
中国茶书全集校证共7册 精装 历代中国茶道文化知识入门著作 介绍茶叶茶艺茶文化 茶类基础知识 饮食普洱花草健康 茶经陆羽
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大杂烩:唐鲁孙作品06 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国葡萄酒文化 唐文龙 著 9787501988020 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国葡萄酒文化》将所有与中国葡萄酒产业相关的“人、事、物”纳入了讨论范畴,所涉及的这些“人、事、物”共同组成了中国葡萄酒之痕迹总和,我们称其为“中国葡萄酒文化”。沿着这一构思,《中国葡萄酒文化》从各个角度对中国葡萄酒产业进行了系统的梳理、分析和讨论,试图为读者提供一个全面了解中国葡萄酒产业的崭新视角。
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寒夜客来【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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中华茶道五千年刘军贤 著;刘芳北京师范大学出版社9787303156498 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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中国酒文化 李争平 著 9787519500337 时事出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国酒文化》以中华民族悠久的酒文化为主线,运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻,其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵及制作方法等诸多方面,集趣味性、知识性与文化性于一体。饱览此书,犹如畅游浩瀚的中华美酒长河,不亦乐乎!
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正版 威尼斯味道:我家厨房里的异国美味华中科技大学出版社9787568038935(法)劳拉·扎万著饮食文化 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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职业化操作与管理实务(茶艺服务教程) 9787109202702
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山东人的酒文化 郝桂尧 著 新华出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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港台地区文化类图书年度总冠军,都市生活美学、《茶味的初相》姊妹篇,文化名人李曙韵、陈文茜、黄永松等力荐! 组成本书的文章出自21种不同身份的作者笔下,文字不同,文风不同,品茶氛围不同,生活姿态不同,但淡然与洒脱却相同,让人顿生向往之心。 全书图片皆由屡获的著名摄影师亲自拍摄,茶人生活点滴,与文字一起,营造一个静心修心的氛围。 品茶不是流程,事茶不是职业。惟有这本书可指引在都市生活的你,真正品出文化、品出意境,不再试图逃离现实生活,而是以更从容、积极的心态,创造更美好的生活。
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线装典藏:茶经·续茶经(全四册) 正版图书,实体店销售,可出清单,可开发票
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云南普洱茶的饮用与品鉴 云南科技出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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茶经 2020全新注解本 中华传统文化阅读书 茶文化经典之作 古典 纯正的茶学知识集锦 后世茶书的源头 新增30余幅手绘
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中国茶文化遗迹 姚国坤 著 上海文化出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
中国现存文化遗迹,经受了时间了空间的考验,在人类文明史上承传了数千年,发掘、整理和修复中国面存茶文化遗迹,对促进茶业旅游经济的发展,繁荣茶文化,开创茶文化事业的新局面,是一件既有现实意义,又有深远影响的事情。 中国茶文化遗迹,蕴藏的内容博大精深,涉及的知识领域十分广阔,所以,有人说它是一部浓缩了的茶业发展史,也有人说它是一部读不完的茶文化辞海,我闪虽然长期从事茶文化工作,便涉及到有些领域仍然显得知识不足。
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茶叶审评技术(高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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世界酒文化 白洁洁、孙亚楠 著 时事出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《世界酒文化》以酒文化的传承与展示为切入点,对潘的起源产生、流传繁盛,世界各国在酒的发展过程中所实施的政策,酒的分类、酿制、品评,不同国家、地域差别所形成的特殊的饮酒爱好和习俗等诸多内容,一一进行了文化内涵方面的解读。与此同时,对于世界上各类名酒、酒器、酒庄以及酒的故事等,《世界酒文化》也遴选了具有代表性的例子,作出较为详尽的概述和介绍。此外,《世界酒文化》还结合生活实际,对酒的日常功用进行了详细的介绍,包括洒的养生功能和实用功能,使读者了解到酒类除了饮用、品鉴和珍藏外,还有很多与日常生活息息相关盼作用。
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1368-1840中国饮食生活:成熟佳肴的文明 伊永文 著 清华大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《1368-1840中国饮食生活:成熟佳肴的文明》以明清两代长达543年的历史为“空间”,从生活史的视角研究饮食史,全面、系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的发展和成就。 作者伊永文运用丰富的、经得起推敲的明清小说戏剧、诗词曲艺乃至说唱笑话等样式的文学材料与明清历史互证,自成一格,勾勒出一个真实、生动的明清饮食的画卷。
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南北看:唐鲁孙作品02 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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滋味生活 胡元骏 著 9787300168555 中国人民大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《滋味生活》给你一个爱上饭局的理由,给你一个推掉饭局的借口,给你一个组织饭局的经验,给你一个成为饭局焦点的建议。本书有搭配合理的私人菜谱、有为吃货精挑细选的京城美食餐厅,更有北京爷们儿调侃饭局间的糗事、乐事一箩筐。其实无论你做什么工作,上学还是上班,老板还是打工者,谁也离不开吃,离不开饭局的日子。一个人吃,是享受;两个人吃,是浪漫;三人以上,吃的是热闹、是一切尽在觥筹交错间。而生活本身,可不就得这样有滋有味吗?边吃边侃,我们且说且听且快乐!做个幸福的吃货!
