
长嘴壶茶艺——传承与创新,化学工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
36个招式,36部视频讲解,图文并茂、直观生动!根据不同基础与练习目的,将36式长嘴壶茶艺分成3个晋级,循序渐进、巩固提高;采用素描插图,分解介绍长嘴壶茶艺36式,配以诗句好意境。
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中英双语通俗易懂,趣味故事引人入胜,萌趣插画图文并茂。
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银座酒吧鸡尾酒制作教程:鸡尾酒制作图鉴 (彩图版) 9787559118523 辽宁科学技术出版社
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对酒当歌--古今酒人酒事酒情 张卫平 著 湖北人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
斗酒诗百篇,醉卧文中眠,这等放浪残形是名篇巨作的催化剂,又是思想对自身的逸离。那激情飞扬的诗词,哪一首不是由酒醉成。《对酒当歌:古今酒人酒事酒情》讲述了古往今来名人与酒的故事。内容包括《杜康:传说中的中国酒神》、《孔子:酒量超凡的瘾君子》、《乔羽:三次败倒石榴裙下》、《古龙:但愿杯中酒常溢》等。
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;許榮哲《故事課1:3分鐘說18萬個故事,打造影響力》遠流(印刷版)(印刷版)
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肚大能容:中国饮食文化散记.一 将油盐柴米酱醋茶提升到文化层面历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化的经典之作
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威士忌之道:探索日本威士忌之旅 威士忌大神戴夫·布鲁姆倾情执笔,实地考察日本9大蒸馏厂,“酒鬼”不可错过的旅行
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茶战:东方树叶的史诗 刘杰、赖晓东 著 9787513324878 新星出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
沏一壶清茗,百年烽火狼烟,融入茶香氤氲。说一段往事,千载得失是非,尽付今人一笑。在中国历史上,茶的身影从没消失过,从唐宋时代的茶马古道,到蒙元帝国称霸全球,直到东方树叶在西方普及并流行……在茶道兴盛的今天,很少有人知道,茶叶发展史,也是一部用鲜血书写的战争史。这部作品旨在用通俗易懂的语言,严谨的目光,梳理剖析茶叶对中国历史上政治格局的影响,以及中国茶道发展的历程。
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味道·人民公社 梁文道 著 9787802564053 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《味道之人民公社》为梁文道食评文集《味道》系列之一,主要谈论“吃”的社会意涵,挖掘不同场合、不同人群、不同社会、不同时代人们“吃”的不同内容与逻辑,引出“吃”作为不可或缺的社会纽带的意义,正是“吃”联结或区隔了不同的个人与群体。
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![[好物体验]生活抗炎减糖饮食 吃出自愈力](images/model/guan/url_none.png)
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茶文化旅游设计郑剑顺 著厦门大学出版社9787561539590 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶文化旅游设计》探讨了茶与旅游、茶学教育与旅游、茶乡生态旅游、茶艺茶道与旅游、荼博物馆与旅游、茶馆与旅游、茶文化遗迹与旅游、台湾的茶业与茶文化旅游等,研究了茶文化与旅游的结合点和将茶文化旅游资源转化为旅游产品应具备的条件、项目设计、旅游设计及实例等。这是一项以荼文化知识和旅游知识为基础的交叉融合课题。通过本课程教学,使学生熟悉茶、茶文化旅游资源,掌握茶文化旅游产品的策划、设计技能。 《茶文化旅游设计》每章开头有“本章学习重点提示”,章末有“练习题”和“阅读材料”,以方便教学,引导学习、复习、练习和课外阅读。通过阅读材料,可以了解相关信息。增加有关知识,启发茶文化旅游设计思路。
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![香槟品鉴大全[日]株式会社鳄鱼图书 著;崔柳 译辽宁科学技术出版社9787538158113](images/model/guan/url_none.png)
香槟品鉴大全[日]株式会社鳄鱼图书 著;崔柳 译辽宁科学技术出版社9787538158113 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
????《香槟品鉴大全》介绍了香槟的历史、酿造工序、种类划分,以及220款香槟的品性、特点,同时还介绍了凸显香槟个性的简易美味菜肴的菜谱等简单实用的内容,让您轻松品味香槟。被吉尼斯世界纪录大全评为“香槟博士”的香槟吧主人——大井克仁老师将带您走进精彩的香槟世界!
