理论与实践、知识与能力、概念与例题的**结合；结合高等教育改革、专业范围和方向调整、课程设置、学时的实际分配而编写。
全书共分六章，**章为绪论，第二至第六章从延长食品的储藏期限、提高食品的营养价值、改善食品的组织结构、增强食品的可接受性和方便食品的加工操作五个方面阐述食品添加剂的功能和作用，以向学生提供为什么使用添加剂、怎样正确使用食品添加剂等方面的知识，结构新颖、内容前沿。
全面推进“****工程师教育培养计划”，着力提升学生分析问题、解决问题的实际能力；本书的特点：理论与实际、知识与能力、概念与例题**结合。
紧密结合当前土木工程建设的现状和发展趋势；结合高等教育改革、专业范围和方向调整、课程设置、学时的实际分配而编写，堪称土木工程专业的前沿教材。
十二五 普通高等教育本科规划教材。 十三五 国家重出版物出版规划项目。 读者只需了解计算机网络的基本知识即可阅读本书，并且各章相对独立，难度适当。 内容涵盖广泛，全面介绍了学术界新研究成果和工业界新技术发明及产品，从原理、技术到应用几个角度向读者展示了移动互联网的新成果。 实用性强，分析了移动互联网各关键技术的应用。
以新一代人工智能革命为核心的新兴科技浪潮兴起，催生了各种前所未有的机遇与挑战，创新与创业已经不再局限于传统的工厂、商铺或实验室，而是逐渐融大数据平台、智能制造车间、共享经济生态，以及人类生活的方方面面。 本书基于数智时代的广阔背景，紧扣 创新创业 这一主题，从理论、思维与实践三大层面展，为读者呈现一个逻辑严密、环环相扣的知识体系。全书不仅详细讲解了认识创业、创新基础、创业者、精益创业、创业机会、可行性分析、商业模式、创业团队、创业融资、企业创建与成长、社会创业等核心内容，还针对创业项目选择、创业团队组建、创业计划编写、创业融资、初创企业管理等实践中可能遇到的问题，提供了有效的解决方案。 全书融大量生动鲜活的案例，有聚焦精益创业实现快速成长的小米科技，也有以独特商业模式突出重围的
配套资源：电子课件和习题答案 本书特色： ★本书采用项目驱动设计教学内容，突出基本能力和应用能力的培养。 ★在每个任务后设计了技能训练项目，加强实践操作能力的锻炼。 本书配套授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载，或联系编辑索取（微信：15910938545，QQ：2850823889，email：2308140194@qq.com，电话：010-88379739）另外，为方便任课教师行交流，提供高职机电类教师QQ交流群：299732804，欢迎加！
信息技术新工科产学研联盟数据科学与大数据技术工作委员会 推荐教材。 介绍可视化领域的基础概念及应用，可视化的一般流程、设计组件，以及不同类型数据的可视化方法。 工具及应用部分选取市场上主流的可视化工具，围绕它们的使用方法和应用案例展。 随书配备电子课件、教学大纲、习题答案、模拟试卷、微课视频等教学资源。
本书以Creo 4.0为平台，详细介绍了利用Creo Parametric行零件设计、组件、工程图等创建的方法和技巧。 本书包含基础理论篇和上机实训篇。基础理论篇包括草图绘制、零件设计、零件装配设计、工程图等知识。上机实训篇以实例讲解Creo 4.0基础理论的实现方法和步骤，终提高上机实践能力。
Application Guide想就业，很简单。
配套资源：电子课件、习题、实验指导书、教学大纲、案例 本书特色： ★ 出版以来，年均销量过万的经典畅销教材的新改版，更加符合教学需求； ★ 结合多年教学与科研工作对数据库原理及应用的思考，以学习者的角度重新调整章节知识顺序，系统讲述了数据库系统原理以及MySQL应用； ★ 增加了上机实践练习，努力做到数据库知识实践全覆盖；增强了工程专业认证中要求解决复杂问题能力培养； ★ 上机实践环节分为验证性实验和设计性实验，缓解学习者初期动手的茫然与困惑； ★ 以MySQL为应用对象，解决了学习者安装上机数据库管理系统软件中的操作系统的兼容性问题，专门章节详细讲述了三种客户端软件管理MySQL，为学生实验实训提供操作说明； ★ 以精练的篇幅，系统讲解了PHP对MySQL的编程应用；
