
《符号江苏》丛书,以图文并茂的形式,介绍了江苏**公认度和代表性的特色文化资源,其中不少已列为世界物质和非物质文化遗产。这些经过长期积淀形成的标志性符号,体现着江苏这方水土独有的人文精神和文化基因,展示出江苏文化的源远流长与灿烂多彩。《淮扬菜》是“符号江苏”丛书第二辑中的一种,从淮扬菜的源起、风味流派、原料、名馔、苏点、名宴诸方面入手,娓娓道来,成为地区发展的“文化名片”。
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你不懂咖啡 有料 有趣 还有范儿的咖啡知识百科 咖啡控 正版图书
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楚国饮食与服饰研究 姚伟钧,张志云 著 湖北教育出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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本书是对世界历史上的烹饪文化和食物消费的比较和综合研究,简明扼要,不仅展示了食物及其消费的简要历史,也对世界史作了颇具特色的探索。
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酒畔文谭:你熟悉却又陌生的酒三圣小庙 著安徽师范大学出版社9787567619265 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《酒畔文谭:你熟悉却又陌生的酒》从中国传统白酒爱好者的视野出发,以讲故事的形式,描绘酒乡酒人酒趣酒事,发掘、阐释、弘扬中国传统白酒文化。全书共七章,包括:好酒何处寻、醉里挑灯看剑、酒徒与酒、难得有酒等。
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首次就“茶禅”概念做清晰辨正,中国茶禅文化立基之作
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中国文化中的饮食,广西师范大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
“一口饭配一口菜”是中国人的传统智慧,更是中餐的独特之处。兼收并蓄,不断发展,是中餐跨越几千年从不衰败的秘诀。凉热阴阳,五谷蔬果,皆是中国味道。美食享受不独属于富人,所有阶层都能吃得有滋有味儿。 你可知道,第一块豆腐诞生于何时?筷子是什么时候首次使用?食物何时开始分阴阳、凉热?红薯和玉米的引进产生了何等巨大影响?为何中国人讲究吃一口饭要配一口菜?为什么在“饮食”这一领域,中国人展现出如此丰富的创造性?★大师云集,共同执笔,第一部系统研究中国饮食文化的集大成之作张光直,世界著名考古学家、美国国家科学院院士;史景迁,当代最受瞩目的美国汉学家之一;薛爱华,《撒马尔罕的金桃》作者、唐史研究重镇;许烺光,心理人类学主要创始人、美国人类学会会长……来自考古学、历史学
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宋宴徐鲤、郑亚胜、卢冉 著新星出版社9787513330770 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
或许你从未见过如此"丰盛"的一本书。 它是食谱,作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了75道宋朝美食,按时令编排,囊括宫廷菜、文人菜与平民菜三级,涉及热荤、素菜、冷盘、羹汤、粥面、糕饼、饮料、果子八类,附有详细的食材配置与制法步骤图,上手容易。 它是随笔,跟着作者信步闲逛于宋朝的市井乡间:每道菜背后有什么名堂,菜市货摊新上了什么,寒食重九、春秋社日有哪些热闹,知名的文士学者为"吃"留下了哪些佳话、笑话……历史风物皆有迹可循。 它也展现了宋人的美学,收录宋画、书法、唐宋器物图片还原其时情境,赏花、焚香、玩物……由"吃"延展开去,欣赏一个大雅与大俗兼备的迷人时代。 宋宴,是一场宋朝文化的盛宴,色香味俱全,带领你重寻传统文化的魅力。
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脾胃虚弱不发愁家常饮食巧用心营养学营养师大全书 养生食疗饮食搭配技巧 营养健康科普食品营养膳食实用书
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百情重觞:中国古代酒文化 董淑燕 著 中国书店 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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![茶典 [唐]陆羽 著 商务印书馆](images/model/guan/url_none.png)
茶典 [唐]陆羽 著 商务印书馆 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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【正版】舌尖上的云南美食指南 9787548941453 云南美术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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茶的故事 盛畔松 主编 9787214152985 江苏人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
由宜兴市茶文化促进会策划的《茶的故事》一书,旨在弘扬中国传统文化之精华——茶文化,让读者从撷取的三十多个茶的故事中,普及茶文化知识,领略茶文化的博大精深,感受到茶与人们日常生活密不可分的关系,帮助读者对茶文化加深理解,引导青少年对茶文化的入门兴趣。本书从古代神农氏“以茶解毒”开始,到两晋南北朝官方提倡“以茶养廉”,到茶文化“兴于唐盛于宋”,从宫廷至民间流行的历史,从“唐煮”、“宋点”饼茶的饮用方式,明代开始流行散茶冲泡的历史,并逐步发展成绿茶、白茶、青茶、黑茶、红茶、黄茶等六大茶类的过程,以讲故事的形式介绍给读者,积极传播历史文化中的正能量,提倡“以茶养廉”、“以茶修身养性”、“以茶保健养身”,提倡“茶为国饮”,使饮茶从形而下的生活形式逐步上升到形而上的精神享受,倡导一
