
清代贡茶研究 万秀锋、刘宝建、王慧、付超 著 9787513406338 故宫出版社
¥87.22定价:¥378.00 (2.31折)

中国茶图解全书:品鉴中国名茶 墨石文化、刘东 著 云南教育出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥8.00定价:¥215.10 (0.38折)

一饭一世界 周华诚 著;赵运仕 编 广西师范大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥5.06定价:¥206.62 (0.25折)

¥405.33定价:¥710.00 (5.71折)

汾酒源流:麯水清香 王文清 著.【正版书籍,满额减,可开发票】 正版
汾酒是中国白酒产业的奠基者,是传承中国白酒文化的火炬手,是中国白酒酿造技艺的教科书,是见证中国白酒发展历史的活化石。汾酒是国酒之源,清香之祖,文化之根。汾酒是中华五千年文明进程的同行者、见证者、记录者,是中国酒魂。《汾酒源流 麯水清香》透过对数千年发展历程的回顾,从不同的侧面展示了一个在中华酒文化中历史*悠久、回味*悠长,具有*深厚独特内涵、*个性文化魅力、*尊贵清香价值的中华汾酒。
¥31.67定价:¥143.34 (2.21折)

食饮集(浙志雅集系列文化丛书) 沈珉 新华书店 全新正版书籍 正规发票
¥81.80定价:¥89.00 (9.2折)

中华茶文化与礼仪胡付照中国财富出版社9787504766519 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶叶作为文化的载体,在21世纪更加注重沟通的人们而言,会品茶,会泡茶已经成为一种时尚。“如法”地在有茶的场合自信的展现自我,需要谙熟与茶相关的礼仪。当你接到邀请参加茶会雅集,赴会时穿着得体的服装,茶艺师与茶客分享一杯茶的美妙,众人皆因有“礼”而其乐融融。“品茶明志,历事练心”,一杯茶给我们带来了的惊喜,远远超乎了茶叶本身的价值。本文主要从茶的品种以及各种茶的茶艺技法、茶叶的选购与储藏等详细论述了相关内容,对于广大读者深入了解中华茶文化与礼仪有很好重要的作用。
¥23.20定价:¥258.70 (0.9折)

茶21席古武南 著北京时代华文书局9787569902907 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶21席(2016年新版)》是一本茶事散文随笔,由21篇文章加上多幅精美配图而成,21篇文章由不同的作者书写,这些作者有着不同的社会身份:设计师、制茶师、厨师、建筑师、传统音乐家、摄影师、导演、文学家,等等。但是他们又有一个相同的身份——茶人,“人澹如菊茶书院”培养的茶人。他们都在人间尘世与茶相遇了,并从与茶的接触中活出了不一样的人生精彩。在这21篇文章中,他们以优美的文字和匠心独运的配图分享了这种精彩。 同时,《茶21席(2016年新版)》也可以说是一本具有正能量的身心灵类图书,21篇文章,不同的语言、不同的视角,同样的精彩、同样的温暖。也许,与茶相伴,是红尘中美的修行。
¥4.80定价:¥218.96 (0.22折)

中国吃:唐鲁孙作品01 唐鲁孙 著 9787549526970 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“寡人有疾,自命好啖,别人也称我馋人。所以,把以往吃过的旨海名馔,写点出来,也就足够自娱娱人的了。” 民以食为天,吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生,游遍大江南北,遍尝中华美味,《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(01):中国吃》便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(01):中国吃》写的是中国人的吃,以及吃的深厚文化。除了谈吃,还谈酒与酒文化,谈喝茶,谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟,精妙无比不容错过。书中记录了老北京、天津、上海等地的美食,颇多独到见解和珍贵记忆。
¥32.37定价:¥149.06 (2.18折)

《古今茶情》 林治 著 9787510069741 世界图书出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《古今茶情》以古今著名茶人为线索,讲述茶人们对茶的各种品悟,古今茶人们对茶的诉求是向着生态、健康、和谐、悠美进发。茶之绿色健康、天然生态、清净和谐的美好品质正反应了古今茶人们对生活品质与精神境界的追求。总之,从《古今茶情》中我们寻求健康、寻求和谐、寻求生态,可以让茶成为生活的重要元素,可以让茶溶入我们的生命,规划我们的生活。
¥11.22定价:¥79.40 (1.42折)

