
我们的国家:饮食与文化 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《我们的国家:饮食与文化》依照“我们的国家”的总体策划与内容设计,分专题对中华餐饮文化作一全景式介绍,写出了中国饮食文化的特色与神采。作者高成鸢研究中华餐饮数十年,积累了大量的第一手资料,论出有据。作者写出了中国饮食文化的特色与神采。以翔实准确的考证、生动雅致的描绘、深入绵密的哲思,展示了中华餐饮文化源远流长的历史脉络。读之既有生动现实感,同时又能感觉到字里行间透出的历史厚重感。
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《茶谱》辑佚述评(精装) 9787557918224 四川辞书出版社
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百姓爱吃的小炒菜 9787538895063 黑龙江科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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小点心 大文化 于进江 著 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是艺术家、收藏家、设计师于进江先生对自己历时四年从全国各地精选的古代点心模具的整理和展示。作者从四千余块点心模具中精选具有代表性的模具,对其进行了艺术化的拍摄和呈现,并以这些中国传统点心模具为载体,讲述了中国五千年文明孕育下的中式点心不为人知的故事,还原其背后的历史文化、生活习惯、风俗礼仪,从二十四节气、七十二候等中国传统文化视角,解读了承载在各式模具中的中国优秀传统文化内涵,同时探讨了如何用当代人易于接受的方式展现中国传统点心的魅力。本书丰富的文化内涵、精美的模具点心、生动的访谈对话带给人们精神的上无限的享受。
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![图解茶经[唐]陆羽 著北京联合出版公司9787550266209](images/model/guan/url_none.png)
图解茶经[唐]陆羽 著北京联合出版公司9787550266209 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶中的世界,澄澈空灵, 却又藏有天地、纳有宇宙。 茶之于我们的生命, 是儒家的真诚和中庸; 是释家的明心见性; 是道家的无中生有; 是爱茶人对生活的恬淡平和。 品世间通灵的茶叶, 读世间韵味的《茶经》。
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生态文化与人:满族传统饮食文化研究 李自然 著 民族出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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拜占庭币 李铁生 北京出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《拜占庭币:东罗马帝国币》内容以君士坦丁堡为中心的拜占庭本土(官方、中央)币为主,阐述了拜占庭简史、拜占庭币等六章内容。书后附有“拜占庭皇帝年表”、“拜占庭帝国大事记”等。
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再赴美食之旅 安东尼·伯尔顿 著 生活·读书·新知三联书店【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烟酒茶糖与礼仪 陈建堂 著 山西出版集团;山西人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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中华典藏精品:中华酒典 陈君慧 编 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华典藏精品:中华酒典》是“中华典藏精品”系列之一。我国是酒文化的故乡,也是酒文化的发源地,在中华民族的发展过程中,可以清楚地看到酒的发展历史,酒文化与华夏文明共同前进,共同发展。从古至今,美酒与英雄相得益彰,酒给了英雄豪杰不凡的壮举,英雄赐予了酒浓厚的文化底蕴。也正是有了这样的酒文化,才会有了那么多美妙神奇的故事流传至令。酒可以在书画中飘香,也可以在音乐中流淌,更可在诗史中宣泄。酒无处不在,洒生命无限。《中华酒典》是一部集知识性、趣味性和实用性于一体的洒文化专著,系统地介绍了酒的起源发展、酒具、酒与健康、酒之礼俗与酒令、酒之诗词歌赋等诸多文化内容。
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零起点茶艺全书 识茶鉴茶品茶一本通 徐馨雅 著 中国华侨出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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吃的江湖 林卫辉 广东人民出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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陆羽茶经:经典本 王建荣 江苏科学技术出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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江苏茶文化遗产调查研究【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《江苏茶文化遗产调查研究》介绍了茶文化具有深刻的中华民族烙印,是中国文化精髓,更是农业文化遗产的重要组成部分。“茶文化遗产研究”指出了茶文化与农业遗产之间的密切联系,为茶文化研究的未来发展开创了一个全新的推进思路。
