
不思量的藝術 : 一行禪師教你以靜的力量安度紛擾 全新(印刷版)
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图说中国77万年饮食文化史 关伟雄 主编 金城出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
作为一本图文并茂的书,其中的1500多幅图片和简洁的文字说明深入浅出地再现了中国饮食文化发展的简明过程。以炊具的更新和演进为分期依据,可谓视角独特,给人留下深刻印象。整体看来,本书平易晓畅、简洁而生动,史料之外又征引了不少感性材料,不失为一本有趣好读的历史读本,这也是我们编辑出版本书的初衷。 读《图说中国77万年饮食文化史》,人们不但能够尽情地领略1万年的华夏文明,还可 以见证中华民族77万年的烹饪历程,探索1800万年的自然酿饮之源,追寻4500万年的人类足迹……
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中华饮食文化--“中华诵·经典诵读行动”之文化常识系列 赵荣光 作者;尚善源 丛书主编 中华书局 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![随园食单[清]袁枚 著中华书局9787101075304](images/model/guan/url_none.png)
随园食单[清]袁枚 著中华书局9787101075304 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
????这是一部中国饮食文化的百科全书。袁氏《随园菜单》内容丰富,包罗万象。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单、茶酒单十四个部分,详细论述了中国、14至8世纪中叶流行的三百多种菜式。在食物原料方面,常见的谷物瓜蔬、家禽野味、飞鸟鱼类等,样样齐备。在烹调技巧方面,焖、煎、媽、炒、蒸、炸、炖、煮、腌、酱、卤、醉等制作方式。面面具到。在菜式的特点方面,主要介绍了地区为主的菜肴饭点,以及美酒名菜;但并不局限一隅,也介绍了京菜、粤菜、微菜、鲁菜等地方菜式,南北兼有。
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![茶经全解陆羽、[清]陆廷灿 著天津科学技术出版社9787557654672](images/model/guan/url_none.png)
茶经全解陆羽、[清]陆廷灿 著天津科学技术出版社9787557654672 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
唐代陆羽的《茶经》和清代陆廷灿的《续茶经》,是关于茶的历史、源流、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理等综合性论著,基本上将唐代之前和清代之前国人对于茶的理解和茶道的演变囊括其中,是值得一读的国学经典。本书将《茶经》《续茶经》合编在一起,加以注释翻译,是读者学习国学经典的很好的途径。本书既图文并茂,又古色古香,实用性和艺术性兼具,是讲解制茶、饮茶、茶道演变的百科全书,让读者轻松读懂“茶道”的妙趣,较具出版价值。
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

现代茶道思想 蔡荣章 著 中华书局【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国酒史 赵芳芳 著;赵芳芳 编 黄山书社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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一碟腌菜 张家荣 新星出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶风系列:普洱茶 池宗宪 著 译林出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶道(图文版) 全2卷 中国茶经 中华茶道/茶艺/茶历史/茶文化书籍 识茶/泡茶/品茶/制茶/说茶 茶类茶叶书籍 茶叶知 茶道(图文版) 大16开2卷
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茶道与易道 浙江大学出版社当当自营同款 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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茶道 图文并茂 精装书籍全2册 大开本 茶经/茶道/茶艺/茶具/名人品茶诗词 天津古籍 全新正版,限时抢购!