汾酒源流:麯水清香 王文清 著 9787557701253 山西经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
汾酒是中国白酒产业的奠基者,是传承中国白酒文化的火炬手,是中国白酒酿造技艺的教科书,是见证中国白酒发展历史的活化石。汾酒是国酒之源,清香之祖,文化之根。汾酒是中华五千年文明进程的同行者、见证者、记录者,是中国酒魂。 《汾酒源流:麯水清香》透过对数千年发展历程的回顾,从不同的侧面展示了一个在中华酒文化中历史*悠久、回味*悠长,具有*深厚独特内涵、*个性文化魅力、*尊贵清香价值的中华汾酒。
¥11.25定价:¥78.06 (1.45折)

民族茶文化2016 昆明民族茶文化促进会 编 云南科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
该书由云南农业大学一线的茶叶专家编写而成,内容包括科技研究,茶山探寻及民族茶文化等,具体板块如下:弘扬民族优秀茶文化。振兴云茶产业。茶叶科技:科学技术探索茶叶秘密。云茶“科技引擎”。博览茶山:历久弥珍奇妙自然之境。走进云茶故乡。茶人春秋:人生如茶,茶如人生。领略茶人风采。茶苑七彩:无由持一碗,赠与爱茶人。品茶诗赋妙句。茶艺茶道:艺中有道,道中有艺。赏茶艺悟茶道。茗茶快讯:快速了解较新的茶资讯。茶新闻早知道。茗茶名企:成就云南茶业璀璨之星。云南茶企标杆。
¥11.68定价:¥135.62 (0.87折)

职场酒文化 吕少仿 著 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
逢年过节要喝酒,朋友相聚要喝酒,婚丧嫁娶要喝酒,金榜题名要喝酒……无论是官场上的权利角逐,还是职场中的你来我往,甚至是情场上的无边风月,少了酒。便缺少了许多。正所谓:无酒不成礼,无酒不成欢,无酒不解忧。《职场酒文化》中身处职场的您是否知道中国酒的典故和文化内涵;身处商战的您是否知道中国的酒礼、酒俗和酒令;酒局频繁的您是否希望游刃有余;刚走出校门的您是否畏惧酒局的扑朔迷离;人到中年的您是否知道酒的养生与妙用;喜欢投资的您是否知道酒的鉴别与收藏;准备创业的您是否懂得酒店的开设与管理;经常光顾酒吧的您是否了解酒吧酒文化;喜欢旅游的您是否知晓中国少数民族酒文化……笔者广泛收集,认真整理,细心领悟,终成《职场酒文化》一书,希望能助您于觥筹交错中如人所愿,在推杯换盏问水到渠成。
¥28.07定价:¥148.24 (1.9折)

茶在中国被称为“国饮”,不品饮功能,更是品位象征。 茶中有平凡生活,茶中更有精神追求。 普通百姓以茶生津止渴,文人墨客以茶言志抒情。 乾隆帝曾云:“国不可一日无君,君不可一日无茶。”可见人们对茶的喜爱程度。
¥13.96定价:¥107.92 (1.3折)

一碗好汤喝出好气色四季滋补汤全2册养生杂粮蔬果汁食补养生书广东靓汤轻松学煲汤书籍汤谱滋补调养体质汤水熬制食谱汤谱
¥59.80定价:¥59.80

茶21席:《茶味的初相》姊妹篇古武南 著安徽人民出版社9787212064969 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

漫话福建茶文化福建省茶叶学会茶文化研究分会 编;林思翔、郭雅玲、秦威 主编海风出版社9787805976327 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书内容包括:闽茶溯源、闽茶香韵、茶艺荟萃、茶具丛考、闽茶风情、闽茶名品、名人与茗、闽茶乡贤、茶诗与楹联等。
¥16.50定价:¥338.80 (0.49折)

¥61.40定价:¥88.00 (6.98折)

