
正版现货 营养与食品卫生学 第8版八版 全国高等学校十三五规划教材 孙长颢主编供预防医学类专业用 人民卫生出版社9787 可开发票 联系在线客服索取
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实用营养治疗手册何志谦、顾景范 编科学出版社9787030271297 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
各类疾病的营养治疗要点,内容涵盖了当今临床领域的新信息和进展,包括医院膳食构成、疾病的营养治疗、新的肠内营养制剂的配方、全肠外营养的临床应用,以及治疗膳食的制定与实施等。《实用营养治疗手册》内容紧密结合临床实际,强调科学性、实用性和可操作性的统一,编排上力求新颖、便于查阅。 《实用营养治疗手册》适合广大临床医师、营养医师和社区全科医生在临床实践中参考使用。
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大革命时期的共青团 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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高校声乐教学工作的创新与发展 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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第五次中国总膳食研究 吴永宁;赵云峰;李敬光 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在风险评估框架中,总膳食研究是世界卫生组织极力推荐的暴露评估技术,用于一个国家或—个地区代表性人群膳食污染物暴露量和营养素摄入量的评价。《BR》 我国已成功开展了五次总膳食研究。第五次中国总膳食研究于2009年开始,2015年完成,包括脂肪酸、营养元素、污染元素、农药残留、兽药残留、真菌毒素、持久性有机污染物、食品加工过程污染物等项目检测与膳食摄人量评估。本书按照总膳食研究成果整体结集出版的模式,参照《第四次中国总膳食研究》体例,全面总结了第五次中国总膳食研究的**成果。根据更新的食物消费量和*近的即食食品污染数据全面评价我国居民的多种污染物膳食暴露隋况,并与历次总膳食研究结果进行比较,了解各类污染物的变化趋势,同时,增加氯丙醇酯、邻苯二甲酸酯、三嗪类农药残留等膳食暴露评估资料。本书中
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应用型人教护理专业“十二五”规划教材:临床营养学 张爱红 编 同济大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国食物成分表 杨月欣 著 9787810716789 北京大学医学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国食物成分表(2004第2册)》是对《中国食物成分表2002》(第一册)的重要补充,是对我国食物成分数据资料的又一次丰富和发展。该书是在对过去4年中相关课题研究成果进行综合的基础上,经过认真核对、比较、编辑而成的,共包括757条食物的一般营养成分数据,239条食物的氨基酸数据,323条食物的脂肪酸数据,另外还收录入了部分食物的胆碱、生物素、泛酸、维生素K、维生素D的数据。
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全2册 膳食设计与营养管理+营养师基本技能与实践 营养配餐膳食管理理论知识技能实操方法注册营养师或注册营养技师考生备考参 正版图书 可开发票 如需帮助请联系在线客服
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食品安全就在您的手中2 上海市食品生产经营人员食品安全培训教材编委会 编 9787532392940 上海科学技术出 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《上海市食品生产经营人员食品安全培训推荐教材·食品安全就在您的手中2(供餐饮业负责人用)》在编写中主要是根据国家和上海市餐饮业食品卫生管理规定,并参考了国外有关食品安全资料和同类培训教材。教材分为引言、食品安全基本知识、保证食品安全的基础、清洁和卫生、食品加工操作等五大部分,共9章。我们在编写中力求将食品安全基础理论和法规要求,与企业的日常管理有机结合,尽量做到通俗易懂、深入浅出,希望能使培训取得良好效果。 上海市2005年对食品从业人员开展的调查显示,88%的从业人员认为自己的食品安全知识掌握得非常好或基本可以,但这些从业人员对于预防食物中毒的基本知识回答正确率仅为67%,由此导致在操作中屡屡出现不规范的行为,给食品的安全带来了极大的隐患。对食品从业人员进行食品安全知识的培训,是国
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中国居民膳食营养素参考摄入量2023版 中国营养学会 人民卫生出版社9787117350693中国营养膳食标准指南
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正版儿童营养学 中文翻译版 原书第8版 美罗纳德E克雷曼等编 科学出版社 婴儿喂养儿童膳食有机食品等儿童营养相关知识教材
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Dietary Reference Intakes for China2023-A Summary Report 中国居 正版可开发票 请联系在线当当客服
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营养学:概念与争论(第13版)王希成、王蕾 译清华大学出版社9787302451488 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《营养学:概念与争论(第13版)》诠释了蛋白质、脂类、碳水化合物等6类营养素,阐述了饮食与健康的关系以及不同年龄阶段和性别的人的营养问题,介绍了膳食营养素参考摄入量、食物的升糖指数、糖尿病前期、反式脂肪酸、高血压前期、运动补剂等概念,探讨了“营养能帮助人们长寿吗?”“素食和肉类饮食各有什么优缺点?”“只吃补品能生存吗?”“生活方式能降低骨质疏松症吗?”“哪些饮食因素影响癌症风险?”等问题,并就“补品能预防慢性病吗?”“添加糖会导致糖尿病吗?”“营养基因组学能给人们带来希望吗?”“哪些人需要担心营养素与药物的相互作用呢?”等争论性问题进行了探讨。 《营养学:概念与争论(第13版)》是一本与时俱进、汇集了现代营养学研究新成果的著作。
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营养师 蔡东联 编 9787509143155 人民军医出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
