
饮食的谬误 别让那些流行饮食法害了你 伊德里斯·莫卧儿 著 烹饪
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我就要让这世界香 中华书局 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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我就要让这世界香 许玉莲 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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其实,大家都想做菜 庄祖宜 生活·读书·新知三联书店 9787108043269
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![阿拉伯─伊斯兰文化史:近午时期 [埃及]艾哈迈德·爱敏 著;朱凯 译 商务印书馆](images/model/guan/url_none.png)
阿拉伯─伊斯兰文化史:近午时期 [埃及]艾哈迈德·爱敏 著;朱凯 译 商务印书馆 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书为全书八册本的第四册,即“近午时期”第三卷。本卷阐述了阿拔斯王朝前期——公元8世纪中叶至9世纪中叶教义学的产生和发展,并依据大量原始资料,详细考察和介绍了教义学各主要教派——穆阿台及勒派、十叶派、麦尔吉阿派和哈瓦立及派的教义、政治历史、著名人物和文学。 阿拔斯时代教义学的产生和发展在整个伊斯兰史上具有重大的影响,但当时的教派之争造成各教派典籍大量佚失,各派观点鱼龙混杂,真伪难辨。为了尽可能全面、真实、系统的介绍伊斯兰教各主要教派的历史和基本观点,作者作了大量搜集、校勘和论证工作,进行了广泛而深入的研究,对伊斯兰史研究作出了重要贡献。 本卷是《阿拉伯——伊斯兰文化史》“近午时期”末卷。从下一卷开始,进入“正午时期”,共四卷,介绍伊斯兰史上学术活动最光辉灿烂的一段时期
¥13.52定价:¥285.56 (0.48折)

茶经诵读 沈冬梅、霍艳平 著 陕西师范大学出版总社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
品茶读经,余味悠长。《茶经》作为中国一部茶学专著,用古文撰写,专有词汇和偏僻字较多,给一般读者,特别是青少年阅读造成一定障碍。本书通过逐字注音,对部分字词加以注释,并配以朗诵音频,使《茶经》文字活起来,并将音频文件以二维码形式添加于各章节,读者可扫描二维码随时随地聆听《茶经》,同时赠送音频CD-R光盘。
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百情重觞:中国古代酒文化 董淑燕 著 中国书店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
酒是人类最古老的饮食之一。中国是米酒的故乡。 中国的制酒工艺源远流长,酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表。 中国酿造业是以霉菌为中心、以制曲技术为根本的酿造体系。随着与周边地区的文化交流,制曲技术传播到东亚地区,形成了世界上独一无二的霉曲文化圈。这种源远流长、影响巨大的制曲工艺,与中国其他传统工艺,一起构成了中国古代灿烂多彩的物质文明。
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珍重香:图说中国古代文化 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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唐鲁孙作品集09:老乡亲 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶之三味:茶经·茶谱·茶疏+大观茶论·煮泉小品·茗史+续茶经 陆羽、赵佶、朱权 编 9787101148404 中华书 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶之三味》由《茶经 茶谱 茶疏》《大观茶论 煮泉小品 茗史》《续茶经》(上)《续茶经》(下)四种组成。《茶经》是世界上第一部关于茶叶的专著,被称为“茶书中的圣经”。该书对唐代和唐代以前的茶叶历史、产地、茶的功效及栽培、采制、煎煮和饮用的知识技术都做了阐释。《茶谱》详细介绍采茶、制茶、烹试之法等。《茶疏》是明代茶文化的集成之作,详尽而务实地论述了茶事的各个方面。《续茶经》按《茶经》体例编撰而成,对唐之后的茶事资料收罗宏富,并进行了考辨。《大观茶论》详细介绍了宋代的主流茶道艺,在古代茶文化史上占有重要地位。《煮泉小品》从水质选择、火候掌握等方面论述水对茶的重要性。《茗史》杂采古今茗事,生动有趣。通过《茶之三味》,可以阅茶史、赏茶艺、悟茶道,了解中国悠久的茶文化。
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聊聊酱酒(山荣说酒不说酒话说实话) 中国酱香酒其实就是一个深藏不露的武学门派。山荣说酱酒,不说酒话说实话。
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文以载食于逸尧 著生活·读书·新知三联书店9787108042521 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
谁人不爱吃?但有时候,我们会抱着偏见、怀着不安,急匆匆的将食物囫囵吞下,个中滋味,根本无从辨析。 在这本音乐创作人于逸尧的跨界之作中,无论怎样的食物,或中或西,或生或熟,或怪异或温良,都呈现出未曾有过的真实。他爱吃,更懂吃,每一顿盛宴过后,都将吞进肚中的种种食材消化为一篇篇美妙的文化盛宴。种种滋味在他细腻的味觉中得到安抚,在他笔下得以展现真切的饮食文化之灵魂。
