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正版书籍 一杯中国茶；一片叶子的奇遇 殷召荣 上海大学出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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本书是对世界历史上的烹饪文化和食物消费的比较和综合研究，简明扼要，不仅展示了食物及其消费的简要历史，也对世界史作了颇具特色的探索。
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明清中国茶文化在中国茶史上有着重要地位，《明清中国茶文化》考察了这一时期茶文化的发展及对中国文化的作用。
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茶器的发展，技艺是骨架，历史是血肉，文化是灵魂。本书以茶器的颜色为线索，讲述从魏晋以后隋唐开始，一直到清末，整整一千余年，王朝社会里的茶风民情、帝王茶事、茶路瓷政、国瓷贸易、海外影响等。在激荡千年的苍莽背景下，作者以生动的笔触，将读者们历来感兴趣却难以真正了解的的汝瓷、越窑、建盏、官窑、秘色瓷、青花瓷、高足杯等专有名词，在历史的大背景下写活、写透，用现代人的视角穿越古今，为大众读者捧出一本十分耐读的茶文化图书，更为茶行业从业者提供一个专业的参考工具。
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从茶中不但能够领悟到自然风光，还能够感悟人生。杯好茶只有经过沸水冲泡、几经沉浮方能绽放真香，人生也是如此，历经人世冷暖、飘摇沉浮之后，才能更好地感悟人生的真谛。人们可以在茶中品饮人间情、世间味，感悟出别样的茶味人生。正因为如此，茶才备受人们喜爱，茶道也大为盛行。 《经典读库：中华传世茶道》本着传扬茶文化的目的，力求做到全面而具体，将茶史、茶道、茶叶、茶器、泡茶、品茶、茶事、茶经等与茶相关的知识做了全面的介绍。
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明清中国茶文化施由明中国社会科学出版社（正版旧书）9787516165577 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
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中国宴魁：满汉全席研究与应用 吴正格 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中国宴魁：满汉全席研究与应用》探讨了满汉全席作为“中国宴魁”的历史渊源及对中国宴席席式型格、食俎技艺等产生的现实遗产意义，并研制出满汉全席精华宴食单，从原料选用到制作过程都在《中国宴魁：满汉全席研究与应用》中详细呈现，展现出满汉全席作为“烹饪之最”的现实魅力，使满汉全席在继承清代食俎传统的同时，摒除其历史杂色和奢侈成分，迎合现代社会饮食风尚，成为中国食俎特色的可贵塑造。作者还通过自己近三十年经营满汉全席的实践，为我们提供了发展满汉全席的新思路，以继承其丰厚的人文内涵。
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品读茅台 袁仁庆 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
“茅台”是什么？茅台，是名扬四海的贵州黔北古镇；茅台，是千古绝唱的红军长征渡口；茅台，是泱泱中华的著名民族品牌；茅台，是香飘万邦的全球美酒之尊。袁仁庆专著的《品读茅台》将更好的回答这个问题。《品读茅台》共分7个部分，内容包括：品味、品道、品趣、读史、读事、读韵和结语，作者从品茅台到对茅台历史和各种大事中茅台的不可或缺，到最后茅台所体现的国粹，可以说她已是一种历史、一种文化、一种品位、一种艺术、一种寓意、一种象征。
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行知茶文化丛书：普洱寻茶记 9787534877858 中州古籍出版社
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宋宴徐鲤、郑亚胜、卢冉 著新星出版社9787513330770 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
或许你从未见过如此"丰盛"的一本书。 它是食谱，作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了75道宋朝美食，按时令编排，囊括宫廷菜、文人菜与平民菜三级，涉及热荤、素菜、冷盘、羹汤、粥面、糕饼、饮料、果子八类，附有详细的食材配置与制法步骤图，上手容易。 它是随笔，跟着作者信步闲逛于宋朝的市井乡间：每道菜背后有什么名堂，菜市货摊新上了什么，寒食重九、春秋社日有哪些热闹，知名的文士学者为"吃"留下了哪些佳话、笑话……历史风物皆有迹可循。 它也展现了宋人的美学，收录宋画、书法、唐宋器物图片还原其时情境，赏花、焚香、玩物……由"吃"延展开去，欣赏一个大雅与大俗兼备的迷人时代。 宋宴，是一场宋朝文化的盛宴，色香味俱全，带领你重寻传统文化的魅力。
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本书从国内外饮食类非物质文化遗产传承、保护和利用的实践出发，首次系统阐述了浙江饮食文化遗产的基本内容和实践方法。本书分9章，内容包括浙江食材类，浙江技艺类，浙江器具类，浙江民俗类，浙江文献类饮食文化遗产的内容、数量与分布，浙江饮食文化博物馆平台建设，浙江非遗美食文化的传播与实践情况等。本书可作为高等院校人文通识课程的教学用书，也可作为文化遗产管理、历史文化学领域的研究性参考图书。
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