
东膳西酿 葡萄酒与亚洲菜肴搭配 李志延 上海文艺出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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“连阔如说《东汉》,在他们说书界也是一绝,说起姚期、马武、岑彭、杜懋真是口若悬河,滔滔不绝,形容战马奔跑,简直就像千军万马排山倒海而来,大家都叫他跑马连,就凭他那份精气神儿,人人都得伸大拇指头。”《中华谈吃人唐鲁孙作品(02) 南北看》收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻,这些内容如今已很难见到或听说,从而使得《中华谈吃人唐鲁孙作品(02) 南北看》的记载显得尤为珍贵。
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◇《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间,写生活态度,文字清爽可爱。 ◇人生不过几十年,活得要任性,吃得要讲究。 ◇如何对待食物,就如何对待生活。 ◇本版《随园食单》,特邀青年设计师徐婧儒全新设计绘制,配以57幅全彩插图,以现代手法,诠释袁枚四十年美食实践。 △袁枚,清代文人中活得洒脱,吃得讲究。被描述为"通天老狐,醉辄露尾"。
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中国茶文化基础教程 刘昌明;史国余;廖曼华 西南财经大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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《中国茶书:第2版》 罗家霖 著 清华大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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汾酒收藏 张崇慧、张树明 著 山西经济出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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说东道西:唐鲁孙作品10 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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糕饼一家亲 姜浩峰 著 上海文化出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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茶铎八音 许玉莲 著 9787515807263 中华工商联合出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
?喝茶,是生活中的美好感受,也是一种雅致的生活艺术。华人喜欢喝茶,英国人每天喝好几次茶,日本人更将品茶提升到一种艺术的境界。其实,随着华人的播迁和文化传播,喝茶的文化已经传布到全世界。许玉莲老师在马来西亚、新加坡、中国漳州等地传授茶道,即是一个很好的例子。 《茶铎八音》为茶文化发展的观念与思想提供了许多正确的方向,如第一音(篇)的茶道观念,许玉莲要茶道老师们亲自泡茶、奉茶,不要只是叫学生或员工代劳。第二音的茶文化复兴,许玉莲提出了新茶文化区不要只是沿用先民带来的方式,要从现在生活的时空中勇敢地走出自己的茶文化。第三音的泡茶,许老师直接指出许多所谓的风格差异实际上是做法的错误。第四音的品茶,许老师踏出了茶汤市场的第一步,亲自将泡茶与茶汤有偿地卖给消费者。第五音的器物,许老师认真
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安溪寻茶记:名山、名茶、名人 谢文哲 著 世界图书出版公司【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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茶源地理 临沧 吴垠 世界图书出版公司【正版书籍】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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静清和作品:茶味初见(茶汤中的二十四节气 在不同的季节中,在各异的物候里,在四时的光影里,知名茶人静清和教你应该怎样顺时
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陆羽《茶经》解读与点校 程启坤 上海文化出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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印象中国·历史活化石·酒 北京读图时代文化发展有限公司 著 黄山书社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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中国酒文化 李争平 著 时事出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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爱茶 方鹏程 著 9787569911527 北京时代华文书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是台湾商务印书馆原总编辑、著名事茶人方鹏程老师数十年爱茶、种茶、品茶的集大成之作。在这部作品中,作者介绍了古今名茶特别是今日台湾各种名茶的特点与制作方法,赏析了多种茶具茶器的日用之美,追溯了陆游、李白、苏轼等爱茶人的文采风流,阐明了饮茶养生的保健之道,图片里可见茶文化传承的源远流长,文字中透出茶马古道、西域丝绸之路的缕缕茶香。特别难能可贵的是,作者不仅利用自己深厚的文化功底,为读者全面认识茶与茶文化打开了一扇大门,同时更透过自己远离都市现代生活的“茶隐居”,勾勒出回归自然、回归自我的生活情趣和价值取向。