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茶经 陆羽 9787572215643 浙江教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶经》成书于780年,它开创了中国茶文化,更是中国传统生活美学的集大成者。这本书不仅仅讲述了茶树的栽种、茶叶的制作、品茶的方法,更融合了作者对文化的考察,有鉴赏之道、收藏之法,更有悠闲生活的方法和意趣。它不仅可以作为制茶的实用手册,更可以作为愉悦心情、陶冶情操的读本。尘世千百惑,不如读《茶经》,读本书,喝杯茶,那就是快乐的。
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醒悟:茶境与自然文明 鲍丽丽 著 9787100107785 商务印书馆 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国的云南是茶树的发源地,在数千年的历史中,茶从奔腾的澜沧江畔向着全世界传播开去。海拔、温度、光照、水分、土壤、生态小气候……环境中各种各样的因素,作用在茶这株敏感的植物上,成就了不同的香气与滋味。在云南的古树茶上,这样的作用最为明显。 茶仙子鲍丽丽在十数年的习茶生涯中,探寻茶味形成的奥秘,终于将中国茶叶文明总结为三大文明:自然文明,技艺文明和演绎文明。其中,最能反应中国茶自然文明的便是云南古树普洱生茶。多年时间里,她遍访云南数十座生长有古树茶的茶山,收集百余座茶山的古树茶样品,多方品鉴审评下,选定景迈、冰岛、班章、易武四座独具代表性的茶山。访茶山、访茶园、访茶人——书中详细记录了茶仙子鲍丽丽在云南访茶时的见闻与感悟。 全书内容分为四卷,以四大茶山为线索,品山、品
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普洱史话 卫星 主编 9787509762738 社会科学文献出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《普洱史话》以历史沿革为线索,以历史事件和历史人物为节点,把发生在普洱大地几千年的历史,用简明扼要的形式加以叙述,从商周到现代、从文化到产业、从自然到景观、从传说到现实。这里有上苍撒落在人间伊甸园的生动故事,也有民族民间的美丽传说;有各族人民抗击外来侵略的爱国激情,也有保护陆地最大的绿洲的强烈意识。
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酒史与酒文化研究 孙家洲、马利清 著;孙家洲、马利清 编 社会科学文献出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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茶叶复兴:易武与古六大茶山 周重林;张宇 华中科技大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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禅茶:清规与茶礼 关剑平 人民出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶道中的人生哲理 方丽萍 编著 海潮出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
中国人对茶倾注了极大的热忱,也将自己的生命意识灌注到茶香、茶话、茶情之中。从茶杯中氤氩飘起的水雾,就像中国人轻松自如的处世状态;浸泡在茶壶中的芬芳,就像中国人淡雅闲适的生活情怀。这便是茶道中的哲理,也是中国人的生活之道和艺术之道。
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【正版精装】茶道茶经 茶经正版 茶道 茶道书籍 中华茶道 茶经(原文+注释+译文) 茶的起源种类
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中华印象:中国民族茶艺 白力丰 主编 世界图书出版公司,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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明清中国茶文化 施由明 著 中国社会科学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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寻找桃花源·中国重要农业遗产地之旅丛书:茉莉窨香 刘馨秋 著 9787559201317 北京美术摄影出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“记忆中,父母每次带回的花茶,有时带包装,有时不带。包装也只是普通的圆筒纸壳儿茶叶罐,有盛2两的,也有盛4两的。与现在相比,儿时的花茶包装简直称不上包装,可不管是简陋的罐子还是更加简陋的塑料袋,只要一打开,扑鼻的花香就会顷刻充满整个空间……” 作者以自己童年记忆中的茉莉花茶的为引子,使读者从一开篇便沉浸在一缕浓郁的花香茶韵中。而后对茉莉花茶的前生今世追根溯源,代领读者走进茉莉花茶文化遗产地——福州,浸润在那超市的的空气和绿色的海洋之中,体会那里良好的自然环境对茉莉花种植的影响。传承至今的茉莉花茶窨制技艺程序如何,古往今来茉莉花茶如何品鉴小酌,未来的花茶老字号何去何从?相信没有哪位茉莉花茶爱好者会错过这本《茉莉窨香》!
