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生活方式医学 干预预防诊断慢性病疾病饮食血糖血脂管理戒烟情绪管理儿童搭营养素参考摄入量科学全书中国居民膳食指南2024版
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饮食营养与健康陈晓敏9787518441716 中国轻工业出版社 教材书籍 可开发票,保证正版
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食品营养与安全卫生学(普通高等教育十一五规划教材)/食品科技系列
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食品安全预警理论、方法与应用-食品安全与健康系列 正版图书,下单速发,可开发票
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中国营养科学全书 第2版(2册) 杨月欣,葛可佑 编 预防医学、卫生学生活 正版图书籍 人民卫生出版社【陕西尚居苑专营店
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《食品安全学导论》以联合国粮食及农业组织/世界卫生组织及国际食品法典委员会拘相关文件和指南为基础,介绍了食品安全学的基本概念、基本原理、管哩原则、基本方法,以及与其他相关学科的关系。 《食品安全学导论》适合于从事食品质量与安全研究的科教人员、负责食品安全监管的行政管理人员、食品加工与流通企业的管理人员阅读。
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营养流行病学数据统计分析方法与应用 何宇纳 王惠君 预防医学营养流行病学常用抽样方法膳食调查 人民卫生出版社 97871
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食品安全与控制导论 朱坚、张晓岗、张东平 编 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品安全与控制导论》主要介绍了近年来国际、国内食品安全的管理和控制,在内容上着重体现了当前国际、国内在食品安全管理和控制方面的新体系及实施情况。全书分别介绍了食品安全概况,有关食品安全管理的国际协议,GMP、SSOP和HACCP等现代食品安全控制技术,美国、欧盟、日本、加拿大等国际典型食品安全控制体系,结合2009年2月通过的《中华人民共和国食品安全法》介绍了我国的食品安全管理体系,书末附有我国最新颁布的食品安全法的全文。 《食品安全与控制导论》可供各级政府机关的管理者、食品相关行业的管理和生产者,以及食品生产质量控制、检验、安全检验检疫、安全卫生监督、技术监督等的技术人员使用;亦可作为科研院所、大专院校相关专业师生和报考公务人员的教学参考书。
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精准营养 霍军生主编 人民卫生出版社 生物信息技术的起源与发展 图像辅助的膳食评估 营养基因组学研究方法 代谢组学概述
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平装版-临床结核病营养学 结核病及其营养治疗专业书籍 结核病营养代谢原理 营养状况评价营养治疗 结核病发病机制概述 科学
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【国家基本公共卫生服务规范 】 任选协和版高职高专教材预防医学妇幼保健学传染病学国家基本公共卫生服务规范环境卫生学健康教 【店长推荐正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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百年胆固醇故事 赵水平、黄贤圣 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
胆固醇与重要疾病有着密切关系。人们都非常关注胆固醇相关研究的进展。有数位科学家因特别热心胆固醇的结构、合成及代谢等相关研究,并作出了杰出贡献,而荣获诺贝尔奖金。然而,无论是民众还是医务工作者,对胆固醇均缺乏深入了解,并且许多人对胆固醇的看法存在不少误区。《百年胆固醇故事》针对此种情况,从100年的医学发展史的角度,讲述胆固醇逐渐被人们认识的过程及其中的有趣故事。
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中国学龄儿童膳食指南2022版居民小学生营养教育师婴幼儿前科学健康考试公共 全店支持开发票
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现代营养学 蔡威 邵玉芬 主编 复旦大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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日常饮食与营养 于康 著 著 医学其它生活 正版图书籍 科学技术文献出版社
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《营养师速查手册》提供了各种数据供查询,不仅详细介绍了100多种食物的营养特点、性味归经、烹调应用、饮食宜忌以及注意事项等,并对照食物成分表,计算出各类食物的主要营养素NRV值,便于读者对各种食物有客观的认识;还汇总了主要营养素的生理功能,常见营养素缺乏病的诊断,生化测定方法和评价指标,体格测量方法和主要指标等;同时将新版膳食指南、膳食平衡宝塔等收录其中。是营养师日常工作的工具书,也可作为广大居民的营养知识普及读本。
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《营养学 概念与争论(第3版)》诠释了蛋白质、脂类、碳水化合物等6类营养素,阐述了饮食与健康的关系以及不同年龄阶段和性别的人的营养问题,介绍了膳食营养素参考摄入量、食物的升糖指数、糖尿病前期、反式脂肪酸、高血压前期、运动补剂等概念,探讨了“营养能帮助人们长寿吗丶?”“素食和肉类饮食各有什么优缺点?”“只吃补品能生存吗丶?”“生活方式能降低骨质疏松症吗丶?”“哪些饮食因素影响癌症风险?”等问题,并就“补品能预防慢性病吗丶?”“添加糖会导致糖尿病吗丶?”“营养基因组学能给人们带来希望吗丶?”“哪些人需要担心营养素与药物的相互作用呢?”等争论性问题进行了探讨。《营养学 概念与争论(第3版)》是一本与时俱进、汇集了现代营养学研究新成果的著作。
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临床营养治疗学 于康 主编 9787810724999 中国协和医科大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
临床营养是一门科学,她已成为医学和生命科学的重要组成部分。临床营养治疗也成为众多疾病综合治疗的基础。 临床营养治疗得以传承和发展的基础是临床营养教学和临床养理论与实践的系统总结。我国自20世纪80年代在部分医院校建立医学营养专业以年,近20年时间,已培养出一定数量的临床营养本科、硕士和博士毕业生,目前,他们中的大多数人正活跃在临床营养治疗第一线。但不可否认的是,我国临床营养治疗的整体水平发达国家相比、与社会的实际需求相比,仍有相当大的差距。 本书内容包括基础营养和临床治疗二篇,共三十二章,我们鼓励在使用本书的财时,参阅书后所附的参考文献及有关的临床营养专著。 本书可供营养医师、营养师、临床医师、护师、药剂师及社会区医生参阅,可供高等医药院校医疗、护理和营养专业本科和专科教学、
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卢祥之编著的《医坛百影(名中医医论阐挥1)》是医话医论的简要举述,最可贵的是在前人论述后有作者的一些体悟。这些体悟有的是联想,有的是札记,有的是发挥、引述和其他文献的脚注,这些对于读者对相关医学人物学术观点和医史文献加深理解无疑是有很大帮助的,适合于临床中医师、中医院校师生及广大中医爱好者参考阅读。
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