
中国食物成分表2004【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《中国食物成分表2004》在食物分类、编码和营养素数据表达方面基本与《中国食物成分表2002》一致,在编排上也采用中英文对照的方式,并给出部分食物的图片,以供读者借鉴和参考。 《中国食物成分表(2004第2册)》的特点: 1.补充了新的食物 包装食品在我国居民日常生活的消费中已占到很大的比例。因此,《中国食物成分表(2004第2册)》除部分原料性食物包,所包含的食物主要以包装食品为主,这是《中国食物成分表(2004第2册)》补充食物的主要特点。了解这部分食物的营养特点,更利于评价我国居民的营养状况。 2.扩充了食物营养成分 《中国食物成分表(2004第2册)》在《中国食物成分表2002》的基础上,又增加了部分食物营养成分,如可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维、维生素B6、维生素B12、叶酸、胆碱、生物素、泛酸、维生素K、维生素D及碘的数据。 3.增加
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《孙曼之中医讲演录1》由辽宁科学技术出版社出版。
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中国居民营养与慢性病状况报告 2020年 我国居民膳食与营养 体格发育状况 主要慢性病的死亡发病患病和危险因素情况及变化
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新版中国居民膳食指南2022 中国营养学会专业版孕妇婴幼儿儿童少老年人居民饮食营养2022科学减肥食谱 人民卫生出版97 已售 800
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现货速发 中国营养科学全书第2版上下册全2册预防医学参考营养科学教学与疾病杨月欣葛可佑著版9787117287340 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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小学生吃饭救星9787109320062 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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健康教育学(供预防医学类卫生管理类临床医学类护理基础口腔等专业用第2版案例版全国高
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中国公民健康素养66条 吴大真、王凤岐 著 中国医药科技出版社【可开电子发票】 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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新营养健康教育指南:科学营养的观念 蒋峰 著;蒋峰 编 中国医药科技出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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【正版】食品安全学导论9787030245748科学出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
《食品安全学导论》以联合国粮食及农业组织/世界卫生组织及国际食品法典委员会拘相关文件和指南为基础,介绍了食品安全学的基本概念、基本原理、管哩原则、基本方法,以及与其他相关学科的关系。 《食品安全学导论》适合于从事食品质量与安全研究的科教人员、负责食品安全监管的行政管理人员、食品加工与流通企业的管理人员阅读。
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《临床营养指南》适合从事临床医疗工作的医师、扩理人员、营养师、药剂师及有关科研人员阅读和参考。
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现今社会极强调排酸、排毒,事实上,所谓的“酸”和“毒”,都是人体没有排出的废料(二氧化碳)所造成的;可以说,几乎所有不健康和肥胖的原因,都和二氧化碳的堆积有关。所以任何一种健康饮食、理论,都必须理解这个最根本的成因,才能真正发挥效用。 健康类书作者王教授结合中西医观点,以精简且逻辑清楚的方式,说明二氧化碳如何产生、堆积、如何形成几个不同阶段的水肿;更重要的是,我们如何通过正确的饮食和运动消除水肿,迈向真正没有病痛、不会老化的人生。
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不饱和脂肪酸与现代文明疾病 库宝善 著 北京大学医学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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杏苑心悟:全国名老中医陈意临床经验集 夏永良, 陈珺 中国中医药出版社 正版图书,下单速发,可开发票
《杏苑心悟:全国名老中医陈意临床经验集》由中国中医药出版社出版。
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本书将清代的食谱图书《随息居饮食谱》中与养生有关的内容加以重新归纳和整理,如轻身、延年、耐老、增寿的医论及方药,将这些方药分门别类,以功效为纲,可使读者方便查阅。本书是一部非常实用的食疗验方、疾病防治的速查工具书。
