
五粮液酒文化研究 郭五林 作者 清华大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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文化普洱:景谷 罗海英、赖晓华 编 9787222138971 云南人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
翻开《文化普洱·景谷》会发现,这个至今仍藏在远离都市山野之中的“无量宝地”,不仅有丰厚的历史底蕴,更因佛的灵光四射,人的内心澄澈而魅力无限。这里的山四季长青,水亘古长流,鲜花四时不败,人与自然和谐相亲。伴随着娓娓道来的行文,精美的图片,我们尽可以放松心灵,去重拾自我与梦想,重拾内心的怡然自得和宁静平和。因为这里是为现代人保留梦想的乐土,是我们心心念念的寻梦园。
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酒史与酒文化研究孙家洲、马利清 著;孙家洲、马利清 编社会科学文献出版社9787509733547 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《酒史与酒文化研究(第1辑)》是以中国民大学历史学院为首的《酒史与酒文化研究中心》的第一本研究论集。内容包括酒文化在华夏文明中的地位,酒的起源与农业的关系,有关酿酒及葡萄酒的考古与文物,酒在古代政治史上的光彩,朝廷关于酿酒与饮酒的政策、律令、佛教与酒文化,民族交往与酒。酒在人际交往中的作用,酒与养生,古代的酒事包括酒宴、酒礼、酒令、酒家、酒人、酒友、酒徒、酒僧、诗酒、酒色、酒的相关称谓,等等,以及五粮液、西风酒的名称、历史及发展,总之涉及酒的历史与文化的方方面面既可供专家学者、相关企业作为研究参考,也可供酒友及有必趣人士增长知识、提高修养。
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![茶经[唐]陆羽、刘艳春 著江苏文艺出版社9787539992266](images/model/guan/url_none.png)
茶经[唐]陆羽、刘艳春 著江苏文艺出版社9787539992266 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
陆羽二十一岁时,踏上了游历考察之路。他一路风尘,经义阳、襄阳,过南漳,潜心寻觅茶事、茶情。 经过十余年实地考察,踏遍三十几个州,搜集上千条茶闻轶事,历经五年研究著述,又经五年增补修订,终成世界上*一部茶学专著《茶经》。 《茶经》共十节,综合论述了茶的起源、茶的用具、茶的采制、茶器、茶俗、茶事,以及饮茶技艺、茶道等内容,将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。自此,饮茶品茗成为中国人“意在物外”的生活艺术。 之后的茶道演变,无论是宋代宫廷的点茶斗茶,明清庭院的清雅茶聚,寺院茶仪的空灵持修,日本茶会的清寂和敬,都因《茶经》的启示,得以开创自称体系的饮茶天地。 《茶经》堪称历代制茶、饮茶、茶道演变的百科*书,既可作为烹茶、饮茶,赏鉴茶具的技艺之书,也是修身养性、品赏茶美感之道的经典。
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中国酒史 赵芳芳 著;赵芳芳 编 黄山书社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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中华茶艺:茶艺基础知识与基本技能 余悦 编 中央广播电视大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华茶艺(上):茶艺基础知识与基本技能》教材,在多方面进行了有益的尝试: ——站在中华茶艺传播和交流的角度,审视中国茶艺的历史、文化、美学价值和影响,力求多维度、立体化地进行显示和还原; ——对于一些有争议的有关茶艺的基本理论问题,关于中华茶艺的文化根源与流变,本书以文献资料为依据,进行了认真的梳理,做出了科学的判断; ——本书中讲述的茶艺的基础知识与技能,既继承了现有的成果,又根据实践的需要,有针对性地进行了介绍和解读; ——依据中华茶艺的哲学理念与审美要求,同时根据不同情况“变”与“不变”的原则,对茶艺基础知识与技能的硬性要求进行了具体分析,提出了新的见解。
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溪谷留香:武夷岩茶香从何来 刘勤晋 著 中国农业出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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茶禅 林谷芳 著 译林出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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漫话福建茶文化 福建省茶叶学会茶文化研究分会 编;林思翔、郭雅玲、秦威 主编 海风出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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一碟腌菜 张家荣 新星出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![随园食单 [清]袁枚 著 中华书局](images/model/guan/url_none.png)