¥89.00定价:¥89.00

¥39.90定价:¥39.90

浙江农业商贸职业学院作为绍兴菜(烹饪技艺)省级非物质文比遗产教学传承基地,理当成为研究绍兴美食文化的先行者,随着绍兴“越地饮食文化研究所”的成立,为更好地“挖掘、整理、开拓、刨新”绍兴烹饪美食奠定了基础,积聚了能量,起到了作用。浙江农业商贸职业学院周珠法老师(《绍兴美食文化》作者)经过多年对绍兴美食文化的探索和研究,把绍兴美食的方方面面都较为系统地展现出来,为人们更好地从美食的视角认识绍兴、了解绍兴、宣传绍兴开了个好头,真诚希望更多的老师和社会各界人士参与到绍兴美食文化的研究中来。
¥50.00定价:¥180.00 (2.78折)

随园食单袁枚三秦出版社9787551814119 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《随园食单》,将饮食上升为大雅学问,写吃货严苛的要求: 一碗粥,必水米融洽,柔腻如一。曾在某观察家用餐,诸菜尚可,饭粥却粗粝,我勉强咽下,回去就生了一场大病! 一盘菜,若用肉,不要超出8两,若用鸡、鱼,*多不过6两。有人会问:不够吃怎么办?答案是:吃完再炒。 鲫鱼,要选扁身且带白色者,肉质鲜嫩松和,熟后一提,骨肉自然分离。圆身黑背的鲫鱼,肉质僵硬多刺,简直是鲫鱼中的“地痞鱼”。 猪有43种做法,而甲鱼只有6种;鸡分5个部分可吃,而鹿*者,只在尾上一道浆。做一餐饭有14个注意事项,而且*不能涮火锅…… 《随园食单》,乾隆才子、诗坛盟主袁枚四十年美食实践的产物。蔬饭之间,是闲情,是雅趣。
¥14.20定价:¥233.40 (0.61折)

三天读懂五千年中国美食 诸葛文 中国法制出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食——是乡愁,是历史,是文化,用以修身养性 美食与文化并举,或给人轻灵风趣之感,或有厚重深刻之感。 美食所体现的是一个民族素养、人文地理的画卷。那些传统美食所体现的,不仅是味蕾上的一点味道,还是每个中国人心底挥之不去的家国情怀。 夫礼之初,始诸饮食。——《礼记?礼运》 美食文化 礼仪——传统礼仪,食德令人注目 养生——秦汉三国两晋,美食与养生并重 食疗——以食治病为之药,食疗专著问世 外贸——中外交流广泛,食品西去东来 历史——布施变成习俗,腊八粥产生 美食典故 国运——吃饭也要讲计谋,赵匡胤杯酒释兵权 官场——军令如山,努尔哈赤吃菜包 雅士 ——诸葛亮隐居隆中吃蔓菁 英雄——鸡一只酒三杯,文天祥慷慨赴死 文坛——苏东坡智食磬中鱼
¥11.00定价:¥29.37 (3.75折)

中国人应知的茶道常识 蔡荣章 编 中华书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国人应知的茶道常识(插图本)》讲述了初学茶道之人应了解的各类茶道知识,比如高由茶的品质为什么好?什么是制作乌龙茶的真功夫?茶叶应该怎样保存?茶叶的评鉴环境有何讲究?购买茶叶时,如何仅从茶叶的形状和色泽来判断品质?如何判断茶叶的浸泡时间?选购紫砂壶时为什么要看是否三点平呢?应该从哪些方面去鉴赏名家紫砂壶?紫砂壶在使用前为什么要开壶?一次茶会所需的茶叶量如何估算?饮什么茶可以减轻辐射的伤害?等等。
¥7.72定价:¥48.42 (1.6折)

佛山“饭”本 佛山“饭”本主创团队 著 岭南美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
从”食在广州,厨出凤城“的民谚,到摘得”世界美食之都“的美誉,从《舌尖上的中国》摄制组聚焦佛山,到《寻味顺德》红遍全国,从巧制的传统大菜到精致街头小吃,佛山美食正成为一个”热词“。 本书定位为一本轻松有趣、年轻时尚的佛山饮食文化手边书,通过趣味的文章和插画,让市民游客能够跟着这本书,来一趟佛山美食的饕餮之旅。 本书精选了超过70道本土美味进行详细介绍,当中包括传统老字号的招牌菜、匠心传承传统粤菜、精致独特特色小吃、生于乡土的四时蔬果、相得益彰的酱汁调料、网红店的特色小点等,还搭配推荐了源自民间智慧的烹饪器物,如陶器、饼印、铁铸锅、厨房家电等。
¥15.58定价:¥54.50 (2.86折)

