
茶禅 林谷芳 著 9787544773577 译林出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在中国文化里,茶禅“并不如许多人,包含茶界与佛门所以为的,是在恢复一其来有自、卓然而立的固有文化,它其实更是一种文化创建。” 林谷芳在其作《茶禅》中,首次就“茶禅”概念做了清晰辨正。他认为茶禅的初始关键,就在于于此有心的茶人能“以禅入茶,以茶契禅”。在《茶禅》一书中,林谷芳从茶道文化与禅宗精神的流变出发,以“茶”“禅”“茶禅之立”“茶禅之成”四个章节步步深入辨析,目的在于为中国之茶禅立基,希望能有志于此的茶人,“立正知见,作深行履,蓦直而去”,成就中国茶禅。 相对于日本茶道立基于禅,中国茶文化之精主要缘于文人之参与,用事极尽世间之美。近年来中国茶有复兴之趋势,于道也较前多有观照,却往往 “以禅为学、以禅为趣、以禅为美”,禅只作为生命装点,囿于表象,以致朱紫不清。究其缘由,一是
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正版书籍 中国人的茶事(精装) 戴明华 湖南人民出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
一碗茶,观历史,见世相 两千多年来中国茶的高光时刻,一本读懂中国人饮茶的智慧 饮茶之风如何盛行中国?宋朝的点茶法为何走向没落?茶寮为何成为明代文人的精神家园……从先秦至清代,详述历朝制茶、饮茶、品茶的变迁。 一部视觉上赏心悦目的中国茶史,原来古人是这样喝茶的! 援引茶书典籍、人物故事、古典诗词,读来妙趣横生—— 陆羽《茶经》、蔡襄《茶录》、赵佶《大观茶论》、朱权《茶谱》等; 收录传世茶画、饮茶器物图近150幅,令人赏心悦目—— 《调琴啜茗图》《清明上河图》《文会图》《品茶图》《事茗图》《赵孟頫写经换茶图》等。 细数历代KOL如何助推饮茶风潮,真实还原鲜活生动的古人日常 为什么画家们都爱画卢仝? 唐代丽人们都怎样喝茶? 书法家蔡襄其实是烹茶高手? 苏东坡原来也是一个茶痴? 隐居林泉的倪瓒如何制花茶
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醯略(中国饮食古籍丛书) 中国目前所知仅有的一部以醋文化为主要内容的古籍
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【官方正版 16开精装全4册 】中华酒典 酒文化酿酒工艺 中国酒文化 酒经酒历史 酒鉴酒史酒事 全四卷16开礼品精装盒装
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茶出银生城界诸山--无量山 詹英佩 作者 9787558704789 云南科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
由詹英佩著的《茶出银生城界诸山--无量山》通过大量史料及实地调查材料,首先对“茶出银生”的概念作了分析、揭示、解释、回答;其次重点对无量山西区及东区的茶叶资源状况及民族茶文化做了详细介绍。本书尊重历史、认真考证、还原真实、客观公正,对读者了解无量山茶区的茶叶资源、历史、人文均有一定的帮助和启发。
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中华传统饮食文化常识 9787534842405 中州古籍出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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明清中国茶文化【正版书籍,满额减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
明清中国茶文化在中国茶史上有着重要地位,《明清中国茶文化》考察了这一时期茶文化的发展及对中国文化的作用。
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态度:茶人与技艺文明 鲍丽丽 商务印书馆 正版图书,实体店销售,可出清单,开发票
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茶禅 林谷芳 著 译林出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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一碟腌菜 张家荣 新星出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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陆羽茶经:经典本 王建荣 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《茶经》版本那么多,应该看哪个?全是文言文,看不下去?不同人有不同译文,听谁的?……陆羽,二十一岁便踏上了访茶之路,一走就是十余年。一路风尘,他踏遍三十多个州,实地考察。而千年后,也有位少年二十岁左右踏上了学茶路,一学便是三十余载。他曾亲手栽过茶树,也曾与300名采茶工同吃同住学采茶,还曾炒茶炒得满手是泡。他也走遍了典籍中的茶乡:西湖、南京、福鼎、广西、安吉、长兴……只为懂茶。他就是本书作者王建荣。陆羽,历经五年研究著述,又经五年增补修订,终成世界上靠前部茶学专著——《茶经》。而那个少年,为茶这一件事,坚守多年,总算有所得,有了这本《陆羽茶经:经典本》——以宋代百川学海版本为底本,综合多个版本精华和个人心得经验的经典本。爱茶、学茶的人都想学《茶经》,但常因它的古涩而却步。王建荣
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酒行天下 要云 著 电子工业出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国茶文化( 中华文明宝库) 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