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食品营养标签管理规范释义【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
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人体必需的营养素 晗子 编著 地震出版社 9787502830335
本书集理论性、科学性、实用性于一体,深入浅出地对人体吸收营养素的方式与原理做了介绍,并结合生理学基础知识,对维生素、矿物质等诸种营养素与活性酶的关系以及对人体的影响做了科学合理的解释。本书在阐述维生素、矿物质与人体关系的同时,还探索了备受关注的诸多慢性代谢性疾病,着重联系现代人的生活习惯,全面解释维生素、矿物质的科学服用方法和服用范围,涉及人们的进食方式、烹调习惯、生活环境及有害微量元素摄入的影响等等,在传播营养保健新观念的同时,还从营养与健康的角度出发,结合了全球的“低碳低糖,补充营养”的“露卡素”新饮食理念,配以有益人体健康的全新的营养膳食,以供读者结合自身实际参考食用。这是一本有助于人们提高营养与保健知识的实用的参考读物,相信本书能全面地解答你有关维生素、矿物质及其他
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全新正版】全谷物营养健康与加工 谭斌等 科学出版社【善水图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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《150种食材营养安全搭配大揭秘(彩图版)》澳大利亚30年,重印22次,长期占据营养类书籍榜。
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营养教育与营养咨询 马冠生 主编 居民合理膳食和健康饮食行为公共营养师健康管理教育咨询 人民卫生出版社978711733
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营养免疫学 营养卫生、食品卫生 科学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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中国食物成分表标准版 第6版第六版 第一册+第二册 杨月欣2023年健康管理师中国营养师培训营养学大全北京大学医学出版社
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中国居民膳食指南2022+中国食物成分表标准版 第6六版 DIYI册+ 册 三本套装 中国居民膳食指南 营养与疾病预防
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![加工食品的真相:你还敢乱吃乱喝吗[美]凯莉·海福德 著;周鹰 译重庆出版社9787229050221](images/model/guan/url_none.png)
加工食品的真相:你还敢乱吃乱喝吗[美]凯莉·海福德 著;周鹰 译重庆出版社9787229050221 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在我们日常生活中很多的食物并不能被称为食物,多只能称为食品,甚至是假食物。因为这些食品已经和我们老祖宗当初所吃的食物相差甚多,里面所含的成分,不要说古人未曾听闻过,就连现代人都不见得知道那是什么鬼东西。 因为里面的成分,都是一连串长长的化学物质添加物而不是食物,例如:抗结剂,麦芽精,硫酸钙,阿巴斯甜,蛋白酶、氯化铵亚硝酸钠、抗坏血酸钠、多磷酸钠、麸酸钠、核糖核甘酸钠、蛋白质水解物、加工淀粉、黏稠剂、食用色素……这些成分几乎包含在我们买的现成食物中,我们也能从食品标示上看到,但是很少人会去关注这些物质究竟对我们的身体危害到时什么程度。 整个加工食品工业,完全运用工业制造的流程和化学配方来制造食品,为了让味道更好便添加增鲜剂、味精或其他提高口味的化学物质;为了让颜色看起来促进食欲
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胆固醇逆向转运基础与临床 廖端芳、唐朝克 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
胆固醇逆向转运是动脉粥样硬化发病的重要环节,但仍有许多理论及机制问题需进一步探讨。《胆固醇逆向转运基础与临床》内容涵盖胆固醇逆向转运过程中的相关受体、酶及关键蛋白质分子的结构、功能、调控及其与疾病的关系等方面,比较详细地阐述胆固醇逆向转运的基本理论及其相关蛋白质分子和信号通路的研究进展,全面介绍胆固醇逆向转运的研究成果、发展方向及与动脉粥样硬化发生发展的关系。 《胆固醇逆向转运基础与临床》在内容上兼顾基础和临床,同时介绍相关的研究方法,既可作为心血管疾病科研工作者的指导用书,也可作为广大临床工作者和医学生的参考用书。
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营养师基本技能与实践人民卫生出版社9787117344364 全新正版,可开发票
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人体必需的营养素 晗子 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书在阐述维生素、矿物质与人体关系的同时,还探索了备受炎注的诸多慢性代谢性疾病。例如,肿瘤、心脑血管疾病、糠尿病、慢性肝炎、肝硬化、肾脏疾病和高血压等与人体营养合理摄入的关系,着重联系现代人的生活习惯,全面解释维牛素、矿物质的科学服用方法和服用范围,涉及人们的进食方式、烹调爿惯、生活环境及有害微量元素摄入的影响等等,在传播营养保健新观念的旧时,还从营养与健康的角度出发,结合了风靡全球的“低碳低糖,补充营养”的露卡素新饮食理念,配以有益人体健康的全新的营养膳食,以供读者结合自身实际参考食用。
