营养与健康 刘翠格 编著 化学工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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营养师速查手册 孙耀军 编 9787122162809 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《营养师速查手册》提供了各种数据供查询，不仅详细介绍了100多种食物的营养特点、性味归经、烹调应用、饮食宜忌以及注意事项等，并对照食物成分表，计算出各类食物的主要营养素NRV值，便于读者对各种食物有客观的认识；还汇总了主要营养素的生理功能，常见营养素缺乏病的诊断，生化测定方法和评价指标，体格测量方法和主要指标等；同时将新版膳食指南、膳食平衡宝塔等收录其中。是营养师日常工作的工具书，也可作为广大居民的营养知识普及读本。
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现货 营养与疾病预防医学减重管理手册 王陇德陈伟主编肥胖管理运动心理健康管理膳食指南营养饮食瘦身养生保健人民卫生出版社 可开发票，正版现货，支持7天无理由退换货
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大话西游之食品安全 张勇 主编 人民卫生出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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百年胆固醇故事 赵水平、黄贤圣 编 9787117174299 人民卫生出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
胆固醇与重要疾病有着密切关系。人们都非常关注胆固醇相关研究的进展。有数位科学家因特别热心胆固醇的结构、合成及代谢等相关研究，并作出了杰出贡献，而荣获诺贝尔奖金。然而，无论是民众还是医务工作者，对胆固醇均缺乏深入了解，并且许多人对胆固醇的看法存在不少误区。《百年胆固醇故事》针对此种情况，从100年的医学发展史的角度，讲述胆固醇逐渐被人们认识的过程及其中的有趣故事。
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营养生物化学与分子生物学(高等学校食品营养与健康专业教材) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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营养与食品卫生学第8版八版孙长颢本科预防医学教材营养学食品加工营养师环境卫生人民卫生出版社医学公共卫生综合考研食品营养学 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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餐饮服务食品安全监管 国家食品药品监督管理局食品安全监管司 编 中国医药科技出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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营养学学科发展报告(2014-2015) 正版图书,下单速发,可开发票
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食物相宜与相忌速查全书 营养卫生、食品卫生 北京联合出版公司 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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在本教材中，不但有关食品安全的法规要求，也有保证食品安全的理论知识，更多的是指导餐饮单位开展食品卫生管理，以及传授安全制作食品的技能。我们希望本教材能有助于您的工作，也有助于保证您单位的食品安全！
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《中国人该怎么吃(白金典藏版)》本着“预防胜于治疗”“防患于未然”的思想和“科学配餐是不用资金投入，就可以提高和改善健康状况”的科学理念，详解中国人该怎么吃更安全和营养，怎么喝更健康，如何在一年四季进行自我养生保健，如何去养护我们身体的阳气，如何养护我们的五脏六腑，阐述了“寓医于食”的道理，旨在帮助读者理解和掌握简、便、廉、验的“食疗”方法，轻松地达到健体强身、防病治病、延年益寿的目的。
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纯粹中医-中医内求内证实录 白粹昭 学苑出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《纯粹中医》分为中医思考、临证感悟、医案杂谈、养生防病四章，为作者多年行医过程中所积累的医案、感悟，及针对患者和大众所关心的健康问题所写的文章，很实用，很贴近读者。
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学生饮用奶计画 推广公报 2025 学生饮用奶标准 学生饮用奶对儿童营养改善作用 行业发展趋势 学生营养提升提供实操指南 可开发票，团购联系在线客服有优惠
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营养学：概念与争论(第13版) 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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食品安全就在您的手中2 上海市食品生产经营人员食品安全培训教材编委会 编 9787532392940 上海科学技术出 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《上海市食品生产经营人员食品安全培训推荐教材·食品安全就在您的手中2(供餐饮业负责人用)》在编写中主要是根据国家和上海市餐饮业食品卫生管理规定，并参考了国外有关食品安全资料和同类培训教材。教材分为引言、食品安全基本知识、保证食品安全的基础、清洁和卫生、食品加工操作等五大部分，共9章。我们在编写中力求将食品安全基础理论和法规要求，与企业的日常管理有机结合，尽量做到通俗易懂、深入浅出，希望能使培训取得良好效果。 上海市2005年对食品从业人员开展的调查显示，88％的从业人员认为自己的食品安全知识掌握得非常好或基本可以，但这些从业人员对于预防食物中毒的基本知识回答正确率仅为67％，由此导致在操作中屡屡出现不规范的行为，给食品的安全带来了极大的隐患。对食品从业人员进行食品安全知识的培训，是国
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营养流行病学数据统计分析方法与应用 何宇纳 王惠君 预防医学营养流行病学常用抽样方法膳食调查 社 97871173670
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《全息掌纹诊病图谱(第3版)》：跨世纪工程崭新探索，祖国医学瑰宝弘扬光大，当代生命科学综合集成，生理疾病/心理疾病掌纹诊治详解，掌纹生命全息定位/定性/定量/变量操作系统。 手纹识别、全程图解、图文互动、易学易懂 观手知人生运势，疾病预测早知道，自己健康自己掌握，掌纹给你一双慧眼。
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《食品安全学导论》以联合国粮食及农业组织／世界卫生组织及国际食品法典委员会拘相关文件和指南为基础，介绍了食品安全学的基本概念、基本原理、管哩原则、基本方法，以及与其他相关学科的关系。 《食品安全学导论》适合于从事食品质量与安全研究的科教人员、负责食品安全监管的行政管理人员、食品加工与流通企业的管理人员阅读。
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中国居民补碘指南 中国营养学会 中华医学会地方病学学会内分泌学分会编 人民卫生出版社9787117272087zz书书
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食品安全风险分析 化学危害评估 正版图书,下单速发,可开发票
《食品安全风险分析化学危害评估(创新及应用版)》由罗祎主编，本书以FAO／WHO出版的《食品安全风险分析指南：国家食品安全管理机构应用指南》为蓝本，结合WHO／ICPS《环境卫生基准240：食品中化学品风险评估方法与原理(EHC240：Principles and．Methods for the Risk Assessment of Chemicals inFood)》中的重要知识点进行描述。同时，以作者在食品中残留进行的风险评估初步研究为例简单介绍了食品中化学危害物的定量风险评估技术。这可为有兴趣从事食品安全风险管理、风险评估和风险交流的工作者、企业和个人提供科学的咨询和指导，同时也可供相关教学、研究人员参考，或供高等院校相关专业的学生选读。
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食品关系到广大人民群众的身体健康和生命，更关系到经济健康发展和社会稳定。餐饮O2O作为新兴消费模式，受到众多消费者的青睐。
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适读人群 ：营养医师、临床医师、科研人员、研究生及与营养相关的专业人士 《现代临床营养学（第2版）》全面对临床营养工作中可能遇到的各种问题均有所涉及，从阐明营养与疾病的关系入手，介绍了营养学基础理论的*新进展，总结并提出适合我国国情的切实可行的营养治疗方案。精深对临床营养*常见的问题进行深入探讨，阐明临床营养实践中的关键问题，理论与实践紧密结合，是一部解决当前与长远营养问题的力作。新颖力求反映当代临床营养研究的*新成果，对近年研究较为活跃的领域有详尽的阐述。
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