
茶说典藏·普洱茶 王建荣、刘勤晋、郑建新 著 黄山书社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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五粮液酒文化研究 郭五林 清华大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国宴魁 满汉全席研究与应用【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《中国宴魁:满汉全席研究与应用》由山东画报出版社出版。
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正版图书 滋味生活 中国人民大学出版社 9787300168555 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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【正版新书】 咖啡 小池美枝子 南海出版公司 9787544298902 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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小食小方胜小药 韩学杰的二十四节气养生手记 更适合中国人的食疗养生方 菜谱食谱滋养大全书 中医营养养生保健书籍黄帝内经节
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诗出有茗 : 福建茶诗品鉴 阮蔚蕉 编 福建人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书选编的是与福建茶有关的古今诗词,展示了茶诗、茶词所营造的福建茶文化。
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【一套4本】合理膳食指导 关键问题100问 孩子 老年人 特殊人群 应该怎么吃
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零起点茶艺全书 识茶鉴茶品茶一本通徐馨雅 著中国华侨出版社9787511360700 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
泡茶、品茶,是人们紧张生活中偷得浮生半日闲的状态。 茶人事茶,茶客品茶,各自有其志趣,但骨子里都渗透着对茶的痴迷与钟爱。《零起点茶艺全书 识茶鉴茶品茶一本通(超值全彩白金版)》是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门图书,帮你由新手迅速变成高手;有茶人、茶事、茶史,让你了解茶背后的点点滴滴。百余幅精美清晰大图,绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶和花茶,七大茶类一网打尽,展现名茶的干茶、茶汤、叶底,让你准确了解茶叶的具体特征,帮助你鉴别茶叶的优劣,使具体的区别可视可感,帮你选购好茶。冲泡方法是一步一图,一目了然,看过就会上手。全面的茶知识,帮助你选好水、用好器、品好茶,感悟人生的真谛,使你快速从茶叶门外汉进阶为茶道高手,成为一个真正懂茶的人。 爱茶到懂茶,只是一
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《世界酒文化》对于世界上各类名酒、酒器、酒庄以及酒的故事等,《世界酒文化》也遴选了具有代表性的例子,作出较为详尽的概述和介绍。此外,《世界酒文化》还结合生活实际,对酒的日常功用进行了详细的介绍,包括酒的养生功能和实用功能,使读者了解到酒类除了饮用、品鉴和珍藏外,还有很多与日常生活息息相关的作用。
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茶经 精装版 陆羽 中华茶道茶文化知识书籍 茶艺入门书 茶艺师培训教材 中国茶经 茶之书 品泡识茶围炉煮茶 茶叶 传统文
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激活你的免疫力 黄小进 蔡红 吴静编著 免疫系统的三E大功能 免疫力低下有哪些表现 想要免疫好 均衡饮食很重要 中医古籍
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欲望厨房 焦桐 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《欲望厨房》是焦桐的第一本“诗房菜”,一场惊天动地的味蕾与文字的情色革命,既肉欲且性感。 焦桐异想天开,把食谱写成了诗谱,将书房变成了欲望流溢、春情荡漾的厨房,“所有想象都在一只/高温而润滑的炒锅里,所有的/材料,充满暗示——”(《寻花问柳》)。他就这样正邪(谐)不分、荤腥不忌地上菜,以“壮阳”为主题,大火热炒,文火炖煮,冷嘲热讽后再加以焦虑焖烧,终成兼具巧思创意与解构批判的奇馔佳肴。 而“壮阳”神话也就在文字色香味的交媾亢奋中,不断勃起,不断龟缩,展现其暧昧矛盾的多义性。原本“壮阳”即“状阳”,以形补形,眼见为信,于是乎,形状愈屌者(如虎鞭)愈具补肾固精之功。但焦桐硬是把“状阳”的“壮阳”之物,写成呆头傻脑的“戆阳”,像卷在培根中“允执厥中”的热狗香肠,也像裹上
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酒畔文谭:你熟悉却又陌生的酒 三圣小庙 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
《酒畔文谭:你熟悉却又陌生的酒》从中国传统白酒爱好者的视野出发,以讲故事的形式,描绘酒乡酒人酒趣酒事,发掘、阐释、弘扬中国传统白酒文化。全书共七章,包括:好酒何处寻、醉里挑灯看剑、酒徒与酒、难得有酒等。
