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品味中国——味无味：餐桌上的历史风景 正版图书,下单速发,可开发票
这里有中国古代餐桌风景——梁鸿与孟光，是汉代时的一对恩爱夫妻。在进食之前，妻子每每要将餐桌举起，与眉眼平齐，以示对丈夫的敬重。你能高高举起餐桌吗，不能，不可能。可孟光一个弱女子能，那是为何？ 这里有中国饮食品格——春秋时代的黔敖先生，得嗟来之食，宁死不食。食为天，黔敖不以得天为幸，一定是有更加重要的东西。 这里有古代饮食中的为官之道——宋太宗淳化三年(992年)，曾令有司“申举十五条”，对朝官上朝失礼行为进行了批评，其中就提及“廊下食行坐失仪”之事，并声明对再犯者要进行严厉惩处，那些吃朝庭免费午餐的官员如果太放肆，就要罚扣薪俸一个月，如果经过提醒还不改正，还有降职的可能。 这里有中国饮食礼仪——周武王做太子时，很喜欢那闻着臭吃着香的鲍鱼，可姜太公就是不让他吃，理由是鲍鱼从不
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茶经 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
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当茶遇到咖啡 吕志强 著 9787300060750 中国人民大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
听刘心武解密“红楼”疑云；随“百家讲坛”破解“清十二帝疑案”；考古中国、解秘中国、探索发现……央视10套权威纪录片全收录，别错过！
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米面鱼(日本大众饮食之魂) 探味日本七大饮食重镇，寻访食物之下，料理人与食客、城市历史与文化交融而出的味之魂！
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中国茶图解全书：品鉴中国名茶 墨石文化、刘东 著 云南教育出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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食品雕刻与围边工艺 食品雕刻与围边工艺吴忠春 编大学 wxfx
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茶与酒，两生花：中国文化的浓烈与清浅周重林华中科技大学出版社9787568045360 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
茶与酒，不仅仅是两种熟悉物质的比较，而是讲诉了通过二者，中国人点燃了精神与自由之火，并走上了各自的超越之路。任何一个描述它的词语都有着滑向其反面的可能，而与他们相关的人事，也往往扑朔迷离，需要拨开重重迷雾，才能更进一步认清。那么我们看到的酒事、茶事事典，就不仅仅是故事，而是代表了一个时代的跌宕起伏、一群人的挣扎与煎熬。本书引经据典，对历史旧事娓娓道来，用另一种视角，通过茶与酒来看中国文化，讲诉中国历史上具有创造性和继承性的文人典故，并通过这些人和事，阐释中国文化的精神与精髓。
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面条之路:传承三千年的奇妙饮食--北京电视台青年频道 书香北京 极力推荐！
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以茶叙事——茶艺审美的诗意化表达/南昌航空大学学术文库/欢/浙江大学出版社 9787308187282
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厨房里的双人舞 焦桐 编 生活·读书·新知三联书店 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《厨房里的双人舞：台湾美味文学2》焦桐异想天开，把食谱写成了诗谱，将书房变成了欲望流溢、春情荡漾的书房，“所有想象都在一只/高温而润滑的炒锅里，所有的/材料，充满暗示——”他就这样正邪（谐）不分地上菜，以“壮阳”为主题，大火热炒，文火炖煮，冷嘲热讽后再加以焦虑闷烧，终成兼具巧思创意与解构批判的奇馔珍肴。
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茶人之魅 马力 著 上海交通大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《茶人之魅》分为四个部分：第一部分介绍与茶文化相关的名人，包括“茶仙”陆廷灿、“当代茶圣”吴觉农，著名茶人钱棵、刘启贵、许四海、尹在继等；第二部分向读者介绍基本的茶叶知识，如太平猴魁、黄山毛峰、碧螺春等，以及作者关于茶文化的些思考；第三部分向读者介绍了上海茶叶学会及一些著名茶馆；第四部分是作者通过研究茶文化而体会出的一些人生哲理。《茶人之魅》对于传播茶知识、弘扬茶文化具有一定的意义与价值。
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【正版】中华印象:中国民族茶艺9787510094576世界图书出版公司【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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【正版】文人饮食谈 范用 编 9787108042439 生活·读书·新知三联书店 套装图书为单本的价格，请看清楚再下单！
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品味南宋饮食文化 政协杭州市上城区委员会 编著 西泠出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
此本《品味南宋饮食文化》(作者余勇)是集几位学者对南宋餐饮文化毕生研究之大成，系统而全面地介绍了上至皇家贵族下至黎民百姓的饮食习俗、餐饮文化，将南宋餐饮的总体概况呈现在人们面前；深入浅出地诠释了近百道南宋菜肴的烹饪方法和蕴含的文化内涵，为读者提供了一份份珍贵的“食谱”；生动讲述了与南宋饮食相关的传说故事、趣闻轶事，给厚重的南宋饮食文化拌入了趣味的“佐料”。可以说本书具有很强的可读性和实用性，对现代餐饮业经营者有着重要的借鉴意义，有心者也会从本书中获取不少灵感和创意。
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正版 酒桌要革命作家出版社9787506374859张向持著 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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作者韩韬先生，打小儿生活在济南，熟悉济南的一草一木，熟悉实验中学旁边的的老黑炒花生，熟悉大明湖边的蒲菜，熟悉回民小区的羊汤烧饼。《食札思录》记录作者所到之地的美味：如丹东的腌蟹、大碴粥、江鲤、马家传统焖子；长沙的街头小吃、霸王鸭、白辣椒；等等等等，美食美味，记录笔下，齿颊留香等。
