
中华传统国学经典:中华茶道(三) 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
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酒水服务与酒吧管理 张波 大连理工大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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千年酒文化 邓玉梅 主编 清华大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
我们为什么喜欢喝酒?当我们端起面前的这杯酒时,可曾想过,它曾经经过怎样粗糙的一双手,它的主人曾有过怎样的人生,经历过怎样的悲喜五谷杂粮经过发酵,然后是漫长的等待,等待那一杯芳香的出炉随着时间的推移,酒愈久弥香,好像一个人经过岁月的洗礼,越发沉淀出时光的美。酒里自有人生。
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知中014:中国茶的基本 罗威尔 中信出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
无论是“琴棋书画诗酒茶”,抑或“柴米油盐酱醋茶”,茶从未远离中国人。 喝茶有讲究吗?自然也是有的,讲究到了,便成了“茶道”。空间与时间、水与火候、器具与温度,都能影响茶汤的滋味,但就算不懂这些形式与方法,茶仍是一服能够疗愈身心的饮品,更遑论泡茶、品茶的方法,不同茶人心中自持千百种说法。 现在,中国茶的六大类是以颜色来命名的。相同的一片树叶,经过不同的制作过程,可能变成各种各样的茶,从而有了不同的颜色、香气、味道。在爱茶文人的笔下,茶是诗词歌赋,是笔墨丹青,是儒释道的大学问,为了喝一杯好茶,他们甚至做了不少“学术研究”。地喝茶,大约可以看作庸碌生活的美学起点。 中国传统器物推崇以形态语言表达意境以满足人们的审美需求。作为茶事活动中不可或缺的茶具,它们不仅体现了特定历史时期的造物条
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耽慢之人 邵淑芬 著 中华工商联合出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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◇《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间,写生活态度,文字清爽可爱。 ◇人生不过几十年,活得要任性,吃得要讲究。 ◇如何对待食物,就如何对待生活。 ◇本版《随园食单》,特邀青年设计师徐婧儒全新设计绘制,配以57幅全彩插图,以现代手法,诠释袁枚四十年美食实践。 △袁枚,清代文人中活得洒脱,吃得讲究。被描述为"通天老狐,醉辄露尾"。
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成龙、龙永图、刘长乐、于丹、陈凯歌、叶辛、阮次山、胡军等二十余位名流与作者深入对话,充分挖掘中国传统文化精髓,品评民族精品神韵,叙说国酒文化故事,弘扬茅台企业精神。
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《行走的咖啡地图:在北京》是城市咖啡文化Mook,又是一本人气探店指南,实地深入探访北京55家特色精品咖啡馆,介绍关于精品咖啡的一切——风味变幻无穷的原产地咖啡豆,秉承匠人精神的咖啡师和烘焙师,味道惊艳的咖啡饮品,风格多元的主题空间……《行走的咖啡地图:在北京》以闻、形、触、味、声五感,找寻咖啡与北京的联结——在古老的城市脉络胡同,在时尚和快乐永不停歇的三里屯和CBD,在先锋艺术的聚集地798园区,在四环以外的普普通通的住宅区,在城区之外的安静村庄里,探寻更多咖啡馆与北京这座城市的独特气质。咖啡馆是城市中不安灵魂的避难所,也是旧时光与现代城市的交叉点,中西文化都能在此找到适当的位置——暖色调的光晕在玻璃房里透彻地晕染,悬挂在墙上的古董小物细腻温情。灰墙青瓦的胡同,响彻蓝天的鸽哨,街头熙来攘
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中国茶文化基础教程 刘昌明;史国余;廖曼华 西南财经大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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禅茶:清规与茶礼 关剑平 编 9787010136387 人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶与禅本是两种文化,在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影响,最终融合成一种新的文化形式,即禅茶文化。中国禅茶文化精神是“正、清、和、雅”。“茶禅一味”的禅茶文化,是中国传统文化史上的一种独特现象,也是中国对世界文明的一大贡献。禅茶之旨趣就是借“雅”来体悟佛法之空性。宇宙间万事万物包括人类自身在内它的本体都是四大所成,即地、水、火、风这四大所成,在禅茶茶道中四大均有所表,即茶具表地大,沏茶之水表水大,给茶水加温之热力表火大,行茶道之动作或品茶表风大。禅茶虽然是“空”,但禅茶含万法。这里所指的“性空”的“性”不是物理学和生物学意义上的物性,而是指一种不依条件(缘)的独立存在的“自性”(自体),“自性”的含义是自己有、自己成、自己规定自己、本来如此、实在恒常的意
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《品味口感苏州苏帮菜》完整记录了吴地四时名馔:那春风中的菜花塘鳢鱼、夏雨中的荷叶粉蒸肉、秋叶中的阳澄湖大闸蟹、冬雪中的美味酱方,引人入胜的官宴、船宴、风味宴,让人忘不了的药膳、素菜及糕团小吃,还有那条会“叫”的松鼠鳜鱼、鲜灵灵的西瓜鸡、金灿灿的秃黄油、洁白如乳的羊汤。即使是家常餐桌上的碧绿马兰头、葱油萝卜丝、瓜皮炒毛豆子,都会让你魂牵梦萦。不管你走多远,还得想起这些味道。
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明朝酒文化王春瑜 著商务印书馆9787100120876 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《明朝酒文化》是著名文史学家王春瑜先生关于明朝酒文化的一本专著。作者以“滴酒观世界”,小中见大,从酒的角度剖析明朝社会的横断面,处处留意,将酒文化置于明朝特定的历史背景中审视,以酒为媒,以诙谐轻松的笔墨描绘了明朝社会生活的风俗画卷。
