
中国古茶树 群言出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
中国古茶树
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¥36.50定价:¥49.80 (7.33折)

中国专题史系列丛书:中国饮食文化史 赵荣光 著 9787208121751 上海人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国专题史系列丛书:中国饮食文化史》总结了中国饮食文化的“四大理论”(食医合一、饮食养生、本味主张、孔孟食道)和“五大特性”(食物原料选取的广泛性、进食心理选择的丰富性、肴馔制作的灵活性、区域风格的历史传承性、各区域间文化的通融性),提出了“饮食文化圈”和“饮食文化层”的理论,追溯了中国饮食审美思想的历史发展,考察了中华民族传统的酒文化、茶文化、麦文化、菽文化、饮食滋味、饮食风俗、饮食礼节等,概述了各少数民族的饮食文化,基本上勾画了从夏商周三代以来中国饮食文化的发展概貌。
¥93.15定价:¥254.00 (3.67折)

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茶道·茶经 家庭实用百科全书养生大系 识茶品茶泡茶 一本书读懂中国五千年茶文化 中华茶道 中国茶经茶艺/茶历史书籍 制茶
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徐文兵讲黄帝内经前传后传+黄帝内经说什么+知己+字里藏医+梦与健康饮食滋味+黄帝内经四季养生法+明哲保身全15册中医养生
¥571.20定价:¥573.00 (9.97折)

图说中国77万年饮食文化史 关伟雄 主编 金城出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作为一本图文并茂的书,其中的1500多幅图片和简洁的文字说明深入浅出地再现了中国饮食文化发展的简明过程。以炊具的更新和演进为分期依据,可谓视角独特,给人留下深刻印象。整体看来,本书平易晓畅、简洁而生动,史料之外又征引了不少感性材料,不失为一本有趣好读的历史读本,这也是我们编辑出版本书的初衷。 读《图说中国77万年饮食文化史》,人们不但能够尽情地领略1万年的华夏文明,还可 以见证中华民族77万年的烹饪历程,探索1800万年的自然酿饮之源,追寻4500万年的人类足迹……
¥9.00定价:¥25.00 (3.6折)

