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华夏饮食文化赏读：饮膳肴馔司马法良 著中州古籍出版社9787534852992 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
饮食文化作为一种不可或缺的特有文化，渗透于人类生活的各个领域。人类的饮食生活，是一定历史阶段文明水平与文化风貌的综合反映，饮食文化的浓重色彩，从古至今，始终以五彩缤纷的瑰丽之光使人们沐浴其中，饮食文化伴随着历史前进的脚步，从一个阶段走向另一个阶段，将无始无终。 《华夏饮食文化赏读：饮膳肴馔》撷取了具有代表性的饮食文化精华，用精炼准确的文笔奉献给读者一顿集物质与精神于一体的华美大餐，使读者从中了解饮食文化的起源、发展及演变的历史，获得丰富的知识，享受美好生活。
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【正版5册】我在明朝穿什么+图解中国传统服饰+食尚五千年+中国颜色+藏在木头里的智慧 中国传统文化汉服饮食美食色彩设计古
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饮食疗法 : 春季养肝陈剑雄 主编广州出版社 9787806553985 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书内容包括肝脏的概述、肝脏的保健法、肝脏疾病的饮食疗法、养肝常用中药和食物。
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寻味中国：一个华裔美国女孩的中国美食大冒险[英]林留清怡 著；胡韵涵 译重庆大学出版社9787562477730 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《寻味中国》的作者林留清怡是一个ABC，她出生于芝加哥，在南加州长大，从小喜欢写作，哥伦比亚大学新闻学硕士毕业之后才首次来到中国。来到这块陌生的大陆，她发现自己对美食烹饪的爱好和对写作的热爱一样大。她亦发现，和世界上其他地方不同，中国人对美食充满了热情，汉语中三句话离不开食物和吃，比如说"吃醋""吃苦"，再比如用"酸甜苦辣"形容人生百味，所以她也希望通过美食走近中国文化，寻找自己的根。 冒险之旅从北京的一所"既没有暖气，也没有量杯"的烹饪学校开始，到山西面摊和饺子馆做学徒工，再到上海外滩顶级餐厅的大厨。从普通的面条、饺子，到狗肉、牛鞭，又或顶级餐厅的饕餮盛宴。在厨房里，在餐桌上，她遍尝独特的中国美食，也碰到形形色色的中国老百姓，并耳闻目睹了这些人物普通或又不平凡的经历、故事；从中折
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茶经文若愚 主编北京工艺美术出版社 9787514010466 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
第一阅读 悦读馆 超值白金版。 本书编者将《茶经》《续茶经》合编在一起，基本上将国人对于茶的理解和茶道的演变囊括其中，是值得一读的国学经典。而之后增加的“名茶品鉴”部分，则意在将古代典籍与现代生活有机结合，从而更适合现代人品读经典、品味生活。
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《陆羽茶经》演绎郑柔敏 著成都时代出版社9787546413327 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“茶”据传源自中华上古神农时期，距今已传承数千年，为历代文人雅士所推崇，成为中华文化的代表。 唐代大文士陆羽怀着对茶的珍爱，躬身实践，笃行不倦，遍稽群书，博采众家，写下了被誉为“茶叶百科全书”的经典作品《茶经》，成为中国茶文化的开山作品，成为历代爱茶人士的典籍。
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舌尖草木 许石林 著 生活.读书.新知三联书店，生活书店出版有限公司【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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平常茶，非常道，茶人王旭烽为您娓娓道来"茶的故事"。
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饮食风俗陈忠明 著中国纺织出版社（正版旧书）9787506448079 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
真正意义上的高等烹饪教育，始于1983年原江苏商业专科学校开办的中国烹饪专业。随着高等烹饪教育的发展，烹饪专业也由原来的专科层次上升到本科层次。进入21世纪以后，国内有的高校又通过相关专业的硕士点，如食品科学专业、营养与食品卫生学专业等开始招收烹饪专业本科生攻读硕士学位，从这个意义上来讲，高等烹饪教育又进一步上升到了硕士研究生的层次。 高等烹饪教育的创办，面临的首要任务之一就是教材建设。1990年前后，以原江苏商业专科学校中国烹饪专业为主，在上海科学技术出版社和中国商业出版社出版了面向专科层次的第
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中国白酒文化 曾庆双 重庆大学出版社 9787562476306
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【正版】品味中国——味无味：餐桌上的历史风景 王仁湘 9787220093463 四川人民出版社 套装图书为单本的价格，请看清楚再下单！
