孙作品07 唐鲁孙 著 9787549526994 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“他这道天下第一菜,是先把鸡汤煮成浓汁,虾仁番茄爆火略炒,加入鸡汁轻芡,油炸锅巴一盘,趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁,油润吐刚,声爆轻雷,列鼎而食,色、香、味、声,四者悉备,既中看又中吃。” 《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(07):酸甜苦辣咸》是唐鲁孙美食文章结集,自号“馋人”的唐鲁孙先生,游遍大江南北,遍尝中华美味,《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(07):酸甜苦辣咸》便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊,不仅有在行的品评高论,更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。
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一生必喝的101款朗姆酒 伊恩·巴克斯顿 台海出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【正版】 世界咖啡豆烘焙履历图鉴 张阳灿,林怡呈 福建科学技术出版社 9787533562304 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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【正版】 话说中国茶 中国茶叶博物馆 中国农业出版社 9787109238169 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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中国的味道 触摸这片土地感受风物闲美饮食可亲 小宽 著 中国风味美食随笔集 饮食文化 中信
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[店]正版 红楼梦中的饭局 跟着红学家周岭品读舌尖上的红楼滋味 读懂红楼饮食文化和传统文化中的细节
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谷蔬瓜果杨荫深 著上海辞书出版社9787532641284 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
谷蔬瓜果一般都以植物类或农业类的图书面貌出现,无非介绍其形态构成、使用价值等内容,而《事物掌故丛谈:谷蔬瓜果》的作者杨荫深先生在他的时代就另辟蹊径,从掌故的角度来描绘它们,正如作者在引言中所说:“这里所说的,只是它们怎样的由来,何以有这样的名称,以及它们的种类而已。间亦叙述一些关于它们有趣的故事……”。从谷物豆类到蔬菜水果,从南方出产到北方种植,《事物掌故丛谈:谷蔬瓜果》详细考证了谷蔬瓜果在史籍文献中的种植历史,以及与它们相关的各类民间掌故,其中不乏奇闻异事,让人不禁感叹小小的瓜果蔬菜竟有如此妙趣横生的故事。
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百情重觞—中国古代酒文化【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
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所谓茶道,是“茶汤之道”(饮茶的仪式规范)这个用语的省略说法。桑田忠亲编著的《茶道的历史》以日本历史上与茶道有关的名人的茶会情形、名人逸事、人物传说等为中心,结合茶道的礼仪法式、茶具的由来,概要的叙述了日本独特的茶道传统文化的规范、茶会的变迁以及茶道的精神等。
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编辑
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1.华人谈吃人——唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力深,也有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 2.值得全套收藏散文经典——此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版,由设计师陆智昌统一操刀设计,以小精装的形式推出,“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,唐鲁孙是中国饮食类作者中代表性和传奇性的人物,这一版本则是唐鲁孙作品齐全、、精美的版本,爱书之人不可错过。
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品味中国——味无味:餐桌上的历史风景 正版图书,下单速发,可开发票
这里有中国古代餐桌风景——梁鸿与孟光,是汉代时的一对恩爱夫妻。在进食之前,妻子每每要将餐桌举起,与眉眼平齐,以示对丈夫的敬重。你能高高举起餐桌吗,不能,不可能。可孟光一个弱女子能,那是为何? 这里有中国饮食品格——春秋时代的黔敖先生,得嗟来之食,宁死不食。食为天,黔敖不以得天为幸,一定是有更加重要的东西。 这里有古代饮食中的为官之道——宋太宗淳化三年(992年),曾令有司“申举十五条”,对朝官上朝失礼行为进行了批评,其中就提及“廊下食行坐失仪”之事,并声明对再犯者要进行严厉惩处,那些吃朝庭免费午餐的官员如果太放肆,就要罚扣薪俸一个月,如果经过提醒还不改正,还有降职的可能。 这里有中国饮食礼仪——周武王做太子时,很喜欢那闻着臭吃着香的鲍鱼,可姜太公就是不让他吃,理由是鲍鱼从不