理论 实践结合
★从应用角度出发介绍了微电网系统的分布式能源及微电网系统结构、控制技术、保护机理、能量管理与调度，以及基于微电网架构的能源互联网技术。 ★通过微电网示范工程的介绍，将理论和实践相结合， 为工程技术人员提供工程设计参考。
“以复杂的soc设计流程和方法论为主线，内容包含丰富的IC设计实用技巧，是融合学校教育与工业界实用知识的一次有趣的创新，是郭炜教授多年来科研与教学经验的分享。这是近年来难得的一本好书，相信会为读者带来愉快的阅读体验!” ——Synopsys 全球副总裁兼亚太区总裁 潘建岳
使用 Solid Edge ST10，在前一版的基础做了版本升级和内容改，更加符合教学需求，同时还有配套习题集，可边学边练
《基于三维设计的工程制图》的配套习题集
配套资源：电子课件、习题答案 本书特色： ★ 本书主要讲述S7-300 PLC的工作原理、硬件组态和程序设计方法、简单系统的设计、安装与调试方法。 ★ 每章都有技能训练项目，通过大量工程实例介绍PLC的设计方法和安装技巧。 ★ 全书突出实践技能和应用能力的培养。 本书配套授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载，或联系编辑索取（微信：15910938545，QQ：2850823888，email：2308140194@qq.com，电话：010-88379739）另外，为方便任课教师行交流，提供高职电子信息类教师QQ交流群：216407447，欢迎加！
1.内容根据新版的银保监会最新的全国示范性条款（2020版）和保险公司理赔案例编写，以保监会全国示范性条款顺序行编排，层层推，由浅到深，实用性强，符合应用本科教育的教学要求。 2.彩色版 ，实用性强，符合应用型、职业本科教学要求，配套教学课件、教案、教学大纲、说课、视频、微信公众号案例等丰富的资源
配套资源：电子课件、习题答案 本书特色： ★ 项目引领，任务驱动组织内容，融 教、学、做 于一体。 ★ 采用练习、产品仿制及自主设计三阶段组织教材内容。 ★ 项目覆盖范围广，兼顾产品小型化趋势，包含单面、双面、高密度、元器件双面贴放等PCB。 ★ 项目图例清晰，实践性强，提供详细的实训内容。 本书配套授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载，或联系编辑索取（微信：15910938545，QQ：2850823888，email：2308140194@qq.com，电话：010-88379739）另外，为方便任课教师行交流，提供高职电子信息类教师QQ交流群：216407447，欢迎加！
本书阐明了底层技术对软件性能的主要影响，介绍了丰富的软件优化方法和技巧，可以帮助软件工程师提升编程水平，充分发挥现代CPU、GPU、I/O、操作系统、编译器等底层系统的潜力。
配套资源：电子课件 本书特色： ★ 实例化讲解，浅显易懂 ★ 讲授大量经验技巧 本书配套授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载，或联系编辑索取（微信：15910938545，QQ：2850823887，email：2308140194@qq.com，电话：010-88379739）另外，为方便任课教师行交流，提供高职计算机教师QQ交流群：232664908，欢迎加！
1.充分体现课程思政的新要求。将育人放在首位， 将课程育人的根本任务落实到教材内容。2.充分体现学科发展与应用实践的新趋势。正视互联网经济环境下国际市场营销发展的全新形态，吸收学科发展的前沿成就，尤其是新的国际商务模式、零售模式、社交媒体、移动营销和其他新型沟通技术等方面的新知识新方法，更新了原有教材的案例，尤其注重选用国内企业最新的成功案例，挖掘它们的营销创新成果。3.充分体现学生素质能力培养的新需求。注重互联网 背景下的专业素质和能力培养，强化数字技术与国际市场营销调研与预测、国际营销环境分析、国际市场营销策略的融合。4.充分体现现代教学的新特。教材的整体内容、案例、课后训练等行更新，包括文字表述，力求通俗易懂、简洁生动、逻辑清晰、发人深省，并充满乐趣性、可读性，并刷新了 引导案例