这里有中国古代餐桌风景——梁鸿与孟光，是汉代时的一对恩爱夫妻。在进食之前，妻子每每要将餐桌举起，与眉眼平齐，以示对丈夫的敬重。你能高高举起餐桌吗，不能，不可能。可孟光一个弱女子能，那是为何？ 这里有中国饮食品格——春秋时代的黔敖先生，得嗟来之食，宁死不食。食为天，黔敖不以得天为幸，是有更加重要的东西。 这里有古代饮食中的为官之道——宋太宗淳化三年(992年)，曾令有司“申举十五条”，对朝官上朝失礼行为进行了批评，其中就提及“廊下食行坐失仪”之事，并声明对再犯者要进行严厉惩处，那些吃朝庭免费午餐的官员如果太放肆，就要罚扣薪俸一个月，如果经过提醒还不改正，还有降职的可能。 这里有中国饮食礼仪——周武王做太子时，很喜欢那闻着臭吃着香的鲍鱼，可姜太公就是不让他吃，理由是鲍鱼从不用
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行知茶文化丛书：普洱寻茶记 9787534877858 中州古籍出版社
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茶铎八音许玉莲著茶味的初相姐妹书茶文化9787515807263
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味道中国 味中味：味蕾上的历史记忆王仁湘 著四川人民出版社9787220093470 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
古代的中国人，将知味看作是一种境界，一种只有少数人才能达到的境界。《味道中国 味中味：味蕾上的历史记忆》讲述古代中国以及从域外传入中原地区的食物特色和滋味，分析中国古代的味觉审美意识和理论，论述中国饮食文化的境界。
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酒行天下 要云 著 电子工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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为了使教育更加贴近社会发展和产业发展的需求，庆双和他的同事们结合泸州酒城的特点，自2007年起，就在市场营销专业的课程中开设了《酒类学》课程，迄今已经7年。7年的教学实践和探索，从自编讲义开始，到今天终于出版《中国白酒文化》，反映了泸州职业技术学院教师团队积极探索高职教育的责任感和使命感。曾庆双主编的《中国白酒文化》以全新的文化定义，汇集中国白酒生产、管理、营销、消费、宣传平台、白酒企业、白酒行业人物等资料，为我们提供了一个了解中国白酒文化的新视角，也为有志于白酒产业发展的人士提供了丰富的资料。
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平常茶，非常道，茶人王旭烽为您娓娓道来"茶的故事"。
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耽慢之人 邵淑芬 著 中华工商联合出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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《闲来松间坐 文人品茶》茶有它的独特性和奇妙性，历来被中国文人所关注。上至王公贵胄，下至文士百姓，以至僧道九流，都对茶独有钟爱，与茶结下了一生的不解情缘。而其中对茶痴迷到无以复加的，当推历代名士文人。《闲来松间坐 文人品茶》是一本讲述历代文人品茶生活的书册，采撷历代名人的茶事雅趣，读后定会让您感受到一种别样的清雅茶情。
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“台湾食神”畅谈中华饮食之美，有味、有料、有趣！朱振藩几乎饱览了中国涉及饮食的各类文集，对每道菜的历史渊源及菜系发展了如指掌，一盘菜、一片肉也能让他大书特书，从古至今，引经据典，洋洋洒洒几万字打不住。“不少菜系已经到了复兴的时候，饮食文化必须受到重视。我们要有长远眼光，要熟悉美食的典故和演变，挖掘饮食中蕴含的传统文化。”
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花样饮品：视频版 鱼菲 江苏凤凰科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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寻茶中国方八另 著华中科技大学出版社9787568027786 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
方八另出身茶叶世家，祖上十五代均以种茶、制茶为业，家有茶山三千余亩。从五岁开始，方八另即受老祖父指导参与种茶、采茶、制茶等，与茶叶结下不解之缘。成年后，在甘肃、四川、重庆、贵州、云南、湖北、浙江、湖南、安徽、江苏、江西等全国各地寻访名茶、茶园，并探访当地茶人，追寻茶之源头与真味，记录与茶之相遇的种种因缘。 《寻茶中国》所讲不仅是茶的故事，也是茶与人的故事，关乎地理、物产、气候、历史和茶掌故，作者用zui原始朴素的方式，叩开中国茶叶的秘密，不仅仅是寻茶访茶，更是一种精神之旅。