¥40.47定价:¥58.00 (6.98折)

¥90.92定价:¥168.00 (5.42折)

¥129.64定价:¥168.00 (7.72折)

酒史与酒文化研究 孙家洲、马利清 著;孙家洲、马利清 编 社会科学文献出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥73.90定价:¥401.08 (1.85折)

淮扬菜【放心购买】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《淮扬菜》一书为饮食文化专家袁晓国教授多年来对淮扬菜潜心研究而成的普及之作,介绍了淮扬菜的历史源起、风味流派,以及名人与淮扬菜的佳话等等,配以大量精美菜肴和历史人物图片,写作风格严谨又不乏趣味,读来如享盛宴。
¥300.80定价:¥611.60 (4.92折)
![[央视网]易孕体质养成 科学养卵 高效备孕的营养指导书 运用分子整合营养疗法调整饮食 抗击卵子老化 养成易孕体质 KD](images/model/guan/url_none.png)
[央视网]易孕体质养成 科学养卵 高效备孕的营养指导书 运用分子整合营养疗法调整饮食 抗击卵子老化 养成易孕体质 KD
¥37.00定价:¥37.00

奇妙中国文化:食——中国菜的健康密码 俄文《中国》杂志辑部 著 中国画报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《奇妙中国文化:食——中国菜的健康密码》,本书以富有营养、健康养生为准则,在浩如烟海的中国菜中甄选出适合大众及特殊人群食用的近百道菜谱,包括荤食类、蔬菜等大类,将每道菜的烹饪方法与营养价值写得浅显易懂、易于上手。
¥18.08定价:¥213.80 (0.85折)

茶战2:东方树叶的传奇 刘杰、赖晓东 著 人民日报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是一部颇具个性的茶文化史,作者借助与茶叶有关的生动故事,通俗诠释茶在人类文明发展中所扮演的精彩角色。从唐宋时代的茶马古道,到蒙元帝国称霸全球,到东方树叶在西方普及并流行,茶的倩影,从不张扬,也从未消失。因此,茶叶史,也是一部政治经济史。小小树叶的背后,是利益和战争的导火索!本书作者将茶叶写作从文化引到国际政治和文明冲突层面,作者跟随一片小小的茶叶,穿越古今,横跨东西,打破时间空间的界限,将茶战的故事,以及战神与茶神的博弈,精彩呈现在读者面前。
¥17.65定价:¥220.46 (0.81折)

中国古代茶书集成 朱自振、沈冬梅 编 上海文化出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥113.00定价:¥306.00 (3.7折)

饮食与中国文化 王仁湘 著 9787543674141 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饮食是人类本能的需求,也是人类文明的体现。中国饮食,独树一帜,举世公认。《饮食与中国文化》作者在娓娓讲述中华饮食之道丰富多彩的同时,精辟阐明了饮食作为,中国文化重要组成部分的博大精深。
¥26.24定价:¥128.00 (2.05折)

西北民族贸易研究:以茶马互市为中心 魏明孔 9787800576409 中国藏学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶马互市是西北历史上民族贸易的特殊形式之一,是一种农耕民族与畜牧业民族间互补型经济交往,在我国商贸史和民族史上占有非常重要的地位。该书全面、系统地勾勒了西北茶马互市的渊源、内容、流变及其社会影响等。作者认为,西北地区包括茶马互市在内的民族贸易具有持续时间久、分布范围广、涉及民族多、内容丰富等特点,除民族间互通有无的商贸涵义外,还具有政治、军事、国防意义;除境内民族间的商贸外,在一定时期和范围内还有与境外民族之间的商贸活动。
¥33.52定价:¥126.12 (2.66折)

安溪寻茶记:名山、名茶、名人 谢文哲 著 9787510080593 世界图书出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一张勾连安溪茶叶的“江湖图谱”。作者选取了安溪县内32个有代表性的山头,以人文为关注点,循着茶叶的脉络,历数山上地中凡“重要者”,其中不乏“首次发现”。另外,本书还配有包括法国著名摄影师阎雷在内的众多摄影师为安溪拍摄的230多幅精美照片,书法家王乃通专门为本书绘制的名山图谱,帮助读者直观感受安溪独特的风土民情。 《安溪寻茶记》一书意在向读者传递一种观念:作为人类,在承受大地无私滋养的同时,如何对土地怀有敬畏之心、感恩之心,如何更加尊重土地,保护环境,赋予土地以动情历史和厚重人文。希望读者们能在这张“图谱”指引下,亲自去壮游安溪,细细品味安溪铁观音的“山头香”。
¥40.29定价:¥74.82 (5.39折)