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寻茶中国 方八另 著 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
方八另出身茶叶世家,祖上十五代均以种茶、制茶为业,家有茶山三千余亩。从五岁开始,方八另即受老祖父指导参与种茶、采茶、制茶等,与茶叶结下不解之缘。成年后,在甘肃、四川、重庆、贵州、云南、湖北、浙江、湖南、安徽、江苏、江西等全国各地寻访名茶、茶园,并探访当地茶人,追寻茶之源头与真味,记录与茶之相遇的种种因缘。 《寻茶中国》所讲不仅是茶的故事,也是茶与人的故事,关乎地理、物产、气候、历史和茶掌故,作者用zui原始朴素的方式,叩开中国茶叶的秘密,不仅仅是寻茶访茶,更是一种精神之旅。
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茶的故事 王旭烽 著 浙江摄影出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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慢食之后 谢忠道 著 生活·读书·新知三联书店 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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贪食纪殳俏 著;龙荻 绘生活·读书·新知三联书店9787108039842 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《贪食纪》继《吃,吃的笑》之后,作者再度集结美食专栏,开启《贪食纪》三部曲:寻味/索材/乱谈,关于美食的“微不足道”,总是说不尽、聊不完的。
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传世经典:茶经典藏 张萌、于观亭 编 北京联合出版公司 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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岭南酒文化与广东石湾酒厂集团发展史 广东省社会科学院历史研究所 著 世界图书出版公司
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茶道茶经 茶经陆羽正版 中国茶道书籍中华茶道茶文化书 茶经原文注释译文文白对照 茶起源种类与特点产地鉴别品茶鉴茶 无.
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汤圆与白香饼:台湾美味文字 焦桐 编 生活·读书·新知三联书店 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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味觉中国:舌尖上的酒文化 刘志强 编 外文出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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人人学茶:第1次品普洱茶就上手 周红杰、李亚莉 著 旅游教育出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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中国酒文化刘奕云 著黄山书社9787546169170 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国酒文化》凭借独到的视角、独特的风格、独到的文笔,阐述了中国酒文化的脉络,诠释了中国酒文化的精髓,令人耳目一新。 《中国酒文化》数典追宗,溯本求源,探寻了酒史酒源,梳理了酒楼酒器,考证了酒礼酒俗,挖掘了酒令酒谚,记载了酒仙酒事,整理了酒趣酒话,评价了酒功酒过,展示了酒务酒政。应当说,这是一部中国酒文化的百科全书。
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稻粟米《稻粟米》编委会 编中国质检出版社(原中国计量出版社)9787502642945 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国是世界的粮油大国,杂交水稻技术,农耕技术世界。中国地大物博,水美物丰,勤劳智慧的中国人民在这片大地上创造了灿烂的农耕文化。 《稻粟米》通过生动的文字和精美的图片,从独特的地理环境、悠久的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活常识等方面对绵软略黏的五常大米、绵软可口的沁州黄小米、营养丰富的兴仁薏仁米(兴仁苡仁米)等19种特色的中国地理标志产品进行解读,向读者展现她们的独特与品质。
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茶源地理安化 吴垠 编 世界图书出版广东有限公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶源地理 安化》从普通读者的角度,用现代人的审美方式,立体地去展示并记录安化作为黑茶产区的人文魅力,发掘认真做茶的茶人、茶企的故事。本书以茶源、茶器、茶识、茶志、茶话、观察、茶席、舌尖上的视觉、专栏、茶空间、茶·道·生活等作为内容版块,在深入解析茶相关知识的基础上,也极大强化了“回归土地,见到茶”的初心。