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宋宴 徐鲤、郑亚胜、卢冉 著 9787513330770 新星出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
或许你从未见过如此"丰盛"的一本书。 它是食谱,作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了75道宋朝美食,按时令编排,囊括宫廷菜、文人菜与平民菜三级,涉及热荤、素菜、冷盘、羹汤、粥面、糕饼、饮料、果子八类,附有详细的食材配置与制法步骤图,上手容易。 它是随笔,跟着作者信步闲逛于宋朝的市井乡间:每道菜背后有什么名堂,菜市货摊新上了什么,寒食重九、春秋社日有哪些热闹,知名的文士学者为"吃"留下了哪些佳话、笑话……历史风物皆有迹可循。 它也展现了宋人的美学,收录宋画、书法、唐宋器物图片还原其时情境,赏花、焚香、玩物……由"吃"延展开去,欣赏一个大雅与大俗兼备的迷人时代。 宋宴,是一场宋朝文化的盛宴,色香味俱全,带领你重寻传统文化的魅力。
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问道·茶之书张剑峰 编陕西师范大学出版社9787561376997 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《问道·茶之书》记录了整个寻访和参访过程,并拍摄了珍贵照片,同时绘制终南山的访泉图。此外还有湖州茶人与比尔·波特共同访茶问道,茶史著名学者丁以寿先生对于中国茶道流变的阐述,终南茶人南山如济讲述日本茶书流变等内容,也有对星云大师等人的访谈。《问道·茶之书》通过茶这一中国人所熟悉的文化符号延伸至茶史、茶艺、茶书、茶具以及相关的礼仪、服饰、饮食等,揭示其中深藏的文化韵味。
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![细胞的奇迹:吃出来的免疫力 重庆大学出版社 [美]特里·华尔斯 ,伊夫·亚当森 着 2020-07](images/model/guan/url_none.png)
细胞的奇迹:吃出来的免疫力 重庆大学出版社 [美]特里·华尔斯 ,伊夫·亚当森 着 2020-07
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茶道入门三篇(修订版) 用方法、技艺性的论述来说明茶道中基础的制茶、识茶、泡茶知识。自营同款
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食趣 江礼旸 著 学林出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食趣》是一部阐述从古到今美食理论和实践的趣味性读本。 《食趣》作者从浩如烟海的古籍中挖掘出了与吃相关的众多精彩片段,结合自己在参与食文化研究和创新菜中的体验,以图文并茂的形式,展示出中国传统美食的精彩部分。从上古时代人类开始熟食以后,食材和各种菜式因时因地发生了众多的变化,也繁衍出了成千上万种菜式。曾经有位厨子用餐饮的原理说服了伟大的商汤王,以菜理导出了统治天下的道理,这个伟大的厨子就是伊尹。直到近代,孙中山在吃了邓小平丈人家的宣威火腿后,题了四个字:调和鼎鼐。或许中山先生也是在美食中找到了共和的道理。从此中国的餐饮文化源远流长、趣味十足,这就是《食趣》想要告诉读者的。
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《一饭一世界》由广西师范大学出版社出版。
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![茶经 [唐]陆羽、刘艳春 著 江苏文艺出版社](images/model/guan/url_none.png)
茶经 [唐]陆羽、刘艳春 著 江苏文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
陆羽二十一岁时,踏上了游历考察之路。他一路风尘,经义阳、襄阳,过南漳,潜心寻觅茶事、茶情。 经过十余年实地考察,踏遍三十几个州,搜集上千条茶闻轶事,历经五年研究著述,又经五年增补修订,终成世界上*一部茶学专著《茶经》。 《茶经》共十节,综合论述了茶的起源、茶的用具、茶的采制、茶器、茶俗、茶事,以及饮茶技艺、茶道等内容,将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。自此,饮茶品茗成为中国人“意在物外”的生活艺术。 之后的茶道演变,无论是宋代宫廷的点茶斗茶,明清庭院的清雅茶聚,寺院茶仪的空灵持修,日本茶会的清寂和敬,都因《茶经》的启示,得以开创自称体系的饮茶天地。 《茶经》堪称历代制茶、饮茶、茶道演变的百科*书,既可作为烹茶、饮茶,赏鉴茶具的技艺之书,也是修身养性、品赏茶美感之道的经典。