¥40.00定价:¥80.00 (5折)

说东道西:唐鲁孙作品10 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“无锡船菜,最高明的吃法是不拘样式,让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜,哪怕嫣红做的是糟鸡,姹紫做的也是糟鸡,但是吃到嘴里,可能手法差异,风味迥然不同。” 《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(10):说东道西》所选文章,前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事,后半部分则是作者迁居后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(10):说东道西》内容恰如其名,天南地北无所不谈,逸闻杂趣包罗其中,美味珍馐,人物钩沉,风俗掌故,民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写,向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。
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天真的奥秘:黄帝内经实修入门(行益老师出入于佛道两家,以《内经图》为本,讲述切实的生命体会)
¥36.00定价:¥58.00 (6.21折)

中华茶艺:茶艺基础知识与基本技能 余悦 编 中央广播电视大学出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华茶艺(上):茶艺基础知识与基本技能》教材,在多方面进行了有益的尝试: ——站在中华茶艺传播和交流的角度,审视中国茶艺的历史、文化、美学价值和影响,力求多维度、立体化地进行显示和还原; ——对于一些有争议的有关茶艺的基本理论问题,关于中华茶艺的文化根源与流变,本书以文献资料为依据,进行了认真的梳理,做出了科学的判断; ——本书中讲述的茶艺的基础知识与技能,既继承了现有的成果,又根据实践的需要,有针对性地进行了介绍和解读; ——依据中华茶艺的哲学理念与审美要求,同时根据不同情况“变”与“不变”的原则,对茶艺基础知识与技能的硬性要求进行了具体分析,提出了新的见解。
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细胞的奇迹+免疫功能90天复原方案 2册 常见病预防书籍活出健康免疫力王树岩译原始饮食木森说功能医学医生谷物大脑
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中华茶文化历史悠久,涉猎广阔,是隽永的、高雅的、唯美的。茶文化是人类文明智慧结晶的一部分,作者在这里只能算是茶文化的收集者和整理者。《茶文化简明教程(高等教育十二五规划教材)》(作者赵艳红)是一本中华茶文化简明教程,共分10章,内容包括茶文化概论、珍木灵芽、茶具通论、茶的品饮、茶与健康、茶道、饮茶风俗、茶艺实训、茶艺表演与文学艺术、茶馆与茶艺师等。本书内容丰富,图文并茂,侧重知识的趣味性和实用性,可作为高等院校学生的主修教材,茶文化研究生及茶艺爱好者的选修教材,也可作为茶艺师职业资格培训考试参考用书。
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全2册养生四要随身听中医传世经典系列+随息居饮食谱随身听中医传世经典系列 中医养生保健 中国医药科技摒嗜好适寒温顺翕张调
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正版书籍 新书--养小录(学海堂彩绘评注版)(精装) (清)顾仲 著,左丽 校注 万卷出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
全书译文精心翻译,加入了很多现代饮食养生的对比,能让现代人更好的了解和理解古时候的养生生活。
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一本书读懂中国茶 陈龙 编 电子工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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慢食之后 谢忠道 著 生活·读书·新知三联书店 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶文化学概论 刘桂华 编;高旭晖 安徽美术出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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普洱茶记 雷平阳 重庆大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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白茶新语,李建国 著,文化发展出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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明清中国茶文化在中国茶史上有着重要地位,《明清中国茶文化》考察了这一时期茶文化的发展及对中国文化的作用。
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太湖茶俗朱年 著苏州大学出版社9787810906913 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
