
二十四节气——创立与传承陈广忠 著研究出版社9787519908850保健/心理类书籍/饮食营养 食疗
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《酒文化片羽》由贵州人民出版社出版。
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中国酒文化刘奕云 著黄山书社9787546169170 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国酒文化》凭借独到的视角、独特的风格、独到的文笔,阐述了中国酒文化的脉络,诠释了中国酒文化的精髓,令人耳目一新。 《中国酒文化》数典追宗,溯本求源,探寻了酒史酒源,梳理了酒楼酒器,考证了酒礼酒俗,挖掘了酒令酒谚,记载了酒仙酒事,整理了酒趣酒话,评价了酒功酒过,展示了酒务酒政。应当说,这是一部中国酒文化的百科全书。
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稻粟米 《稻粟米》编委会 编 中国质检出版社(原中国计量出版社) 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶经 文若愚 主编 北京工艺美术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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安化黑茶洪漠如 著华中科技大学出版社9787568057905 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这是一本讲述黑茶历史、文化以及科学分析其内含物质和功用的图书,很多历史的茶盛会、茶习俗、茶故事都是首次呈现在读者面前。黑茶长期做为边销茶,历史较为复杂,文化资料更难寻觅。本书作者从黑茶产区安化辗转传统销区西北部,对新疆、宁夏、甘肃等黑茶饮区进行了深入的考察,撰写出黑茶在历史上的饮用方式、流行性、遗迹、风俗故事,以及流通方式、功用效果。目前,黑茶从业者众,很多人对黑茶的历史文化都是空白,这本书在一定意义上填补了这个空白,为黑茶从业者,黑茶研究者,黑茶爱好者提供了十分有用且有趣味的读本。
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非药而愈三高人的调养平衡方 调养平衡方免疫力养生饮食大全保健食疗搭配食谱健康养生大全 食谱健康养生书籍 天津科技
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费伯雄传世名著 中华名医传世经典名著 费伯雄医著大成 医醇剩义医方论食鉴本草怪疾奇方本草饮食谱伤寒杂病中医名著
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南北看:唐鲁孙作品02唐鲁孙 著广西师范大学出版社9787549527021 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
“连阔如说《东汉》,在他们说书界也是一绝,说起姚期、马武、岑彭、杜懋真是口若悬河,滔滔不绝,形容战马奔跑,简直就像千军万马排山倒海而来,大家都叫他跑马连,就凭他那份精气神儿,人人都得伸大拇指头。” 《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(02):南北看》收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻,这些内容如今已很难见到或听说,从而使得《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(02):南北看》的记载显得尤为珍贵。
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品读茅台袁仁庆 著贵州人民出版社9787221098832 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
“茅台”是什么?茅台,是名扬四海的贵州黔北古镇;茅台,是千古绝唱的红军长征渡口;茅台,是泱泱中华的著名民族品牌;茅台,是香飘万邦的全球美酒之尊。袁仁庆专著的《品读茅台》将更好的回答这个问题。《品读茅台》共分7个部分,内容包括:品味、品道、品趣、读史、读事、读韵和结语,作者从品茅台到对茅台历史和各种大事中茅台的不可或缺,到后茅台所体现的国粹,可以说她已是一种历史、一种文化、一种品位、一种艺术、一种寓意、一种象征。
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茶典:《四库全书》茶书八种 商务印书馆 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