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中国文化系列丛书:中国文化·饮食 正版图书,下单速发,可开发票
关于饮食,中国有一句流传甚广的俗语——“民以食为天”,足见“吃”在中国人生活中的重要地位。中国人重视吃,也会吃。到过中国的外国人,不仅常常惊叹于中国各地食品种类之繁多,而且更加艳羡中国菜口味的变化多端。尽管各地菜肴的口味不同,但“色香味”俱佳的菜品准则是一致的。讲吃福的中国人,在日常生活中处处体现着吃的乐趣、吃的悠闲,追寻着中国人自己的“吃的艺术”。这种饮食文化对于世界多元文化的影响已经远远超过了饮食本身。
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唐鲁孙的文字像河水,但凡有美食出现,即若流经峡谷,激流险滩,欢腾跳跃,你看得见作者的兴奋和垂涎。然而,我更喜欢他美食之外的闲笔,讲人生阅历,讲世事沧桑,讲故土乡愁……静水深流,天光云影,是另一番开阔和苍凉。——陈晓卿? 唐鲁孙被誉为“中华谈吃圣手”,在饮食文化界享有至高地位,“舌尖上的中国”掌舵陈晓卿鼎力。? 唐鲁孙不仅谈饮食,更对晚清民国掌故拈之即来,落笔生花,是电影导演王家卫推崇的民国奇人。? “侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”——沪上名士小宝认为唐鲁孙与金庸、高阳可并称为了解传统文化的三位引路人。? 全新精装口袋本,阅读体验,兼具收藏价值。
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协和医院专家教你吃对不生病 糖尿病吃什么宜忌速查 养生病人饮食书籍高血高血糖人食疗食谱书 高血糖 教糖尿病人吃的菜谱保健
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正版书籍 雅致生活:养小录 李子新 万卷出版公司 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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知日 好吃不过拉面 编者:茶乌龙 中信出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《知日·好吃不过拉面》为靠前专门关注日系内容的超人气品牌“知日”系列的第53本特集书,是一本社科人文类普及读物。本期以拉面为主题,全书以拉面的起源、历史、种类与食谱为主,详细介绍拉面作为日本国民食物的存在地位,并有大量高清图片、插画等展示。另着重介绍了以拉面为灵感元素之一的当代艺术家的创作,以及拉面职人、连锁拉面店的商业模式、以拉面为例的世界饮食文化碰撞等,期以提供更多认识拉面的视角。
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酸甜苦辣咸:唐鲁孙作品07 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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彩色印刷,图文并茂,上溯《茶经》《茶谱》之源,下探六大茶类之蕴,诠释古人茶器、茶仪、茶心之雅, 解读今日存茶、泡茶、品茶之艺
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【新华书店旗舰正版】君幸食:一场贯穿古今的中餐盛宴 鱼翅与花椒作者扶霞邓洛普 著 饮食历史饮食文化三十年中餐历史 纪实文
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茶说典藏·普洱茶王建荣、刘勤晋、郑建新 著黄山书社9787546147581 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
普洱茶是以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶或紧压茶。普洱茶历史悠久,汤色红浓明亮,口感醇厚回甘,具有独特的陈香味,不仅能养生保健,而且可以投资收藏。本书讲述了普洱茶的起源与发展,并详细介绍了普洱生茶与熟茶的制作工艺,各级别普洱茶的品鉴与分辨,冲泡与饮用,购买与收藏等知识。
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酒人酒事杨早、夏晓虹 编生活·读书·新知三联书店9787108042484 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
酒,可谓泽被众生。古今中外,好酒贪杯者难以胜数,而真正知酒乐饮,且形诸笔墨者,却属少数。《闲趣坊:酒人酒事》辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等现当代58位学者、作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒名家,上海的柜台酒、京味十足的大酒缸,酒香四溢,令人神往;有的是自得其乐,或月下独酌,或与酒友浅斟,无鲸吸百川之量,但求悠然舒雅之味;有的则不会喝,或干脆不喜欢酒,却倒也乐谈酒事。 《闲趣坊:酒人酒事》内分四辑:辑一“何以解忧”直接谈酒,兼及酒故,陶渊明之贪杯,刘伶之沉湎,李白之豪饮,读来逸趣横生;辑二“壶边天下”说各地酒品,苦老酒、绿茵陈、绍兴老酒、回沙茅台,酒未入唇,意已微醺;辑三“酒话连篇”泛谈酒史与文化,既有酿造之法,也有饮者之德,还有酒令之趣;辑四“酒界
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日日是好日:茶道带来的十五种幸福 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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茶禅心月:茶道新诠及其开拓 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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1368-1840中国饮食生活:成熟佳肴的文明 伊永文 著 清华大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《1368-1840中国饮食生活:成熟佳肴的文明》以明清两代长达543年的历史为“空间”,从生活史的视角研究饮食史,全面、系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的发展和成就。 作者伊永文运用丰富的、经得起推敲的明清小说戏剧、诗词曲艺乃至说唱笑话等样式的文学材料与明清历史互证,自成一格,勾勒出一个真实、生动的明清饮食的画卷。
¥16.10定价:¥117.50 (1.38折)

茶坊全话 微岑 著 山东科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶,这种上得厅堂,下得寻常百姓家的饮品,不仅为文人墨客称颂,而且更是人民大众消暑生津的佳品。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。茶的身份如此平易近人,品茶还是有一定讲究的。内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水,沏、冲、泡、煮方法各不相同。饮茶也别有一番情趣。如“披咏疲倦”、“夜深共语”、“小桥画舫”、“小院焚香”,都是品茗的最佳环境和时机;“寒夜客来茶当酒”的境界,不仅显示宾客之间心意相通的和谐,而且还别有一番高雅的情致在其中呢!惬意、自然、朴拙,正是中国人饮茶的写照。
¥4.40定价:¥44.98 (0.98折)