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宋宴 徐鲤、郑亚胜、卢冉 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
或许你从未见过如此"丰盛"的一本书。 它是食谱,作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了75道宋朝美食,按时令编排,囊括宫廷菜、文人菜与平民菜三级,涉及热荤、素菜、冷盘、羹汤、粥面、糕饼、饮料、果子八类,附有详细的食材配置与制法步骤图,上手容易。 它是随笔,跟着作者信步闲逛于宋朝的市井乡间:每道菜背后有什么名堂,菜市货摊新上了什么,寒食重九、春秋社日有哪些热闹,知名的文士学者为"吃"留下了哪些佳话、笑话……历史风物皆有迹可循。 它也展现了宋人的美学,收录宋画、书法、唐宋器物图片还原其时情境,赏花、焚香、玩物……由"吃"延展开去,欣赏一个大雅与大俗兼备的迷人时代。 宋宴,是一场宋朝文化的盛宴,色香味俱全,带领你重寻传统文化的魅力。
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雅俗文化书系:酒文化 黄玉将 著;过常宝 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
文化,伴随中国文明而生,源远流长。在不同的历史阶段,酒以不同的身份渗入当时的社会文化中,扮演着不同的角色。最初,它只是一种饮料,在巫祭文化产生后,它成了重要的祭品;周代礼乐文明兴起,它又成了参与礼俗的重要物品;随着士大夫文化的产生和发展,它又成了文人风流雅趣的标志和催化剂。 在酒文化的历史中,地域的差异、科技的发展、文化交流的渐趋频繁、人民生活方式的不断变更,都影响着酿酒工艺的改进和新酒品类的诞生;而这些品种各异的酒,反过来又影响着人类文明的诸多方面,乃至人们的行为方式。 《雅俗文化书系:酒文化(新版)》从酒的起源、传统酒器、名酒品类、酒的影响、风俗礼仪、名人酒趣等诸多方面,用通俗的语言和有趣的故事,深入浅出地将中国酒文化介绍给读者。
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孕期营养餐每日一页 孕期营养餐每日一页孕妇餐食谱孕期营养餐孕妇饮食书孕妇食谱孕妇食谱大全孕期食谱大全孕妇餐食谱孕妇营养食
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1368-1840中国饮食生活:成熟佳肴的文明 伊永文 著 清华大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶道的美学:茶的精神与形式 田中仙翁 著;蔡敦达 译 南京大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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1368-1840中国饮食生活:日常生活的饮食 伊永文 著 清华大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国酒文化(典藏版),中国国际广播出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
?中国社科院古典文学研究专家带你探究中国酒文化渊源,揭开杯盏生活醇味。?酒作为一种特殊的文化载体,渗透于整个中华文明五千年的历史中,在中国人生活中占据着重要的位置。?根据实物遗存和文字的记载,探寻与酒有关的历史痕迹。?本书详尽地介绍了酒的文化、分类、酿造工艺等。既可供专家作为研究参考,也可供酒友及有兴趣的人增长知识,提高修养。?原北京大学社会学系副主任刘世定作序倾情推荐。
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茶与酒,两生花:中国文化的浓烈与清浅周重林华中科技大学出版社9787568045360 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶与酒,不仅仅是两种熟悉物质的比较,而是讲诉了通过二者,中国人点燃了精神与自由之火,并走上了各自的超越之路。任何一个描述它的词语都有着滑向其反面的可能,而与他们相关的人事,也往往扑朔迷离,需要拨开重重迷雾,才能更进一步认清。那么我们看到的酒事、茶事事典,就不仅仅是故事,而是代表了一个时代的跌宕起伏、一群人的挣扎与煎熬。本书引经据典,对历史旧事娓娓道来,用另一种视角,通过茶与酒来看中国文化,讲诉中国历史上具有创造性和继承性的文人典故,并通过这些人和事,阐释中国文化的精神与精髓。
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相生克食物图 全套 家庭 养生相宜与相克速查全书 彩图版 全套4册 食物相克相宜书籍 饮食宜忌与食物搭配书
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知日 好吃不过拉面 编者:茶乌龙【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《知日·好吃不过拉面》为靠前专门关注日系内容的超人气品牌“知日”系列的第53本特集书,是一本社科人文类普及读物。本期以拉面为主题,全书以拉面的起源、历史、种类与食谱为主,详细介绍拉面作为日本国民食物的存在地位,并有大量高清图片、插画等展示。另着重介绍了以拉面为灵感元素之一的当代艺术家的创作,以及拉面职人、连锁拉面店的商业模式、以拉面为例的世界饮食文化碰撞等,期以提供更多认识拉面的视角。