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【正版】 西式烹调工艺 科学出版社 9787030669704
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茶痕:一杯茶的前世今生 叶梓 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶,在神农时代是一种解药,解他草之毒。文人雅士喜欢茶,以茶入诗,以茶入画,给茶道注入了隐逸之气。“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”“闲来松间坐,看煮松上雪”,是对茶的吟咏,也是茶画的题材。《茶痕:一杯茶的前世今生》就是从中国历代与茶有关的画作来解读当时人生活,尤其是当时文人的生活旨趣。自唐代《萧翼赚兰亭图》画中出现茶的影子,此后历代画家如文徵明、唐寅等多有绘制与茶有关的场景:停琴待茗图,溪边煮茶图,寒夜客来图,等等。*重要的,画中的茶,已经不单纯的是饮品,而是借茶来寄托高洁、端正的文人品行和操守。茶道,是历代文人雅士淡然处世的生活方式。茶道入画,是这种生活方式的直接映像。煮水,煎茶,焚一炉香,展卷读经,掩卷弹琴。山中岁月,壶里春秋,听风入松,看水煮石,等闲春朝秋夜,日日是
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癌症不是病 它是身体的一种疗愈机制 解密身体与癌症的关系 介绍40余种癌症自然疗法 饮食食谱 破除癌症恐惧的治癌经验书籍
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中国茶文化遗迹 姚国坤,姜堉发,陈佩珍 上海文化【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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图解茶经 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
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所谓茶道,是“茶汤之道”(饮茶的仪式规范)这个用语的省略说法。桑田忠亲编著的《茶道的历史》以日本历史上与茶道有关的名人的茶会情形、名人逸事、人物传说等为中心,结合茶道的礼仪法式、茶具的由来,概要的叙述了日本独特的茶道传统文化的规范、茶会的变迁以及茶道的精神等。
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与茶说半枝半影漓江出版社有限公司9787540784829 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这是一本关于茶的小书,作者以一个爱茶人的视角和眼界,用生活化的方式,看待茶、感受茶、懂得茶、享受茶。从往昔浩瀚的历史开始,从旧时光中的风雅、美好和博大精深开始,让茶从岁月深处回到现实生活,从诗意与文化回到平常时光。
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天赐之华:一部油茶树文化的本土传奇 陈永忠 著 世界图书出版公司 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
油茶是我国重要的食用油料树种,在国家粮油安全发展战略中占有重要位置。它对社会的贡献是多方面的,是大自然赐给我们的瑰宝,是国家重点开发的经济树种。陈永忠博士的新作《天赐之华:一部油茶树文化的本土传奇》深感编裁思路独特。他综合了油茶历史文化、人文典故;兼顾油茶传统栽培与高新技术;将茶油保健功能与油料加工利用相结合;融油茶生态与产业为一体,使《天赐之华:一部油茶树文化的本土传奇》成为全面阐述油茶的“油茶经”,让读者耳目一新,获益良多。
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