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古画里的茶·茶书 李开周 著 中州古籍出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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3册 终结痛风+痛风合理用药与食疗+痛风患者康复宜忌痛风病治疗书籍高尿酸血症原因预防诊疗痛风患者家属饮食宜忌调养调理食疗
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世界酒文化白洁洁、孙亚楠 著时事出版社9787802326705 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《世界酒文化》以酒文化的传承与展示为切入点,对潘的起源产生、流传繁盛,世界各国在酒的发展过程中所实施的政策,酒的分类、酿制、品评,不同国家、地域差别所形成的特殊的饮酒爱好和习俗等诸多内容,一一进行了文化内涵方面的解读。与此同时,对于世界上各类名酒、酒器、酒庄以及酒的故事等,《世界酒文化》也遴选了具有代表性的例子,作出较为详尽的概述和介绍。此外,《世界酒文化》还结合生活实际,对酒的日常功用进行了详细的介绍,包括洒的养生功能和实用功能,使读者了解到酒类除了饮用、品鉴和珍藏外,还有很多与日常生活息息相关盼作用。
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正版 养生茶饮大全 中医养生茶疗书籍 茶文化茶谱茶配方泡饮方法制作大全书籍 中国传统茶文化茶道花草茶中医养生食疗大全书籍
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食之道 中国人吃的真谛【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
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人人学茶:第1次品普洱茶就上手周红杰、李亚莉 著旅游教育出版社9787563736010 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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【彩图加厚版】百病食疗大全 正版彩图解中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康保健饮食养生菜谱食品食补书 百病食疗大全书正版
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云南茶生活百科全书 周重林、陈海标 编 9787548224389 云南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《云南茶生活百科全书》献给热爱生活的你。无论从哪一页翻开,都可以进入阅读。无障碍阅读与无障碍喝茶,是这《云南茶生活百科全书》优先考虑的。 书只是一个开始,不是结束。我们希望《云南茶生活百科全书》可以开启期待已久的茶生活。提出问题,认真解答,叫态度。问得刁,答得妙,是有趣。问得对,答得准,是专业。问得怪,答得巧,靠经验。懂茶,懂生活。会喝茶,会聊天。我们还能继续说的只有两个字:诚意。
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茶文化基础 赵亚龙,陈卫红 编 西南大学出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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江海滋味 王寒 著 一本讲海鲜美食文化的书 通过江海之鲜 讲述人 食物与土地 故乡之间的关系 浙江人民出版社 新华正版书
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长江流域的饮食文化 姚伟钧 著 湖北教育出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《长江文化研究文库》是国家“十五”重点图书项目,由著名学者季羡林先生任总编。《文库》分综论(季羡林主编)、学术思想(汤一介主编)、文物考古(俞伟超主编)、民族宗教(张正明主编)、经济科教(章开沅主编)、文学艺术(袁行霈主编、社会生活(冯天瑜主编)7大系列,共52本,2000余万字。
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古人吃饭那些事儿 一本了解古人饮食文化的经典读本 正规电子发票 多仓就近发货
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茶经-中华生活经典 (唐)陆羽 著 茶具 茶器的形制变化 茶叶煮饮方式以及品茶 斗茗等场景 中华书局 新华正版书籍
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中国文化系列丛书:中国文化·饮食 刘军茹 著 五洲传播出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
到过中国的外国人,不仅常常惊叹于中国各地食品种类之繁多,而且更加艳羡中国菜口味的变化多端。尽管各地菜肴的口味不同,但“色香味”俱佳的菜品准则是一致的。讲吃福的中国人,在日常生活中处处体现着吃的乐趣、吃的悠闲,追寻着中国人自己的“吃的艺术”。这种饮食文化对于世界多元文化的影响已经远远超过了饮食本身。
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正版新书 中国茶文化(修订本) 9787510884085 九州出版社 王玲 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
本书自出版以来受到广大读者欢迎,我社出版的平装本《中国茶文化》连印数版,是我社经典图书,被广大读者成为“茶道、茶艺、茶文化入门的基本读物”和“中国茶文化的理论性著作”。
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美味可口宝贝餐(上、下册) 专注宝宝饮食,提升爸妈厨艺。全家总动员,共享亲子下厨
