旅游跨文化交际

¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)

30条评论

石定乐 等 /2014-04-01 /旅游教育出版社

21世纪高职高专旅游专业新创规划系列教材--旅游学概论

¥15.80定价：¥23.00 (6.87折)

97条评论

彭绪娟 主编 /2008-08-01 /中国科学技术出版社

餐饮企业管理与运作(第2版)

¥19.00定价：¥22.40 (8.49折)

1条评论

周宇，钟华，颜醒华 主编 /2010-01-01 /高等教育出版社

酒店服务心理

¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)

34条评论

傅昭 主编 /2009-09-01 /浙江大学出版社

旅游企业会计实务（第三版）

省级教学团队 配教师网络电子课件

¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)

127条评论

卢德湖 王美玉 /2017-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

餐饮服务与管理（高职高专旅游专业教改教材）

¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)

30条评论

刘秀珍，陈的非 主编 /2011-02-01 /中国轻工业出版社

酒水知识与调酒技术（第二版）（高等职业学校旅游类专业教材）

本书是一本介绍酒水基础知识与酒吧调酒的专业书籍，本书图文并茂，叙述详细，既适用于高等职业学校的学生使用，也可作为酒吧从业人员的参考书。

¥37.00定价：¥49.00 (7.56折)

105条评论

边昊、朱海燕 /2016-01-01 /中国轻工业出版社

中国旅游地理

¥20.50定价：¥29.80 (6.88折)

21条评论

赵莹雪，朱智 主编 /2011-07-01 /北京师范大学出版社

旅游规划原理

¥30.80定价：¥42.40 (7.27折)

35条评论

陆林 编著 /2005-12-01 /高等教育出版社

茶艺（高职精品旅游）

¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)

21条评论

杨学富，张晓明 主编 /2012-07-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

中国旅游文化（普通高等教育旅游与饭店管理专业系列规划教材）

¥22.30定价：¥29.80 (7.49折)

14条评论

杨妮 主编 /2011-12-01 /西安交通大学出版社

餐饮服务与管理实务（第三版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；“十一五”国家级规划教材）

¥27.20定价：¥32.00 (8.5折)

52条评论

沈建龙 编著 /2012-06-01 /中国人民大学出版社

高等院校旅游专业21世纪规划教材——中国旅游地理

本书以中国地域为对象，全面介绍了我国旅游资源形成的环境、特点、分布及其发展规律、开发利用前景，本书适合高等院校旅游管理、地理及相关专业学生作为教材，亦可供相关专业工作者和旅游地理爱好者参考。

¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)

4条评论

黄静波 主编 /2009-03-01 /湖南大学出版社

导游与旅游审美（高职高专旅游类专业精品教材）

¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)

9条评论

杨世杰 等主编 /2011-03-01 /清华大学出版社

阿坝州旅游景点导游词

¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)

37条评论

何誉杰 编 /2013-08-01 /西南交通大学出版社

现代酒店管理：理论、实务与案例

¥22.10定价：¥35.00 (6.32折)

145条评论

姚建中 著 /2015-04-01 /旅游教育出版社

旅游景区服务与管理（高职高专旅游类专业精品教材）

¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)

51条评论

张芳蕊，陈洪宏 主编 /2014-01-01 /清华大学出版社

前厅客房服务与管理/高职高专“十一五”规划教材·旅游管理系列

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

5条评论

李光宇 主编 /2007-02-01 /化学工业出版社

导游实务——高职高专系列规划教材

¥15.30定价：¥18.00 (8.5折)

6条评论

陈临蓉 主编 /2006-08-01

旅游专业毕业论文写作指导（第2版）（高职高专旅游类专业精品教材）

¥29.20定价：¥39.00 (7.49折)

24条评论

王昆欣，汪亚明 主编 /2011-10-01 /清华大学出版社

饭店餐饮管理

¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)

