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说东道西:唐鲁孙作品10[精装未拆封] 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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中国饮食文化史:京津地区卷 万建中、李明晨 著;赵荣光 编 9787501996254 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国饮食文化史:京津地区卷(精)》是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题,是填补空白之作。由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治,历经二十多年才得以完成。多学科、大跨度、高难度,学术思想新锐,是具有深远影响的历史性工程。中国饮食文化的基础是农耕文化,本书承载了中国五千年丰厚深湛的农业文明。每个分卷都是一部区域饮食文化通史,脉络清晰,内容厚重。弘扬了中华民族的优秀传统思想,启迪文明,继往开来,展示了一幅色彩斑斓、源远流长的历史文化画卷。
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茶战:东方树叶的史诗 刘杰、赖晓东 著 9787513324878 新星出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
沏一壶清茗,百年烽火狼烟,融入茶香氤氲。说一段往事,千载得失是非,尽付今人一笑。在中国历史上,茶的身影从没消失过,从唐宋时代的茶马古道,到蒙元帝国称霸全球,直到东方树叶在西方普及并流行……在茶道兴盛的今天,很少有人知道,茶叶发展史,也是一部用鲜血书写的战争史。这部作品旨在用通俗易懂的语言,严谨的目光,梳理剖析茶叶对中国历史上政治格局的影响,以及中国茶道发展的历程。
¥17.44定价:¥241.06 (0.73折)