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正版图书 泡茶常识白子一9787522537115九州出版社 北京枫林苑图书专营店 温馨提示:划线价为图书市场价,不是定价!商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
1.作者多年从事茶艺培训、评茶、一线做茶的经验总结,将硬核的茶知识融入品茶、做茶的故事中,是一本通俗易懂、有知有趣的“轻茶书”。 知名茶人白子一全新力作。作者根据多年经验,总结六大茶类泡茶核心“公式”,简单易行,即便新手小白也能泡好一杯茶。 3.本书对如何煮水、注水、行茶,用水、用器,如何存茶、醒茶等泡茶细节与方法等进行了全面而深入地梳理和总结,帮助茶友们找到适合自己的茶品,泡出属于自己的茶味。
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学内经话养生 中医科普专著 任 毅 刘薇薇 谢晓梅 主编 养生的原则和方法 时节养生 情志心法养生 饮食养生 科技文献
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排毒养颜,理气开郁,活血散瘀,消脂。花香茶香,相得益彰。品饮赏形,乐在其中。1.饮茶养生。本书迎合现代以茶养生的理念,将花茶的饮用功效一一列出,有利于读者参考。2.品饮鉴赏。本书通过对地理环境的分析,让读者从历史、制作工艺等方面了解花茶,并有大量高清图片,有利于茶爱好者对花茶进行鉴赏。3.专业指导。本书对花茶的泡饮、收藏方面有较为专业和详细的介绍,让读者更了解花茶和茶文化。4.制作精美。本书是中国茶典藏系列之一,制作较为精美,是值得收藏的范本。
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茶经 陆廷灿 著;陆羽、翟文明 编 中国华侨出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶经》和《续茶经》既是茶艺专著,又都具有深层的文化内涵。本书对原文加以注释,帮助读者更好地解读国学经典,感受古代生活的风貌,从而增长学识、陶冶情操,提高生活品味。全书图文并茂,在品读文字的同时,也能欣赏到精美的图片。
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茶艺卷 蒋文中 著 云南人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“云南特色文化产业丛书”是云南省文化产业办公室为推动和打造云南文化产业经济,高举“特色制胜”的旗帜,发挥资源优势为理念,创“云南道路”的特色文化产业,让特色文化产业担纲振兴发展云南文化产业的主流角色。因此,该丛书旨在全面检阅云南特色文化产业发展初步成果,科学总结云南特色文化产业发展基本经验,深入探讨云南特色文化产业发展创新思路,着力推进云南特色文化产业加快发展,充分揭示云南特色文化产业深厚底蕴,推动云南特色文化产业走向全国、走向世界。该书稿为“茶艺卷”,从“文化产业”的角度,全面而详尽地介绍了云南茶艺从一项民间工艺发展为省内重要文化产业的过程以及前景。该选题具有一定的双效性。
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茶道中的人生哲理 方丽萍著 海潮出版社【正版保障,实物如图】 书籍品相80-99成新,实拍图以图片为准发货,介意勿拍
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这是一本有态度的茶之书。透过这本集子,可以一窥203年至208年期间普洱茶行业的起起落落,以及身处其中大大小小人物的众生相。一饼茶,可以讲历史,山头,树龄,工艺,仓储,年份,转化,香气,滋味,口感,冲泡方法,品牌文化,升值空间 可以讲纯料,拼配,单株,新茶,老茶,印级茶,号级茶,大师茶,古董茶,玩家茶……无论是产区或是产品,普洱茶的多样性、品牌密集度与巨大存世量,每一个点捌开揉碎,都有太多值得玩味的话题可讲。而一杯茶的美好,皆在真趣二字。这是懂不懂得“玩茶”的唯分界线。本书就上述内容进行了详细的讲解,意图在风趣的文字中,获得普洱茶品饮鉴赏的真趣。
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稀世珍酿三部曲之拣饮录—玄妙美酒的神游札记【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《稀世珍酿:世界百大葡萄酒》《酒缘汇述》姊妹篇“世界美食图书大奖”获奖作者、葡萄酒鉴赏家陈新民力作讲述世界葡萄酒庄的传奇历史,探寻酿酒大师的坚持与梦想,品味优雅迷人的美酒文化
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中国吃:唐鲁孙作品01 唐鲁孙 著 9787549526970 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“寡人有疾,自命好啖,别人也称我馋人。所以,把以往吃过的旨海名馔,写点出来,也就足够自娱娱人的了。” 民以食为天,吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生,游遍大江南北,遍尝中华美味,《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(01):中国吃》便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(01):中国吃》写的是中国人的吃,以及吃的深厚文化。除了谈吃,还谈酒与酒文化,谈喝茶,谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟,精妙无比不容错过。书中记录了老北京、天津、上海等地的美食,颇多独到见解和珍贵记忆。
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《古今茶情》 林治 著 9787510069741 世界图书出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《古今茶情》以古今著名茶人为线索,讲述茶人们对茶的各种品悟,古今茶人们对茶的诉求是向着生态、健康、和谐、悠美进发。茶之绿色健康、天然生态、清净和谐的美好品质正反应了古今茶人们对生活品质与精神境界的追求。总之,从《古今茶情》中我们寻求健康、寻求和谐、寻求生态,可以让茶成为生活的重要元素,可以让茶溶入我们的生命,规划我们的生活。
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