96条评论

陈增红 /2010-07-01 /旅游教育出版社

中国旅游客源国概况（高等职业学校旅游类专业教材）

进入21世纪以来，随着中国经济的飞速发展，综合国力的不断增强，国民生活水平的显著提高，中国旅游业也迅速发展起来。根据世界旅游组织预测，中国将在 2020 年成为世界**大旅目目的地国。所以，将会有越来越多的人从世界各地来到中国旅游，了解客源国的相关概况成为广大旅游从业者和旅游专业学生的迫切要求。对于高职院校旅游专业的学生而言，主要旅游客源国的概况成为知识，《中国旅游客源国概况》也就成为高职旅游类专业的一门重要课程。 为了使本书内容更加丰富，本书采用图文并茂的方式，将一些知识链接穿插在书中。每个项目介绍结束后，设有课后习题。本教材既适用于高等院校、高职院校旅游管理专业的师生使用，也可作为旅游行政管理工作者、旅游服务人员和出境旅游者的参考书目。

¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)

13条评论

万红珍，王丽琴 主编 /2015-09-01 /中国轻工业出版社

旅游景区管理（21世纪旅游专业系列规划教材）

¥20.50定价：¥29.80 (6.88折)

77条评论

傅云新 主编 /2010-10-01 /暨南大学出版社

旅游线路设计

¥25.20定价：¥40.00 (6.3折)

79条评论

王颖,易兰兰 /2019-01-01 /中国农业科学技术出版社

饭店管理原理与实务（21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列）

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

5条评论

钟小东 /中国人民大学出版社

旅游经济学原理/复旦博学现代旅游学教材系列

¥27.00定价：¥32.00 (8.44折)

17条评论

罗明义 主编 /2005-06-01 /复旦大学出版社

旅游政策与法规——理论与实务 高职高专旅游类专业精品教材

¥20.20定价：¥27.00 (7.49折)

19条评论

傅远柏 主编 /2015-03-01 /清华大学出版社

烹调工艺学

¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)

11条评论

邵万宽 著作 /2013-01-01 /旅游教育出版社

宴会设计与管理（第二版）（高职高专旅游类专业系列教材）

¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)

33条评论

叶伯平 编著 /2011-05-01 /清华大学出版社

酒水与酒吧管理（第2版）

¥25.20定价：¥28.00 (9折)

10条评论

李晓东 主编 /2007-09-01 /重庆大学出版社

酒店人力资源管理

¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)

201条评论

游富相 主编 /2009-09-01 /浙江大学出版社

中国旅游历史文化

¥17.50定价：¥25.00 (7折)

1条评论

黄昌霞 主编 /2007-06-01 /化学工业出版社

酒店餐饮服务与管理(酒店管理专业)(全国100所高职旅游专业)

¥22.80定价：¥26.00 (8.77折)

47条评论

张树坤 主编 /2008-03-01 /重庆大学出版社

21世纪高职高专精品教材·旅游类·中国旅游地理（第二版）

¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)

17条评论

赵利民 主编 /2014-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

中国历史文化——高等院校旅游专业系列教材

¥16.00定价：¥20.00 (8折)

2条评论

杨英杰 编著 /2005-06-01 /南开大学出版社

酒店沟通技巧

¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)

95条评论

邵雪伟 著 /2010-03-01 /浙江大学出版社

旅行社OP计调实务

¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)

52条评论

张进伟 主编 /2014-06-01 /西南交通大学出版社

旅游景区管理 第6版

¥31.40定价：¥46.00 (6.83折)

85条评论

张凌云 著 /2019-08-01 /旅游教育出版社

中国旅游资源概论(景区开发与管理专业)(全国100所高职旅游专业)

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

11条评论

黄咏梅 主编 /2009-02-01 /重庆大学出版社

高职旅游类项目 课程教材（教改新成果）导游 实务

《导游实务》力求做到前瞻性、时代性、应用性和技能性的结合；体例新颖，打破了传统的教材模式，紧贴导游服务工作的实际需求。

¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)

10条评论

葛益娟，张骏 主编 /2010-02-01 /旅游教育出版社

高职高专"十二五"规划教材 旅游管理类/中国旅游地理

¥27.20定价：¥32.00 (8.5折)

3条评论

张奇志 等主编 /2013-08-01 /南京大学出版社

旅游心理原理与实务（第2版）

¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)