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“十二五”普通高等教育规划教材:食品安全与卫生 曾庆祝、吴克刚、黄河 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
针对当前国内外食品安全与卫生面临的种种问题,《“十二五”普通高等教育规划教材:食品安全与卫生》围绕食品从原料生产到加工、贮藏、流通、消费等食物链相关环节,着重阐述危害食品安全与卫生的污染源和影响因素,以及相关控制措施的理论及应用。内容主要包括:食品安全风险特性和食品污染、食品的生物性污染、食品的化学性污染、食品的物理性污染、食物中毒、各类食品的安全与卫生、食品添加剂与食品安全、食品生产加工过程良好作业规范、食品加工卫生操作规程、危害分析与关键控制点(HACCP)、食品安全管理体系(ISO22000)、流通领域食品安全卫生管理等。 本教材主要适用于高校食品质量与安全、食品科学与工程以及其他食品类相关专业的本科学生,同时,也可供从事食品科研开发、食品检测以及食品生产的技术人员参考。
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2本2023中国居民膳食营养指南2022版+中国学龄儿童膳食指南2022版婴幼儿童少年成人老年人饮食营养减肥食谱食疗书籍
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临床营养师及专业人员、临床医师的营养、膳食指导用书,营养学最新知识的资源库
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为健康生活加“油”:食用油营养与安全知识手册 营养卫生、食品卫生 中国轻工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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《章次公医术经验集(增补本)》适用于各级中青年中医和中西结合医师提高临床诊疗水平阅读,也可作为高级中医药师研修参考。
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餐饮服务食品安全监管 国家食品药品监督管理局食品安全监管司 编 中国医药科技出版社【达额立减】 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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食品营养与健康9787530990841 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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《本医纲目之望诊训练百日教程》是中国传统医学的本源宗旨,医者医德操守和基本学识技能的汇编。
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现代营养学与食品安全学 李敏 编 9787548105749 上海第二军医大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《现代营养学与食品安全学(第2版)》延续了上一版的主要内容,全书共分为九章内容,分述了现代营养与食品安全学的基本概念与应用技术,详细介绍了人的营养需要、能量与宏量营养素、维生素、矿物质和微量元素、植物化学物和功能性食品、营养学的研究方法,现代食品安全管理与监督、食品污染的识别与防治以及各类食品的安全问题及其管理。附录提供了常用营养和食品安全学相关的网站和国外部分营养与食品科学杂志的网站。 《现代营养学与食品安全学(第2版)》主要供医学院校营养与食品专业研究生使用,也可作为从事营养与食品卫生安全专业领域工作人员的参考书。
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银杏医药与保健 田常杰 著 9787538199352 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书概述了银杏起源和进化、银杏分布和主产区、银杏形态和生态、银杏化学成分,以及银杏的药理和保健作用。全面系统阐述了银杏食疗、银杏药用和银杏美容化妆品的制作工艺及产品的医疗保健功能,以及银杏的其他功能。书末介绍了银杏医疗保健产品的开发现状和发展前景。本书大量取材于日常生活和*新的临床实践,具有较强的实用性、可读性和普及性,可供广大银杏研究者和银杏爱好者以及喜欢银杏医疗保健的中老年人、银杏医药保健产品开发的科技人员、生产企业、美食家和临床医务工作者参考。
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这样吃就对了:一本书揭穿吃饭的秘密 正版图书,下单速发,可开发票
1、性。《这样吃就对了:一本书揭穿吃饭的秘密》主编是张晔,其为解放军第309医院前营养科主任、中央电视台《健康之路》特邀专家、北京电视台《养生堂》特邀专家。2、图书内容具有绝对的专业性、科学性和可推敲性。3、市场性。《这样吃就对了:一本书揭穿吃饭的秘密》图片美观、诱人。4、科普性。《这样吃就对了:一本书揭穿吃饭的秘密》的内容简单、通俗、易懂,是一本食物相宜相忌小百科
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“食”尚小达人 : 学生营养知识科普画册 9787552643749
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