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所谓茶道,是“茶汤之道”(饮茶的仪式规范)这个用语的省略说法。桑田忠亲编著的《茶道的历史》以日本历史上与茶道有关的名人的茶会情形、名人逸事、人物传说等为中心,结合茶道的礼仪法式、茶具的由来,概要的叙述了日本独特的茶道传统文化的规范、茶会的变迁以及茶道的精神等。
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中华茶文化与健康 第2辑,陈可冀,人民卫生出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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寻茶记 编者:艺美生活 轻工 【新华全新正版书籍】 春节期间 正常发货
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台湾著名茶人作品大陆授权首发,作者二十余年事茶工夫的体现,新都市茶文化的代表。全彩特种纸印刷,复原台版,纤毫毕现地传递茶之美、茶人之美、茶艺之美。 收录资深摄影人蔡永和百余幅精美摄影作品,文图相得益彰。 台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人陈文茜、汉声杂志黄永松等多位名人推荐。
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味道之味觉现象 梁文道 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、被盗版追逼着,被读者催问着,梁文道“味道三书”终于在期盼中姗姗来迟。《味觉现象》《人民公社》《宗罪》,远比《味觉现象学》有味得多! 2、本书似乎是作为时评人、节目主持人的梁文道又一次“转型”,其实是他作为“文化美食家”在内地的“被逼迫展示”——梁文道好久没有正式出书了。他自谦“其实这三卷小书本来就不该出版”,但是我们且听他到底说了些什么吧。 3、有朋友说梁文道这批文章是历史、经济、政治、哲学、散文甚至人类学札记,总之不是饮食;他说得对,作者写的不是饮食,但是其笔触固执地围绕着饮食,分析饮食就是分解人类最日常最体己的经验,再从中抽出一丝又一丝的线,再把它们还原成更大的一张网,从最微观到最宏观,饮食串起了最可感的个体肉身与最抽象的文化网络。或许,这是作者所谓的“味觉现象”
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留住老传统:美食的百味故事 戴楠 西苑出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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百情重觞中国古代酒文化【达额立减】 正版现货,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况。
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天赐之华:一部油茶树文化的本土传奇 陈永忠 著 世界图书出版公司【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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《饮食与中国文化》:中国文化新论丛书。
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中国人的国学经典 荟萃儒释道三家经典 涵盖经史子集精华专业古籍整理团队 历时六年的成果荟萃内容更全 译注更精 字体够大 阅读更宜同类好书推荐中华经典诵读教材product../23563475.中华经典诵读教材(第二辑)product../23841156.
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生活-好咖啡没有秘密小山咖啡茶酒饮品饮食文化咖啡文化咖啡制作咖啡品鉴超实用咖啡生活轻知识破解日常各种迷思帮你从小白变高手
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茶21席古武南 著北京时代华文书局9787569902907 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶21席(2016年新版)》是一本茶事散文随笔,由21篇文章加上多幅精美配图而成,21篇文章由不同的作者书写,这些作者有着不同的社会身份:设计师、制茶师、厨师、建筑师、传统音乐家、摄影师、导演、文学家,等等。但是他们又有一个相同的身份——茶人,“人澹如菊茶书院”培养的茶人。他们都在人间尘世与茶相遇了,并从与茶的接触中活出了不一样的人生精彩。在这21篇文章中,他们以优美的文字和匠心独运的配图分享了这种精彩。 同时,《茶21席(2016年新版)》也可以说是一本具有正能量的身心灵类图书,21篇文章,不同的语言、不同的视角,同样的精彩、同样的温暖。也许,与茶相伴,是红尘中美的修行。
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当茶遇到咖啡 吕志强 著 9787300060750 中国人民大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
听刘心武解密“红楼”疑云;随“百家讲坛”破解“清十二帝疑案”;考古中国、解秘中国、探索发现……央视10套权威纪录片全收录,别错过!