17条评论

麻益军，芦爱英 编著 /2009-02-01 /旅游教育出版社

旅游法学习题库

¥11.00定价：¥16.00 (6.88折)

6条评论

高桂林，孟凡哲，沈和江 著 /中国旅游出版社

中国出境旅游目的地概况（双语）（21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列）

¥33.80定价：¥39.80 (8.5折)

4条评论

饶华清 主编 /2014-05-01 /中国人民大学出版社

旅游经济学

¥28.00定价：¥33.00 (8.49折)

6条评论

陈燕 主编 /2010-06-01 /武汉理工大学出版社

餐饮服务与管理

本教材从基层服务人员和督导层面人员的培训管理出发，面向酒店管理专业高职高专学生。在教材的内容上，注重教材实际操作性的同时，将一些新的理论和方法引入教材，目的是开拓学生的视野；在教材的形式上，力求通俗易懂，并设计了相关链接、情景练习等，以帮助学生加强理解与掌握所学知识，本教材不仅可作为高职高专酒店管理专业教材，也可作为酒店管理人员的培训教材。

¥19.50定价：¥23.00 (8.48折)

41条评论

李国茹，杨春梅 主编 /2007-01-01 /中国人民大学出版社

旅游心理学

¥20.40定价：¥24.00 (8.5折)

5条评论

孙庆群 主编 /2007-08-01 /化学工业出版社

现代饭店营销

¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)

21条评论

刘长英 主编 /2010-08-01 /中国财富出版社

菜单设计

¥16.50定价：¥22.00 (7.5折)

39条评论

沈涛，彭涛 主编 /2010-09-01 /科学出版社

旅游公共关系学(第五版)

“十二五”国家重点图书出版规划项目 配网络电子课件

¥16.50定价：¥22.00 (7.5折)

34条评论

全国联编/杨哲昆 /2015-01-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

饭店前厅管理与服务（第2版）（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）

¥20.90定价：¥29.00 (7.21折)

42条评论

徐文苑 /2011-02-01 /北京交通大学出版社

饭店管理概论（第四版）（高职旅游）

¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)

119条评论

蒋丁新 主编 /2010-09-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

酒店营销实务

¥20.40定价：¥24.00 (8.5折)

22条评论

郑凤萍 主编 /2009-09-01 /化学工业出版社

餐饮管理与服务（高职高专旅游类专业精品教材）

¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)

19条评论

吉根宝 主编 /2009-07-01 /清华大学出版社

旅游市场营销（第2版）

导语_点评_推荐词

¥27.70定价：¥37.00 (7.49折)

24条评论

舒伯阳、刘春、徐静 /2016-09-01 /清华大学出版社

导游基础知识（第二版）（高职高专旅游管理系列教材）

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

39条评论

李文芬 编著 /2002-07-01 /中国人民大学出版社

旅游市场营销（普通高等教育旅游与饭店管理专业系列规划教材）

由张学梅主编的《旅游市场营销》主要内容包括：旅游市场营销概述、旅游市场营销环境分析、旅游市场营销调研与预测、旅游消费者购买行为分析、旅游市场细分和目标市场定位、旅游产品策略、旅游产品的定价策略、旅游产品销售渠道策略、旅游服务市场营销、旅游市场营销管理与创新共11章，注重实践性和应用性，强化实训。本书可以作为高职高专院校旅游管理专业、酒店管理专业、旅游从业人员的培训、旅游企业管理人员培训用教材。

¥22.30定价：¥29.80 (7.49折)

19条评论

张学梅 主编 /2011-11-01 /西安交通大学出版社

旅游英语综合教程（第三版）（高职高专商务英语实训系列教材；“十二五”职业教育国家规划教材）

¥31.80定价：¥42.00 (7.58折)

77条评论

李晓红 /2020-06-15 /中国人民大学出版社

旅行社经营管理实务（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）

¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)

22条评论

王杨 主编 /2009-09-01 /北京交通大学出版社

旅游美学基础（第三版）

¥29.00定价：¥29.00

16条评论

祁颖 主编 /2014-08-01 /高等教育出版社