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茶道与易道 黄来镒 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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学会吃!快速调理痛风 中医食疗养生保健书籍痛风吃什么膳食指南痛风患者饮食宜忌三餐搭配饮食调理食疗养生书籍
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舌尖上的西北贾平凹 著武汉大学出版社9787307128903 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
上辑是贾平凹先生的《陕西小吃小识录》,其中包括了数十种著名陕西小吃的风味特色、历史由来、制作技艺和逸闻趣事种种,风格犹如古人笔记体美文,文字凝练,内容丰富。读来妙趣横生,悦目赏心。中辑是贾平凹先生散文中涉及到陕西各地食文化的精彩篇章。其中有贾平凹对故乡美食的回味,对其行迹所至的陕西各地美食的精彩描述,虽然笔墨不多,但已是色香味具出,令人神往。下辑的题材上则是一种放大的对食文化的解读,但凡入口品食者如烟、茶等等都算入其中,这些文章更有一种对食文化形而上的阐释,其中包含着丰富的哲理思考和人生感悟,空灵博大,韵味悠长。
¥39.80定价:¥293.58 (1.36折)

茶马古道李旭 著;任佳 编中国社会科学出版社9787516105900 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶马古道:横断山脉、喜马拉雅文化带民族走廊研究》在20多年考察研究基础上,对茶马古道的定义、历史缘由、线路、运载主体、区域间综合环境调适和资源互补、城镇与人口流动、文化传播交流和精神价值、意义等进行了清晰深入的探究,试图说明,横断山脉与喜马拉雅文化带有着历史和空间的持久联系,它们的经济、文化和历史早已相互作用、相互依赖,形成网络紧密地联系在一起,并自然而然融人多元一体的中华文明。 《茶马古道:横断山脉、喜马拉雅文化带民族走廊研究》以交互流动往来的“交通线”、“通道”或“走廊”来动态地、整体地贯穿横断山脉与喜马拉雅文化带这一区域,多方面、多角度地解读茶马古道,并将人文精神贯注其间,以熔铸对茶马古道的人文和审美理解,将学识与阅历、感情合翼,并以生动的文笔畅述,令人耳目心境一新。
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![[正版书籍]饮食东方](images/model/guan/url_none.png)
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宋宴徐鲤、郑亚胜、卢冉 著新星出版社9787513330770 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
或许你从未见过如此"丰盛"的一本书。 它是食谱,作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了75道宋朝美食,按时令编排,囊括宫廷菜、文人菜与平民菜三级,涉及热荤、素菜、冷盘、羹汤、粥面、糕饼、饮料、果子八类,附有详细的食材配置与制法步骤图,上手容易。 它是随笔,跟着作者信步闲逛于宋朝的市井乡间:每道菜背后有什么名堂,菜市货摊新上了什么,寒食重九、春秋社日有哪些热闹,知名的文士学者为"吃"留下了哪些佳话、笑话……历史风物皆有迹可循。 它也展现了宋人的美学,收录宋画、书法、唐宋器物图片还原其时情境,赏花、焚香、玩物……由"吃"延展开去,欣赏一个大雅与大俗兼备的迷人时代。 宋宴,是一场宋朝文化的盛宴,色香味俱全,带领你重寻传统文化的魅力。
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日本崛起的历史考察 郑彭年 著 人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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42天经典月子餐:视频版 月子餐食谱书月子书籍大全 产后月子护理书书坐月子书籍产后减肥餐 产后恢复书籍孕产妇饮食营养全书
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茶与中国文化王国安 要英 编格致出版社9787543204140 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书目录简介:1、引言;2、茶的起源、发展和品类;3、茶的传播与茶文化的确立;4、历代文人的饮茶生活;5、茶的社会文化功能;6、交友待客话茶俗;7、风亭月榭听松涛——茶室的兴起;8、茶佛一理——茶与佛教;9、茶事掌故;10、茶与诗歌等;
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全新 小苏打的惊人疗效:临床实证从感冒气喘糖尿病高血压到(印刷版)
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中国酒文化 李争平 著 9787519500337 时事出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国酒文化》以中华民族悠久的酒文化为主线,运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻,其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵及制作方法等诸多方面,集趣味性、知识性与文化性于一体。饱览此书,犹如畅游浩瀚的中华美酒长河,不亦乐乎!
