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一饭一世界 周华诚 著 广西师范大学出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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【正版】禅茶:礼仪与思想 关剑平 9787109216747 中国农业出版社 套装图书为单本的价格,请看清楚再下单!
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【正版】 西北地区卷-中国饮食文化史 赵荣光 主编,徐日辉 著 中国轻工业出版社 9787501994229 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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茶经:煎茶滋味长 山东画报出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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茶文观止:中国古代茶学导读 杨东甫、杨骥 著 9787549509348 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶文观止:中国古代茶学导读》为中国古代茶学之研究专著,带领我们徜徉在从唐《茶经》至清末的茶书海洋中。本书所鉴茶书85种,对各茶书的内容、特点、贡献、地位等均作详细分析介绍。其中数种此前尚无人作为茶书人选。《茶文观止:中国古代茶学导读》作为《中国古代茶学全书》的导读文字,自成一体,风格独具,堪称茶学美文。而《中国古代茶学全书》一书,所辑茶书内容涉及茶、水、陶(茶具)等各个方面,为目前辑录最全的中国古代茶学全书,所收各茶书的文字,据不同版本择善而从,不出校语,勘订此类图书注释错讹600余处,堪称权威。
¥21.35定价:¥267.02 (0.8折)

寒夜客来:中国饮食文化散记之二逯耀东生活·读书·新知三联书店新华书店图书
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诗出有茗-福建茶诗品鉴【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
阮蔚蕉编注的《诗出有茗--福建茶诗品鉴》选编的是与福建茶有关的古今诗词,全景式地展示了茶诗、茶词所营造的福建茶文化。循着书稿的逐页翻阅,犹如沿着唐宋元明清的历史轨迹,在茶的世界里遨游一番,感受一千多年来福建茶的味中味,令人振奋,令人自豪,让人陶醉,让人浮想联翩。
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历史食味 贤之 著 中国三峡出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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唐先生的文字是可以当做《洛阳伽蓝记》看,比照《东京梦华录》来读的。——赵 珩? 唐鲁孙被誉为“中华谈吃圣手”,在饮食文化界享有至高地位,“舌尖上的中国”掌舵陈晓卿鼎力。? 唐鲁孙不仅谈饮食,更对晚清民国掌故拈之即来,落笔生花,是电影导演王家卫推崇的民国奇人。? “侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”——沪上名士小宝认为唐鲁孙与金庸、高阳可并称为了解传统文化的三位引路人。? 全新精装口袋本,阅读体验,兼具收藏价值。
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品味中国——味无味:餐桌上的历史风景 正版图书,下单速发,可开发票
这里有中国古代餐桌风景——梁鸿与孟光,是汉代时的一对恩爱夫妻。在进食之前,妻子每每要将餐桌举起,与眉眼平齐,以示对丈夫的敬重。你能高高举起餐桌吗,不能,不可能。可孟光一个弱女子能,那是为何? 这里有中国饮食品格——春秋时代的黔敖先生,得嗟来之食,宁死不食。食为天,黔敖不以得天为幸,一定是有更加重要的东西。 这里有古代饮食中的为官之道——宋太宗淳化三年(992年),曾令有司“申举十五条”,对朝官上朝失礼行为进行了批评,其中就提及“廊下食行坐失仪”之事,并声明对再犯者要进行严厉惩处,那些吃朝庭免费午餐的官员如果太放肆,就要罚扣薪俸一个月,如果经过提醒还不改正,还有降职的可能。 这里有中国饮食礼仪——周武王做太子时,很喜欢那闻着臭吃着香的鲍鱼,可姜太公就是不让他吃,理由是鲍鱼从不
¥78.00定价:¥157.00 (4.97折)

民国杭州研究丛书:民国杭州饮食 何宏 著 杭州出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
现在呈现在读者面前的这套“民国杭州研究丛书”,即是“民国杭州研究”专项课题的成果展示。总的来说,这套丛书具有三个特点:一是内容全面。丛书涵盖了民国杭州政治、经济、文化和社会发展的方方面面。二是体现了历史研究的新趋势。20世纪90年代以来,社会史、文化史研究等成为史学研究的热门领域,这个特点在这套丛书中也得到了体现。三是具有强烈的问题意识和当代意识。丛书各作者期望通过对民国杭州历史的研究来为当下杭州发展的实践服务。
¥64.39定价:¥165.00 (3.91折)