茶之三味:茶经·茶谱·茶疏+大观茶论·煮泉小品·茗史+续茶经 陆羽、赵佶、朱权 编 9787101148404 中华书 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶之三味》由《茶经 茶谱 茶疏》《大观茶论 煮泉小品 茗史》《续茶经》(上)《续茶经》(下)四种组成。《茶经》是世界上第一部关于茶叶的专著,被称为“茶书中的圣经”。该书对唐代和唐代以前的茶叶历史、产地、茶的功效及栽培、采制、煎煮和饮用的知识技术都做了阐释。《茶谱》详细介绍采茶、制茶、烹试之法等。《茶疏》是明代茶文化的集成之作,详尽而务实地论述了茶事的各个方面。《续茶经》按《茶经》体例编撰而成,对唐之后的茶事资料收罗宏富,并进行了考辨。《大观茶论》详细介绍了宋代的主流茶道艺,在古代茶文化史上占有重要地位。《煮泉小品》从水质选择、火候掌握等方面论述水对茶的重要性。《茗史》杂采古今茗事,生动有趣。通过《茶之三味》,可以阅茶史、赏茶艺、悟茶道,了解中国悠久的茶文化。
¥136.67定价:¥441.34 (3.1折)

新版 雅俗文化书系 :酒文化 过常宝 主编,黄玉将 著 中国经济出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.新版“雅俗文化书系”第2辑2013新春隆重上市! “雅俗文化书系”于1995年由中国经济出版社出版,赵朴初题字,季羡林作序;看今朝,新版“雅俗文化书系”重装推出,延续经典! 2.文化人士题字、作序:忆往昔。 新版“雅俗文化书系”涉及梦、闲情、花、酒、色彩、成语、园林等七个方面,相比辑,更加紧贴我们的日常生活! 3.内容可靠、易读!新版“雅俗文化书系”为读者提供安全、营养、好滋味的“精神食粮”。 作者以严谨的学术态度收集资料、组织内容;以优美流畅的行文将文献、典故、诗词汇入书中。 4.独有的新内容:增加了与日常生活密切相关的文化现象和文化故事,使读者对每种文化的了解更加完整、丰富、立体化。 “从生活中来,到生活中去”,普通读者通过对传统文化的了解和学习,真正地从生活中体会到意义和趣味,增加人
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正版书籍 经典烤箱菜 黑龙江科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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黄种人喝黄酒 于江山著 中国民主法制出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶与酒,两生花:中国文化的浓烈与清浅 周重林 9787568045360 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶与酒,不仅仅是两种熟悉物质的比较,而是讲诉了通过二者,中国人点燃了精神与自由之火,并走上了各自的超越之路。任何一个描述它的词语都有着滑向其反面的可能,而与他们相关的人事,也往往扑朔迷离,需要拨开重重迷雾,才能更进一步认清。那么我们看到的酒事、茶事事典,就不仅仅是故事,而是代表了一个时代的跌宕起伏、一群人的挣扎与煎熬。本书引经据典,对历史旧事娓娓道来,用另一种视角,通过茶与酒来看中国文化,讲诉中国历史上具有创造性和继承性的文人典故,并通过这些人和事,阐释中国文化的精神与精髓。
¥69.00定价:¥340.76 (2.03折)

茶痕:一杯茶的前世今生 叶梓 著 9787547415238 山东画报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶,在神农时代是一种解药,解他草之毒。文人雅士喜欢茶,以茶入诗,以茶入画,给茶道注入了隐逸之气。“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”“闲来松间坐,看煮松上雪”,是对茶的吟咏,也是茶画的题材。《茶痕:一杯茶的前世今生》就是从中国历代与茶有关的画作来解读当时人生活,尤其是当时文人的生活旨趣。自唐代《萧翼赚兰亭图》画中出现茶的影子,此后历代画家如文徵明、唐寅等多有绘制与茶有关的场景:停琴待茗图,溪边煮茶图,寒夜客来图,等等。*重要的,画中的茶,已经不单纯的是饮品,而是借茶来寄托高洁、端正的文人品行和操守。茶道,是历代文人雅士淡然处世的生活方式。茶道入画,是这种生活方式的直接映像。煮水,煎茶,焚一炉香,展卷读经,掩卷弹琴。山中岁月,壶里春秋,听风入松,看水煮石,等闲春朝秋夜,日日是
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历代茶经酒经论选译 宋平生 著 9787500625216 中国青年出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《历代茶经酒经论选译》从广阔的社会文化背景出发,不像《古文观止》那样单一,而是着眼于中国历代日常生活的古文佳作,涉及书信、奏章、养生养性、锻炼身体、品茶、养花、战表檄文、教育子女、家庭和睦等各个层面,将读者带进了中国古典文化的许多新领域,自然大开眼界。阅读这些经过精心选择的古文珍品,可以让广大读者增长社会历史知识和自然科学知识,可以学到社会交往、自我修养、成家立业、安排生活、休闲娱乐等多方面的本领。在吸收古典文化方面,是一种可贵的创新。而且,编者并没有命令式的让你必须接受什么,也没有一定让你去批判什么,而是将一些佳作分类客观地汇集成册,加了前言、题解、注释和序言,让读者在品赏中去选择,在研究后去评判,可以说在如何对待传统文化方面倡导了一种和谐、民主、自由的积极思考精神。 本套
¥4.50定价:¥255.78 (0.18折)