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六堡茶韵 广西电视台 广西人民出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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味觉中国:舌尖上的饮食文化 刘志强 编 9787119083179 外文出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国的饮食文化中除了八大菜系,更有数不清的小菜系,地方菜,私家菜,共同构成了庞大的饮食体系?中国菜注重色、香、味俱全,它不仅为了果腹,更是视为各种官能的享受。在视觉、嗅觉、味觉、触觉,乃至听觉上都兼顾,发明了炒、爆、熘、烧、焖、煨、烩、卤、煎、溻、贴、炸、烹、煮、氽、炖、煲、蒸、烤、腌、熏、涮、扒,以及凉拌、风干、泼琳等千姿百态的制作方式,使中国的菜谱立体化。 中国菜从权力地位的体现,最终还原其最初功能——纯粹的生命需求,经过了数千年的发展。这个发展既是流变,也是赋予内涵。不但与“礼”的文化,“娱”的文化交融,还发展出养生、药用、保健方面的智慧。
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名家: 张菁写的这本《红尘外的茶香》,每一页都洋溢着禅意茶香,文字的平淡质朴,让人全身充满了轻盈欢喜。她犹如一朵枝茎挺立、素雅清芬的莲花,在众多的茶书中亭亭玉立,动人心魄。 —— 中、日、韩三国茶道理事会会长寇丹
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酒场文化人木空,为你解读中华五千年源远流长的酒场文化精髓,这不仅仅是一本酒场礼仪书,还是一本职场菜鸟的社交入门书,更是一本读懂中华几千年入世智慧的指导书。
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弘扬“黄种人喝黄酒,黄酒滋养中国人”的理念。指导消费者如何利用黄酒涵养身心,提升健康水平。该书作为中国文物保护基金会酒基会的用书在社会上有广泛影响。这次修订完善后再版问世。
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中国食物 海外 (美) 尤金·N·安德森著 江苏人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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高考餐,灯芯绒私人定制 灯芯绒 著 电子工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :高三学生的家长 用心写就的文字,用爱烹饪的美食! 灯芯绒大姐曾经是一位高三学生的妈妈,她的儿子2014年9月以优异的成绩考入了西安交通大学,可以说,儿子的成绩和妈妈平时对他在生活上,尤其是饮食上周到的照顾是分不开的。作者在《高考餐,灯芯绒私人定制》中首次将自己三年来烹饪高中生饮食的经验与各位高中生的妈妈们进行分享。特别是灯芯绒大姐还是一位职场妈妈,因此,她在书中特别为职场妈妈们支了很多可以“偷懒”的妙招,比如很多菜是可以在前一天晚上提前准备好的。 另外,《高考餐,灯芯绒私人定制》还有一大卖点,那就是举一反三,通过这个栏目,可以将一道菜中的某一种或者某几种食材替换成其他食材,或者变换一下烹饪方式,从而衍生和变换出多个菜式。 更为难得的是,《高
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味无味:餐桌上的历史风景 王仁湘 四川人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《文物·图像·历史系列·味无味:餐桌上的历史风景》不仅是一本资料丰富、信而有征,具有较高学术价值的著作,对中国的传统饮食器具、文化和习俗等方面论述,具有较高的参考价值,同时也是一本可读性与观赏性的普及读物,有助于读者积累知识,了解中国古代饮食文化。
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正版 爽口下酒菜:新版团结出版社9787512623170夏璞编著徽菜 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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中国茶文化丛书余悦光明日报出版社9787801451583 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
這套《中华茶文化丛书》在網路搜尋共有10种出版发行,由江西省中国民俗文化研究中心余悦研究员主编,于1999年8月由光明日报出版社出版。它们是《茶路历程——中国茶文化流变简史》(余悦著)、《茶品悠韵——中国茶的品类与名茶》(胡长春著)、《茶具清雅——中国茶具艺术与鉴赏》(王建平著)、《茶道玄幽——中国茶的品茶艺术》(何卓著)、《茶饮康乐——中国茶疗的发展和运用》(叶义森著)、《茶馆闲情——中国茶馆的演变与情趣》(吴旭霞著)、《茶艺风情——中国茶与书画篆刻艺术的契合》(胡丹著)、《茶典逸况——
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传统文化常识 中华传统文化介绍了中国的传统思想社会生活文化艺术节日风俗天文历法地理建筑饮食服饰等古代风俗百图
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一碗汤彻底改变你正版食疗食养以汤为先中国现代养生汤谱滋补调养体质汤水熬制食谱大全百病食疗家庭中医养生药膳入门书籍
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茶经述评吴觉农 著中国农业出版社(正版旧书)9787109096264 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
吴觉农先生主编的《茶经述评》被人们誉为二十世纪的新茶经,其中的内容包含了吴觉农先生深厚的茶叶实践经验和理论沉淀。此部茶学力作在上海茶叶协会的支持下再版,在继承陆羽《茶经》精髓的基础上,在阐述茶的起源文化同时,更注重鲜叶品质的鉴别方法、茶的烤煮、茶具的选用等实际学问,成为业内人士和爱茶一族的鉴赏佳品。
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中华农业文明研究院文库·中国农业遗产研究丛书:江苏茶文化遗产调查研究 刘馨秋、王思明 著 中国农业科学【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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名门双姝 徐庆生,祖帅 著 中国农业出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
