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特殊营养学 顾景范、郭长江 著 科学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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实用运动营养学(原书第6版,中文翻译版)常翠青,艾华运动生理及其分子机制运动的能量和营养素需要及检测方法 科学出版社【昌 正版书店 支持开票
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《食品安全多元治理》正是顺应食品安全治理的新形势,将中心最新的科研成果进行整合,以食品安全的整体性研究、全局性把握为特点,力求在国内率先推出食品安全多元治理的研究成果。内容包括国内食品安全的现状和归因、食品安全多元治理的内涵、食品安全多元治理的理论与方法、实践经验等篇章,尤其对食品安全问题的多个主体进行剖析,体现了食品安全治理过程中的由整体化一到化零为整的总体研究思路。
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《临床医师诊疗丛书:临床营养指南》全面、系统地介绍临床营养学的全新进展,重点介绍营养评价,营养物质需要量,肠内营养与肠外营养支持的原理、实施原则和基本方法和并发症防治等有关代谢及营养的基本问题;并系统阐述和分析临床上各种疾病状态下机体代谢改变以及营养支持治疗的应用和规范。全书在内容上力求紧密联系临床实际,注重实用性,同时科学地反映了临床营养学的新理论,新技术及新进展,便于临床工作中应用和借鉴。适合从事临床医疗工作的医师、扩理人员、营养师、药剂师及有关科研人员阅读和参考。
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《中国营养丛书》由著名营养学家于若木主编,沈治平、朱相远、关桂梧、胡亚美、刘绣云、李瑞芬、蔡同一等十多位营养专家、教授任编委,为适应社会迫切需要而编写。本套丛书共七册,按年龄段对营养知识做了全面系统的介绍。 丛书作者都是营养学界各个领域的专家教授,他们结合各自的学术专长,紧密联系生活实际问题,深入浅出地阐述科学道理,用简明的语言写成通俗易懂的文章。 这套丛书既有营养学的基础知识,又有按不同年龄段的应用知识。从初生儿到老年,一生中几个关键阶段的营养问题都有专门论述和营养配餐的实例。
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肛肠病知多少袁和学辽宁科学技术出版社9787559109613 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书以问答的形式,向读者介绍了肛肠疾病的种类、病因、常见症状、检查方法、治疗和预防、康复与保健等方面的知识。内容通俗易懂、深入浅出,将实用性、科学性、趣味性、可读性有机结合。本书可作为从事肛肠专业医护人员、基层医生、社区医生的临床参考用书,同时也可作为科普阅读。
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全2册 膳食设计与营养管理+营养师基本技能与实践 营养配餐膳食管理理论知识技能实操方法注册营养师或注册营养技师考生备考参 正版图书 可开发票 如需帮助请联系在线客服
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人体营养与保健学 黄升谋 著 湖北教育出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《人体营养与保健学》结合人体营养学、人体生理学、人体病理学、免疫学、生物化学和分子细胞生物学的前沿进展,简明扼要而又系统地介绍了人体所需要的营养以及每种营养的功能,人体免疫系统的组成、功能及人体免疫机理,营养成分与人体免疫的关系,中医、中药、食物与人体保健及生殖保健的关系,提出了提高人体免疫力,加强性功能、治疗男女不育、控制胎儿性别的方法和措施。接着介绍了人体生长发育及衰老的机理及身高控制方法和延缓衰老的措施。最后介绍了肥胖病、脂肪肝、高血压、乙型肝炎、癌症等常见疾病的病理及防治。 作者根据自己的研究及医学知识,提出了一些创新观点。例如:提出了麦芽油因含有丰富的维生素E对提高人的性功能具有显著的促进作用。认为脂肪和胆固醇是性激素合成的原料,虽然不利于血液的流动,但适当提高脂肪
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《妇女儿童营养学》内容有很强的科学性和很好的实用性。适合医学院校学生、妇幼保健人员及妇产科、儿科医护人员阅读参考。
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营养功能成分应用指南杨月欣本书出版社 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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中国学龄儿童膳食指南2022 中国营养学会编著 人民卫生9787117327923
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药膳食疗学 刘志勇;游卫平;简晖 中国中医药出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中医向来有“治未病”的理念,认为“与其救疗于有疾之后,不若摄养于无疾之先。盖疾成而后药者,徒劳而已。是故已病而后治,所以为医家之法;未病而先治,所以明摄生之理”(《丹溪心法》)。而作为食疗手段的药膳更是突出了这一思想,“若有疾患,且先祥食医之法。审其疾状,以食疗之,食疗未愈然后命药。贵不伤其脏腑也”。随着人们生活水平的提高,健康理念深入人心,出于对自身健康的高度关注,对绿色食品和药物的焦点回归,出现了回归自然、偏爱自然疗法的群体趋向。中医药膳食疗正顺应和推动这一潮流,已成为人们医疗、保健、康复的重要手段和普遍需求。但正如《太平圣惠方》所载“安身之本,必须于食;救病之道唯凭于药。不知食宜者,不足以全生”,人们对于药膳的作用和应用依然存在误区,社会当中普遍存在药膳的误用及滥
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