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呼吸之间:珍藏版 呼吸之间:珍藏版李谨伯 著 著华夏9787508086125保健/心理类书籍/饮食营养 食疗
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酒谈 三圣小庙 著 广西师大【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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百情重觞—中国古代酒文化 董淑燕 著 中国书店出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新华人文修养丛书:中国茶道简明读本于观亭、爱群 著新华出版社9787516606391 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
客来敬茶,茶礼天下已成为中华民族的普遍礼仪,茶文化已成为中国传统文化的重要组成部分。《新华人文修养丛书:中国茶道简明读本》是国际茶业科学文化研究会副会长,吴觉农茶学思想研究会副会长,中国著名茶学专家于观亭的一本茶文化力作。 《新华人文修养丛书:中国茶道简明读本》分为七章,将五千年茶文化按时间分段论述,从茶之起源、茶之发展、茶之兴盛、茶之改革、茶之繁荣等历数中国茶文化发展,文笔轻松,图文并茂,读者从中不仅能够了解中国茶文化的发展历程,还能学到科学饮茶的方法。这是一本实用性、可读性很强的茶文化百科全书,同时该书对中国茶产业和茶文化健康发展具有很强的指导意义。
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排毒养颜,理气开郁,活血散瘀,消脂。花香茶香,相得益彰。品饮赏形,乐在其中。1.饮茶养生。本书迎合现代以茶养生的理念,将花茶的饮用功效一一列出,有利于读者参考。2.品饮鉴赏。本书通过对地理环境的分析,让读者从历史、制作工艺等方面了解花茶,并有大量高清图片,有利于茶爱好者对花茶进行鉴赏。3.专业指导。本书对花茶的泡饮、收藏方面有较为专业和详细的介绍,让读者更了解花茶和茶文化。4.制作精美。本书是中国茶典藏系列之一,制作较为精美,是值得收藏的范本。
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花样饮品:视频版 鱼菲 江苏凤凰科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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唐鲁孙的文字像河水,但凡有美食出现,即若流经峡谷,激流险滩,欢腾跳跃,你看得见作者的兴奋和垂涎。然而,我更喜欢他美食之外的闲笔,讲人生阅历,讲世事沧桑,讲故土乡愁……静水深流,天光云影,是另一番开阔和苍凉。陈晓卿? 唐鲁孙被誉为“中华谈吃圣手”,在饮食文化界享有至高地位,“舌尖上的中国”掌舵陈晓卿鼎力推荐。? 唐鲁孙不仅谈饮食,更对晚清民国掌故拈之即来,落笔生花,是电影导演王家卫推崇的民国奇人。? “侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”沪上名士小宝认为唐鲁孙与金庸、高阳可并称为了解传统文化的三位引路人。? 全新精装口袋本,阅读体验,兼具收藏价值。
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酒经茶典养生方法 茶与艺术酒史收藏品鉴酿酒造酒史 名酒养生酒茶书茶经全集茶酒 茶酒文化书籍论养生之法YS
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本书是一部综合记录与分析中国葡萄酒产业人、事、物的专业论著。全书共分为四个部分,“中国葡萄酒文化典型特征”、“中国葡萄酒文化表现方式”和“中国葡萄酒文化管理实践”为前三个部分,分别从特征、表现与实践的角度对中国葡萄酒文化进行了全面的分析与论述。而对于那些与中国葡萄酒产业紧密相关但没有在前文中详细论述的若干人、事、物,本书在第四部分以大事记或者图表的形式加以表现,以提供给读者更为全面的行业信息,并将其命名为“中国葡萄酒文化其人其事”。
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中国古代茶文化 茶叶知识普及茶经全书 茶艺从入门到精通 识茶泡茶品茶中国名茶叶品种常识科普知识大全 茶叶茶文化科普大全书
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千古食趣 说说吃的那些事儿 曼殊 中国华侨出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《茶经》 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《茶经》为中国茶道的奠基人陆羽所著。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著《茶经》闻名于世,被誉为“茶仙”。《茶经》全书分上、中、下三卷共十个部分。对茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理作了综合性梳理。是世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”。