随园食单 [清]袁枚 著 中华书局 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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【正版】 川菜 扶霞·邓洛普 中信出版集团 9787521716900 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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文化名家吃茶记 杨耀文 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《文化名家吃茶记》为“名家谭系列”之一,由杨耀文选编,是一本专说茶的散文集。《文化名家吃茶记》精选了30多位散文名家的作品,从各个方面畅谈那些关于茶的事。 在冰心先生的《我家的茶事》,汪曾祺的《泡茶馆》等文中,回忆、记叙那些“茶人茶事”;在黄裳的《栊翠庵品茶》,刘心武的《古典名著中的茶香》,王旭烽的《茶与文艺》等文中,品味“茶文茶韵”;在钱歌川的《中国人与茶》,秦牧的《敝乡茶事甲天下》,张承志的《粗饮茶》等文中,学习“茶史茶识”;在陆文夫的《得壶记趣》,贾平凹的《茶杯》等文中,把玩“茶器茶具”;在张抗抗的《说绿茶》,初国卿的《苦茶》《碧螺春》等文中,赏识“茶味茶品”;在葛兆光的《茶禅闲话》《茶禅续语》等文章中,参悟“茶禅茶道”;在鲁迅的《喝茶》,李国文的《品新茶》,余秋雨的《两
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品茶图鉴陈宗懋,俞永明,梁国彪,周智修译林出版社(正版旧书)9787544765954 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
214种茶叶、茶汤、叶底原色图片。 为广大茶友了解中国茶文化的非常全面的工具书。
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酒水服务与酒吧管理 张波 大连理工大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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生态文化与人:满族传统饮食文化研究 李自然 著 民族出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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闲来松间坐—文人品茶 王镜轮 著 故宫出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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至味人生:三千年饮食文化与人物风流 在饮食中共情古人,在阅读中理解古人,体味历史的魅力
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正版书籍 《茶谱》辑佚述评(精装) 刘昌明 四川辞书出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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中国食物 海外 (美) 尤金·N·安德森著 江苏人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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清代贡茶研究 万秀锋、刘宝建、王慧、付超 著 9787513406338 故宫出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在“国不可一日无君,君不可一日无茶”的观念下,清代帝王都非常重视贡茶,形成了一系列制度化的体系,一种文化的累积。贡茶不仅关乎宫廷生活,还对社会经济有重要的影响。历代地方官员为了迎合宫廷,费尽心思培育新的品种,改进制作工艺,逐步形成了国内一体化又各具地方特色的贡茶体系,推动着中国茶叶不断的向前进步,也在很大程度上推动着地方经济的发展,形成了延续至今的几大产茶区。在茶叶的管理与分配上,茶库和茶房及相应的管理制度都有一种层次化的体系。清代宫廷茶文化作为中国茶文化的一个重要组成部分,在各个方面都有推陈出新之处,对现代中国茶文化有着深远的影响。 《清代贡茶研究》对清代贡茶这一课题进行了首次系统性研究,展示了清代贡茶的特点和制度的变化过程,第一次全面梳理清代宫廷的饮茶文化,拥有大
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往日教书读书,残卷孤灯,枯燥单调。偶有喘息,摸索饮馔,以为休闲,不意竟成了我正业外最繁重的外务。前承抬爱,出版《肚大能容》,颇适人口。现更辑旧作,兼有新探,勒成一书,以续前编,名曰《寒夜客来——中国饮食文化散记之二》,无他,怀想往日饮食境界而已。
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品味中国——味无味:餐桌上的历史风景 正版书籍,满额减,电子发票
这里有中国古代餐桌风景——梁鸿与孟光,是汉代时的一对恩爱夫妻。在进食之前,妻子每每要将餐桌举起,与眉眼平齐,以示对丈夫的敬重。你能高高举起餐桌吗,不能,不可能。可孟光一个弱女子能,那是为何? 这里有中国饮食品格——春秋时代的黔敖先生,得嗟来之食,宁死不食。食为天,黔敖不以得天为幸,一定是有更加重要的东西。 这里有古代饮食中的为官之道——宋太宗淳化三年(992年),曾令有司“申举十五条”,对朝官上朝失礼行为进行了批评,其中就提及“廊下食行坐失仪”之事,并声明对再犯者要进行严厉惩处,那些吃朝庭免费午餐的官员如果太放肆,就要罚扣薪俸一个月,如果经过提醒还不改正,还有降职的可能。 这里有中国饮食礼仪——周武王做太子时,很喜欢那闻着臭吃着香的鲍鱼,可姜太公就是不让他吃,理由是鲍鱼从不