溪谷留香:武夷岩茶香从何来 刘勤 著 中国农业出版社 9787109246720 【正版图书,满额减,电子发票】
¥49.01定价:¥178.02 (2.76折)

新茶路 山间茶路,斯人如故。世上普洱,日月常新。二十年茶路风雨兼程,著名茶文化学者周重林 主编一本书呈现普洱茶有意思的一面。
普洱茶的神秘,在于它的百变。一直在变化的普洱茶,给了世人很大的猜想空间。 从茶山的鲜叶市场到茶席上的一捧热茶,在入喉之前,谁也无法断定茶汤的滋味为何。 不同的人看到了普洱茶不同的一面,本书力求寻找普洱茶的变化逻辑,呈现出普洱茶的百变千面。
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茶壶(有容乃大) 给茶文化爱好者的权威读物。四色印刷,内含大量精美的图片。
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茶道原理 黄向军 文汇出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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茶艺 艾敏 编 黄山书社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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天赐之华:一部油茶树文化的本土传奇 陈永忠 著 世界图书出版公司 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶与道 李文杰 著 9787553502731 上海文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
从历史发展、“道”之理念、养生功能、道家茶礼、道家茶人、道教茶山等几方面介绍了茶与道的关系,以及道家茶文化的思想特点。文字深入浅出、通俗易读,图片画龙点睛、纵横古今,融知识性、可读性、实用性、欣赏性为一体。
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故园情:唐鲁孙作品04 唐鲁孙 著 9787549527052 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“平津一带,到了交秋,一换上衬绒袍,正是东篱菊绽,鹅黄衬紫,吃菊花锅子的时候了。” 《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(04):故园情》是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集,包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末,作者唐鲁孙在北京长大,熟知老北京传统,因书中多忆及家乡的人情旧事,故名故园情。
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茶文化学 徐晓村 编 9787563821600 首都经济贸易大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶文化学(第二版)》再版删去了部分难懂的引文,必须保留而文义过于艰涩的予以解释或译作白话;此外,还增加了“茶艺”一章。茶艺在茶文化中意义重大,可以说,没有茶艺就没有茶文化。从陆羽的《茶经》开始,中国古代茶著多是以茶艺为中心的,其对于茶的文化意蕴的表达往往是隐含在对茶艺的描述之中的。因此茶艺一章本不可缺少,但《茶文化学(第二版)》初版时,因考虑到高校中的茶文化专业定会单设一门茶艺课,这一章便付之阙如了。这次再版将“茶艺”一章补全,可以说填补了第一版的一个欠缺,陈艺鸿君、李达君专门为此增配了图片,在此表示感谢。另外,我们还对部分章节的结构进行了调整,使全书结构更加合理,更便于读者阅读和理解。当然也必不可少地对第一版中的个别疏漏作了改正。总之,这一次修订是对第一版的更新、打
¥57.96定价:¥318.68 (1.82折)

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一生必喝的101款朗姆酒 伊恩·巴克斯顿 台海出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【正版】 世界咖啡豆烘焙履历图鉴 张阳灿,林怡呈 福建科学技术出版社 9787533562304 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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茶道 : 从喝茶到懂茶(彩色插图本,喝一杯好茶,品一段时光,让喝茶成为一种“慢文化”)<优选包邮好书> 全店支持开发票
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沏一壶清茗,万里烽火狼烟,融入茶香氤氲; 说一段往事,千载得失是非,化作淡然一笑。
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茶源地理 临沧 吴垠 编 9787519218355 世界图书出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶源地理 临沧》坚持“以茶为根、以文化为体、以生活为用”的理念,以临沧具优势的滇红为叙述的重心,同时兼顾临沧茶的整体全貌。承载着滇红传奇的究竟是什么样的一片神秘土地?追溯从冯绍裘开大叶种制红茶的先河,到与英国皇室结缘等滇红背后的精彩传奇故事;通过作者实地走访探寻“世界茶王树——3200年香竹箐大茶树”的过去、现在以及未来;小众优质的名寨名山的茶到底有什么特点?在边境镇康县,那些跨于边境线上,难以说清归属,而成为没有国籍的茶树是怎样的现状?走访鲁史古镇;探访原始古村落古墨村以及寻找少数民族的独特茶艺、茶道与动听的原生态茶歌……
¥17.54定价:¥281.42 (0.63折)