《汽车试验技术 第2版》共十三章，其内容包括汽车测试系统的组成与特性分析、汽车试验系统中常用的典型传感器、信号的调理与补偿、试验数据的采集与处理、虚拟仪器系统、汽车整车出厂检验系统、汽车整车性能道路试验系统、汽车整车室内台架试验系统、汽车试验场试验、汽车NVH试验技术、汽车车载试验系统、试验新方法的探索与研究等。 《汽车试验技术 第2版》从汽车产业的实际出发，力求能反映汽车试验领域的*新发展动态；力戒内容过时及与其它课程的重复；力求让学生能系统而全面地掌握汽车试验技术的全貌和细节。 《汽车试验技术 第2版》可作为高等院校车辆工程及相关专业的教材，也可供汽车制造、试验及交通管理等领域的工程技术人员使用和参考。
本书由浅入深、循序渐进地介绍了电脑组装与维护的相关知识与技巧。
配套资源：电子课件 本书特色： ★ S7-1200 是与S7-1500兼容的西门子新一代的小型PLC。 ★ 全面介绍了S7-1200的硬件、指令、通信、触摸屏组态、PID控制和编程方法。 ★ 介绍了编程软件和仿真软件的使用方法。有20多个实验的实验指导书，可为教师提供课件下载。 本书配套授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载，或联系编辑索取（微信：15910938545，QQ：2850823888，email：2308140194@qq.com，电话：010-88379739）另外，为方便任课教师行交流，提供高职电子信息类教师QQ交流群：216407447，欢迎加！
导语_评_推荐词
（1）理论联系实际，强化思维能力培养。语法介绍以够用、实用和应用为原则，将Python语言的语法融到问题求题中；从实际应用案例中抽取教学要素，重强化模块化程序设计方法与基本算法的学习。全书从数据组织的维度介绍了基本数据类型以及数组、函数等在数据处理中的应用。让读者在学习的过程中潜移默化地提高计算思维能力。 （2）案例选取贴近生活，有助于提高学习兴趣。 （3）内容呈现直观、形象，知识讲解深浅出，通俗易懂。 （4）提供了丰富的辅助教学资源。提供的教学课件、教材源代码、实验案例、实验指导、习题解答、实验参考答案
配套资源：工程案例的源文件及PLC源程序、电子课件、微课视频等 本书特色： ★ 以典型工控实训模块内容为主。 ★ 辅以全国工控竞赛案例解析、工控设备综合课程实训。 ★ 扫描书中二维码，可观看微课视频，另有丰富的辅助教学资源供下载。 本书配套授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载，或联系编辑索取（微信：15910938545，QQ：2850823888，email：2308140194@qq.com，电话：010-88379739）另外，为方便任课教师行交流，提供高职电子信息类教师QQ交流群：216407447，欢迎加！
为了便于读者学习，所有实例均配有多媒体教学视频。 每个实例都包括要和操作步骤两部分，对于步骤过多的实例还配有制作流程的介绍，帮助读者理清思路。 通过网盘（获取方式见封底）提供大量高清晰度教学视频文件，以及所有实例的素材和源文件，供读者学习时参考。
十三五国家重出版物出版规划项目，上海市普通高校精品课程，上海市普通高等院校教材奖。 增加大量案例、同步实验及课程设计指导，将理论知识与实际应用有机结合。 提供多媒体课件、教学大纲和授课计划、电子教案、动画视频、同步实验、考证就业与深造、习题库，以及复习与测试演练系统等教学资源，便于实践教学、课外延伸和综合应用等。
每个实例都包括要点和操作步骤两部分，以便于读者理清思路。书中所有实战案例和课后练习中的案例均配有多媒体教学视频。本书通过网盘提供大量的高清晰度教学视频文件，以及所有实例的素材和源文件。