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茶行天下:世界共享的茶艺文化:汉、英【正版图书】 9787300347905
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唐先生的文字是可以当做《洛阳伽蓝记》看,比照《东京梦华录》来读的。 ——赵 珩 ? 唐鲁孙被誉为“中华谈吃圣手”,在饮食文化界享有至高地位,“舌尖上的中国”掌舵陈晓卿鼎力推荐。 ? 唐鲁孙不仅谈饮食,更对晚清民国掌故拈之即来,落笔生花,是电影导演王家卫推崇的民国奇人。 ? “侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”——沪上名士小宝认为唐鲁孙与金庸、高阳可并称为了解传统文化的三位引路人。 ? 全新精装口袋本,阅读体验,兼具收藏价值。
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宋宴 徐鲤、郑亚胜、卢冉 著 9787513330770 新星出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
或许你从未见过如此"丰盛"的一本书。 它是食谱,作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了75道宋朝美食,按时令编排,囊括宫廷菜、文人菜与平民菜三级,涉及热荤、素菜、冷盘、羹汤、粥面、糕饼、饮料、果子八类,附有详细的食材配置与制法步骤图,上手容易。 它是随笔,跟着作者信步闲逛于宋朝的市井乡间:每道菜背后有什么名堂,菜市货摊新上了什么,寒食重九、春秋社日有哪些热闹,知名的文士学者为"吃"留下了哪些佳话、笑话……历史风物皆有迹可循。 它也展现了宋人的美学,收录宋画、书法、唐宋器物图片还原其时情境,赏花、焚香、玩物……由"吃"延展开去,欣赏一个大雅与大俗兼备的迷人时代。 宋宴,是一场宋朝文化的盛宴,色香味俱全,带领你重寻传统文化的魅力。
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茶叶江山:我们的味道、家国与生活 周重林、李乐骏 著 北京大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
◆千百年来,茶是怎样融入我们的生活与血脉? ◆近代以来,茶运与国运如何相互影响? ◆今天,我们还能经由这片叶子,找回昔日的味道和生活方式吗? 这是一本有关茶叶的过去、当下与未来的书,但又不仅仅是讲茶叶,里面有我们的味道、情感、历史,牵扯到这片土地上曾经发生的很多事情。 我们希望推荐给你的也不仅是一本书、一饼茶,更希望你借此能培养出对茶的兴趣甚至热爱,最终养成一种涵养人生的生活方式。
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![两访中国茶乡 [英]福琼 著 江苏人民出版社](images/model/guan/url_none.png)
两访中国茶乡 [英]福琼 著 江苏人民出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国茶图解全书:花草养生茶 墨石文化、刘东 著 云南教育出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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谁谓荼苦——宋人说饮馔烹调 翁彪;梦雨 清华大学出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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茶学基础知识 董学友 著;董学友 编 中央广播电视大学出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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开心蔡澜系列 饮食经验四部曲 想点就点 开心一点 蔡澜 著 烹饪美食
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明代烹茶道马守仁 著中州古籍出版社9787534892844 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中华茶道文化源远流长,茶叶烹饮法丰富多彩,相关诗文、谱录不计其数。书稿通过文献研究和烹茶实践,以宋元以来茶叶烹饮法为主线,通过对明代茶书谱录以及诗文的梳理和解读,对烹茶器具、烹茶程序以及烹茶技法进行研究和探讨,还原明代烹茶法真相,并首次提出“明代烹茶道”这一概念。在追溯明代烹饮法的同时,完整复原了明代烹茶器具和具体做法,又结合南山流茶道礼仪规范,展示完整的茶道程序和具体操作手法,使读者能真切感受到明代烹茶道的儒雅风范。
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![书央视网]本草纲目 时令饮食养生攻略有声版 保健养生饮食食疗北京中医药大学专家解密传统食养之道杨秀岩赠音频课扫码畅听 Q](images/model/guan/url_none.png)