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1、被盗版追逼着,被读者催问着,梁文道“味道三书”终于在期盼中姗姗来迟。《味觉现象》《人民公社》《第一宗罪》,远比《味觉现象学》有味得多! 2、本书似乎是作为著名时评人、节目主持人的梁文道又一次“转型”,其实是他作为“文化美食家”在内地的“被逼迫展示”梁文道好久没有正式出书了。他自谦“其实这三卷小书本来就不该出版”,但是我们且听他到底说了些什么吧。 3、有朋友说梁文道这批文章是历史、经济、政治、哲学、散文甚至人类学札记,总之不是饮食;他说得对,作者写的不是饮食,但是其笔触固执地围绕着饮食,分析饮食就是分解人类最日常最体己的经验,再从中抽出一丝又一丝的线,再把它们还原成更大的一张网,从最微观到最宏观,饮食串起了最可感的个体肉身与最抽象的文化网络。或许,这是作者所谓的“味觉
¥28.00定价:¥57.00 (4.92折)

汤圆与白香饼-台湾美味文字【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
《汤圆与白香饼 美味文字》主要内容包括 母亲的哭声、汤圆与白香饼、那个牌子的肉燥米粉、奶奶的排骨粥、清糜、香蕉与栗子、早熟的枣子、苹婆的滋味、挂面、食游童年、我的电锅人生、爱吃土檨仔、水语茗言等。
¥30.22定价:¥140.44 (2.16折)

自艺术大师能阿弥算起,茶道至今已有六百年历史;而自茶道自中国传入日本,就与建筑、绘画、书法、陶瓷、木艺等多种艺术形式紧密联系在一起。茶道诞生至今,已成日本的国粹。茶道影响了日本几乎所有的艺术形式(甚至包括音乐、戏剧),对日本的艺术发展起到了无可比拟的巨大推动。究竟是什么让茶道拥有如此强大的力量?茶道中蕴含的美学意义,真的能改变一个千年历史的古老文明看待世界的方式吗?答案,就在这本书中。
¥32.10定价:¥144.20 (2.23折)

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溪谷留香:武夷岩茶香从何来 刘勤晋 著 中国农业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
巴渝八旬茶叟游学武夷山五年整,踏遍碧水丹山各茶区,访问茶农,夜宿茶山,查阅史藉,品茶问道。返渝以后将所见所闻,所学所思,集成《溪谷留香》洋洋十万余言,现由中国农业出版社正式付梓,为广大爱茶读者献上一束韵味悠长,暗香犹在的武夷山花! 本书内容丰富,集武夷山历史文化和武夷茶自然科学于一体,是一本有关武夷岩茶“岩骨花香”史实、典故、艺文、制作品饮的大集合。既 向大家展现了一幅幅茶香绵延、图文并茂的武夷茶史篇章,又讲述了“岩骨花香”的血肉精髓,每一段文字都是满满的武夷茶韵和故事。既注重科学性,又追溯历史渊源,还有专业知识的普及、茶人工匠精神的弘扬,可读性和资料性兼具,是一部系统、全面的经典力作。
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静雅——茶心与演绎文明 鲍丽丽 著 商务印书馆 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从茶道的“演绎”历史讲起,细述中国传统文化中对泡茶的程序、技巧、氛围营造等方面的诸般掌故,详解中国传统文化中茶道与心性修养的深入关联,并讲述了自己对这种茶的“演绎文明”进行创造性的传承实践。文字清新抒情,与作者的前两本书《醒悟——茶境与自然文明》和《态度——茶人与技艺文明》一脉相承。
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中国古代茶书集成 朱自振、沈冬梅 编 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国古代茶书集成》把历代问世的茶书按唐五代、宋元、明、清四个阶段,给予全文登录,并作了详细的校对和注释。全书共收录历代茶书近120种(包括辑佚),是迄今为止对中国茶书遗产所作的最完备的清查、鉴别、收录和校注。极大地方便了今后研究茶史、茶文化者的检阅使用。
¥79.05定价:¥235.00 (3.37折)

禅茶:礼仪与思想/禅茶文化论坛丛书 关剑平、释光泉 编 中国农业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《禅茶:礼仪与思想/禅茶文化论坛丛书》分为仪式与思想、清规与茶礼、茶文化与文学、茶文化资源四个部分,主要内容包括了从本膳料理到怀石料理及其禅宗思想、茶与“罗汉供”、清规考述、“茶”与“禅”在唐宋诗歌中的流变、宋代僧人诗歌中的饮茶生活、佛教三论宗祖庭南京栖霞山的茶文化遗产等。
¥31.51定价:¥42.50 (7.42折)