溪谷留香:武夷岩茶香从何来 刘勤晋 著 9787109246720 中国农业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
巴渝八旬茶叟游学武夷山五年整,踏遍碧水丹山各茶区,访问茶农,夜宿茶山,查阅史藉,品茶问道。返渝以后将所见所闻,所学所思,集成《溪谷留香》洋洋十万余言,现由中国农业出版社正式付梓,为广大爱茶读者献上一束韵味悠长,暗香犹在的武夷山花! 本书内容丰富,集武夷山历史文化和武夷茶自然科学于一体,是一本有关武夷岩茶“岩骨花香”史实、典故、艺文、制作品饮的大集合。既 向大家展现了一幅幅茶香绵延、图文并茂的武夷茶史篇章,又讲述了“岩骨花香”的血肉精髓,每一段文字都是满满的武夷茶韵和故事。既注重科学性,又追溯历史渊源,还有专业知识的普及、茶人工匠精神的弘扬,可读性和资料性兼具,是一部系统、全面的经典力作。
¥23.35定价:¥101.56 (2.3折)

中华经典藏书谦德国学文库 茶经、续茶经 陆羽、陆廷灿、中华文化讲堂 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶经、续茶经》是我国也是世界上比较早的一部茶书。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。包括茶的起源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章,内容丰富、翔实。《茶经》是唐代及唐代以前有关茶叶知识的百科全书,清陆廷灿《续茶经》则是依照《茶经》体例对唐宋至明清时期茶事文献的集成类编。本次出版,为方便现代读者阅读,我们在对原文进行精心校对的基础上,又进行了详尽的注释和准确流畅的翻译。
¥12.65定价:¥105.30 (1.21折)
![随园食单 [清]袁枚 著;周明鉴 注【正版】](images/model/guan/url_none.png)
随园食单 [清]袁枚 著;周明鉴 注【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《随园食单》主要是介绍江浙一带富有特色的饮食的制作方法,因此它是一本地域性的“江浙食单”。但其内容相当丰富,包括了海鲜、特牲、羽族、水族、素菜、点心、茶酒等等十四单,当时江浙人生活中各种类型的饮食几乎网罗殆尽。每一单罗列的品种也十分可观,例如《特牲单》就介绍了三十馀种菜肴,涉及到猪、牛、羊、鹿、獐、果子狸等牲畜与动物的许多烹饪方法;《点心单》介绍了面、饼、饺、馄饨、合子、馒头、面茶、粽子、汤团、糕、豆粥等五十馀种点心的做法。它集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验,弥足珍贵。
¥21.00定价:¥122.00 (1.73折)

¥186.00定价:¥452.00 (4.12折)

¥177.70定价:¥356.40 (4.99折)

茶生活,清华大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
茶生活是有茶相伴的生活;茶生活是与茶相乐的生活;茶生活是茶人两相宜的生活;茶生活是日常生活,茶生活是平常生活。茶,构建了我们的生活——中国人的生活;茶,成全了我们的生活——中国人的生活。从某种意义上讲,我们的生活——中国人的生活也可以说是一种茶生活。认识了茶,也就认识了生活;品味着茶,也是品味着生活;懂得茶,也能懂得生活;悟出茶之道,也可以悟出生活之道。人们从识茶、知茶、品茶、思茶、悟茶进而知
¥15.93定价:¥39.00 (4.09折)

¥21.46定价:¥48.00 (4.48折)

一生必喝的101款朗姆酒(精装) 9787516830840 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
¥18.72定价:¥78.00 (2.4折)

¥32.00定价:¥144.00 (2.23折)

知日19:料理之魂 苏静 中信出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥7.50定价:¥35.37 (2.13折)

¥30.00定价:¥140.00 (2.15折)

¥61.43定价:¥86.00 (7.15折)

茶趣 王从仁 著 学林出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥29.00 (3.11折)

¥36.79定价:¥59.00 (6.24折)

