
饮料食品 杨荫深 著 上海辞书出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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平常茶,非常道,茶人王旭烽为您娓娓道来"茶的故事"。
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旧味:中国古代饮食小扎【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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闻道凤凰茶 王维毅 著 9787218121352 广东人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
凤凰茶,集甘醇香韵于一身;工夫茶,融情美理趣为一体。两者天合,构成了物化和文化的潮茶。以潮字开头的凤凰茶和工夫茶,生在一处,又合在一处,魂体相成,味道相生。这种极尽造化的茶与器、味与道的般配,实属茶事中另有别致的茶事。 然而,更能刷新认知的,还不仅仅在于潮茶物化的“双内核”,而是在于潮茶文化的“双核+”。这个“双核+”的所指,是基于潮人食茶的风尚与传承,程式与技艺,以及自成一体的制、冲、品的茶章法。贯穿于古今的潮人食茶文化,不仅坐实了“习尚风雅,举措高超”的人文底蕴,而且展示了完整且完美的潮茶文化个性。 凤凰茶与工夫茶,是一种独有的形式与内容的完配。由此而形成的这种完配及其赖以为存的食茶文化,散发出了几分别有其味的风韵和贵气。 潮茶的物化个性,既体现于茶,也体现于
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知日19:料理之魂 苏静 中信出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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全球重要农业文化遗产福州茉莉花与茶文化系统:茉莉韵 中国人民政治协商会议福州市委员会 编 科学出版社 9【目丰图书专营店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“全球农业文化遗产-福州茉莉花茶”一书,系统阐述福州茉莉花茶的诞生、发展,技术传承、茶文化内涵如典故、书画及品鉴艺术等,福州茉莉花茶的对外贸易与文化传播,申报全球农业文化遗产的程式等。《全球重要农业文化遗产福州茉莉花与茶文化系统:茉莉韵》是一本通俗易懂的茉莉花茶科学专著。
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茶战:东方树叶的史诗 刘杰、赖晓东 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
沏一壶清茗,百年烽火狼烟,融入茶香氤氲。说一段往事,千载得失是非,尽付今人一笑。在中国历史上,茶的身影从没消失过,从唐宋时代的茶马古道,到蒙元帝国称霸全球,直到东方树叶在西方普及并流行……在茶道兴盛的今天,很少有人知道,茶叶发展史,也是一部用鲜血书写的战争史。这部作品旨在用通俗易懂的语言,严谨的目光,梳理剖析茶叶对中国历史上政治格局的影响,以及中国茶道发展的历程。
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大观茶论 宋代经典茶书八种赵佶九州出版社9787522515212 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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天涯芳草无归路/消闲文酷中国民间奇闻精编 《山海经》杂志 选编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
盘古开天,旧梦阑珊;悲欢离合,万事皆缘……随那些飘散的往事,寻一番古人的踪迹;阅不尽贤者的颖慧,笑不够庸人的愚顽。 时尚的社会,拥挤的人流,纷扰在我们身边的故事,几多是往事的翻版?几多是旧瓶的新酒? 这是一本关于茶客闲聊的奇闻。天下之大,无奇不有。笑过之后,留一点经验和警鉴,似是人们闲聊的最大收获。
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茶百戏:复活的千年茶艺(作者签名本,无光盘) 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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正版 茶学五讲华中科技大学出版社9787577217635陈栋著茶文化 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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茶·器与艺 编者:赵艳红//宋伯轩//宋永生 化学工业 【新华书店自营】 春节期间 正常发货
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晴川蟹录;晴川后蟹录;晴川续蟹录(中国饮食古籍丛书) 一部完备的古代蟹文化百科全书