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臧否饕餮:中国古代文学中的饮食书写 余文章;邓小虎 北京大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饮食文化在中国文明中占有重要的席位,而有关美食的主题更在各式各样的文学作品中比比皆是。从《诗经》中描写美酒佳肴的段落,《红楼梦》中对餐点的考究形容,以至苏轼在写作中追求的完美厨艺,中国文学对美食有着丰富的文字表达,显示美食在中国社会独无二的吸引力以及在文化上的重要性。《臧否饕餮:中国古代文学中的饮食书写》收录的八篇文章带领读者畅游中国美食家的著作,展现美食在社会和文化历史上的相互联系,并就有关题目,如茶在诗词中的重要性、醉酒的道德观、文学家借美食来物化女性等,作出精辟论述。
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云南茶生活百科全书 周重林、陈海标 编 云南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《云南茶生活百科全书》献给热爱生活的你。无论从哪一页翻开,都可以进入阅读。无障碍阅读与无障碍喝茶,是这《云南茶生活百科全书》优先考虑的。 书只是一个开始,不是结束。我们希望《云南茶生活百科全书》可以开启期待已久的茶生活。提出问题,认真解答,叫态度。问得刁,答得妙,是有趣。问得对,答得准,是专业。问得怪,答得巧,靠经验。懂茶,懂生活。会喝茶,会聊天。我们还能继续说的只有两个字:诚意。
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一品茶香 叶羽晴川 著 北京联合出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
叶羽晴川有着丰富的茶文化知识和对茶艺的独到见解。千人千茶,千茶千味。茶汤的好坏与茶叶本身和泡茶、品茶的人息息相关,泡茶的水、器皿、环境等都会对评判茶的好坏产生影响。作者认为,自己喜欢的茶就是好茶。本书主要从茶艺作品构成的5个要件展开,即茶、水、境、器、人,分享了作者多年品茶、泡茶和研究茶的心得和感悟。
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301医院营养*:糖尿病饮食一本通 营养大医生给糖尿病患者日常饮 中信
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酸甜苦辣咸:唐鲁孙作品07 唐鲁孙 著 9787549526994 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“他这道天下第一菜,是先把鸡汤煮成浓汁,虾仁番茄爆火略炒,加入鸡汁轻芡,油炸锅巴一盘,趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁,油润吐刚,声爆轻雷,列鼎而食,色、香、味、声,四者悉备,既中看又中吃。” 《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(07):酸甜苦辣咸》是唐鲁孙美食文章结集,自号“馋人”的唐鲁孙先生,游遍大江南北,遍尝中华美味,《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(07):酸甜苦辣咸》便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊,不仅有在行的品评高论,更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。
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经典读库:中华传世茶道茶经《经典读库》编委会 编江苏美术出版社9787534464706 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《经典读库:中华传世茶道茶经》共包括茶史、茶道、茶叶、茶器、泡茶、品茶、茶事、茶经等大部分,对与茶相关的知识做了全面的介绍,以期读者对茶道有个更加透彻的理解。其中茶道这卷中详细介绍了中国茶道的起源、与儒释道家的关系,并论述了中国茶道的精神、流派等,还对日本茶道和韩国茶道做了简单介绍,让读者能够对茶道有更为全面的认识。茶经卷中收录了我国第部茶书典籍——《茶经》的全文,其中的原文以中国国家图书馆藏南宋咸淳刊百川学海本《茶经》为底本,参校明代以来多种版本,但因《经典读库:中华传世茶道茶经》所在书系的体例,不出校记,在原文上径改。另配以注释和白话翻译,以帮助读者更好地理解古文的原意。此外,书中还配有多幅精美的插图,给广大读者带来图文并茂的视觉享受。
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茶与道 李文杰 著 9787553502731 上海文艺出版社 正版图书,下单速发,可开发票
从历史发展、“道”之理念、养生功能、道家茶礼、道家茶人、道教茶山等几方面介绍了茶与道的关系,以及道家茶文化的思想特点。文字深入浅出、通俗易读,图片画龙点睛、纵横古今,融知识性、可读性、实用性、欣赏性为一体。
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饮食是人类本能的需求,也是人类文明的体现。中国饮食,独树一帜,举世公认。《饮食与中国文化》作者王仁湘在娓娓讲述中华饮食之道丰富多彩的同时,精辟阐明了饮食作为中国文化重要组成部分的博大精深。
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【正版包邮】茶经(2020年新版注解插图本,新增30余幅手绘图,装帧雅致。易中天、戴建业、于赓哲联袂推荐!国学经典,中华 保证正版 现货包邮速发 假一罚十
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