六堡茶韵 广西电视台 9787219100851 广西人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
广西电视台编*的《六堡茶韵(南方嘉木)》以图 文并茂的形式、清新雅致的笔调,展示了六堡镇的过 去和现在,六堡茶的历史传承和茶船古道,六堡茶人 对继承、推广和传播六堡茶文化的无私奉献,六堡茶 产业发展现状和愿景,以及产业发展进程中存在的隐 忧与思考等。本书的出版对传承六堡茶文化,促进六 堡茶产业发展,以茶为媒,宣传广西、宣传六堡有着 积*的意义。
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茗饮物事:茶文化小百科宋志敏安徽科学技术出版社9787533775742 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥62.30定价:¥471.02 (1.33折)

说东道西 唐鲁孙 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.华人谈吃人——唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力最深,也最有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 2.值得全套收藏散文经典——此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版,由设计师陆智昌统一操刀设计,以小精装的形式推出,“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,唐鲁孙是中国饮食类作者中代表性和传奇性的人物,这一版本则是唐鲁孙作品最齐全、、最精美的版本,爱书之人不可错过。
¥56.00定价:¥149.00 (3.76折)

茶道的历史 桑田忠亲 南京大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
所谓茶道,是“茶汤之道”(饮茶的仪式规范)这个用语的省略说法。桑田忠亲编著的《茶道的历史》以日本历史上与茶道有关的名人的茶会情形、名人逸事、人物传说等为中心,结合茶道的礼仪法式、茶具的由来,概要的叙述了日本独特的茶道传统文化的规范、茶会的变迁以及茶道的精神等。
¥19.00定价:¥61.37 (3.1折)

吃主儿 王敦煌 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在北京,有不少人被称之为“吃主儿”。什么人算“吃主儿”呢?“吃主儿”不是厨师,他们有一套“信条”。您了解了这套“信条”,您就知道了“吃主儿”的独特之处。 文物专家王世襄先生以及他家的两位老家人就是“吃主儿”,作者在这里讲述的就是他们的故事。 介绍“吃主儿”,就不能不讲他们怎么采购、怎么做、怎么吃的种种讲究。《闲趣坊一:吃主儿(新版)》介绍的这些菜肴大多没用什么名贵原料,有些是老北京的家常菜而今天难得一见的,有些是经“吃主儿”改良而与众不同的,更有令有缘品尝者念念不忘、报刊文字屡屡推介却是偌大京城只此一家的。可喜的是,对这些菜的制作精要,作者可谓倾囊相授。如果您跟着实践,您也可以成为“吃主儿”。 从《闲趣坊一:吃主儿(新版)》中还能了解当年老北京的风情和旗人的生活
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肿瘤患者怎么吃 食疗 保健 癌症患者 保健食疗的方法 肿瘤病人饮食营养调养指南 常见肿瘤饮食疗法大全书 食物宜忌对症饮食
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【正版新书】为20万人看病后得出的超强的血糖管理办法 日常血糖管理 糖尿病并发症预防 饮食饮酒方法血糖控制 糖尿病预防血
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抗炎自救 修复你的免疫力 从人体自身出发 用饮食肠道滋养 运动睡眠断食 情绪等身心技巧 扑灭炎症之火 重塑底层健康
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【正版】 食帖05 全宇宙都在吃甜品 林江 主编 中信出版集团 9787508653860
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陆羽《茶经》解读与点校 程启坤 上海文化出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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《饮食与中国文化》:中国文化新论丛书。
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