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河北食品药品安全蓝皮书:河北食品药品安全研究报告【正版】 【正版图书，电子发票】
《河北食品药品安全研究报告(2015)》由丁锦霞主编，社会科学文献出版社出版，《河北食品药品安全研究报告(2015)》是河北食品药品安全蓝皮书。
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中国居民膳食指南科学研究报告2021 中国营养学会 著 新版膳食指南合理膳食模式食物选择与健康 人民卫生出版社97871
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美国新临床医学问答——营养学 [美]梵卫 主编；唐代屹 译 9787502750466 海洋出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
几乎很少有几个科学家能像营养学对患者健康起的作用那样重要。本书集饮食学家、营养学家、护理人员、药剂师以及外科、内科和儿科医生的工作结晶而成。它适合所有的医师和医学生，包括内科和外科住院医师 营养学家、药剂师、主治医生和护士，以及营养学和医学学生。相信本书能满足他们对营养学多方面实用知识的需要。
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《连建伟中医传薪录(第2版)》理、法、方、药俱到，全面突出反映了连建伟教授40余年来独到的临床诊治经验，适合广大中医药临床工作者、中医药院校师生学习参考。
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《医海拾贝·名中医经验撷菁(第2版)》适合临床中医师、中药师和临床研究者及中医院校学生参考。
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卫生标准应用指南系列丛书：GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》应用指南 卫生部卫生标准委员会 编 9787506 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《卫生标准应用指南系列丛书：GB5749-2006 应用指南》共分四章。第一章概论，介绍了我国生活饮用水卫生监督管理、生活饮用水标准发展历程、生活饮用水标准修订背景、新版标准的特点，为读者提供了饮水水质标准的整体概况。第二章标准内容说明，逐条介绍了标准条文内涵、标准指标限值比较、水质指标的分类。第三章指标限值制定依据与说明，详细介绍了106项水质指标的制定依据与卫生学意义。第二章与第三章是应用指南的主要章节，为读者全面释义标准的内容与内涵，以助于读者对标准的理解和掌握。第四章国际饮用水水质标准概况，介绍了世界卫生组织、欧盟和美国的饮用水水质标准的现状、特点与发展趋势，以便于读者了解国际饮用水水质标准的整体概况。本应用指南还收录了标准中规范性引用文件涉及的所有标准与文件，以便于读者查阅与使用。本
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营养流行病学数据统计分析方法与应用 何宇纳 王惠君 预防医学营养流行病学常用抽样方法膳食调查 社 97871173670
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营养保健师培训教程 罗玲 编 9787535748492 湖南科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
随着我国社会和经济的发展，人们的生活水平日益提高，人们在追求丰富物质生活的同时，更希望自己拥有健康的身体。因此，人们对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。在日本，每300人就拥一名营养保健师。日本法律规定，100人以上的食堂必须配备1名营养保健师。近年来，随着我国高血压、肥胖、糖尿病等慢性疾病的增多，政府开始重视这一问题，已将营养保健立法的草案基本完成，规定今后各医院、学校、社区、餐饮、食品及保健品生产或销售等机构都必须配备营养保健师。 本书由多痊具有营养保健师培训经验的专业人员编写而成，是营养保健师资格认证考试的配套教材。内容包括营养学概论与基础、食物营养与食品卫生、特殊人群的营养、公共营养、疾病营养治疗、营养强化食品与保健食品等。内容丰富新颖，理论联系实际，是营养保健师的书，也是
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燕麦作为一种近年来被广泛关注的农作物，已经越来越引起营养学界的兴趣，关于燕麦科学、技术和健康效应的研究层出不穷。但是，迄今为止，还没有一本书将这些内容整合在一起。杨月欣教授主译的《燕麦营养与技术》一书恰恰整合了营养学家、植物学家、食品科学家、政策制定者和私营部门在开发健康的燕麦产品方面的研究。 本书特色为： ①为营养与农业科学工作者、食品级健康从业者详细讲述了燕麦从农场生产到成品再到健康和政策的各个阶段。 ②综述了燕麦的种植、燕麦加工的食品科学及营养科学，旨在理解和促进燕麦的健康效应及其对政策的影响。 ③总结了燕麦育种和加工、燕麦含有的多种生物活性化合物及其健康效应。本书就燕麦和燕麦相关成分对慢性病、肠道健康和皮肤健康的健康效应进行了综述。 ④对燕麦相关食品标签的实践进行了全
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1.丛书编写契合《“健康中国30”规划纲要》《健康中国行动（19-30年）》和《国民营养计划》中“以人民健康为中心，普及营养健康知识”的时代背景，响应“要食学教入中小学各学科课堂”的要求。 2.通过生动有趣的方式，让儿童认识食物来源、理解饮食文化、学和营养知识，培养其珍惜食物、注重饮食卫生、合理膳食、健康生活的好提升文化自信，为一生的健康及品格养成奠定基础。不仅适合幼儿园、小学阶段学生阅读，也可作为儿童食育工 作者的参考书，同时可供家长读。 3.丛书兼具科学与实用，列入24年度北京市科学技术协会科普创作出版资金资助项目。
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