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《全国名老中医傅汝林传承工作室经验集》共收集付汝林教授撰写的论文20多篇篇，继承人论文30多篇，汇编而成。主要内容是付汝林教授及其学生从临床实践中总结的经验和学术思想、中医理论研究的成果。均有的新经验、新见解或为理论上的创新和突破，对当前中医药研究在血液病和肾病方面的继承、创新和发展上具有重要参考价值。
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1.原版上市即售10 000册，《端粒》作者艾丽莎·伊帕尔、营养学家安德烈·顿斯基、医学博士丹尼尔！《出版人周刊的健康之书！ 2.Shou位研究“糖成瘾”的营养学家阿韦娜博士解读添加糖、替代甜味剂等糖类对身体的危害，并提供了许多健康“甜味”食物，有效帮助吃糖。 3.糖有很多名字：白砂糖、果糖、果葡糖浆、蔗糖等，还有很多不带糖的名字：蜂蜜、浓缩果汁、龙舌兰蜜等，本书提供了识别不同糖的方法，列出248个添加糖的名称，让你看懂配料表，远离添加糖，减轻身体负担！ 4.戒糖要从一日三餐开始，本书提供了7步戒糖计划，从认识自己的糖瘾、检视自己的吃糖来源开始，循序，实现真正的戒糖生活。 5.戒糖之路并不容易，我们很容易因为朋友邀请、怕浪费食物、对糖太过渴望等原因失败。作者在书中为我们提供了正确应对吃糖诱因、戒断反应和压力的方
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《营养学 概念与争论（第3版）》诠释了蛋白质、脂类、碳水化合物等6类营养素，阐述了饮食与健康的关系以及不同年龄阶段和性别的人的营养问题，介绍了膳食营养素参考摄入量、食物的升糖指数、糖尿病前期、反式脂肪酸、高血压前期、运动补剂等概念，探讨了“营养能帮助人们长寿吗丶？”“素食和肉类饮食各有什么优缺点？”“只吃补品能生存吗丶？”“生活方式能降低骨质疏松症吗丶？”“哪些饮食因素影响癌症风险？”等问题，并就“补品能预防慢性病吗丶？”“添加糖会导致糖尿病吗丶？”“营养基因组学能给人们带来希望吗丶？”“哪些人需要担心营养素与药物的相互作用呢？”等争论性问题进行了探讨。《营养学 概念与争论（第3版）》是一本与时俱进、汇集了现代营养学研究新成果的著作。
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《中国营养丛书》由著名营养学家于若木主编，沈治平、朱相远、关桂梧、胡亚美、刘绣云、李瑞芬、蔡同一等十多位营养专家、教授任编委，为适应社会迫切需要而编写。本套丛书共七册，按年龄段对营养知识做了全面系统的介绍。丛书作者都是营养学界各个领域的专家教授，他们结合各自的学术专长，紧密联系生活实际问题，深入浅出地阐述科学道理，用简明的语言写成通俗易懂的文章。这套丛书既有营养学的基础知识，又有按不同年龄段的应用知识。从初生儿到老年，一生中几个关键阶段的营养问题都有专门论述和营养配餐的实例。
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《食源性疾病防制与应急处置》分食源性疾病基础、食源性疾病暴发事件控制和食源性疾病预防三个部分，全面系统地介绍了食源性疾病预防控制与应急处置等相关内容。主要包括：食源性疾病的研究进展和有关基本概念、国内外食源性疾病的发病现状与趋势、常见食源性疾病的发病特点及其防治措施；食源性疾病暴发流行事态的基本类型与特点、食源性疾病紧急状态的预警分级和危害程度分级、食源性疾病应急准备与管理、食源性疾病监测预警和食源性疾病暴发事件现场调查处理方法；各类食源性危害及其防范控制技术、食品安全管理方法以及食品安全管理方面的有关制度等。 《食源性疾病防制与应急处置》可供公共卫生与预防医学等相关专业的本科生、大专生作为学习参考书，也可作为参加食源性疾病暴发事件应急处置工作的卫生行政管理人员、流行病学调查
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