营养师作为一个新兴的职业逐渐被人们关注和重视。全面、系统地掌握最新的营养知识,是对营养师业务技术的基本要求。《营养师(第2版)》从基础营养、人群营养、疾病营养、营养管理和食品卫生5个方面,详细介绍了营养学领域科研的新成果、新技术和新方法,涵盖了营养师资格考试大纲的全部内容,具有较强的科学性和实用性。《营养师(第2版)》在第工版的基础上,根据国家最新颁布的法规及文件,更新了《食品安全法》《中国居民膳食指南》《特定人群膳食指南》《中国居民平衡膳食宝塔》的内容,增加了《食品添加剂生产监督管理规定》《中国儿童青少年零食消费指南》等内容,是营养师工作和考试的参考书。
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食品安全管理师培训教材 中国食品工业协会、中国保健协会、国家人力资源和省会保障部教育培训中心 编 9787 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品安全管理师培训教材(第二版)》是中国食品工业协会、中国保健协会、国家人力资源和社会保障部教育培训中心组织编写的“食品安全管理师”的培训教材,本书包括了三篇内容,分别从食品安全管理师应该掌握的基础理论——食品安全的危害因素及预防、基本技能——食品安全的管理与控制、食品安全的法律法规与政策标准三部分入手,本书突显了职业岗位培训的特点,也可供食品安全监管部门、相关院校的学生及食品生产经营管理人员学习参考。
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营养师 蔡东联 主编 9787509177181 人民军医出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
随着人们对饮食健康的重视和代谢病的快速增加,营养师职业逐渐被人们关注和重视。全面、系统地掌握最新的营养知识,是对营养师业务技术的基本要求。编者从基础营养、人群营养、疾病营养、营养管理和食品卫生5个方面,详细介绍了营养学领域科研的新成果、新技术和新方法,涵盖了营养师资格考试大纲的全部内容,具有较强的科学性和实用性。编者在第2版的基础上,根据国家最新颁布的法规及文件,增加了附录食品营养强化剂使用卫生标准和食品安全国家标准——食品中污染物限量,修订更新了食用油、茶叶、酒类、食盐、保健品、转基因食品、肠内营养治疗、肺癌营养治疗、糖尿病营养治疗、食品污染及预防等章节。蔡东联、糜漫天主编的《营养师(第3版)》体现了营养学的新进展,并以最新的营养知识和最实用的内容奉献给读者,是营养师考试和工
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餐饮服务食品安全操作规范图解 迟景利、高铁夫 著 人民卫生出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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ACSM运动营养学高炳宏9787030694669科学出版社<优选包邮好书> 正版图书 可开发票
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现代临床营养学 顾景范 编 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《现代临床营养学》由我国从事背景营养基础研究和临床营养治疗的临床医学专家共同编写而成。书中阐述了现代营养学研究的新成就;以中国营养学会于2000年制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》为依据,介绍不同生理状况下的营养需要;在疾病防治方面,力求提供较新的信息与进展。
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正版 城市食品安全风险防控同济大学出版社9787576510683图书 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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《不可不知的食物搭配常识(科学实用的食物搭配全解百科书)》将详细告诉你常见食物中的,常见药物与食物的相宜相忌。无论是普通人群,还是常见患者群,《不可不知的食物搭配常识(科学实用的食物搭配全解百科书)》都对其不同的饮食习惯给予了温情提示。
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大话西游之食品安全 张勇、赵勇、练雪梅 编 人民卫生出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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新《食品安全法》出台后,应广大食品企业和读者的要求,为更好地适应食品安全管理人员培训的需要,我们将此书修改再版。本书突出体现了食品安全管理师职业岗位培训的特点,包括“从农田到餐桌”全过程的食品安全问题,它是为食品工业、保健食品产业、餐饮企业食品安全管理人员编写的,也可供食品安全监管部门、相关院校的在校学生和其他食品生产经营管理人员学习参考。
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《随息居饮食谱》食养疗病智慧方胡献国辽宁科学技术9787538194104 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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家庭饮食营养养生全说9787542759795 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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2本套装 中国居民膳食营养素参考摄入量2023版 +中国营养科学全书 第2版全2册 人卫版居民膳食指南健康管理师教材考试
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正版 营养与疾病预防医学减重管理手册 王陇德 陈伟 肥胖管理运动心理健康管理膳食指南营养饮食瘦身养生保健NDP搭医护人员 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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临床营养基础 Sobotka、蔡威 著 复旦大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书结构类似于教科书,是欧洲临床营养继续教育课本。从学习目的、基本概念、常用临床方法到最新进展,内容甚为丰富。它介绍了营养不良在各种状态下发生的情况及对人体的影响,各种营养素在体内代谢特点及人体在疾病状态下的变化和作用;重点介绍肠外和肠内营养应用指征、各种应用方法的合理选择及并发症防治,并着重对各类疾病合理营养提出应用原则。本书各章节均由现任欧洲肠外和肠内营养学会的资深教授撰写,极具权威性,且涵盖面广。除适合临床营养工作者外,也是医学生、临床医师很好的参考书。每章节后附有近年参考文献,有利进一步学习。本书结构层次清晰、内容简明扼要、重点突出,译文表达通俗易懂,对各科临床医师具有较高的实用价值。