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![香槟品鉴大全[日]株式会社鳄鱼图书 著;崔柳 译辽宁科学技术出版社9787538158113](images/model/guan/url_none.png)
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日日是好日:茶道带来的十五种幸福森下典子 作者;夏淑怡 译者文化发展出版社9787514215939 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《日日是好日:茶道带来的十五种幸福》是日本茶道大家森下典子25年的习茶日志,详尽细致地还原了她的茶道修习过程。茶每个人都在喝,但品茶的意境却少有人达到,本书就是要告诉我们如何从茶里喝出人生与幸福:“马上做,不要思考。手自然知道,听手的感觉行事。”、“不需思索,指尖自然就反射了内心的情绪,手随心动。”“沏茶时,重的东西要轻轻放下,轻的东西才重重放下。”“只欣赏当下的美好,才是智慧美好的人生。” 迷茫时,饮一杯茶;心累时,饮一杯茶;痛苦时,饮一杯茶……沉浸在茶的清香中,心境已然不同! 本书中的茶事物语: ◎不
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武夷岩茶(大红袍)研究陈德华 著中国科学技术出版社9787504668585 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《武夷岩茶(大红袍)研究》一书的作者是中华民族共和国文化部命名的第四批“非物质遗产项目武夷岩茶(大红袍)制作技术代表性传承人”陈德华,陈先生所著的《武夷岩茶(大红袍)研究》一书首次全面地介绍了武夷岩茶以及大红袍的历史发展面貌,主要分为“武夷岩茶概论”、“武夷大红袍研究”、“武夷岩茶研究”、“武夷岩茶历史文化”等 4个部分。本书是一本介绍武夷岩茶的、具有第一手资料及史料价值的专业性、实用性、权威性著作。
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臧否饕餮:中国古代文学中的饮食书写 余文章;邓小虎 北京大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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闲来松间坐:文人品茶 王镜轮 著 紫禁城出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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云南茶生活百科全书 周重林、陈海标 编 云南大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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遇见酿酒人 9787539658278 安徽文艺出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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央视吃出免疫力 你的身体是你吃出来的 一本书教你吃对食物 调理肠道 激发身体自愈力 KD
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中国古代茶具 胡小军、姚国坤 著 上海文化出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本世纪80年代以来,在中国以及世界各地方兴未艾的茶文化热,又为宣传和弘扬中国民族文化,开辟了广阔的前景。为此,我们在上海文化出版社的有力支持下,在广大同仁的热忱鼓励下,决心在浩如烟海的茶文化领域中,努力寻求和发掘中国茶文化的精髓:古代茶具,将它编印成册,奉献给读者。旨在通过此举,能对中国古代茶具的历史文化、生活艺术、社会文明等方面的研究有所裨益,使植奶于中华大地的茶文化,进一步发扬光大,焕发出新的异彩,让世界更多地了解中国。 为了使读者能更好地了解中国古代茶具,使之有一个较为完整的认识,我们在论述古代各种茶具之前,先介绍了有关茶具的发生与发展、特征与特性、鉴赏与保藏等方面的知识。编写时,我们尽量按专业的贴近程度分头执笔,初稿完成后相互切磋校补,业经三易其稿,遂编写成现在这个本子
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汾酒源流:麯水清香王文清 著山西经济出版社9787557701253 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
汾酒是中国白酒产业的奠基者,是传承中国白酒文化的火炬手,是中国白酒酿造技艺的教科书,是见证中国白酒发展历史的活化石。汾酒是国酒之源,清香之祖,文化之根。汾酒是中华五千年文明进程的同行者、见证者、记录者,是中国酒魂。 《汾酒源流:麯水清香》透过对数千年发展历程的回顾,从不同的侧面展示了一个在中华酒文化中历史*悠久、回味*悠长,具有*深厚独特内涵、*个性文化魅力、*尊贵清香价值的中华汾酒。