★文津阁本《四库全书》八种经典茶书结集中国茶文化博大精深,自唐代陆羽《茶经》问世以来,历代爱茶的文人墨客,就种茶、采茶、制茶、选茶、煮茶、品茶及茶器、茶道等各个方面撰写了多部茶学著作。本书以文津阁本《四库全书》为底本,围绕上述题材收录茶书八种。★陈洪绶、唐寅、刘松年、赵原、金农、王蒙、仇英、文徵明、米芾、苏轼,十大名家“茶”主题书画撷珍精选中国历代“茶”主题传世书画珍品:45克宣纸全彩印刷,画面设计和装订方式突破传统,使读者能在古代书画所营造的诗意悠然的阅读氛围中感受到不一样的阅读体验。★知名学者、北京大学中文系教授龚鹏程手书行草前言,原样影印,与内文楷书抄本相得益彰知名学者、北京大学中文系教授龚鹏程撰写前言,倾力推荐,并以行草书写,这既是一篇阐述中国茶文化发展历史的精彩之文
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研书/中国茶文化丛书 余悦 著 9787805362816 浙江摄影出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国是茶文化大国,有关茶文化的书很多,也各具风采。有从史籍切入,勾稽茶文化辉煌历史。《中国茶文化丛书:研书》的逻辑思维是严密的,论证是成理的,观点是新鲜的,可为中国茶道理论体系之构筑奠基。
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陆羽《茶经》解读与点校 程启坤 上海文化出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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家藏经典文库:中华茶道茶经 《家藏经典文库》编委会 编 9787802155817 中国工商出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《家藏经典文库(第2辑):中华茶道茶经》共包括茶史、茶道、茶叶、茶器、泡茶、品茶、茶事、茶经等大部分,对与茶相关的知识做了全面的介绍,以期读者对茶道有个更加透彻的理解。其中茶道这卷中详细介绍了中国茶道的起源、与儒释道家的关系,并论述了中国茶道的精神、流派等,还对日本茶道和韩国茶道做了简单介绍,让读者能够对茶道有更为全面的认识。茶经卷中收录了我国第部茶书典籍——《茶经》的全文,其中的原文以中国国家图书馆藏南宋咸淳刊百川学海本《茶经》为底本,参校明代以来多种版本,但因《家藏经典文库(第2辑):中华茶道茶经》所在书系的体例,不出校记,在原文上径改。另配以注释和白话翻译,以帮助读者更好地理解古文的原意。此外,书中还配有多幅精美的插图,给广大读者带来图文并茂的视觉享受。
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当红葡萄酒王国庆 编世界知识出版社9787501246052 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《当红葡萄酒》以较客观的视角为葡萄酒爱好者、消费者勾勒出完整的葡萄酒世界。从葡萄酒的起源、葡萄酒种类、葡萄酒如何被酿造出来到相关的风土条件逐一介绍,并且分析了人的味觉以及如何正确地品鉴葡萄酒、葡萄酒容器的重要性、橡木桶的功能等。针对中国消费者对养生及美食的热衷,《当红葡萄酒》更加展现了葡萄酒对人体健康的贡献和中餐餐酒搭配的技巧。 在对葡萄滔基本元素稍做了解之后,《当红葡萄酒》循序渐进地为读者阐述了各国的红、白酿酒葡萄品种,教你如何识别不同的葡萄酒酒标,并严谨地罗列出各个国家不同的法定分级制度。 《当红葡萄酒》的重点部分是将各个国家产区分门别类地详细介绍,其中包括产区中特殊的风土地理条件、葡萄品种,以及此产区世界知名的酒庄、酒品。 读者可通过阅读此书对葡萄酒的品鉴
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萨巴厨房减脂健康餐美食低卡减脂家常菜轻料理菜谱大全健康饮食运动健身减肥食谱营养书主食零食早餐吃不胖的瘦身减糖生活食谱书籍
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习茶/中国茶文化丛书童启庆浙江摄影出版社9787805362793 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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中国茶道全书 《典藏精品版》编委会 编 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国茶道全书(典藏精品版)》 是一本人人都能读懂、家庭的中国茶百科全书。细谈茶之史,详解茶百科,把玩茶之器,品鉴茶之水,趣说茶之事,漫话茶养生。9大茶类详解,200个泡茶细节解说,250道健康茶饮与500道对症茶疗方推荐,一书在手,茶香尽收。 通过《中国茶道全书(典藏精品版)》,您将学会绿茶、红茶、黄茶、白茶等九大类茶叶上百个品种的冲泡方法,并成为懂茶礼、知茶艺、会品饮的“行家里手”。本书还设有养生茶疗一章,教您根据自己的身体状况,对症喝茶。跟随本书,您将体味到茶味的绵长深远,心得意满,齿颊生香。