本书由浅入深、循序渐进地介绍了Autodesk公司**推出的专业绘图软件——AutoCAD 2012的操作方法和使用技巧。
1. 理论性和实践性强。本书详细讲解了深度学习方法中从基础的LeNet-5到前沿的Transformer等系列模型的基本理论及工程实践方法，北京踏歌智行科技有限公司为本书提供了矿区自动驾驶工程实践案例项目。通过科教融合和产教融合，将科研成果和产业级工程项目融教材，有利于提高学生的理论创新和工程实践能力。 2. 资源丰富，实用性强。通过配套微视频、线上实践项目实现教材的数字化功能，配套的教学资源多样化，有利于学习者展高效率的学习，同时可充分利用信息平台的便捷性，及时把深度学习新技术和最新科研成果加电子资源中。 3. 本书可作为自动驾驶、智慧交通、智能电动车辆专业研究生教材，也可以作为高年级本科生教材；由于汽车、交通都与人们生活密切相关，因此本书也适合自动驾驶相关行业以及其他需要了解和掌握深度学习知识的研发人员参考
面向对象技术以其显著的优势已经成为计算机软件领域的主流技术。本书是一本适合应用型人才培养的关于面向对象分析与设计的教材。 行面向对象分析与设计需要一套概念与表示法。本书所采用的概念和表示法与UML 2.4保持一致，但并不是全盘采用。本书提倡充分运用面向对象方法的基本概念，限制扩充概念的引，通过加强过程指导而保持建模概念的简练。 行面向对象分析与设计需要一套过程指导。本书所采用的发过程，是在借鉴了较为流行的多种面向对象发方法的基础上，根据青鸟工程的成果和作者参与的科研及工程实践的经验总结出来的，该过程指导具有实用性和广泛的适应性。
适合高等院校非统计学专业学生的特色教材，难度始终，内容范围适宜。
本书由浅入深、循序渐进地介绍了制作3ds Max 2012三维动画的相关知识与技巧。
配套资源：电子课件、源代码 本书特色： ★ 兼顾知识介绍、编程能力培养和实践技能训练 ★ 书中有丰富的案例、习题和实训 本书配套授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载，或联系编辑索取（微信：15910938545，QQ：2850823887，email：2308140194@qq.com，电话：010-88379739）另外，为方便任课教师行交流，提供高职计算机教师QQ交流群：232664908，欢迎加！
本书是在《创新创业新思维与新实践》一书的基础上修订而成的。全书共分为 15 个模块，涵盖创业 本领与创业精神，寻找创业合伙人，构建创业团队，商业模式创新，商业计划与创业方法，创新创业与 创利，创业融资，创业营销，创业机遇，创业风险，赛教结合与敢闯会创，产业数智化带动创业，技术 创新与商业成功，创业标杆：隐形冠军，元宇宙产业创业等模块，注重科学性、理论性、系统性和实 践性的有机统一。本书的编排融作者多年来从事通识教育、创新创业教育和创业管理专业教育的经验， 有机融课程思政内容，紧跟创新创业领域的前沿热，具有鲜明的时代特色。
本书由浅入深、循序渐进地介绍了使用ASP.NET 4.0开发动态网站的基本知识和使用技巧。
Altium Designer 原理图与PCB设计(附微课视频)
《Altium Designer 15原理图与PCB设计教程》是电子设计类畅销书作者、电子设计大赛资深专家黄智伟在总结多年教学与教材编写经验后推出的新书，选用Altium Designer*版本，将软件操作与电子产品设计相结合，尽可能地让读者能够快速学会Altium Designer软件，并利用该软件行电路设计。
1.国内集合两大运算能力超强软件的图书。内容充分体现MATLAB强大的数值运算能力，尤其是矩阵数值运算能力，同时也体现Mathematica擅长的符号运算能力； 2.理工类专业的软件工具书，或作为一年级非计算机专业研究生选修课教材，内容基础，易门。
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