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都匀毛尖茶文化与旅游【正版书籍,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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袁枚 万卷出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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普洱茶源 思茅市政协 编 云南人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
茶叶是世界饮料之一,普洱茶以其悠久的历史,特殊的工艺、优良的品质、陈香的滋味、精邃的文化,为世人所公认。远古木兰化石,千年古茶树,香飘四海普洱。深深蹄痕茶马古道,欣欣中国茶城,拨开普洱茶源悠久神奇的面纱。 该书是对普洱茶的研究,其内容真实,脉络清晰,详细全面,图文精美,集知识性、艺术性、专业性为一体,是一本了解和研究中国普洱茶的百科全书,可以作为茶叶专家学者研究、探讨、收藏之书,亦可作为一般饮茶爱好者学习、了解普洱茶历史的大众读物,还是青少年朋友了解普洱茶及滇西南历史的好教材。
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中国饮食史 徐海荣 主编 9787556501960 杭州出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国饮食史》是我国第一部全面系统地论述中国饮食文化的原创性大型通史类学术专著。它集国内众多知名专家学者的智慧而成,被学术界誉为“把中国饮食史研究提升到了系统理论的高度与水平”。其研究跨度从远古一直延续至上世纪中叶,主旨在于通过将社会历史的各个时期、各个方面与饮食文化结合起来进行考察,展示传统中国饮食文化的本质内容,分析和总结历史变迁中的内在联系,将一个具有多层次结构并富有强劲生命力量,包含了物质与精神两大层次的中国饮食历史的动态过程,淋漓尽致地揭示出来。它具有三大特点:一是独具匠心,以“纵”(历史发展阶段或王朝断代时序)、“横”(每一时段中的文化专题)结合的方式,构建了全新的研究及论述之理论体系;二是广征博引,注重考古学、民族学、民俗学史料与考古发掘实物的运用,论之有理,
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中国饮食文化史 王学泰 著 9787515306599 中国青年出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
民以食为天。一个民族的饮食习惯,既形成其特有的生活方式与民风民俗,也由民生引发出各种社会现象,甚至演化为民族性格。中国数千年来的饮食流变,及其蕴藏的诸多文化内涵,在国内《中国饮食文化史》中,得以详尽梳理和完整的呈现。
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烈酒的七宗醉 认识350款世界精酿烈酒 威士忌 波本 金酒 伏特加 朗姆酒 白兰地 龙舌兰酒 利口酒 皮斯科酒 品鉴笔记
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普洱菜 : 养生天堂的味觉享受 普洱市商务局 编 云南科技出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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彩图精解一看就懂-茶经 黄原娟 天津科学技术出版社有限公司【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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正版 五谷杂粮巧搭配:新版团结出版社9787512623187苏易编著主食食谱 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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在一杯茶中安顿身心 唐公子 著 广东人民出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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全国旅游专业规划教材:中国饮食文化概论凌强、李晓东 编旅游教育出版社9787563726035 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《全国旅游专业规划教材:中国饮食文化概论》写作思路安排如下:首先,从时间的角度,介绍了不同历史时期的中国饮食文化发展概况;其次,从空间的角度,介绍了不同地域的饮食文化特色,并且也简单介绍了不同社会群体的饮食特点;再次,介绍了茶文化和酒文化,并在此基础上,介绍了中国饮食文化中独特的食俗和食礼,以及中国人制作食物的方法和进食方式;后,以中国饮食文化独具魅力的“药食同源”理念为宗旨,详细介绍了古代中国人的滋补饮食观念和饮食养生方法。
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随园食单 袁枚 三秦出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
◇《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间,写生活态度,文字清爽可爱。 ◇人生不过几十年,活得要任性,吃得要讲究。 ◇如何对待食物,就如何对待生活。 ◇本版《随园食单》,特邀青年设计师徐婧儒全新设计绘制,配以57幅全彩插图,以现代手法,诠释袁枚四十年美食实践。 △袁枚,清代文人中活得洒脱,吃得讲究。被描述为"通天老狐,醉辄露尾"。
