茶文化概论 陈文华 主编 中央广播电视大学出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
茶文化作为祖国古老文化的传承，在我国经济文化高速发展的今天，越来越得到社会的普遍关注和欢迎。面对越来越多的茶文化从业者，如何提高其素质，更好地推动中国茶文化向世界的传播，已经成为茶学界面临的重要问题。在这种背景下，茶文化学作为中国茶学的分支学科，己得到广泛认同。本系列丛书涵盖中国茶文化学的基本架构，对广大茶文化从业者以及爱好茶学之人能起到基本的文化普及和推广作用。
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孟德尔随机化研究的原理与应用 编黄涛 饮食营养素与疾病 膳食模式和营养素 肠道菌群和疾病的关联9787565931895
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中国茶密码 罗军 著 9787108056450 生活·读书·新知三联书店 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
你会闻香吗？ 茶香是怎么来的？ 茶香与发酵程度有什么样的关系？如何更简单地理解六大茶类？ 茶叶是如何发明的？ 茶叶的消费方式经历了什么样的改变？ 人类历史上为了茶叶而发生过哪些战争？ 喝茶有利于健康，这种说法的科学依据是什么？ 如何喝茶才能对身体有益？ 这本书讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶。 罗军先生《中国茶密码》一书对于茶的平衡营养作用有清晰而完整的解读，他认为粮食果蔬是补充营养的，草药是治疗疾病的，生长在贫瘠山坡上的茶则是平衡营养的。这种解读以及对茶的定位非常独到，也非常精准，我是读到。 ——马胜学（国际平衡营养学首席科学家，原星巴克中国和亚太区副总裁兼研发总监，上海诗琳美生物科技有限公司创始人）
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溪谷留香：武夷岩茶香从何来刘勤晋 著中国农业出版社9787109246720 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
巴渝八旬茶叟游学武夷山五年整，踏遍碧水丹山各茶区，访问茶农，夜宿茶山，查阅史藉，品茶问道。返渝以后将所见所闻，所学所思，集成《溪谷留香》洋洋十万余言，现由中国农业出版社正式付梓，为广大爱茶读者献上一束韵味悠长，暗香犹在的武夷山花！ 本书内容丰富，集武夷山历史文化和武夷茶自然科学于一体，是一本有关武夷岩茶“岩骨花香”史实、典故、艺文、制作品饮的大集合。既 向大家展现了一幅幅茶香绵延、图文并茂的武夷茶史篇章，又讲述了“岩骨花香”的血肉精髓，每一段文字都是满满的武夷茶韵和故事。既注重科学性，又追溯历史渊源，还有专业知识的普及、茶人工匠精神的弘扬，可读性和资料性兼具，是一部系统、全面的经典力作。
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味无味：餐桌上的历史风景王仁湘 著四川人民出版社9787220088810 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《文物·图像·历史系列·味无味：餐桌上的历史风景》从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手，介绍古代人的餐桌、食具和食物，以及由此衍生出来的饮食故事和饮食礼仪，分析考证了古代饮食的起源、形成和背后隐藏的仪制，将上千年的饮食生活与文化联系起来，从全新角度深刻挖掘中国文化。
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当红葡萄酒王国庆 编世界知识出版社9787501246052 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《当红葡萄酒》以较客观的视角为葡萄酒爱好者、消费者勾勒出完整的葡萄酒世界。从葡萄酒的起源、葡萄酒种类、葡萄酒如何被酿造出来到相关的风土条件逐一介绍，并且分析了人的味觉以及如何正确地品鉴葡萄酒、葡萄酒容器的重要性、橡木桶的功能等。针对中国消费者对养生及美食的热衷，《当红葡萄酒》更加展现了葡萄酒对人体健康的贡献和中餐餐酒搭配的技巧。 在对葡萄滔基本元素稍做了解之后，《当红葡萄酒》循序渐进地为读者阐述了各国的红、白酿酒葡萄品种，教你如何识别不同的葡萄酒酒标，并严谨地罗列出各个国家不同的法定分级制度。 《当红葡萄酒》的重点部分是将各个国家产区分门别类地详细介绍，其中包括产区中特殊的风土地理条件、葡萄品种，以及此产区世界知名的酒庄、酒品。 读者可通过阅读此书对葡萄酒的品鉴
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茶文化概论与茶艺实训(第3版),清华大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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中国茶道·技术之道（扫码看视频·轻松学茶道）＜优选包邮好书＞
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36个招式，36部视频讲解，图文并茂、直观生动！ 根据不同基础与练习目的，将36式长嘴壶茶艺分成3个晋级，循序渐进、巩固提高； 采用素描插图，分解介绍长嘴壶茶艺36式，配以诗句好意境。