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观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 内容厚重,历经二十多年集二十多位一流专家写就 承前启后,是不可跨越的中国饮食文化研究专著 继往开来,为中国饮食文化的发展指明方向 装帧精美,设计高雅,极具典藏价值
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生死·饮食·男女:清代民俗趣谈 凌力 中国人民大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书生动地再现了清朝社会风情的方方面面,包括生育、年节、饮食、居室、婚丧、信仰、伦理等内容。
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茶韵清欢 林凯旋 世界图书出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书作者林凯旋遍访茶山,一种茶一首诗,创作了百首茶诗。作者将自己对于不同品种的茶的细腻感受以及对于茶道的理解融入到诗歌当中,呈现中国诗歌史上的独特性情之美。这些茶诗已经超出了诗歌的意义,读者在品读的过程中,既可以增长关于茶的种植、制茶的知识,又能从其中了解不同茶的属性与品德。
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正版 日本风俗食具 广西师范大学出版社9787559817938(日)木屋编著徽菜 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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正版 灵魂之水:芬芳酒香里的中华文踪大象出版社9787571122461王守国,卫绍生著酒文化 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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【正版】 中国美食地理 艾明 中国轻工业出版社 9787518433018 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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无风荷动:静参中国茶道之韵 幽雅阅读丛书 当当正版课外阅读书世界经典文学少儿名著童话故事书
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中国民俗文化丛书:饮食卷董强 著;隗静秋 译安徽人民出版社9787212062422 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国民俗文化丛书:饮食卷(英汉对照)》详细介绍了中国饮食中的主食、副食、各地风味、传统年节食俗及各种传统烹调方法,探讨了中国各类饮食的发展演变过程、审美风尚及地域、民族特征,系统地展现了博大精深的中国饮食文化。
¥58.96定价:¥594.00 (1折)

知日19:料理之魂苏静 著中信出版社,中信出版集团9787508664736 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《知日·料理之魂》特集,完全保存本!有史以来受吃货们注目的知日特集! 专门关注日系内容的品牌“知日ZHIJAPAN”,超人气特集“完全保存本”(全19本)全新登场! 单本超过10万读者认证,系列突破400万本! 煮一碗好的白米饭——日本料理并不是只有寡淡的鲜香味,也有不少多油多糖的重口味,但无论怎样的料理,烹饪的心得都只有一条,无非是:“美味求真。” 日本料理有2000年的历史积淀,凭借精致入魂的饮食美学风靡世界!2013年12月,日本传统料理“和食”成功登陆世界非物质文化遗产。日本料理崇尚何种美学?日本料理的精髓何在?《知日?料理之魂》特集从日本料理2000年的历史入手,从食材到观念挖掘日料之精髓;从你熟悉的日本料理符号出发,各个角度一览日料之真实。 “在不久的将来,和食将吸引全世界的目光”——
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学会吃!快速调理慢性病 中医食疗养生保健书籍四季健康饮食宜忌食材搭配 痛风贫血慢性胃病肠道病症饮食调养三高 慢性病防治书
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一部茶道史,是一部日本宗教、哲学、伦理与美学的发展史。阅读茶道史,是了解日本文化的捷径。 六百年茶道流变 ,成就日本人生活美的底蕴。 日本茶道研究专家桑田忠亲近百部精彩论著中的经典之作。
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饮食与中国文化 王仁湘 著 青岛出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
饮食是人类本能的需求,也是人类文明的体现。中国饮食,独树一帜,举世公认。《饮食与中国文化》作者王仁湘在娓娓讲述中华饮食之道丰富多彩的同时,精辟阐明了饮食作为中国文化重要组成部分的博大精深。
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正版书籍 新书--养小录(学海堂彩绘评注版)(精装) (清)顾仲 著,左丽 校注 万卷出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
全书译文精心翻译,加入了很多现代饮食养生的对比,能让现代人更好的了解和理解古时候的养生生活。
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茶文化与茶健康(第2版) 王岳飞,徐平 主编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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湿疹复原方案 改善率高达89%的突破性饮食计划 针对湿疹的突破性饮食计划 该系列图书美国10年 上千人实证有效 北京科学
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