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明清中国茶文化在中国茶史上有着重要地位,《明清中国茶文化》考察了这一时期茶文化的发展及对中国文化的作用。
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茶坊全话微岑 著山东科学技术出版社9787533158798 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶,这种上得厅堂,下得寻常百姓家的饮品,不仅为文人墨客称颂,而且更是人民大众消暑生津的佳品。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。茶的身份如此平易近人,品茶还是有一定讲究的。内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水,沏、冲、泡、煮方法各不相同。饮茶也别有一番情趣。如“披咏疲倦”、“夜深共语”、“小桥画舫”、“小院焚香”,都是品茗的佳环境和时机;“寒夜客来茶当酒”的境界,不仅显示宾客之间心意相通的和谐,而且还别有一番高雅的情致在其中呢!惬意、自然、朴拙,正是中国人饮茶的写照。
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当茶遇到咖啡吕志强 著中国人民大学出版社9787300060750 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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茶经陆羽浙江教育出版社9787572215643 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶经》成书于780年,它开创了中国茶文化,更是中国传统生活美学的集大成者。这本书不仅仅讲述了茶树的栽种、茶叶的制作、品茶的方法,更融合了作者对文化的考察,有鉴赏之道、收藏之法,更有悠闲生活的方法和意趣。它不仅可以作为制茶的实用手册,更可以作为愉悦心情、陶冶情操的读本。尘世千百惑,不如读《茶经》,读本书,喝杯茶,那就是快乐的。
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六堡茶韵广西电视台广西人民出版社9787219100851 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
广西电视台编*的《六堡茶韵(南方嘉木)》以图 文并茂的形式、清新雅致的笔调,展示了六堡镇的过 去和现在,六堡茶的历史传承和茶船古道,六堡茶人 对继承、推广和传播六堡茶文化的无私奉献,六堡茶 产业发展现状和愿景,以及产业发展进程中存在的隐 忧与思考等。本书的出版对传承六堡茶文化,促进六 堡茶产业发展,以茶为媒,宣传广西、宣传六堡有着 积*的意义。
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隐藏民族灵魂的符号:中国饮食象征文化论 瞿明安 著 9787548204725 云南大学出版社;云南人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书把具有象征意义的饮食文化称为“饮食象征文化”,从人类学、民族学的视角,把跨学科的理论方法引入中国饮食文化的领域研究。全书分为三篇。
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厨房里的双人舞 焦桐 编 9787108049407 生活·读书·新知三联书店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《厨房里的双人舞:台湾美味文学2》焦桐异想天开,把食谱写成了诗谱,将书房变成了欲望流溢、春情荡漾的书房,“所有想象都在一只/高温而润滑的炒锅里,所有的/材料,充满暗示——”他就这样正邪(谐)不分地上菜,以“壮阳”为主题,大火热炒,文火炖煮,冷嘲热讽后再加以焦虑闷烧,终成兼具巧思创意与解构批判的奇馔珍肴。
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中国茶道全书 《典藏精品版》编委会 编 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国茶道全书(典藏精品版)》 是一本人人都能读懂、家庭的中国茶百科全书。细谈茶之史,详解茶百科,把玩茶之器,品鉴茶之水,趣说茶之事,漫话茶养生。9大茶类详解,200个泡茶细节解说,250道健康茶饮与500道对症茶疗方推荐,一书在手,茶香尽收。 通过《中国茶道全书(典藏精品版)》,您将学会绿茶、红茶、黄茶、白茶等九大类茶叶上百个品种的冲泡方法,并成为懂茶礼、知茶艺、会品饮的“行家里手”。本书还设有养生茶疗一章,教您根据自己的身体状况,对症喝茶。跟随本书,您将体味到茶味的绵长深远,心得意满,齿颊生香。
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《闲来松间坐 文人品茶》茶有它的独特性和奇妙性,历来被中国文人所关注。上至王公贵胄,下至文士百姓,以至僧道九流,都对茶独有钟爱,与茶结下了一生的不解情缘。而其中对茶痴迷到无以复加的,当推历代名士文人。《闲来松间坐 文人品茶》是一本讲述历代文人品茶生活的书册,采撷历代名人的茶事雅趣,读后定会让您感受到一种别样的清雅茶情。
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