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茶火炬丛书（《茶业创新与发展》、《茶馆经营管理》、《茶生活的浪花》）
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400余页餐桌上的调味百科 香料的作用香辛料调味品生产加工技术食材搭配百科味觉密码调味料香复合酱料调制配方【可开发票】 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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古镇栟茶 张锋 著 苏州大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《古镇拼茶》反映了拼茶悠久的历史和厚重的文化，突出了拼茶的时代特点；为宣传拼茶、认识拼茶、研究拼茶、建设拼茶、振兴拼茶提供了丰富的资料，为各级领导决策经济社会建设、规划未来蓝图提供了科学的依据，为积极探索拼茶古镇保护和旅游开发提供历史的思索，为向当地人民进行热爱祖国、热爱家乡教育和革命传统教育及镇情教育提供了生动的教材。 《江海文化丛书：栟茶》充分挖掘、利用文史资源，呈现了拼茶的历史渊源、古迹古韵、文化艺术、革命史迹、名人轶事等，在尊重史实的基础上，力求语言通俗易懂，贴近大众口味，成为一本可读性较强的地方文化历史读物。
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问茶六记 崔建楠 编 海峡书局 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这是一本不甘于在茶海中被沉浮淹没的一本茶之道之书。 《问茶六记》一书抛弃传统的品茶论道之理论，不论道，不谈艺，不为了说茶而说茶，而是从探绿、访白、尝岩、品红、寻青、闻花等六方面来探究闽茶的前世今生以及来世。在每一个小记里，作者崔建楠亲自寻茶问道，探寻古籍，追踪先迹，细品那一缕缕关于闽茶的点滴情怀，用淡淡的文字勾勒出一个个袅袅茶香的真情实景，把我们每个人带领到一种身临其境的茶之境，只求岁月静好，人生无限宽美，安静从容的品茗阵阵清茶。 《问茶六记》中最引人入胜的是，那一个个遥远而鲜活的关于闽茶的美丽传奇故事，诸如铁观音的来历、铁罗汉的得名、乌龙茶的传奇等等，她们从遥远的远古缓缓走向现代人们的视线，令人心潮澎湃，却又久久难忘，回味无穷。 捧茶思故乡，那茶的香味，那茶的
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正版图书 中国地理标志产品集萃： 稻粟米 9787502642945 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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味道·宗罪【正版书籍】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
在西方文化传统中，“贪吃”被列为七宗罪之首。当饮食成为人类过分沉溺的欲望，其他淫邪的罪错便随之而来。在梁文道笔下，吃喝不仅仅是满足口腹之欲，而是人类社会文明的切片，它与音乐、民族、教养、情色甚至善恶都有着千丝万缕的联系。传统远去，喧嚣升起，品味变成炫耀的资本，饕餮之徒化身为美食家--人类因贪吃被驱除出伊甸园，背负起原罪，却为自己创造了另一座天堂。
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酒文化片羽 9787221115447 贵州人民出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《酒文化片羽》由贵州人民出版社出版。
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文化 便当时间1,2 常识与通识 中华文化十二讲 中国文化的精神 文化失忆 京都味道：寻找一缕时间的手艺 流浪集
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一饭一世界 周华诚 著 广西师范大学出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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金陵茶文化 葛长森 著 9787564137854 东南大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这本《金陵茶文化》从中华茶文化和金陵文化的视野，考察研究金陵茶文化的历史，对其历史底蕴、茶事掌故、文化内涵等作了详尽阐述。既揭示了六朝、唐、宋、明、清、民国等历史时期金陵茶文化发展的纵向过程，又对茶馆、茶市、茶俗、茶艺、茶文等金陵茶文化诸多方面进行了横向的剖析；既载负着厚重的历史积淀，又透露出清新的时代气息。思路开阔、史料翔实、文笔生动，有着浓郁的金陵地方特色。这《金陵茶文化》融科学性、知识性、文学性、趣味性于一体，读来令人兴味盎然，相信比一般纯学术的研究著作更为读者所接受，让读者在轻松愉快的阅读中吸收营养，增长对茶文化的认识。 《金陵茶文化》是历史上第一部有关金陵茶文化的专著，对弘扬南京人本文化，推动文化、旅游、茶业经济的发展，当有着积极的重要的意义。