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茶事遍路 (日)陈舜臣 著,余晓潮,龙利方 译 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中国古代茶具 姚国坤,胡小军 编著 上海文化出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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茶源地理安化吴垠 编世界图书出版广东有限公司9787519245153 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《茶源地理 安化》从普通读者的角度，用现代人的审美方式，立体地去展示并记录安化作为黑茶产区的人文魅力，发掘认真做茶的茶人、茶企的故事。本书以茶源、茶器、茶识、茶志、茶话、观察、茶席、舌尖上的视觉、专栏、茶空间、茶·道·生活等作为内容版块，在深入解析茶相关知识的基础上，也极大强化了“回归土地，见到茶”的初心。
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古诗里的茶·茶书于左 著中州古籍出版社9787534896897 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《古诗里的茶》收录中国古代以茶为主题的经典诗歌作品，涉及从唐至清诗人咏茶文化、茶产地、品茶等题材的作品。每篇以一首茶诗开端，以清新雅致的文笔阐释诗文的内容，进而约略叙及诗人与茶的故事，以及诗人的生活交游，并有作者自已的心得与意趣感叹。历史学者于左的讲述颇有趣味，各种典故信手拈来
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《喝茶慢》许玉莲 著北京时代华文书局9787569905120 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《喝茶慢》书写题材来自作者以茶为媒介的工作与生活场所，共分为八篇即： ·茶汤触感：是茶人喝茶时所带动的一种波动，细腻描述通过茶道生活在内心酝酿出的一种精神。 ·茶器体验：茶人对茶器道具抱持一份崇敬之心，视良器为师为友的爱之宣言。 ·茶貌意趣：是茶人就各地茶生活的行脚见闻，串连起的感受与故事。 ·茶法探视：是茶人从事茶文化教学工作的过程，与社会各领域的学生上课时所遇到的一些问题。 ·茶馆年代：是茶人在现代茶文化复兴初期的茶馆任职时之成长历程，是当代茶馆于1990年代的时空缩写。 ·茶事心事：是茶人针对一些与茶有关事情的表述，记录当时的看法。 ·茶.文学.电影：是茶人从文学著作如红楼梦、金瓶梅、张爱玲作品，和一些电影中提炼出「茶」来抽丝剥茧，于细微处深刻地看茶的影响力，以及看人们对待茶的爱情。
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茶经诵读沈冬梅、霍艳平 著陕西师范大学出版总社9787569502015 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
品茶读经，余味悠长。《茶经》作为中国一部茶学专著，用古文撰写，专有词汇和偏僻字较多，给一般读者，特别是青少年阅读造成一定障碍。本书通过逐字注音，对部分字词加以注释，并配以朗诵音频，使《茶经》文字活起来，并将音频文件以二维码形式添加于各章节，读者可扫描二维码随时随地聆听《茶经》，同时音频CD-R。
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文化密码：美食 陆无夫、刘景源 著 9787503252396 中国旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
俗话说，十里不同风，百里不同俗。更不用说中国美食也因之而格外丰富多彩了。 要在旅游之际不失时机地品尝一下当地的代表性美食，也须知己知彼方能如愿以偿。让更多的中外游客，特别是导游进一步了解中国食文化，并不失时机地品尝到中国各地各具特色的美食。 《文化密码：美食》以问答的形式，分别介绍了我国各地的名菜、特产、名酒、名茶等等饮食内容，其中还特别地介绍了各种与美食有关的名人及事件，增加了图书的趣味性与知识性。
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文化名家吃茶记 杨耀文 编 9787511708076 中央编译出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《文化名家吃茶记》为“名家谭系列”之一，由杨耀文选编，是一本专说茶的散文集。《文化名家吃茶记》精选了30多位散文名家的作品，从各个方面畅谈那些关于茶的事。 在冰心先生的《我家的茶事》，汪曾祺的《泡茶馆》等文中，回忆、记叙那些“茶人茶事”；在黄裳的《栊翠庵品茶》，刘心武的《古典名著中的茶香》，王旭烽的《茶与文艺》等文中，品味“茶文茶韵”；在钱歌川的《中国人与茶》，秦牧的《敝乡茶事甲天下》，张承志的《粗饮茶》等文中，学习“茶史茶识”；在陆文夫的《得壶记趣》，贾平凹的《茶杯》等文中，把玩“茶器茶具”；在张抗抗的《说绿茶》，初国卿的《苦茶》《碧螺春》等文中，赏识“茶味茶品”；在葛兆光的《茶禅闲话》《茶禅续语》等文章中，参悟“茶禅茶道”；在鲁迅的《喝茶》，李国文的《品新茶》，余秋雨的《两
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点茶是中华茶史上的一座丰碑，被称为最雅茶事。其始于唐末五代，盛行于两宋。明代泡茶法盛行后，点茶法式微。宋联可博士是宋代点茶非遗传承人。在本书中，她围绕点茶文化，详细介绍了点茶历史、点茶传承以及点茶的制作方法等内容。
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茶说典藏·中国老茶具 王建荣、刘勤晋、郑建新 著 黄山书社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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