1.本书阐述茶文化非常全面,从历史层面到知识层面,再到精神层面,写作逻辑非常清晰,落点也很着地气,从一个新的视角讲茶,自成一派,是一本很值得阅读的图书。2.本书作者陈栋老师是一位茶文化的理论研究者和实践者,曾长期供职于多个茶乡,在茶产品打造,茶产业建设,茶经济推动,茶文化研究上均有独到的见解和建树,从一个茶多重角色的视角对茶进行解读,读者能从中获得新的启发。3.本书根据内文绘制了插图,文字图片有机融合一体;在装帧上,采用精装圆脊线装;在版式设计上,疏朗大气,全面的提升了阅读感受,同时,也十分具有收藏价值。
¥40.80定价:¥68.00 (6折)

闲趣坊:文人饮食谈 范用 编 9787108042439 生活·读书·新知三联书店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《闲趣坊:文人饮食谈(新版)》精选49位中国现当代作家、学人谈论饮食文化的散文、随笔56题。内分五辑:辑一“饮食漫话”泛谈中国饮食文化与历史;辑二“乡土风味”分述全国各地菜系的特色与风格;辑三“野味名品”杂谈具体名物与经典小吃;辑四“对酒当歌”集中阐释中国酒文化;辑五“寻常茶话”为烹泉品茗之际的清聊隽语。 俗语谓:“民以食为天。”饮食一道在作家、学人笔下,更由形而下的“吃饱肚子,免于饥饿”,结合人生经验和社会感悟,升华而为雅趣或悟道的艺术境界,入于文化层面。这些看似不衫不履、脱略行迹的闲趣文章,或深刻厚重,或轻灵风趣,可谓美食与美文并举,饮食和文化兼重,读来回味隽永,又获益多端。
¥13.56定价:¥109.10 (1.25折)

生态文化与人:满族传统饮食文化研究李自然 著民族出版社9787105044955 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥24.70定价:¥349.14 (0.71折)

汾酒源流:麯水清香王文清 著山西经济出版社9787557701253 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
汾酒是中国白酒产业的奠基者,是传承中国白酒文化的火炬手,是中国白酒酿造技艺的教科书,是见证中国白酒发展历史的活化石。汾酒是国酒之源,清香之祖,文化之根。汾酒是中华五千年文明进程的同行者、见证者、记录者,是中国酒魂。 《汾酒源流:麯水清香》透过对数千年发展历程的回顾,从不同的侧面展示了一个在中华酒文化中历史*悠久、回味*悠长,具有*深厚独特内涵、*个性文化魅力、*尊贵清香价值的中华汾酒。
¥21.80定价:¥350.02 (0.63折)

绿茶名品图鉴 王广智 编 9787508837536 龙门书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《绿茶名品图鉴》是一本关于全国绿茶名品的大全,不但有全国知名的绿茶品种,也有一些工艺优良,品质独特的地方名茶。《绿茶名品图鉴》中,每一种茶都介绍了其独有的工艺、冲泡方法和参考价格,让你在品茶时深知其味,在买茶时心中有数。
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历史食味:古代经典饮食故事 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
每个朝代在建国后的安定时代,都有人提出复古。很多人都在寻找着自己的精神寄托。幻想着理想的世界,古文化似乎成了图腾。在中国的古典文化里,我们读到了中国的味道,中国人的生活状态,一种将生活方式艺术化,而又将艺术生活化的真实写照。一切皆在于激活现实生命个体的情感因素,这就是中国传统文化的终极价值。民族有那么长久的历史是一种荣耀。让大众走向文化,让中国走向世界,让人类走向文明。这就是《中国味道系列丛书》的期望与目标。中国的饮食文化里有着太多人的故事和美丽的传说。有微甘的感觉,也有盐卤的苦涩。在我们走进了一个饱
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自艺术大师能阿弥算起,茶道至今已有六百年历史;而自茶道自中国传入日本,就与建筑、绘画、书法、陶瓷、木艺等多种艺术形式紧密联系在一起。茶道诞生至今,已成日本的国粹。茶道影响了日本几乎所有的艺术形式(甚至包括音乐、戏剧),对日本的艺术发展起到了无可比拟的巨大推动。究竟是什么让茶道拥有如此强大的力量?茶道中蕴含的美学意义,真的能改变一个千年历史的古老文明看待世界的方式吗?答案,就在这本书中。
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食货志【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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