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茶源地理福鼎吴垠 编世界图书出版公司9787519223700 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书为以茶源人文地理为核心内容的专业茶书茶道新生活系列图书之一。本系列图书坚持“以茶为根、以文化为体、以生活为用”的理念,深入茶的原产地,从土地、人文、企业、产品等各方面进行深度解读,全面完整地呈现每个茶产区的独特风貌,带领读者从根源上认识茶。倡导以读者为中心的深度价值阅读,讲究亲切、温暖、专业、有用,并强调内容的原创实用性,有很高的阅读价值和较高的收藏价值。本册为系列图书中的福鼎。福鼎作为白茶之乡在过去的一段时间内已经成功的打造了“福鼎白茶”这一区域公众品牌。然而,福鼎白茶好在哪里?消费者对于白茶以及福鼎的认知仍然十分模糊,福鼎白茶也缺乏被消费者广泛认知的标杆性品牌以及代表性茶人。《茶源地理 福鼎》,将从普通读者的角度,用现代人的审美方式,立体地去重新审视并记录福鼎作为茶
¥29.00定价:¥368.28 (0.79折)

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观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 内容厚重,历经二十多年集二十多位一流专家写就 承前启后,是不可跨越的中国饮食文化研究专著 继往开来,为中国饮食文化的发展指明方向 装帧精美,设计高雅,极具典藏价值
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茶韵清欢林凯旋世界图书出版公司9787519216597 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书作者林凯旋遍访茶山,一种茶一首诗,创作了百首茶诗。作者将自己对于不同品种的茶的细腻感受以及对于茶道的理解融入到诗歌当中,呈现中国诗歌史上的独特性情之美。这些茶诗已经超出了诗歌的意义,读者在品读的过程中,既可以增长关于茶的种植、制茶的知识,又能从其中了解不同茶的属性与品德。
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2册 饭菜就是药 365天说健康+二十四节气话养生食疗药膳名家翁维健节气顺养从头到脚都健康24节气养生法图解四季饮食养生
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2.本书专门为学生定制,将传统经典以一种新的方式诠释。3.书中配有大量手绘彩色图片,逼真生动,图文集合,声情并茂。4.本套书全新讲解,全新编排,全新包装,力求以的内容、新颖的装帧、超高的,为读者带去一套高品质的国学读物。
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正版全四本糖尿病 高血脂高血压肠胃病三高饮食食谱怎么吃饮食糖尿病高血脂人群无糖食品高血压食疗养生食谱书籍大全养生书籍
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《谷蔬瓜果》由杨荫深编著,追本溯源是“事物掌故丛谈”的特色,日常生活中人们熟知的事物起源于何时,又经过怎样的变化成为现今的状态。作者引经据典、信手拈来,这种追溯是以考证典籍的记载为基础撰写而成的。自称有“历史癖”的杨荫深先生遍览群书,通过精心梳理、严谨考证,将谷蔬瓜果与掌故一一对应,令人豁然开朗、耳目一新。全书杂以趣闻传说、轶事传奇,内容丰富充实、妙趣横生,是关于民俗文化、日常生活、市井百态的百科全书。
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强村富民话白茶 本书编委会 中国社会科学出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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江海滋味 王寒 著 一本讲海鲜美食文化的书 通过江海之鲜 讲述人 食物与土地 故乡之间的关系 浙江人民出版社 新华正版书
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中华茶史·唐代卷 李斌城、韩金科 著 陕西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国是茶叶和茶文化的故乡,中华茶的培育、茶文化的发展为世界文明和人类文化做出了辉煌的业绩和巨大的贡献。茶,发于神农,盛于大唐。唐代,茶业大兴,茶道大行,是中华茶文化的形成时期。《中华茶史·唐代卷》以唐代茶文化为核心视角,全面研究中华茶文化在唐代的形成、发展和繁荣状况,同时,就其对全世界文化的影响,亦进行了深入讨论。《中华茶史·唐代卷》由李斌城和韩金科两位资深唐文化研究专家撰稿,《中华茶史·唐代卷》彩色印刷,近200幅精美插图。
