
正版 茶之境(中国名茶地理)天地出版社9787545559767李伟编著自由组套 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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寻味中国要云 著电子工业出版社9787121288111 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
味道,是食物给与我们的味觉体验,而这种美妙的触感又能够带给我们心情的愉悦。都说,食物是有治愈功能的。能时刻感受到各种味道交融在自己的感官中,想不高兴都难。而酸甜苦辣咸,是食物具有的所有味道。在享用这些美味时,更多地需要去解读背后的文化。食物的创造性和人类的创新性,不断刷新着食物的味道,也蕴含着各个地方的文化底蕴,解读这些味道,也正是解读这些文化。不仅要满足自己的口腹之欲,更要满足自己的精神追求,这是一个既有食感又有文感的作品。
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诗词中的美食,中国旅游出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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山东人的酒文化 郝桂尧 新华出版社【达额立减】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
本书稿作者有着深厚的文化底蕴,长期工作在新闻一线,接触了西藏、山东各界人物和国内文化界名流,积累了大量的一手资料。本书稿从文化的角度深入的剖析了山东酒文化的起源,为读者打开了一扇了解传统文化,倡导现代饮酒文明的窗口。作者考证了大量的史料,对鲁酒的一些发祥地做了实地考察,既有“惟有饮者留其名”的慨叹,又有摁住酒瓶子的呼吁,文图并茂,值得一读,引人反思。
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茶席设计,浙江大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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![蔡志忠读《茶经》 当当专属赠品[唐]陆羽 著;蔡志忠绘文化发展出版社9787514238525](images/model/guan/url_none.png)
蔡志忠读《茶经》 当当专属赠品[唐]陆羽 著;蔡志忠绘文化发展出版社9787514238525 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶经》是中国乃至世界现存早、完整、全面介绍茶的部专著,被誉为茶叶百科全书,它把普通的农事上升到一种美妙的文化艺术活动,一直影响到1200多年后的今天,陆羽也因此被世人尊称为“茶圣”。 现藏于中国国家图书馆善本古籍部的一部宋刻百川学海本《茶经》,被学术界认为是世界上迄今现存的时间早的《茶经》版本,刻印于南宋咸淳九年(1273),距今750年。本书就是基于国家图书馆珍藏的宋刻百川学海本,蔡志忠老师以漫画的形式呈现出来。全书由三个部分组成:卷上、卷中、卷下。卷上由茶之源、茶之具、茶之造组成;卷中由茶之器组成;卷下由茶之煮、茶之饮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图组成。宋本《茶经》与漫画本跨越时空,在“元宇宙”时代邂逅,蔡志忠漫画以其妙趣横生的独特语言,深入浅出地揭示中国传统文化典籍的深邃世界,让
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痛风饮食调养一本就够:降尿酸 减疼痛 不复发(修订本)正版书籍
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【正版】江苏茶文化遗产调查研究 刘馨秋 著,王思明 著 9787511607676 中国农业科学技术出版社 套装图书为单本的价格,请看清楚再下单!
《江苏茶文化遗产调查研究》介绍了茶文化具有深刻的中华民族烙印,是中国文化精髓,更是农业文化遗产的重要组成部分。“茶文化遗产研究”指出了茶文化与农业遗产之间的密切联系,为茶文化研究的未来发展开创了一个全新的推进思路。
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阅读日本书系 茶道的美学:茶的精神与形式 (日)田中仙翁 南京大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒里乾坤——汉语酒文化词语研究 一本对汉语中涉酒词语——酒谚与酒文化进行全面梳理和阐释的著作
1.本书语料丰富,图文并茂,融学理性、知识性与趣味性为一体。 2.本书为相关研究者提供丰富的语料文献资料和研究视角的新维度,也可作为普通读者了解酒文化的大众读物。
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本书是一部综合记录与分析中国葡萄酒产业人、事、物的专业论著。全书共分为四个部分,“中国葡萄酒文化典型特征”、“中国葡萄酒文化表现方式”和“中国葡萄酒文化管理实践”为前三个部分,分别从特征、表现与实践的角度对中国葡萄酒文化进行了全面的分析与论述。而对于那些与中国葡萄酒产业紧密相关但没有在前文中详细论述的若干人、事、物,本书在第四部分以大事记或者图表的形式加以表现,以提供给读者更为全面的行业信息,并将其命名为“中国葡萄酒文化其人其事”。
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中国宴魁 满汉全席研究与应用【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《中国宴魁:满汉全席研究与应用》由山东画报出版社出版。
