
中国茶艺学300问 《中国茶艺学300问》既是为了方便初学者把握茶艺的要点,用问答的形式简要地阐述作者对茶艺中主要问题的看法,同时也是为了和同仁们深入探讨这些关系到茶艺健康发展的重要问题。
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茶典:《四库全书》茶书八种 商务印书馆 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
★文津阁本《四库全书》八种经典茶书结集中国茶文化博大精深,自唐代陆羽《茶经》问世以来,历代爱茶的文人墨客,就种茶、采茶、制茶、选茶、煮茶、品茶及茶器、茶道等各个方面撰写了多部茶学著作。本书以文津阁本《四库全书》为底本,围绕上述题材收录茶书八种。★陈洪绶、唐寅、刘松年、赵原、金农、王蒙、仇英、文徵明、米芾、苏轼,十大名家“茶”主题书画撷珍精选中国历代“茶”主题传世书画珍品:45克宣纸全彩印刷,画面设计和装订方式突破传统,使读者能在古代书画所营造的诗意悠然的阅读氛围中感受到不一样的阅读体验。★知名学者、北京大学中文系教授龚鹏程手书行草前言,原样影印,与内文楷书抄本相得益彰知名学者、北京大学中文系教授龚鹏程撰写前言,倾力推荐,并以行草书写,这既是一篇阐述中国茶文化发展历史的精彩之文
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茶香室丛钞(全4册)(俞樾全集) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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1.《茶经》位居世界三大茶书之首,是了解茶文化的推荐阅读之书。2. 在全世界各大学、博物院、艺术馆收集的各类善本古籍中精选数百幅茶事图片,插图均为当时名家所绘,画面意境独特,人物个性鲜明,极具艺术审美,很多图片都是首次出版。3.译注者施袁喜是知名学者兼资深茶人,采用全新视角,精心注释、翻译,深度解读《茶经》与茶文化。无古文基础、茶学知识的读者,也能轻松读懂。
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酒水知识【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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中国茶道·礼仪之道,中国农业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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中国饮食文化概论【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
《中国饮食文化概论》可供高等院校酒店管理专业学生作为教材使用,也可供喜爱中华饮食养生文化的社会人士阅读参考。
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《味道之人民公社》为梁文道食评文集《味道》系列之一,主要谈论“吃”的社会意涵,挖掘不同场合、不同人裙、不同社会、不同时代人们“吃”的不同内容与逻辑,引出“吃”作为不可或缺的社会纽带的意义,正是“吃”联结或区隔了不同的个人与裙体。
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茶战 2 东方树叶的传奇,人民日报出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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江南问茶,黄山书社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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识茶 泡茶 品茶 徐馨雅主编 团结出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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中华茶道五千年 刘军贤 著;刘芳 9787303156498 北京师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《青少年文化素养丛书:中华茶道五千年》由走进茶世界、中华茶上下三千年、中国名茶、茶艺与茶道、茶与健康等模块构成,全面呈现了茶科学与茶人文的结合、茶文化与实践活动的结合。
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茶叶是世界三大饮料之一,普洱茶以其悠久的历史,特殊的工艺、优良的品质、陈香的滋味、精邃的文化,为世人所公认。远古木兰化石,千年古茶树,香飘四海普洱。深深蹄痕茶马古道,欣欣中国茶城,拨开普洱茶源悠久神奇的面纱。 该书是对普洱茶的研究,其内容真实,脉络清晰,详细全面,图文精美,集知识性、艺术性、专业性为一体,是一本了解和研究中国普洱茶的百科全书,可以作为茶叶专家学者研究、探讨、收藏之书,亦可作为一般饮茶爱好者学习、了解普洱茶历史的大众读物,还是青少年朋友了解普洱茶及滇西南历史的好教材。
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艺术中的食与宴 西尔维亚马拉古齐 著 饮食和艺术巧妙地结合起来 呈现了艺术的延续性和魅力 艺术鉴赏类书籍 世界名画