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茶说典藏·养生中国茶 叶锦 编 黄山书社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书从茶可养生、养生茶的种类与功效、养生茶的选择和饮用、养生茶方等四个方面进行了介绍。除了介绍古代养生的历史和茶叶养生的历史外,还详细介绍了七大茶类各自的特点和功效、养生茶的挑选、养生茶的饮用方法和注意事项、常用的养生茶方等内容,希望读者能够从中有所获益。
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中国饮食文化史:中北地区卷 张景明 著;赵荣光 编 中国轻工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《中国饮食文化史:中北地区卷(精)》是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题,是填补空白之作。由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治,历经二十多年才得以完成。多学科、大跨度、高难度,学术思想新锐,是具有深远影响的历史性工程。中国饮食文化的基础是农耕文化,本书承载了中国五千年丰厚深湛的农业文明。每个分卷都是一部区域饮食文化通史,脉络清晰,内容厚重。弘扬了中华民族的优秀传统思想,启迪文明,继往开来,展示了一幅色彩斑斓、源远流长的历史文化画卷。
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味道 第1宗罪 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在西方文化传统中,“贪吃”被列为七宗罪之首。当饮食成为人类过分沉溺的欲望,其他一切霪邪的罪错便随之而来。在梁文道笔下,吃喝不仅仅是满足口腹之欲,而是人类社会文明的切片,它与音乐、民族、教养、情色甚至善恶都有着千丝万缕的联系。传统远去,喧嚣升起,品味变成炫耀的资本,饕餮之徒化身为美食家--人类因贪吃被驱除出伊甸园,背负起原罪,却为自己创造了另一座天堂。
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再赴美食之旅 安东尼·伯尔顿 著 生活.读书.新知三联书店【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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运动饮食1:9 修订版 风靡全日本、数万读者亲测有效的饮食减肥法
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批评家茶座.第二辑 钟永诚 主编 山东人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是关于文化批评的文集,收录文章有:说不尽的大学,大学的精神空间,文学与刑罚,我的电脑生活,我们置身其中的文化冲突等。
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零基础轻松学中医养生 刘凌云 编 辨体质 谈饮食 倡运动 话睡眠 说心情 聊育儿 轻松学中医养生知识 人民卫生正版978
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的医生在厨房(广安门中医院李磊医师多年研究心得!小病治,大病防,不劳医生开药方。速查速用,家庭!)【可开发票】
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茶出银生城界诸山--无量山 詹英佩 作者【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
由詹英佩著的《茶出银生城界诸山--无量山》通过大量史料及实地调查材料,首先对“茶出银生”的概念作了分析、揭示、解释、回答;其次重点对无量山西区及东区的茶叶资源状况及民族茶文化做了详细介绍。本书尊重历史、认真考证、还原真实、客观公正,对读者了解无量山茶区的茶叶资源、历史、人文均有一定的帮助和启发。
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吃主儿 王敦煌 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