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全4册百病食疗赵霖大全书土单方民间秘方小方子治大病中医营养学食疗养生书籍饮食 食物营养与配餐养生食谱书籍
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汾酒源流:麯水清香 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
汾酒是中国白酒产业的奠基者,是传承中国白酒文化的火炬手,是中国白酒酿造技艺的教科书,是见证中国白酒发展历史的活化石。汾酒是国酒之源,清香之祖,文化之根。汾酒是中华五千年文明进程的同行者、见证者、记录者,是中国酒魂。 《汾酒源流:麯水清香》透过对数千年发展历程的回顾,从不同的侧面展示了一个在中华酒文化中历史*悠久、回味*悠长,具有*深厚独特内涵、*个性文化魅力、*尊贵清香价值的中华汾酒。
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漫话福建茶文化 福建省茶叶学会茶文化研究分会 编;林思翔、郭雅玲、秦威 主编 海风出版社【目丰图书专营店】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书内容包括:闽茶溯源、闽茶香韵、茶艺荟萃、茶具丛考、闽茶风情、闽茶名品、名人与茗、闽茶乡贤、茶诗与楹联等。
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玩转普洱茶·老茶鬼说茶【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
如果说任何行业都存在所谓“痛点”,普洱茶行业可谓处处“痛点”。业界各色人等出于不同利益诉求,人为制造信息不对称,在供与求之间拉开灰度空间,四处弥漫的江湖气息令人望而生畏。“痛点”不单是行业的 “痛点”,也是每一位爱茶人士不得不承受之痛。本书足于“茶业独立评论员”这一坐标原点,紧扣行业发展脉络,将笔触深入到普洱茶的产、供、销、品、藏、玩等方方面面。一切努力在于破除偏执,探究真相,试图找出让喝茶更简单起来的路径。
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生态文化与人:满族传统饮食文化研究 正版图书,下单速发,可开发票
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茶文化概论 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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品茶说茶:在中国茶叶博物馆漫步 中国茶叶博物馆 东方出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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长期以来,国内茶界对茶与茶器的研究,是一个空白,很难找到一本严谨可靠的书籍以供参考,使得习茶的人少有懂器的,制器的人少有知茶的,似懂非懂的,却又在以讹传讹。即使是许多常识性的茶与器的问题,也在岁月既淹中,袭以成弊,是非难分。鉴于此,抽时间去写一本有理有据的关于茶与茶器的新书,成为我的一个愿望。茶与茶器毕竟是两个专业,真要搞清楚二者的边界与相互影响,涉及上下五千年的历史,既需要“焚膏油以继晷,恒兀兀以穷年”,又必须行万里路,读万卷书。幸好,我能吃苦,耐得住寂寞,可以依赖多年的积累与考证,绝息交游,夜以继日,探赜索隐,识契真要。历时九个多月的艰辛,终于写完了《茶与茶器》的书稿。从上古的新石器时代,一直写到今天,重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程,以及三者之间的交
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高血压饮食调养一本就够 稳血压头不晕防中风 陈伟 高血压食疗食谱书籍降血压高养生食品调理书籍饮食疗法书 高血压患者常见饮
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饮食的谬误 别让那些流行饮食法害了你 伊德里斯·莫卧儿 著 烹饪
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老舍、冰心、葛兆光、贾平凹、余秋雨、刘心武等现当代数十位文化名家写茶的精美短文,被杨耀文精编成《文化名家吃茶记》。茶情茶性,茶品茶趣,茶禅茶道,一一道来,诙谐有趣,回味无穷。让我们一起,一面品读这些名家说茶的美妙文章,一面品味我们杯中的茶,在忙碌平实的生活中,体会一段清香、清静的美好时光。
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世界性史图鉴 刘达临 9787811061055 郑州大学出版社
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日日是好日:茶道带来的十五种幸福 森下典子 作者;夏淑怡 译者 文化发展出版社
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守护你的心:专家解析心脏康复 马梅, 李曦铭 手术不是结束,康复才是开始。要做好心脏康复,要从以下几个方面着手:饮食、运
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生活-10分钟高效减脂操 10分钟高效减脂操 森俊宪 减糖饮食有氧运动联系训练指导书籍减肥减脂运动书籍 减脂肪运动姿势大
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