茶人茶话 陈平原、凌云岚 编 9787108042460 生活·读书·新知三联书店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶人茶话(新版)》由北京大学中文系陈平原教授联手凌去岚博士合编,精选周作人、林语堂、汪曾祺、唐鲁孙、黄裳、董桥、葛兆光等中国现当代54位作家、学者的随笔、散文共70题。内分四辑:辑一“茶雅”,闲情雅致,泛谈历史与文化;辑二“茶俗”,纵鉴江山,品味各地风俗人情;辑三“茶话”,知茶论事,意在生活点滴体悟;辑四“茶事”,寻常人生,更多逸闻趣事。
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茶百戏:复活的千年茶艺 章志峰 福建教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.全彩印本。图文并茂、装帧精美,且附赠光盘,能帮助读者更直观地了解茶百戏的文化内涵和演示过程。 2.作者是当今中国茶百戏人,他毕业于茶叶专业,20多年研究恢复茶百戏,专业性和性不容置疑,曾在中央电视台、台湾中森电视台、福建电视台等多家电视媒体上演示过茶百戏,在圈内有极大的影响力。 3.兼具人文价值和艺术观赏价值。书中配有几十幅茶百戏作品,构图精妙,视觉冲击力强,非常适合在茶叶店、茶楼、咖啡屋等休闲场所摆放。
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中国茶文化遗迹 姚国坤,姜堉发,陈佩珍 上海文化【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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岭南酒文化与广东石湾酒厂集团发展史 广东省社会科学院历史研究所 著 世界图书出版公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶道 : 从喝茶到懂茶(彩色插图本,喝一杯好茶,品一段时光,让喝茶成为一种“慢文化”)一本融知识性、实用性为一体的茶文化
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欲望厨房 焦桐 著 生活·读书·新知三联书店 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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食品营养学与健康生活 9787564563745 郑州大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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速发食物相宜相克速查全书彩图版 身体调理补肾养生食谱书籍大全 中医养生菜谱搭配饮食宜忌 常见食物家庭养生保健书籍
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茶说典藏·普洱茶 王建荣、刘勤晋、郑建新 著 9787546147581 黄山书社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
普洱茶是以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶或紧压茶。普洱茶历史悠久,汤色红浓明亮,口感醇厚回甘,具有独特的陈香味,不仅能养生保健,而且可以投资收藏。本书讲述了普洱茶的起源与发展,并详细介绍了普洱生茶与熟茶的制作工艺,各级别普洱茶的品鉴与分辨,冲泡与饮用,购买与收藏等知识。
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1.隐世作家古清生亲作长序推荐!在世间的杯子里,品尝的也不全然是茶了,还有关乎人生的静思之美,或者禅意。
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饮食与中国文化 王仁湘 著 9787010018423 人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
不论对什么事物,但凡体验一多,便能之乎者也地说出点道道来。再若肯接着钻研一番,不留神也许会把自己培养成为一个专门家。如果这道理站得住,那我们每个人都有机会成为专门家,而且是同一行当的专门家,这行当即是“吃道”。人人每天都离不了饮食这件事,有意思的是,最后绝大多数人都没有成为吃道的专门家,辛辛苦苦吃了一辈子,也未必对吃道能说出个所以然来。 我为读者写了这《饮食与中国文化》,自以为是研究吃道的,似乎多少说出了一点道道,这是自我感觉,还算不上良好。有一点心里是很明白的,我虽已足足吃了40多年,吃了四五万顿,累计起来,嘴巴竟日夜不停地咀嚼了近千日之久,功夫不可谓不大,甜酸苦辣反复尝遍,可非常遗憾,并没有成为吃家。不是专门家,笨笨拙拙地在此谈吃,自然很难说到点子上。不过,好在这里
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本书是一部综合记录与分析中国葡萄酒产业人、事、物的专业论著。全书共分为四个部分,“中国葡萄酒文化典型特征”、“中国葡萄酒文化表现方式”和“中国葡萄酒文化管理实践”为前三个部分,分别从特征、表现与实践的角度对中国葡萄酒文化进行了全面的分析与论述。而对于那些与中国葡萄酒产业紧密相关但没有在前文中详细论述的若干人、事、物,本书在第四部分以大事记或者图表的形式加以表现,以提供给读者更为全面的行业信息,并将其命名为“中国葡萄酒文化其人其事”。
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【正版】读懂中国茶 中州古籍出版社9787534888847马哲峰著茶文化 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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茶席设计,浙江大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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民族茶文化. 2017. 上 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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正版书籍 茶道之谜:美食的真相 周滨 华中科技大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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1.华人谈吃人——唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力深,也有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 2.值得全套收藏散文经典——此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版,由设计师陆智昌统一操刀设计,以小精装的形式推出,“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,唐鲁孙是中国饮食类作者中代表性和传奇性的人物,这一版本则是唐鲁孙作品齐全、、精美的版本,爱书之人不可错过。
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唐鲁孙作品集09:老乡亲 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社 9787549527038
民国时代的不同处,在其尚有一个广大的世俗空间。花也开,草也长,多元并存,生机无限。因此,可以议论时政,可以体用中西,可以吃喝玩乐,可以出唐鲁孙这样难以形容的妙人。 ——老树 ? 唐鲁孙被誉为“中华谈吃圣手”,在饮食文化界享有至高地位,“舌尖上的中国”掌舵陈晓卿鼎力推荐。 ? 唐鲁孙不仅谈饮食,更对晚清民国掌故拈之即来,落笔生花,是电影导演王家卫推崇的民国奇人。 ? “侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”——沪上名士小宝认为唐鲁孙与金庸、高阳可并称为了解传统文化的三位引路人。 ? 全新精装口袋本,阅读体验,兼具收藏价值。
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全4册百病食疗赵霖大全书正版土单方民间秘方正版小方子治大病中医营养学食疗养生书籍饮食 食物营养与配餐养生食谱书籍
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冠心病饮食营养一本通 慢性病食疗调养健康菜谱 营养学书籍轻松学
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千面日本:清酒 (日)杉村启 著,(日)蓟优子 漫画 南海出版公司 9787544286015
清酒之“清”,在于用简单的原料,就能创造出无限可能性;还在于用精湛的工艺,排除掉一切可能破坏口感的因素。
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5册吃得明白+饮食术:减糖生活 +轻断食 +每周5天轻断食+免疫力
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正版 文玩核桃:核桃鉴定收藏与把玩中国人口出版社9787510169472任泉溪主编博物馆学 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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中华茶史·唐代卷李斌城、韩金科 著陕西师范大学出版社(正版旧书)9787561374146 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国是茶叶和茶文化的故乡,中华茶的培育、茶文化的发展为世界文明和人类文化做出了辉煌的业绩和巨大的贡献。茶,发于神农,盛于大唐。唐代,茶业大兴,茶道大行,是中华茶文化的形成时期。《中华茶史·唐代卷》以唐代茶文化为核心视角,全面研究中华茶文化在唐代的形成、发展和繁荣状况,同时,就其对全世界文化的影响,亦进行了深入讨论。《中华茶史·唐代卷》由李斌城和韩金科两位资深唐文化研究专家撰稿,《中华茶史·唐代卷》彩色印刷,近200幅精美插图。
¥85.30定价:¥389.13 (2.2折)

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![2册]不一样的蔬果汁+自然养生法 吴永志著正版百病对症解决方案蔬果鲜汁生机饮食大全果蔬汁自愈力饮食法营养健康食疗食补食](images/model/guan/url_none.png)
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¥58.00定价:¥58.00

¥100.30定价:¥118.00 (8.5折)