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1.华人谈吃人唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力最深,也最有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 2.值得全套收藏散文经典此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版,由设计师陆智昌统一操刀设计,以小精装的形式推出,“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,唐鲁孙是中国饮食类作者中代表性和传奇性的人物,这一版本则是唐鲁孙作品最齐全、、最精美的版本,爱书之人不可错过。
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养好肺补正气抗病毒 精华升级版 中医养生保健养生类养肺知识肺部保健饮食调理调养指南 增强免疫力养肺实践【可开发票】 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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正版 爽口下酒菜:新版团结出版社9787512623170夏璞编著徽菜 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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中国茶文化丛书余悦光明日报出版社9787801451583 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
這套《中华茶文化丛书》在網路搜尋共有10种出版发行,由江西省中国民俗文化研究中心余悦研究员主编,于1999年8月由光明日报出版社出版。它们是《茶路历程——中国茶文化流变简史》(余悦著)、《茶品悠韵——中国茶的品类与名茶》(胡长春著)、《茶具清雅——中国茶具艺术与鉴赏》(王建平著)、《茶道玄幽——中国茶的品茶艺术》(何卓著)、《茶饮康乐——中国茶疗的发展和运用》(叶义森著)、《茶馆闲情——中国茶馆的演变与情趣》(吴旭霞著)、《茶艺风情——中国茶与书画篆刻艺术的契合》(胡丹著)、《茶典逸况——
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寒夜客来:中国饮食文化散记之二 逯耀东 著 生活·读书·新知三联书店 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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长江流域的饮食文化 姚伟钧 著 湖北教育出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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冠心病怎么办 冠心病饮食调理 冠心病预防、检查与诊断、治疗、康复与调养 养生保健书籍 常见病调养 广东科技出版社 李荣编
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茶道 茶艺 茶经 徐馨雅 主编 北京联合出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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天赐之华:一部油茶树文化的本土传奇 陈永忠 著 世界图书出版公司 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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茶出银生城界诸山--无量山詹英佩 作者云南科技出版社(正版旧书)9787558704789 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
由詹英佩著的《茶出银生城界诸山--无量山》通过大量史料及实地调查材料,首先对“茶出银生”的概念作了分析、揭示、解释、回答;其次重点对无量山西区及东区的茶叶资源状况及民族茶文化做了详细介绍。本书尊重历史、认真考证、还原真实、客观公正,对读者了解无量山茶区的茶叶资源、历史、人文均有一定的帮助和启发。
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这本《金陵茶文化》从中华茶文化和金陵文化的视野,考察研究金陵茶文化的历史,对其历史底蕴、茶事掌故、文化内涵等作了详尽阐述。既揭示了六朝、唐、宋、明、清、民国等历史时期金陵茶文化发展的纵向过程,又对茶馆、茶市、茶俗、茶艺、茶文等金陵茶文化诸多方面进行了横向的剖析;既载负着厚重的历史积淀,又透露出清新的时代气息。本书由葛长森著。
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![两访中国茶乡 [英]罗伯特·福琼 著【正版】](images/model/guan/url_none.png)
两访中国茶乡 [英]罗伯特·福琼 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
英国植物学家罗伯特·福琼于*一次鸦片战争后多次来到中国,采集包括茶树在内的植物资源。回国后写下《两访中国茶乡》,详细记录下1843年和1848年两次中国之行作了详细记录。书中对中国茶叶的茶树栽培和制茶方法详加阐述,也对中国园艺、植物特性与分布、饮茶文化多有着墨,但大部分描写的还是他在中国的所见所闻,他在中国的奇妙经历。对部分中国文化,福琼表达了他的怀疑与偏见,但大部分时候,特别是随着福琼对中国了解的深入,福琼在行文中表达的还是他对中国自然景观与中国文化的惊奇及赞赏之情。福琼是传教士之外*早进入中国内陆的外国人之一,他对中国文化的观察提供了一个有别于传教士的独特视角。
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意境悠远的饮食笔记,文字制造的活色生香。
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