在北京,有不少人被称之为“吃主儿”。什么人算“吃主儿”呢?“吃主儿”不是厨师,他们有一套“信条”。您了解了这套“信条”,您就知道了“吃主儿”的独特之处。 文物专家王世襄先生以及他家的两位老家人就是“吃主儿”,作者在这里讲述的就是他们的故事。 介绍“吃主儿”,就不能不讲他们怎么采购、怎么做、怎么吃的种种讲究。《闲趣坊一:吃主儿(新版)》介绍的这些菜肴大多没用什么名贵原料,有些是老北京的家常菜而今天难得一见的,有些是经“吃主儿”改良而与众不同的,更有令有缘品尝者念念不忘、报刊文字屡屡推介却是偌大京城只此一家的。可喜的是,对这些菜的制作精要,作者可谓倾囊相授。如果您跟着实践,您也可以成为“吃主儿”。 从《闲趣坊一:吃主儿(新版)》中还能了解当年老北京的风情和旗人的生活
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人文中国:中国饮食 刘军茹 著 五洲传播出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国有一句流传甚广的俗语“民以食为天”,足见“吃”在中国人生活中的重要地位。吃,不仅为饱腹,有得吃、能吃、会吃被视为一种“福气”。后世推崇饮食文化的人常常引用中国古代思想家孔子的话“饮食男女,人之大欲存焉”,为自己享受生活的态度找到了积极、正向的思想依据。世界上可能再也没有一个地方像中国这样有着如此众多的美味佳肴,讲吃福的中国人,不仅在自己的广阔疆域内开创了种类繁多的地方口味,在日常生活中体现出视生活为艺术的人生态度,还将饮食文化远播海外,在天涯若比邻的今天,在世界各大国际都市均可吃到中国菜。
¥24.89定价:¥137.78 (1.81折)

食之道——中国人吃的真谛-中国饮食文化史 邵万宽 著 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从古今中国人的食生活出发,围绕中国人“吃”的文化探究国人“吃”的真谛。 在古今中国,人们一直是将“吃”作为人生至乐来追求的,因此,“吃”在中国人的生活中占有特殊重要的位置。它不仅渗透到人们的生活之中,而且浸润在人们的心理意识之中。但“吃”,是需要付出劳动的,这里有生产和创造的智慧,要吃得可口味美、合理科学,更需要付出技艺和才智。古今的中国人在“吃”方面花费了很多的心血,要达到吃的佳效果,必须有高超的技艺水平和进行产品的选择,当然还有解囊消费的问题。这是书中所研究的内容。
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其实,大家都想做菜 庄祖宜 著 生活.读书.新知三联书店 正版图书,下单速发,可开发票
炉灶间调和东西食艺,厨房里的人类学家为你呈现别具一格的饮馔观点与巧手菜色!出于一股“有如火花引燃油田,奔放流窜不可收拾”的澎湃热情,庄祖宜从学术殿堂奔向厨房,投笔从刀,放弃博士改当厨师,摇身变为“厨房里的人类学家”,了饮食界和文化圈。做菜的很大乐趣在于“分享”,《其实,大家都想做菜》即是作者厨艺心得与饮馔乐趣集大成的标致分享 既有扎实有料的食谱,也有孕育美味、生儿育女的身体领悟 既有餐饮界趣闻轶事,也有潮流趋势的前沿报导,更不乏深刻的饮食文化观察与思索。
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高血压饮食调养一本就够 稳血压 头不晕 防中风 陈伟 高血压食疗食谱 降血压高养生食品调理书籍 饮食疗法 高血压患者常见
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正版 糖尿病饮食调养一本就够 不饿不晕 防并发症 陈伟 协和医院专家 降血糖家庭用药宜忌糖尿病食疗食谱 糖尿病患者康复保
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中国茶文化(普及版) 杨欢 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
对中国人来说,茶是举国之饮。一缕茶香悠然飘来,从味觉出发,直抵精神世界,氤氲出回味无穷的中国茶文化。中国茶品类繁多,文化内涵及其丰富,茶艺之精妙,茶道之高深,皆为国人向往。而这正是本书所述茶文化的无穷魅力所在。
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【正版】喝出营养:解惑饮水、矿物质与健康 作者:舒为群 出版社:重庆大学出版社【可开发票】
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清凉茶语 葛长森 著 东南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《清凉茶语》在清凉寺网站连载,历时近两年,八十余篇。共分三大章:一是“茶之韵”,详细介绍茶的有关知识;二是“禅茶境”,槪述禅茶一味的内涵、作用及历史轨迹;三是“茶之心”概述品茶带来种种心境体会。
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