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山东人的酒文化 郝桂尧 著 9787516610169 新华出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
山东人素善饮,天下皆知。酒是人类最古老的食物之一,自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步。因此,酒又不仅仅是一种食物,它还具有精神文化价值。本书分为上、中、下三个篇章,体现出山东人对酒文化精神与社会生活、文学艺术乃至人生态度、审美情趣等方面的领悟与把握。对三种社会表情:官场、情场、商场的喝酒表现进行了分析、批判,呼吁山东人应该摁住酒瓶子,严格执行八项规定,倡导“三股风”。
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茶美学 蔡镇楚 编【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
茶之为美,在绿色生命之饮,美意延年之寿,茶道四谛之义,倩倩茶艺之精;在茶韵之流香,器韵之清雅,君子之美德,人生之甘苦;在仁爱之笃诚,河岳之英灵,社稷之和谐,故国之安宁。 你从自然神韵中走来,你在神话与现实交汇中生发,有茶祖神农氏之尝荼,有茶圣陆羽之茶经,有中华茶人之国饮,化一片绿叶为神奇,融一杯茶水为禅心,天地人、儒道释、真善美、阴阳五行,五千年中华民族传统文化,十几亿中国人的生活方式和审美情趣,尽在其中矣。
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养生祛病一碗汤书 养生祛病一碗粥 养生祛病一杯茶 3册套装 养生书籍大全百病食疗养生去病 常菜谱食疗药膳营养学养生保健食
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茶之境:中国名茶地理 李伟 天地出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
到底哪里出产的才是正宗“西湖龙井”?四川蒙顶茶从唐代起就赫赫有名,为何成都人还是更钟爱“三花”?铁观音的“音韵”到底是什么?滇红还能配白兰地?.……《三联生活周刊》记者深入产区,探寻蒙顶茶、西湖龙井、滇红、六安瓜片、正山小种等著名茶种背后的地理环境、制作工艺与当地文化,采访茶学专家,听非物质文化遗产传承人讲述制茶工艺,探寻令中国人沉醉千年的气味源头,还原传世名茶的诞生现场。
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茶道·茶经(升级版)《家庭书架》编委会 编南海出版公司9787544267991 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶道·茶经(升级版)》从茶的历史、茶的艺术、茶的功用、茶的风情四个方面对“茶道”进行了系统而全面的介绍,其后还附有陆羽的《茶经》等。在生活节奏越来越快的今天,人们大多乐意将茶道看成是一种以茶为媒的生活艺术,一种富有智慧的修身之道。本书涵盖了茶的历史、茶的艺术、茶的功用及茶的风情等四个方面,希望通过对相关知识的介绍,使广大读者能够对“茶”有一个更加系统和全面的认识,进而对“茶道”有更加深刻的体会。
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《饮食与中国文化》:中国文化新论丛书。
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张奉春教你痛风就该这样吃痛风食谱食疗养生痛风这样做止痛降尿酸痛风看这本就够了健康饮食食谱书籍
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酒文化片羽 李斐 著 贵州人民出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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漫话福建茶文化福建省茶叶学会茶文化研究分会 编;林思翔、郭雅玲、秦威 主编海风出版社9787805976327 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书内容包括:闽茶溯源、闽茶香韵、茶艺荟萃、茶具丛考、闽茶风情、闽茶名品、名人与茗、闽茶乡贤、茶诗与楹联等。
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中华茶饮养生大全 《中华茶饮养生大全》编写组 编 世界图书出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华茶饮养生大全》基于中医养生与茶饮养生的深厚理论与实践基础,结合了现代医学和营养学作为补充,从家常医疗保健的角度,详细介绍中国传统茶饮的养生保健功能以及代茶饮养生保健治疗方。《中华茶饮养生大全》中列举了八百多种可简单应用的药茶保健饮方,针对个人体质,四季气候变化调养,各种身体疾病不适症状等方面,疗、补、养俱全,内容深入浅出,可供家庭日常保健中作为茶饮制作指南使用。
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中国茶具流变图鉴 郭丹英、王建荣 著 中国轻工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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陆羽茶经:经典本(汉竹)院士也在读的《茶经》图解本!中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋亲笔作序!当当同款ld 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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茶道 : 从喝茶到懂茶(彩色插图本,喝一杯好茶,品一段时光,让喝茶成为一种“慢文化”)
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