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中国名茶谱 杨多杰 9787568056540 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这本书的作者杨多杰是一位茶博士,主持了诸多茶的节目。本书讲述了中华大地上各种名茶的历史地理形貌滋味,以及与其相关的故事。本书的特点在于,作者以纪录片式的写作方式,每到一地,通过探寻、走访,以及对茶的现场品鉴等方式记录了茗茶。作者文笔优美,每种茗茶的写作切入点都不相同,使得全书的故事性非常的强,读起来,非常有味道,能够引人入胜。这本书不仅能够以图文并茂的方式向读者一一介绍中华茗茶,而且作者文笔清新,素有情怀,也传达了中华博物的美和韵味。
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茶的故事 王旭烽 著 9787551406536 浙江摄影出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
著名作家、茶文化学者王旭烽倾力打造《茶的故事》,娓娓道来茶的前世与今生。茶器、茶道、茶艺,在她的笔下得以细细铺陈;茶叶、茶人、茶事,在她的讲述下得以生动展现。泡上一盏茶,跟着她追溯茶叶历经萌芽、绽放、枯萎、重生的漫长生命旅程,倾听茶与人相遇的故事……
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茶道方法论,华中科技大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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纸上茶烟,广东教育出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
喝茶,是中国人的日常,茶,可让心闲下来,让神静下来,古往今来,中国文人喝茶更喝出了不同的层次和境界。?文学才女曾莹在喝茶之余,写下了有关茶的文字过往,邀来苏轼、王维、徐霞客……这样的纸上茶友,谈茶,谈文学,谈人生,一茶一会,通过茶,与古人会心,令到我们在书页上,看到茶烟袅起,识得人生的隽永。?作者说,喝茶,能够令我们去到一室之外,与山水相对,同时也走进这
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世界酒文化 白洁洁, 孙亚楠编著 时事出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《世界酒文化》对于世界上各类名酒、酒器、酒庄以及酒的故事等,《世界酒文化》也遴选了具有代表性的例子,作出较为详尽的概述和介绍。此外,《世界酒文化》还结合生活实际,对酒的日常功用进行了详细的介绍,包括酒的养生功能和实用功能,使读者了解到酒类除了饮用、品鉴和珍藏外,还有很多与日常生活息息相关的作用。
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茶战:东方树叶的史诗 刘杰、赖晓东 著 9787513324878 新星出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
沏一壶清茗,百年烽火狼烟,融入茶香氤氲。说一段往事,千载得失是非,尽付今人一笑。在中国历史上,茶的身影从没消失过,从唐宋时代的茶马古道,到蒙元帝国称霸全球,直到东方树叶在西方普及并流行……在茶道兴盛的今天,很少有人知道,茶叶发展史,也是一部用鲜血书写的战争史。这部作品旨在用通俗易懂的语言,严谨的目光,梳理剖析茶叶对中国历史上政治格局的影响,以及中国茶道发展的历程。
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两访中国茶乡【正版书籍】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
英国植物学家福琼于次鸦片战争后来华,采集包括茶树在内的中国植物资源。回英国后,他写了几本颇具价值的著作,介绍其中国之行。本书对1843年和1848年的两次中国之行作了详细记录。书中对中国的茶树栽培和制茶方法详加阐述,对中国园艺、植物特性与分布、饮茶文化也多有着墨,但大部分描写的还是其在中国的奇妙经历及见闻感受。对部分中国文化,福琼表达了他的怀疑与偏见,但更多的时候,特别是随着其对中国了解的深入,福琼表达了他对中国自然景观与文化的惊奇及赞赏之情。福琼是传教士之外较早进入中国内陆的外国人之一,他对中国文化的观察提供了一个有别于传教士的独特视角。
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民国杭州饮食 何宏 著 杭州出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶谱·煮泉小品 [明]朱权 著 9787101082159 中华书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
田艺蘅生性极好游山玩水,自称患了“泉石膏肓”,相当于今天的驴友综合症。他不随古语,有实事求是的精神,《煮泉小品》中所记的各种泉水、井水,多为作者亲尝,绝非坐而论道。他对水的点评涉猎宽泛,对水质的成因作了自己的考察,这是《煮泉小品》与古来辨水茶书的不同之处,获得不少好评。赵观赞他“考据该洽,评品允当,实泉茗之信史”,是比较客观的。《四库全书总目提要》说它“大抵原本旧文,未能标异于《水品》、《茶经》之外”,想来是编纂者对茶书也是一知半解。田艺蘅在为徐献忠《水品》作序时就已说明,自己的《煮泉小品》作于《水品》之前,哪里有什么标异于《水品》的需要呢?另外,他称自己的看法,“其取裁于鸿渐《茶经》者,十有三”,《茶经》原是历代茶书宗奉的总纲,三分继承,也不能算是泥古了。 田艺蘅的《煮泉小
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