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寒夜客来:中国饮食文化散记之二 逯耀东 著 生活·读书·新知三联书店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
往日教书读书,残卷孤灯,枯燥单调。偶有喘息,摸索饮馔,以为休闲,不意竟成了我正业外最繁重的外务。前承抬爱,出版《肚大能容》,颇适人口。现更辑旧作,兼有新探,勒成一书,以续前编,名曰《寒夜客来——中国饮食文化散记之二》,无他,怀想往日饮食境界而已。
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正版书籍五谷杂粮养生大全 药疗不如食疗 药补不如食补 五谷补五脏 杂粮保健康 均衡饮食 膳食搭配 食疗养生调理身体保健养
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豆腐菜 郭泰王,吕永顺 中国纺织出版社 9787518004690
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小点心 大文化于进江 著广西师范大学出版社9787559810403 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是艺术家、收藏家、设计师于进江先生对自己历时四年从全国各地精选的古代点心模具的整理和展示。作者从四千余块点心模具中精选具有代表性的模具,对其进行了艺术化的拍摄和呈现,并以这些中国传统点心模具为载体,讲述了中国五千年文明孕育下的中式点心不为人知的故事,还原其背后的历史文化、生活习惯、风俗礼仪,从二十四节气、七十二候等中国传统文化视角,解读了承载在各式模具中的中国优秀传统文化内涵,同时探讨了如何用当代人易于接受的方式展现中国传统点心的魅力。本书丰富的文化内涵、精美的模具点心、生动的访谈对话带给人们精神的上无限的享受。
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茶源地理安化 吴垠 编 世界图书出版广东有限公司 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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随园食单 袁枚 三秦出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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《茶味的初相》是李曙韵茶事美学曲,作者用茶人的第三只眼看茶、看人、看世界。从器物层面 茶席的设计,壶、碗、盅、杯、水方、茶巾、茶匙、茶帖、茶布包,茶之花,乃至茶汤本身 从技术的层面 如何行茶、如何分茶、如何碗泡、如何传杯、如何清壶 从人的层面 茶友、茶书院的同学们,设计各种茶具、茶器的陶艺家们,到茶人的养成……李曙韵带我们从容走入茶的世界,体味茶自身的美与温度,品读茶所维系的那一份人情。《茶味的初相》完全还原台版风貌,在制作过程中辗转寻觅,力求在现有条件下做到做好,甚至可以说与台版各擅胜场,完全体现了内容与形式的完美统一。本书采用特种纸,全彩印刷,提供了悦目赏心的视觉享受,用书之“色”表现茶之“味”,用书之“形”承载茶之“道”。让您同时得到阅读和欣赏艺术品的双重享受。《茶味的初相
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沏一壶清茗,万里烽火狼烟,融入茶香氤氲;说一段往事,千载得失是非,化作淡然一笑。
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陈允斌吃法决定活法二十四节气顺时饮食法+二十四节气药膳养生+食在24节气养在24小时+跟着节气过生活 4本 24节气顺时
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中国酒文化 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《中国酒文化》在宏观的层面上对酒文化进行了系统性的把握,不仅从酒文化的历史、内涵、载体、功能,政治形态、经济形态、道德形态、美学形态、人文形态和精神形态进行了全方位、多角度的审视和描写,而且还从酒的形而上的“道”和形而下的“器”,特别是从文化学的角度对酒进行了全面的梳理和阐述,更侧重于酒对中国社会民间生活的影响,洋洋洒洒数10万字,分为10章,内容涉及自然科学和社会科学,体系上包括酒的起源与发展、酒与中国政治、酒与社会生活、酒与文学艺术、酒诗酒词欣赏、古今名士与酒、中国酒令、酒与健康、酒的酿造科学、宴饮礼仪及技巧等,可谓多专业文理相渗。
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厨房里的双人舞 焦桐 编 生活·读书·新知三联书店 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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酒杯里的中国 木空 著 线装书局【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
酒场文化人木空,为你解读中华五千年源远流长的酒场文化精髓,这不仅仅是一本酒场礼仪书,还是一本职场菜鸟的社交入门书,更是一本读懂中华几千年入世智慧的指导书。
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酒文化是文化百花园中的一朵奇葩,源远流长、根深叶茂,自出现至今已发展了数千年,具有鲜明的时代烙印。千百年来,多少文人墨客饮酒吟诵、借酒明志,留下佳作无数。酒也成就了多少英雄豪杰的不凡壮举,赐予了中国文化浓郁的生活气息。同时,酒与诗、词、音乐、书法、美术、影视等相融相兴,共同铸成了中华美酒的漫漫长河。
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【精装茶道茶经茶经茶道茶道中华茶道茶经(原文+注释+译文)茶的起源种类