第三餐盘:明日饮食探究之旅【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
有一家餐厅位于纽约的郊区,餐厅没有任何菜单,每天早上厨师们会到农场摘菜,然后决定晚餐做什么。在这吃饭,快的话也要4个多小时,因为你要在吃饭前先听故事。即使这样餐厅依旧每天爆满,提前两个月预约才能订到,夫妇也是农场的忠实粉丝。这就是蓝丘餐厅,经营这家农场餐厅的是美国大大有名的厨师丹 巴伯,他被誉为厨师界的哲学家,而他正是我们这本《第三餐盘》的作者。 《第三餐盘》是一本将旅行日记、农场耕种历史,和烹饪哲学相结合,坦诚且观念超前的主厨笔记。起初当市面上的大量存在的反季节食材无法满足丹 巴伯的选择时,他在餐厅边上建起了自己的农场。其实农场是他的奶奶留下的,农场在奶奶去世后一度因为过度收割而荒芜,丹希望让农场重焕生机。他进行蔬果轮种、种植牧草、养牛、养鸡、养猪、养山羊......农场逐渐成为
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中国古代茶具 胡小军、姚国坤 著 上海文化出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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画说中国茶 茶史·茶趣中国茶叶博物馆 编;母隽楠 绘中国农业出版社9787109198951 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶曾经是煮着吃的》、《《僮约》中的茶故事》、《以茶代酒》、《王漾的“水厄”》、《卖茶水的神仙老婆婆》、《诸葛亮西南兴茶》、《以茶待客》、《以茶祭祀》……由周文劲、乐素娜编写的《画说中国茶——茶史茶趣(精)》用一个个娓娓道来的小故事,一幅幅浓浓中国味的小插画,带领着他们博览吉往今来的茶史,体验五湖四海的茶俗,领略至真至纯的茶礼,感晤至善至美的茶德,向孩子们展示了—个趣味盎然、色彩斑斓的大干茶世界。
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李瑞芬谈营养 养生食品减肥食物食谱营养师书籍膳食指南食疗健康饮食健身降血糖每日搭配养胃胃病调理脾胃虚弱中医营养餐养气血书
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静清和作品:茶味初见(茶汤中的二十四节气 在不同的季节中,在各异的物候里,在四时的光影里,知名茶人静清和教你应该怎样顺时
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正版 廖存仁茶学存稿福建教育出版社9787575800303中国现当代散文 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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正版 威尼斯味道:我家厨房里的异国美味华中科技大学出版社9787568038935(法)劳拉·扎万著饮食文化 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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![中国饮食文化史[精装]](images/model/guan/url_none.png)
中国饮食文化史[精装] 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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星厨的独家意式料理(精) 意大利菜烹饪,13位米其林星厨、250个烹饪技法、130个食谱,新手和专业厨师都适用的意料指南
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茶道中的人生哲理 方丽萍 著 海潮出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶是中国人的第一饮料,早在明朝,郑和下西洋时就把茶叶当做礼物送给途经各国,广受欢迎。时至今日,大多数国人仍旧爱喝茶。茶的味道是先涩,继而甘、醇,与咖啡截然不同。咖啡,初时尚甜,一会儿变淡、涩,甚而苦,而且还须有牛奶与糖作伴。茶则相反,无须陪衬,或许东西方文化之异同,也在于此吧。 《茶道中的人生哲理》正是从这一点出发,由茶的特性引出人生的真谛,通过一苦二甜三淡这三个部分,将其间的微妙之处点拨出来,诠释出生命过程给我们带来的身心体味。 相信大家在看完《茶道中的人生哲理》后,会对人生有新的感悟。对于一些无关紧要的事,会看得更轻些淡些,不再让生命承受那些没有必要的重负,真正达到“宠辱不惊,闲看庭前花开花落;去留无意,漫随天外云卷无舒”的人生境界。
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微博集:微茶楼记 微茶楼文化发展协会 编 浙江人民出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《微博集:微茶楼记》的特色在于线上线下互动传播茶知识,弘扬茶文化。普及茶知识,共话茶文化。 微茶楼文化发展协会编著的《微博集:微茶楼记》精选了微茶楼上线以来的近千条微博,多角度、全方位地展现了这一宗旨。“早安,微茶楼”、“午间茶”、“茶楼微语”、“晚上好,微茶楼”几个部分娓娓道来,展现了茶的韵味、精神以及微茶楼“茶客”丰富多彩的茶香生活。“茶博讲茶”、“晒家乡茶”、“分号动态”集中介绍了茶的分类、食用方法、特性和功能等,兼具知识性和趣味性。全书图文并茂,短小精悍的微博体表达,阅读起来更加轻松、愉悦。
¥4.90定价:¥35.00 (1.4折)

中华茶文化 黄志根 主编 浙江大学出版社 9787308024211
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《食·裳:舌尖上与衣袂间的《尚食》》是一本匠心独运的文化美学之作,深入剖析电视剧《尚食》中精致的饮食与服饰,带你重返明代,感受中国传统文化的独特魅力。本书以“食”与“裳”为线索,结合精美剧照与详细考究,呈现了明代饮馔之道的丰盈精妙与宫廷服饰的华贵雅致。 在“食”中,你将看到剧中千余道佳肴背后的历史与匠心,菜品的形神兼备、食材的讲究搭配,体现了中国饮食文化的深邃智慧与审美意趣。而“裳”则通过对服饰式样、色彩、纹样的细致解析,展现了明代服饰的精美工艺与文化符号,将东方美学之韵沁入纸间。 这本书不仅是电视剧的延伸,更是一场穿越时空的文化盛宴,透过美食与服饰这两个生活的核心,让我们在烟火与诗意中感受生活的温度,重新发现东方美学的传承与创新。品味《食·裳》,品味岁月流转中的文化之美。
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