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历史食味:古代经典饮食故事 贤之 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
每个朝代在建国后的安定时代,都有人提出复古。很多人都在寻找着自己的精神寄托。幻想着理想的世界,古文化似乎成了图腾。在中国的古典文化里,我们读到了中国的味道,中国人的生活状态,一种将生活方式艺术化,而又将艺术生活化的真实写照。一切皆在于激活现实生命个体的情感因素,这就是中国传统文化的终极价值。民族有那么长久的历史是一种荣耀。让大众走向文化,让中国走向世界,让人类走向文明。这就是《中国味道系列丛书》的期望与目标。中国的饮食文化里有着太多人的故事和美丽的传说。有微甘的感觉,也有盐卤的苦涩。在我们走进了一个饱
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知日19:料理之魂 苏静 著 中信出版社,中信出版集团 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《知日·料理之魂》特集,完全保存本!有史以来受吃货们注目的知日特集! 专门关注日系内容的品牌“知日ZHIJAPAN”,超人气特集“完全保存本”(全19本)全新登场! 单本超过10万读者认证,系列突破400万本销量! 煮一碗好的白米饭——日本料理并不是只有寡淡的鲜香味,也有不少多油多糖的重口味,但无论怎样的料理,烹饪的心得都只有一条,无非是:“美味求真。” 日本料理有2000年的历史积淀,凭借精致入魂的饮食美学风靡世界!2013年12月,日本传统料理“和食”成功登陆世界非物质文化遗产。日本料理崇尚何种美学?日本料理的精髓何在?《知日?料理之魂》特集从日本料理2000年的历史入手,从食材到观念挖掘日料之精髓;从你熟悉的日本料理符号出发,各个角度一览日料之真实。 “在不久的将来,和食将吸引全世界的目光”
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![清酒 [日]杉村启、[日]蓟优子 著;陈恬 译 南海出版公司](images/model/guan/url_none.png)
清酒 [日]杉村启、[日]蓟优子 著;陈恬 译 南海出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
当今世界上有趣的酒,毫无疑问当属“日本酒”。近年来,不仅有能搭配西班牙菜或法国菜的日本酒,也有香味丰富可比拟葡萄酒的日本酒,还有稍微改变温度便能让人体会到不同味道的日本酒。如此多的种类让人不敢相信这仅仅是以大米酿造出来的酒,但这些都是日本各地的酿酒师们取传统精华和积极创新,加上酿酒技术进步的成果。现在的日本酒广受世界瞩目,虽然经常给人“难以品尝”的印象,不过如今已经不同了。来吧,跟着这本书,一起“品味”日本酒的种种魅力!
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寻茶中国【目丰图书专营店】 【正版图书 开具发票 满额减 有问题咨询客服】
1.隐世作家古清生亲作长序推荐!在世间的杯子里,品尝的也不全然是茶了,还有关乎人生的静思之美,或者禅意。
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知日19:料理之魂 苏静 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《知日·料理之魂》特集,完全保存本!有史以来受吃货们注目的知日特集! 专门关注日系内容的品牌“知日ZHIJAPAN”,超人气特集“完全保存本”(全19本)全新登场! 单本超过10万读者认证,系列突破400万本销量! 煮一碗好的白米饭——日本料理并不是只有寡淡的鲜香味,也有不少多油多糖的重口味,但无论怎样的料理,烹饪的心得都只有一条,无非是:“美味求真。” 日本料理有2000年的历史积淀,凭借精致入魂的饮食美学风靡世界!2013年12月,日本传统料理“和食”成功登陆世界非物质文化遗产。日本料理崇尚何种美学?日本料理的精髓何在?《知日?料理之魂》特集从日本料理2000年的历史入手,从食材到观念挖掘日料之精髓;从你熟悉的日本料理符号出发,各个角度一览日料之真实。 “在不久的将来,和食将吸引全世界的目光”
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茶韵清欢 林凯旋 世界图书出版公司 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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惊人的蔬菜汤 前田浩著 惊人的蔬菜汤 饮食营养生食疗书籍 每天1碗蔬菜汤 抗病毒抗氧化抗衰老 打造不易生病的体质书 健康
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跟着老厂长喝茶去(身藏普洱茶密码的一代宗师邹炳良 揭开普洱茶的神秘面纱 探索品饮与收藏普洱茶 新华正版 团购优惠请咨询客服
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正版糖尿病早知早治200问 有声版 北京协和医院专家肖新华 糖尿病书籍降血糖食谱书控糖饮食运动指南自我监测用药指导体重管
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【正版】话说中国茶 中国茶叶博物馆 9787109238169【中国农业出版社】