《名门双姝:金针梅、金骏眉》编辑推荐:跟随茶界大师一起吃茶、品茶,学习茶文化。《名门双姝:金针梅、金骏眉》为《中国名茶丛书》丛书之一,介绍当前比较有影响的高档红茶金针梅、金骏眉的制造工艺及品饮基础知识,在内容上突出知识性、实用性和趣味性,图文并茂,普及茶文化知识,形成高品位的茶文化图书。
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品味南宋饮食文化 政协杭州市上城区委员会 编 9787550806474 西泠印社出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《品味南宋饮食文化》是集几位学者对南宋餐饮文化毕生研究之大成,系统而全面地介绍了上至皇家贵族下至黎民百姓的饮食习俗、餐饮文化,将南宋餐饮的总体概况呈现在人们面前;深入浅出地诠释了近百道南宋菜肴的烹饪方法和蕴含的文化内涵,为读者提供了一份份珍贵的“食谱”;生动讲述了与南宋饮食相关的传说故事、趣闻轶事,给厚重的南宋饮食文化拌入了趣味的“佐料”。
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此本《品味南宋饮食文化》(作者余勇)是集几位学者对南宋餐饮文化毕生研究之大成,系统而全面地介绍了上至皇家贵族下至黎民百姓的饮食习俗、餐饮文化,将南宋餐饮的总体概况呈现在人们面前;深入浅出地诠释了近百道南宋菜肴的烹饪方法和蕴含的文化内涵,为读者提供了一份份珍贵的“食谱”;生动讲述了与南宋饮食相关的传说故事、趣闻轶事,给厚重的南宋饮食文化拌入了趣味的“佐料”。可以说本书具有很强的可读性和实用性,对现代餐饮业经营者有着重要的借鉴意义,有心者也会从本书中获取不少灵感和创意。
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茶韵清欢林凯旋世界图书出版公司9787519216597 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书作者林凯旋遍访茶山,一种茶一首诗,创作了百首茶诗。作者将自己对于不同品种的茶的细腻感受以及对于茶道的理解融入到诗歌当中,呈现中国诗歌史上的独特性情之美。这些茶诗已经超出了诗歌的意义,读者在品读的过程中,既可以增长关于茶的种植、制茶的知识,又能从其中了解不同茶的属性与品德。
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告别心脑血管病 调养冠心病脑中风高血压偏头痛等疾病中医理疗饮食膳食营养护理三高食谱饮食食材宜忌大全书籍
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宁波老味道柴隆 著宁波出版社9787552622935 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
时常关注宁波的人文历史,时常深入宁波市井生活,寻找城市历史的遗迹,这一切都源于对宁波这座历史文化名城的深深热爱与眷恋!那斜阳西下的寻常旧巷,那沧桑厚重的宁波人文气息,那浓郁的人间烟火味儿,都让他有了用文字描述的冲动……作者柴隆热衷于宁波地方史志研究,致力于宁波传统文化的保护,为宁波市作家协会会员、宁波政协文史委特约文史研究员,对宁波地方民俗和传统文化有较深入的研究。 《宁波老味道》详细地介绍了宁波传统的菜肴、小吃等美食。
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茶学基础知识 董学友 著;董学友 编 中央广播电视大学出版社 正版图书,下单速发,可开发票
《茶学基础知识》全面地介绍了高等专科茶文化所要求掌握的茶学基本知识,内容由浅人深、通俗易懂,充分体现茶学知识的科学性、系统性和新颖性。同时又体现当代中等职业教育特色,注重内容的针对性、实用性和趣味性,图文并茂,语言生动、平实,贴近生活。本书也可作为对茶文化感兴趣的读者学习茶叶知识的快速入门书。本书的编写经著名茶文化专家詹罗九先生审阅修改。
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本书是对世界历史上的烹饪文化和食物消费的比较和综合研究,简明扼要,不仅展示了食物及其消费的简要历史,也对世界史作了颇具特色的探索。
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观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 内容厚重,历经二十多年集二十多位一流专家写就 承前启后,是不可跨越的中国饮食文化研究专著 继往开来,为中国饮食文化的发展指明方向 装帧精美,设计高雅,极具典藏价值
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茶美学 蔡镇楚 编 福建人民出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶之为美,在绿色生命之饮,美意延年之寿,茶道四谛之义,倩倩茶艺之精;在茶韵之流香,器韵之清雅,君子之美德,人生之甘苦;在仁爱之笃诚,河岳之英灵,社稷之和谐,故国之安宁。 你从自然神韵中走来,你在神话与现实交汇中生发,有茶祖神农氏之尝荼,有茶圣陆羽之茶经,有中华茶人之国饮,化一片绿叶为神奇,融一杯茶水为禅心,天地人、儒道释、真善美、阴阳五行,五千年中华民族传统文化,十几亿中国人的生活方式和审美情趣,尽在其中矣。
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历代茶器与茶事廖宝秀著茶艺文化茶事历史故宫博物院出版社收藏鉴赏
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图解茶经 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
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【正版】茶痕:一杯茶的前世今生 叶梓 9787547415238 山东画报出版社 套装图书为单本的价格,请看清楚再下单!
《茶痕:一杯茶的前世今生》由山东画报出版社出版。
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