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茶文化学概论 刘桂华 编;高旭晖 安徽美术出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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中国茶具流变图鉴 郭丹英、王建荣 著 9787501972944 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国茶具历史悠久,种类繁多,造型优美,既有实用价值,是饮茶之器;又富艺术之美,可供人们欣赏把玩。从古至今,茶具都为历代饮茶爱好者所青睐。《中国茶具流变图鉴》以茶具的流变为顺序,结合历代的饮茶方式,对茶具种类、材质、造型、功用等知识进行系统讲解,对茶文化爱好者认识、鉴赏、收藏茶具具有参考和借鉴意义。
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【正版新书】 大观茶论:宋代经典茶书八种 赵佶 九州出版社 9787522515212 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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酒人酒事 杨早、夏晓虹 编 生活·读书·新知三联书店 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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全球重要农业文化遗产福州茉莉花与茶文化系统:茉莉韵 中国人民政治协商会议福州市委员会 编 科学出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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岭南酒文化与广东石湾酒厂集团发展史【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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茶源地理 临沧 吴垠 世界图书出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《中国饮食文化史》(十卷本)是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题,是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的专家学者励精图治,历经二十多年才得以完成。 多学科、大跨度、高难度,学术思想新锐,是具有深远影响的历史性工程。 中国饮食文化的基础是农耕文化,本书承载了中国五千年丰厚深湛的农业文明。 每个分卷都是一部区域饮食文化通史,脉络清晰,内容厚重。 弘扬了中华民族的传统思想,启迪文明,继往开来,展示了一幅色彩斑斓、源远流长的历史文化画卷。
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其实,大家都想做菜 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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四季食材整理四季八寸、四季刺身拼盘、四季煮物、四季火锅、四季寿司……各类菜品全介绍蛤蜊、赤贝、黄瓜、秋葵、冬瓜、南瓜、带鱼、萝卜、金枪鱼……40余种食材详细图解处理技法圆形、银杏叶形、四边形、六边形……近10种装饰形状的食材处理技法图解牛肉、猪肉、鸡肉、配菜、香料……各类肉类配菜等处理方式四季水果与甜点的分切装饰处理
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养生茶饮大全+茶经全解+泡杯好茶不生病全3册中国茶道与中华茶艺传统文化国学书籍茶文化陆羽茶叶书籍大全茶学茶事正版当当自营
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茶禅 林谷芳 译林出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
首次就“茶禅”概念做清晰辨正,中国茶禅文化立基之作
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茶道·茶经 家庭实用百科全书养生大系 识茶品茶泡茶 一本书读懂中国五千年茶文化 中华茶道 中国茶经茶艺/茶历史书籍 制茶
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面包制作的科学 パンづくりの科学 (日)吉野精一 北京联合出版公司【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶叶江山:我们的味道、家国与生活 周重林、李乐骏 著 北京大学出版社 9787301249277【速开发票,优质售后,支 【正版】
◆千百年来,茶是怎样融入我们的生活与血脉? ◆近代以来,茶运与国运如何相互影响? ◆今天,我们还能经由这片叶子,找回昔日的味道和生活方式吗? 这是一本有关茶叶的过去、当下与未来的书,但又不仅仅是讲茶叶,里面有我们的味道、情感、历史,牵扯到这片土地上曾经发生的很多事情。 我们希望推荐给你的也不仅是一本书、一饼茶,更希望你借此能培养出对茶的兴趣甚至热爱,最终养成一种涵养人生的生活方式。
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1、从“知道分子”到“知食分子”,梁文道终于开口谈论饮食。 2、从“大饱口福”到“大开眼界”,梁文道这个“外行人”为读者带来不同寻常的犀利见解。
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