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茶坊全话微岑 著山东科学技术出版社9787533158798 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶,这种上得厅堂,下得寻常百姓家的饮品,不仅为文人墨客称颂,而且更是人民大众消暑生津的佳品。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。茶的身份如此平易近人,品茶还是有一定讲究的。内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水,沏、冲、泡、煮方法各不相同。饮茶也别有一番情趣。如“披咏疲倦”、“夜深共语”、“小桥画舫”、“小院焚香”,都是品茗的佳环境和时机;“寒夜客来茶当酒”的境界,不仅显示宾客之间心意相通的和谐,而且还别有一番高雅的情致在其中呢!惬意、自然、朴拙,正是中国人饮茶的写照。
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茶禅 林谷芳 译林出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
首次就“茶禅”概念做清晰辨正,中国茶禅文化立基之作
¥22.00定价:¥65.37 (3.37折)

本书采用四色印刷,图文并茂,结构清晰,茶学各方面的基础知识多有涉及,是了解茶学入门知识的一本好教材。
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厨房里的双人舞 焦桐 编 生活·读书·新知三联书店【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![茶经全解 陆羽、[清]陆廷灿 著 天津科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
茶经全解 陆羽、[清]陆廷灿 著 天津科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶源地理贡茶古今吴垠 编世界图书出版公司9787519234300 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
纵向上以建瓯为深度,横向上结合全国各重要历史贡茶及当今有贡茶属性的产品去剖析,试着呈现有机会成为像“贡茶”这样的优秀、卓越的历史名茶之路的一些共通性。
¥36.30定价:¥286.23 (1.27折)
![[正版]食·裳:舌尖上与衣袂间的《尚食》 服饰 饮食 纹样 传统文化 古代饮食 古代服饰 历史 《尚食》 影视剧](images/model/guan/url_none.png)
[正版]食·裳:舌尖上与衣袂间的《尚食》 服饰 饮食 纹样 传统文化 古代饮食 古代服饰 历史 《尚食》 影视剧
¥125.00定价:¥125.00

¥68.31定价:¥138.00 (4.95折)

¥69.40定价:¥138.00 (5.03折)

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本书涉及人物众多,他们大都是越红工夫茶发展历程中的见证者或参与者。他们在叙述中展开了对往事的追忆,理清越红工夫茶的来龙去脉,更是表露出了一种为越红工夫茶的发展尽个人之力的高尚情操,读来令人感动、敬佩。一个茶叶品牌的命运也同我们的人生一样沉沉浮浮,处于低谷时要积极思索、寻求转型升级,站在高位时又该如何自处呢?
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写在基因里的食谱 关于饮食、基因与文化的思考 橘生于淮南而为橘 生于淮北则为枳 这就是基因与环境的交互作用 正版书籍
¥50.00定价:¥50.00

茶马古道 李旭 著;任佳 编 中国社会科学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![面条之路:传承3千年的奇妙饮食 [韩]李旭正 著;[韩]韩亚仁、洪微微 译 9787560982533 华中科技大学出版](images/model/guan/url_none.png)
面条之路:传承3千年的奇妙饮食 [韩]李旭正 著;[韩]韩亚仁、洪微微 译 9787560982533 华中科技大学出版 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
面条是一种古老的食品,吸引了世界各地所有人的味蕾。面食为何会历经千年而不衰,成为东西方深得人心的大众美食?最早是什么人发明了面条?最初的面条又会是什么模样?为什么面条是条状的?个中玄机竟然能从木乃伊的面具中窥出蛛丝马迹?面条是怎样走进意大利而被称为pasta?对日本僧侣来说,面条又是怎样一种特别的佳肴?为了解开这些谜团,摄制组走遍中国大陆、乌兹别克斯坦、韩国、日本、越南、泰国、不丹、土耳其、意大利等欧亚十几个国家,以各种确凿的考古证据和文献资料,全面展示了面条——这一承载人类三千年文明的古老食物所走过的奇妙之旅!《面条之路:传承三千年的奇妙饮食》改编自韩国KBS电视台纪录片《面条之路:传承三千年的奇妙饮食》。书中除纪录片中的内容外,还收录了许多在片中未能播出的故事和照片,这些内容
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茶经 沈冬梅 著 9787101075298 中华书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶经》是世界现存极早、极完整且全面介绍茶的专著,被誉为“茶叶百科全书”,由中国茶道的奠基人陆羽所著。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙”。 全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之就;十之图。 它是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。以后茶书皆本于此。
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