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新编幼儿园教育活动设计与指导 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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安全:健康饮用水 严子春 编;刘斐文【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从安全,健康两个方面讨论了饮用水问题。书中结合新颁布的《生活饮用水卫生标准》,比较详细地介绍了水中对人体有害的物质和对人体有益的成分。从中可以看出保护饮用水水质的迫切性。 安全的水不危害人体健康,优质的水可以促进人体健康。目前我国的饮用水在质量和管理上均存在不少问题,只有发挥社会各方面的作用才能使消费者喝上安全、健康的水。 本书可以供广大饮水消费者阅读参考,还可供给水排水工程技术人员、环境管理人员参考。
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食之油道:原来,我一直吃错油!傅国翔 著;一描 绘生活·读书·新知三联书店9787108040787 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
你也许知道:油吃多了不好,不吃油万万不行,亚麻籽油有利于身体健康,进口橄榄油品质比较好,DHA、EPA是儿童脑部发育的必需元素,孩子多动症是天生的,减肥应该少吃油,心血管疾病应该减少油脂食用量,反式脂肪酸对健康有害,吃调和油可以摄取到多样化的油脂,过期的油品不能食用;但你也许不知道:如何合理摄取各种油脂,用亚麻籽油炒菜,你摄取不到应有的营养素,如何选择真正的进口初榨橄榄油,哪些油品可以在体内转换为DHA、EPA,多动症和吃错油也有关系,吃对油可以帮助减肥,选对食用油可以预防心血管疾病,哪些食物中含有反式脂肪酸,如何在家自制健康的调和油,过期的油品有很多其他用途。《食之油道》教会你如何吃油!
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营养评估与营养治疗手册【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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食品安全控制学 曲径 编 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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(2014-2015)营养学学科发展报告 中国科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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正版实用营养师手册 营养学营养师参考书知识大全工具书 绍营养饮食基础知识 家庭藏书查阅实用营养饮食参考 蔡东联 主编 人 全新正版,可开发票
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中国食物成分表·2002【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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《中国食物成分表(第1册)(第2版)》:能量蛋白质脂肪碳水化合物膳食纤维维生素矿物质
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肽临床营养学【正版书籍,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《肽临床营养学》内容介绍:随着营养支持技术和实践的不断进步与发展,相关的一些观念及共识也逐渐得到更新。营养治疗从外科已普及内科、妇产科、肿瘤科、儿科等诸多科室,能够参与营养支持和治疗的营养物质种类也越来越多。在诸多物质中,生物活性肽类以其高效、安全的特点异军突起,逐渐显示出其在临床营养中的重要作用和广泛应用的前景。
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【正版】 中国食物成分表2004 杨月欣 主编 北京大学医学出版社 9787810716789 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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营养门诊那些事——老年肌少症营养预防与治疗 正版书籍 书店 贵州科技出版社F 9787553214269
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![现代营养学[美]B.A.鲍曼 著化学工业出版社9787502556518](images/model/guan/url_none.png)
现代营养学[美]B.A.鲍曼 著化学工业出版社9787502556518 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《现代营养学》(原著第8版)为国际生命科学学会组织编写的。《现代营养学》自1953年出版以来,一直受到读者的关注,它全面、系统、及时地反映了营养学领域的研究进展。《现代营养学》(原著第8版)第一部分以新的观点介绍了营养学基础部分,如营养成分及其代谢机理等;第二部分介绍人体营养与疾病的关系;第三部分为国际营养学现状,对发展中国家与饮食相关的慢性疾病状况、食物短缺、饥饿和营养不良等情况进行了分析和评价;第四部分剖析了当前新暴露出的热点,探讨了食源性疾病和食品安全、食品生物技术在营养方面应注意的问题、生物技术加工食品的安全评估等,并运用人类基因组的新发现分析其对营养学研究可能产生的影响。
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全谷物营养健康与加工 谭斌 9787030694171 科学出版社
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膳食营养与血管健康 翁建平,徐 生活 家庭保健 家庭医生 正版图书籍中国科学技术大学出版社 【店长推荐正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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