“茶”,作为一种亲和力极强的民俗礼仪,历来为人们所重视。它上达国家间的外交礼仪,下到人与人之间的日常交往,成为与人们日常生活密切相关的大众风俗。随着岁月的流逝,各种饮茶习俗也世代相传,生生不息。它们既有宫廷的华章和庙堂的雅乐,更有民间的山歌和乡郊的野曲;既有着厚重的历史积淀,又富含清丽的时代气息,熔民风、民情、民生于一炉。千百年来,茶美化生活,雅俗共赏,自始至终与人们的日常生活相生相伴;客来敬茶,以茶待客,也就成为中国这个东方礼仪之邦普及也具平民性的日常生活礼仪和风尚习俗。 《太湖茶俗》所要探讨的,正是有关太湖周边地区茶叶的种植、炒制、品饮,以及以茶为礼、以茶会友、以茶待客和以茶为市、以茶为肴,甚至以茶为“贡”的各种风尚习俗。作者对太湖周边的茶乡、茶区、茶园,作了一系列有针对
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茶味的初相 李曙韵 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
《茶味的初相(精装典藏本)》是李曙韵茶事美学曲,作者用茶人的第三只眼看茶、看人、看世界。从器物层面:茶席的设计,壶、碗、盅、杯、水方、茶巾、茶匙、茶帖、茶布包,茶之花,乃至茶汤本身;从技术的层面:如何行茶、如何分茶、如何碗泡、如何传杯、如何清壶;从人的层面:茶友、茶书院的同学们,设计各种茶具、茶器的陶艺家们,最后到茶人的养成……李曙韵带我们从容走入茶的世界,体味茶自身的美与温度,品读茶所维系的那一份人情。 《茶味的初相》完全还原台版风貌,在制作过程中辗转寻觅,力求在现有条件下做到做好,甚至可以说与台版各擅胜场,完全体现了内容与形式的完美统一。本书采用高档特种纸,全彩印刷,提供了悦目赏心的视觉享受,用书之“色”表现茶之“味”,用书之“形”承载茶之“道”。让您同时得到阅
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清香流动(解致璋的茶道美学)(精) 爱茶人 的当代茶书经典,给茶小白的茶道美学入门书 正规电子发票 多仓就近发货
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茶之基本,岳麓书社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
"◎ 知名茶文化学者周重林,以《茶经》为原点,重述中国茶之基本陆羽《茶经》被誉为茶叶百科全书,后世茶书的开源之作。知名茶文化学者、热销40万册《茶叶战争》作者周重林潜心钻研15年,详细参考古今40多种版本,带来原汁原味的《茶经》读本,直达《茶经》思想内核,一本读懂中国茶文化。◎ 30余篇细致讲解,好读又严谨,全方位说透茶圣陆羽的饮茶智慧唐代好茶的标准有哪些?不要随便“约吃茶”?“精行俭
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中国专题史系列丛书:中国饮食文化史 赵荣光 著 9787208121751 上海人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国专题史系列丛书:中国饮食文化史》总结了中国饮食文化的“四大理论”(食医合一、饮食养生、本味主张、孔孟食道)和“五大特性”(食物原料选取的广泛性、进食心理选择的丰富性、肴馔制作的灵活性、区域风格的历史传承性、各区域间文化的通融性),提出了“饮食文化圈”和“饮食文化层”的理论,追溯了中国饮食审美思想的历史发展,考察了中华民族传统的酒文化、茶文化、麦文化、菽文化、饮食滋味、饮食风俗、饮食礼节等,概述了各少数民族的饮食文化,基本上勾画了从夏商周三代以来中国饮食文化的发展概貌。
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中国人应知的茶道常识 蔡荣章 编 中华书局 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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心血管疾病中医健康饮食 中医饮食结构 正确的饮食观念 主编赵玉斌 孟云辉 郝学增 李志更 正版中医古籍正版9787515
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中国酒文化 李争平 时事出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
酒文化是文化百花园中的一朵奇葩,源远流长、根深叶茂,自出现至今已发展了数千年,具有鲜明的时代烙印。千百年来,多少文人墨客饮酒吟诵、借酒明志,留下佳作无数。酒也成就了多少英雄豪杰的不凡壮举,赐予了中国文化浓郁的生活气息。同时,酒与诗、词、音乐、书法、美术、影视等相融相兴,共同铸成了中华美酒的漫漫长河。
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中国茶文化史 钟建安 编 9787304062934 中央广播电视大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国茶文化史》厘清了中国茶文化史发展的脉络,揭示中国茶文化史发展的阶段特征,使读者系统地了解中国茶文化发展简史。
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岭南酒文化与广东石湾酒厂集团发展史 广东省社会科学院历史研究所 著 世界图书出版公司 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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