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红尘外的茶香 张菁 著 当代中国出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国茶文化基础教程 刘昌明;史国余;廖曼华 西南财经大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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中国是世界上*早酿酒的国家之一,以固态发酵、固态蒸馏为特征的曲蘖酿造技术是我国古代对世界文明贡献的“第五大发明”,曾经对东南亚各国的酿造技术以及西方的酒文化产生过重大影响。侗族酒文化是中国酒文化的重要组成部分。作者宋尧平多年的记者生涯让他习惯了“用事实说话”,《侗族酒文化》一书是对侗族酒文化现象进行记述或描绘,将之客观地呈现到读者的面前,少有理论阐释的内容,这成为本书的一大特点,也大大增强了本书的可读性和趣味性。宋尧平在介绍叙述侗族某种酒文化现象时,没有长篇大论,大都惜墨如金,点到为止,这也符合当今的时尚与生活需要。本书是黔东南侗族文化大典丛书之三,是书系*本较系统研究侗族酒文化的专著,对挖掘、整理和抢救濒临失传的传统文化的有益探索。
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漫话福建茶文化 海风出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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寻味中国 要云 著 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《寻味中国》完全从文化的角度去写美食,而不是教大家怎么去做,怎么去吃,反而能从中解读出更多有内涵的东西。而且作者经历丰富,年轻时一直云游四方,在各个地区都有过生活体验,文字中有着一股浓郁的生活气息和文化底蕴。读起来有一种酣畅淋漓的痛快感,只想一气呵成读完,犹如饮一杯烈酒,直通五脏六腑,颇让人爽快!
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普洱茶源张孙民 著;思茅市政协 编云南人民出版社9787222043725 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《普洱茶源》全书以翔实的资料,汇各家之言,给人们展示了从远古至今的茶树起源和发展的整个过程;讲述了普洱茶流通的历史;展现了思茅各族人民乘着西部大开发的东风,进一步弘扬普洱文化的新篇章。
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图解茶经[唐]陆羽 著北京联合出版公司9787550266209 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶中的世界,澄澈空灵, 却又藏有天地、纳有宇宙。 茶之于我们的生命, 是儒家的真诚和中庸; 是释家的明心见性; 是道家的无中生有; 是爱茶人对生活的恬淡平和。 品世间通灵的茶叶, 读世间韵味的《茶经》。
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酒人酒事杨早、夏晓虹 编生活·读书·新知三联书店9787108042484 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
酒,可谓泽被众生。古今中外,好酒贪杯者难以胜数,而真正知酒乐饮,且形诸笔墨者,却属少数。《闲趣坊:酒人酒事》辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等现当代58位学者、作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒名家,上海的柜台酒、京味十足的大酒缸,酒香四溢,令人神往;有的是自得其乐,或月下独酌,或与酒友浅斟,无鲸吸百川之量,但求悠然舒雅之味;有的则不会喝,或干脆不喜欢酒,却倒也乐谈酒事。 《闲趣坊:酒人酒事》内分四辑:辑一“何以解忧”直接谈酒,兼及酒故,陶渊明之贪杯,刘伶之沉湎,李白之豪饮,读来逸趣横生;辑二“壶边天下”说各地酒品,苦老酒、绿茵陈、绍兴老酒、回沙茅台,酒未入唇,意已微醺;辑三“酒话连篇”泛谈酒史与文化,既有酿造之法,也有饮者之德,还有酒令之趣;辑四“酒界
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唐先生的文字是可以当做《洛阳伽蓝记》看,比照《东京梦华录》来读的。——赵 珩? 唐鲁孙被誉为“中华谈吃圣手”,在饮食文化界享有至高地位,“舌尖上的中国”掌舵陈晓卿鼎力。? 唐鲁孙不仅谈饮食,更对晚清民国掌故拈之即来,落笔生花,是电影导演王家卫推崇的民国奇人。? “侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”——沪上名士小宝认为唐鲁孙与金庸、高阳可并称为了解传统文化的三位引路人。? 全新精装口袋本,阅读体验,兼具收藏价值。
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