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小点心 大文化 于进江 著 9787559810403 广西师范大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是艺术家、收藏家、设计师于进江先生对自己历时四年从全国各地精选的古代点心模具的整理和展示。作者从四千余块点心模具中精选具有代表性的模具，对其进行了艺术化的拍摄和呈现，并以这些中国传统点心模具为载体，讲述了中国五千年文明孕育下的中式点心不为人知的故事，还原其背后的历史文化、生活习惯、风俗礼仪，从二十四节气、七十二候等中国传统文化视角，解读了承载在各式模具中的中国优秀传统文化内涵，同时探讨了如何用当代人易于接受的方式展现中国传统点心的魅力。本书丰富的文化内涵、精美的模具点心、生动的访谈对话带给人们精神的上无限的享受。
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研书/中国茶文化丛书 余悦 著 9787805362816 浙江摄影出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中国是茶文化大国，有关茶文化的书很多，也各具风采。有从史籍切入，勾稽茶文化辉煌历史。《中国茶文化丛书：研书》的逻辑思维是严密的，论证是成理的，观点是新鲜的，可为中国茶道理论体系之构筑奠基。
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酒史与酒文化研究孙家洲、马利清 著；孙家洲、马利清 编社会科学文献出版社9787509733547 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《酒史与酒文化研究（第1辑）》是以中国民大学历史学院为首的《酒史与酒文化研究中心》的第一本研究论集。内容包括酒文化在华夏文明中的地位，酒的起源与农业的关系，有关酿酒及葡萄酒的考古与文物，酒在古代政治史上的光彩，朝廷关于酿酒与饮酒的政策、律令、佛教与酒文化，民族交往与酒。酒在人际交往中的作用，酒与养生，古代的酒事包括酒宴、酒礼、酒令、酒家、酒人、酒友、酒徒、酒僧、诗酒、酒色、酒的相关称谓，等等，以及五粮液、西风酒的名称、历史及发展，总之涉及酒的历史与文化的方方面面既可供专家学者、相关企业作为研究参考，也可供酒友及有必趣人士增长知识、提高修养。
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酒经 [宋]朱肱 著；高建新 编 中华书局 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
宋代制曲、酿酒工艺发达，有关著作众多，《酒经》被公认为是宋代酒文献的经典之作，书中既有对中国酒文化的高度概括和论述，同时又提供了具体的制曲、酿酒方法以及如何榨酒、收酒、贮存酒，是我国现存的第一部全面系统论述制曲酿酒工艺的专门著作。全书分上、中、下三卷。上卷为总论，论酒的发展历史；中卷论制曲，收录了十三种酒曲的配方及制法；下卷着重论述酿酒的工艺过程及各种酒的酿造技术。 《中华生活经典：酒经》注释力求详尽、准确，译文流畅，点评独到，并配以精美插图，美文美图相得益彰。
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安溪寻茶记：名山、名茶、名人谢文哲 著世界图书出版公司9787510080593 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
这是一张勾连安溪茶叶的“江湖图谱”。作者选取了安溪县内32个有代表性的山头，以人文为关注点，循着茶叶的脉络，历数山上地中凡“重要者”，其中不乏“首次发现”。另外，本书还配有包括法国著名摄影师阎雷在内的众多摄影师为安溪拍摄的230多幅精美照片，书法家王乃通专门为本书绘制的名山图谱，帮助读者直观感受安溪独特的风土民情。 《安溪寻茶记》一书意在向读者传递一种观念：作为人类，在承受大地无私滋养的同时，如何对土地怀有敬畏之心、感恩之心，如何更加尊重土地，保护环境，赋予土地以动情历史和厚重人文。希望读者们能在这张“图谱”指引下，亲自去壮游安溪，细细品味安溪铁观音的“山头香”。
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茶道·茶经牛晶轩 编著江苏凤凰美术出版社9787534486555 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书共包括茶史、茶道、茶叶、茶器、泡茶、品茶、茶事、茶经等大部分，对与茶相关的知识做了全面的介绍，以期读者对茶道有个更加透彻的理解。其中茶道这卷中详细介绍了中国茶道的起源、与儒释道家的关系，并论述了中国茶道的精神、流派等，还对日本茶道和韩国茶道做了简单介绍，让读者能够对茶道有更为全面的认识。茶经卷中收录了我国第部茶书典籍——《茶经》的全文。
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茶韵清欢林凯旋世界图书出版公司9787519216597 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书作者林凯旋遍访茶山，一种茶一首诗，创作了百首茶诗。作者将自己对于不同品种的茶的细腻感受以及对于茶道的理解融入到诗歌当中，呈现中国诗歌史上的独特性情之美。这些茶诗已经超出了诗歌的意义，读者在品读的过程中，既可以增长关于茶的种植、制茶的知识，又能从其中了解不同茶的属性与品德。
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