川菜制作技术实验教程 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是四川烹饪高等专科学校在多年教学实践的基础上编写而成的,它凝集着该校几代教师的心血,可作为烹饪专业普通专科、高等职业教育、高等学历自学考试的,也可作为中等职业教育和广大厨师的参考书。全书共分两章内容,包括:入室须知和教学实验菜品。
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茶叶侦探 茶文化书籍【四季好书】 可开发票 联系在线客服索取
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◎美国 发酵的复兴主义者 ,发酵潮流的引领者。 桑德尔 卡茨的发酵食谱掀起了自制发酵食品的新潮流,被誉为 发酵的复兴主义者 ,迄今为止,他在数百个食品工作室亲自教授自制发酵食品,将自然发酵观念带入许许多多的普通美国家庭。 ◎ 革命性的自然发酵观念,多角度审视发酵食品 。 作者对发酵食品的了解渊博又深刻,除了介绍各种发酵食谱,更是从历史、科学,甚至哲学的角度对发酵进行审视,让读者重新认识发酵。 ◎ 独特的跨文化发酵新体验,更有完整的素食发酵知识。 日本的味噌、德国的酸菜、印尼的天贝、印度的莱塔 世界各地我们熟悉或陌生的发酵食品一一呈现,更有为素食主义者特意准备的替代食谱。
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正版 发酵完全指南 风味营养和方法 面食发酵指导手册家庭面食改善菜谱饮食文化书籍
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新川菜经典·蒸菜 王胜武 编 四川人民出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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发酵完成全指南:风味、营养和方法 面食发酵指导手册家庭面食改善食谱饮食文化书籍 出品
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料理的1000个魔法 编者:日本辰巳出版株式会社|译者:李思园 著 李思园 译 四川人民出版社
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1、调息法是极为关键的瑜伽之法。调息法,也称为呼吸控制法,是对生命体以呼吸为主要载体的生命力自主控制,是生命体对齐自身生命能量的自觉管理、调控和延展。2、本书结合印度的吠陀瑜伽、西方的医学科学和中国传统的道家调息法,分类系统,详细列举了70种实用的调息法。3、本书基于生命体体质的差异性和特殊性,提供针对性的、系统选择的方法,实操性强,次第清晰,是调息法的综合大全手册。
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料理图鉴/福音馆图鉴系列1 四川人民出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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昨日盛宴:中国古代饮食文化——中华文明之旅 张征雁,王仁湘 著 四川人民出版社,【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶铺,是人们饮茶、聚会的场所。人们在茶铺里,饮茶只是手段,聚会才是目的。在过去,坐茶铺是四川人的重要生活内容。他们通过茶事,摆“龙门阵”互通信息、交流感情,听评书、看川剧,打牌、下棋,调解纠纷,做生意……,形形色色的人和事,以川人特有的方式得到最集中、最充分的体现,因此,茶铺俨然成为了一个社会的缩影。该书运用图文并茂的形式,从纵横两方面阐释了四川茶铺产生的历史原由,梳理了其形成发展的脉络并展示出深厚的人文内涵。不仅行文流畅易读,而且有大量珍贵的生动翔实的图片,将四川茶铺的文化特色以及四川人的传统生活合盘托出。编辑推荐
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作者主张瑜伽是一种生命管理术,关注习练瑜伽者的个体性差异,从瑜伽生活方式、饮食方式、体位法、调息法、冥想、自我安住、瑜伽疗愈等层面,简明但系统地介绍了“阿育吠陀瑜伽”,实操性强,能够帮助瑜伽爱好者迅速找到适合自己的习练方式,并在实践中有效运用;同时结合吠陀文化视角审视瑜伽哲学,从生命管理的实践哲学出发,用容易理解的语言对瑜伽派哲学进行现代哲学理论研究和实践哲学的阐释,并尽可能系统化、知识化,让瑜伽
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食相报告 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书主要内容讲有 我们是害虫、比粽子还冤、食有食相、黄瓜记、吃自己、带回家喂狗、娱乐串串烧、原来真的有扬州炒饭、你现在有几个嘴、食以解忧、审判臭豆腐、侠好不好吃、你看你看月亮的饼、皮壳、像甲鱼一样疯狂、虾之大者、寻羊、吃豆腐、三陪、悲情大萝卜、肉香蕉、花吃、我怕点莱不吃、马尿、你干杯,我随意、考土豆、粥饭和、话火锅、我们爱这条例、吃河豚、鸡鸡复鸡鸡、拉灯谈吃、小心肝、饥之甚为饿、凤爪你个虾饺、中国杂碎等等。
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健康的身体 有趣的灵魂(第二版,瑜伽文库 正行系列) 王志成 四川人民出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
作者主张瑜伽是一种生命管理术,关注习练瑜伽者的个体性差异,从瑜伽生活方式、饮食方式、体位法、调息法、冥想、自我安住、瑜伽疗愈等层面,简明但系统地介绍了“阿育吠陀瑜伽”,实操性强,能够帮助瑜伽爱好者迅速找到适合自己的习练方式,并在实践中有效运用;同时结合吠陀文化视角审视瑜伽哲学,从生命管理的实践哲学出发,用容易理解的语言对瑜伽派哲学进行现代哲学理论研究和实践哲学的阐释,并尽可能系统化、知识化,让瑜伽
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