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能力饮食 : 激发孩子潜能的膳食指南 多数以前对孩子饮食不太在意的家庭，只要放弃“有毒的食物”，改吃“有益的食物”华龄正
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日常食材教室 4次荣获“烹饪书界奥斯卡”世界美食图书大奖，日本“料理之神”栗原晴美教你食材的133种活用方法
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茶典 [唐]陆羽 著 商务印书馆 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中国茶文化博大精深，自唐代陆羽《茶经》问世以来，历代爱茶的文人墨客，就种茶、采茶、制茶、选茶、煮茶、品茶及茶器、茶道等各个方面撰写了多部茶学著作。作为中国历代典籍精华的荟萃，《四库全书》收录了八部茶学著作： 《茶经》是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，是中国乃至世界现存zui早、zui完整、zui全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书。北宋蔡襄的《茶录》是继陆羽《茶经》之后zui有影响的论茶专著，分上下两篇，上篇论茶，主要论述茶汤品质和烹饮方法。下篇论器，论述了各种茶器的形态和使用。宋代黄儒的《品茶要录》则论述了茶叶制造过程中应当避免的技术问题和选择地理条件的重要性。宋熊蕃的《宣和北苑贡茶录》详尽记述了建茶沿革和贡茶的种类，且有图可辨，可以清楚
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酒畔文谭---你熟悉却又陌生的酒 正版图书,下单速发,可开发票
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共赴一席宋人飨宴 七十佳肴，回味两宋风流 以今日食材，重现古法美味 蒸羊煮鱼、素食仿菜、粥面汤羹、糕饼蜜饯 从宫廷飨宴、文人茶会，到平民餐饭 四时为限，不时不食 节庆时俗，风物掌故，诗词名画 信笔游宋，无知无味 脱胎于《山家清供》《中馈录》等宋元食谱 六百余张图片全彩印金内文分解制法步骤从零讲解 宋朝人懂得享受美食， 一碗简单的面，能做出六七种形态，八九种配料，十余种风味。 我们熟悉的臊子面、染色面、冷面早已出现在宋人的餐桌上。 并且这些美食大都平易近人， 如苏轼钟爱的蜜煎樱桃、林洪难以忘怀的"拨霞供"兔肉火锅、 流传至今的宋嫂鱼羹、莲房鱼包，以及名噪一时的盏蒸羊。 即使宫廷菜也不像满汉全席般遥不可及，在自己厨房中便可重现。 在家中举办小型主题宴会时，与朋友们分享这些有故事的古早美食， 办一场有声有
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茶经 陆羽 原著完整版中华书局同似款 文白对照原文注释译文中华茶艺茶道茶文化茶之书入门中华茶道茶艺茶文化书籍 日本茶经茶
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茶美学 蔡镇楚 编 福建人民出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
茶之为美，在绿色生命之饮，美意延年之寿，茶道四谛之义，倩倩茶艺之精；在茶韵之流香，器韵之清雅，君子之美德，人生之甘苦；在仁爱之笃诚，河岳之英灵，社稷之和谐，故国之安宁。 你从自然神韵中走来，你在神话与现实交汇中生发，有茶祖神农氏之尝荼，有茶圣陆羽之茶经，有中华茶人之国饮，化一片绿叶为神奇，融一杯茶水为禅心，天地人、儒道释、真善美、阴阳五行，五千年中华民族传统文化，十几亿中国人的生活方式和审美情趣，尽在其中矣。
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云之味：春来无处不吃花 敢于胡乱 著；朱晓剑 编；月光 绘 9787515313399 中国青年出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《寻味书系·云之味：春来无处不吃花》是一本美食心经，其重点不在于告诉你怎么吃，而是告诉你怎样寻找美食并在其中获得最大快感——书中提到的很多口水系数极高的菜品以及背后的掌故，鲜为人知。作者敢于胡乱不但敢于吃、善于吃，更是一名厨中妙手和资深摄影师、户外高人、专栏作者，其履历可谓异常凌乱而独一无二，叫做“敢于胡乱”则名副其实。
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华夏饮食文化赏读：饮膳肴馔 司马法良 著 中州古籍出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
饮食文化作为一种不可或缺的特有文化，渗透于人类生活的各个领域。人类的饮食生活，是一定历史阶段文明水平与文化风貌的综合反映，饮食文化的浓重色彩，从古至今，始终以五彩缤纷的瑰丽之光使人们沐浴其中，饮食文化伴随着历史前进的脚步，从一个阶段走向另一个阶段，将无始无终。 《华夏饮食文化赏读：饮膳肴馔》撷取了具有代表性的饮食文化精华，用精炼准确的文笔奉献给读者一顿集物质与精神于一体的华美大餐，使读者从中了解饮食文化的起源、发展及演变的历史，获得丰富的知识，享受美好生活。
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拜占庭币李铁生北京出版社9787200051995 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《拜占庭币:东罗马帝国币》内容以君士坦丁堡为中心的拜占庭本土（官方、中央）币为主，阐述了拜占庭简史、拜占庭币等六章内容。书后附有“拜占庭皇帝年表”、“拜占庭帝国大事记”等。
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南北看：唐鲁孙作品02唐鲁孙 著广西师范大学出版社9787549527021 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“连阔如说《东汉》，在他们说书界也是一绝，说起姚期、马武、岑彭、杜懋真是口若悬河，滔滔不绝，形容战马奔跑，简直就像千军万马排山倒海而来，大家都叫他跑马连，就凭他那份精气神儿，人人都得伸大拇指头。” 《中华谈吃第一人唐鲁孙作品（02）：南北看》收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇，介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得《中华谈吃第一人唐鲁孙作品（02）：南北看》的记载显得尤为珍贵。
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