禅茶:礼仪与思想/禅茶文化论坛丛书 关剑平、释光泉 编 中国农业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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中华茶史·唐代卷 李斌城、韩金科 著 陕西师范大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥87.23定价:¥292.34 (2.99折)

大观茶论 (宋)赵佶|责编:王夕月//柳明慧|校注:施袁喜 东方 【新华自营正版书籍】 正规电子发票 多仓就近发货
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茶叶是世界三大饮料之一,普洱茶以其悠久的历史,特殊的工艺、优良的品质、陈香的滋味、精邃的文化,为世人所公认。远古木兰化石,千年古茶树,香飘四海普洱。深深蹄痕茶马古道,欣欣中国茶城,拨开普洱茶源悠久神奇的面纱。 该书是对普洱茶的研究,其内容真实,脉络清晰,详细全面,图文精美,集知识性、艺术性、专业性为一体,是一本了解和研究中国普洱茶的百科全书,可以作为茶叶专家学者研究、探讨、收藏之书,亦可作为一般饮茶爱好者学习、了解普洱茶历史的大众读物,还是青少年朋友了解普洱茶及滇西南历史的好教材。
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食品雕刻基本技法:智媒体版 9787564378004 西南交通大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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中华茶文化-- 中华诵·经典诵读行动 之文化常识系列【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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1.隐世作家古清生亲作长序推荐!在世间的杯子里,品尝的也不全然是茶了,还有关乎人生的静思之美,或者禅意。
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酒香飘万里:“南海Ⅰ号”船载酒罐与岭南酒文化李灶新 著饮食/茶酒文化广东岭南古籍出版社新华书店正版
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1368-1840中国饮食生活:成熟佳肴的文明伊永文 著清华大学出版社9787302364405 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《1368-1840中国饮食生活:成熟佳肴的文明》以明清两代长达543年的历史为“空间”,从生活史的视角研究饮食史,全面、系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的发展和成就。 作者伊永文运用丰富的、经得起推敲的明清小说戏剧、诗词曲艺乃至说唱笑话等样式的文学材料与明清历史互证,自成一格,勾勒出一个真实、生动的明清饮食的画卷。
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正版书籍 雅致生活:养小录 李子新 万卷出版公司 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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中国茶文化教程/高等学校公共选修课程教材周圣弘、罗爱华 编世界图书出版公司(正版旧书)9787519216641 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国茶文化教程/高等学校公共选修课程教材》以“茶文化”的物质形态、行为形态和精神形态为结构体系,系统地介绍了茶的品类及中国十大名茶、茶的由来、茶文化的产生、发展和未来走势,以及茶文化与中国人精神生活的关系。《中国茶文化教程/高等学校公共选修课程教材》将物质美与精神美结合,为读者营造了一个闲适的氛围去深入地感受茶文化的精神内涵,体味自然世界的淳朴之美。
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中国食物 海外 (美) 尤金·N·安德森著 江苏人民出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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饮食营养与文化 刘加凤 编著 上海交通大学出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶百戏:复活的千年茶艺(作者签名本,无光盘) 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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茶叶《中国地理标志产品集萃》编委会 编中国质检出版社(原中国计量出版社)9787502643041 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国是茶文化的发源地。唐代陆羽《茶经》载:“茶者,南方之嘉木也。”以叶为形、以水为质、以韵为性、以静为仪的茶,愿将把人生所有的苦一一煮沸,煮成一杯杯淡淡的清香。《茶叶》通过生动的文字和精美的图片,从独特的地理环境、悠久的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活常识等方面对鲜醇甘爽的西湖龙井茶、清香馥郁的六安瓜片、陈韵回甘的普洱茶等18种独具特色的中国地理标志产品进行解读,带您领略她的悠悠飘香,品味她的淡淡苦涩。
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中国茶文化 杨欢 时事出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
舌尖上的中国茶文化精髓,融知识性、实用性和趣味性于一体。半盏青茶,观浮沉人生;一颗静心,看清凉世界。一部融知识性、实用性和趣味性为一体的中国传统文化精粹普及读本。中国饮食文化(普及版)中国茶文化(普及版)中国酒文化(普及版)中国手工艺文化(普及版)
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