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安溪寻茶记:名山、名茶、名人 谢文哲 著 世界图书出版公司 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国茶具流变图鉴 郭丹英、王建荣 著 中国轻工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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景迈山:古茶林文化景观巡礼 解析 茶文化世界遗产景迈山的文化景观 红茶绿茶秋茶茶
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拜托了冰箱:不负好食光何炅王嘉尔黄小厨等倾情之作吃鲜儿的美好日常学会吃饭 与疯狂的冰箱同类
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银座酒吧鸡尾酒制作教程:鸡尾酒制作图鉴 (彩图版) 9787559118523 辽宁科学技术出版社
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味道·味觉现象 梁文道 著 9787802564046 群言出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
假如食物注定要被人吃掉,假如食物真是一种艺术,那么我们欣赏这种艺术的仅有的方式便是毁灭它。 想象一下烟花,特别是蔡国强那些爆炸艺术。当你目瞪口呆地看着它们在半空绽放的同时,可曾意会得到那是一个消失中的艺术?我们总是把毁灭与创造视为相反的过桯,又总是把艺术和创造联系起来,觉得艺术绝对不是毁掉什么,而是在创造一些东西。可爆炸难道不是一种最终的毁坏吗?烟花难道不就是一连串的破坏与消亡吗?我们欣赏烟花,其实就是在欣赏损毁的壮美。 同样的,饮食也是如此。我们有时候会用“干掉”去形容进食,比如说“干掉一碗面”,“把整桌菜干掉”;那个“干”字正正是最粗暴的破坏。形容一顿吃完的饭,我们会说那场面真是“狼藉”;这岂不是一桩惨案的遗留现场? 只有透过吃的动作,我们才能完整体验食物之
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读者从全面了解与理解中国茶文化溯源与历史脉络为切入点,深入探究南路边茶的历史背景、文化意义、贸易与流通等三个方面认识南路边茶,*后通过对南路边茶的现状与发展研究表述深化南路边茶现状与未来。适用人群为:茶学、茶文化、茶艺、茶叶加工等专业人员;茶文化与茶产业相关行业从业人员;学术研究人员;非物质文化遗产保护工作者;旅游和文化产业规划者;教育工作者;国际文化交流人士;收藏家和投资者;茶文化与茶叶爱好者;一般大众读者。
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乡味杂咏(中国饮食古籍丛书) 一本描述十九世纪前半叶杭州饮食生活的诗集
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江南问茶 郑建新,汪琼 编著 黄山出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
茶能提神醒脑,茶可做佳肴,茶食茶宴为另一种可口的茶香。贡茶、礼茶是传播情谊的使者,江南人得闲去茶楼成了日常之事,乡村人、都市人可以在这里喝出不同的情怀。江南人热衷于修习茶艺。茶艺是一首独唱的歌,演绎着江南茶独特的风韵。江南茶具有“三最”:最早、最完整、最有影响,尤以紫砂风景。好器配好水,好泉不胜数,让江南魅力尽情释放在杯里。郑建新、汪琼编著的《江南问茶》以江南茶为主体,以地理、人文、特产、民俗等诸多事物,来展现江南的茶文化,古意盎然,风格独特,是适合江南茶文化爱好者,以及所有爱茶人士收藏之书。
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1368—1840中国饮食生活:成熟佳肴的文明 伊永文 著 清华大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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走进茶文化 专著 王华利主编 zou jin cha wen hua 9787568073486 华中科技大学出版社
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画说中国茶 茶史·茶趣 中国茶叶博物馆 编;母隽楠 绘 9787109198951 中国农业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶曾经是煮着吃的》、《《僮约》中的茶故事》、《以茶代酒》、《王漾的“水厄”》、《卖茶水的神仙老婆婆》、《诸葛亮西南兴茶》、《以茶待客》、《以茶祭祀》……由周文劲、乐素娜编写的《画说中国茶——茶史茶趣(精)》用一个个娓娓道来的小故事,一幅幅浓浓中国味的小插画,带领着他们博览吉往今来的茶史,体验五湖四海的茶俗,领略至真至纯的茶礼,感晤至善至美的茶德,向孩子们展示了—个趣味盎然、色彩斑斓的大干茶世界。
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什锦拼盘:唐鲁孙作品08 唐鲁孙 著 9787549527014 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“‘咬春’这个名词听起来很典雅,可是又有一点耳生,其实说穿了就是吃春饼,又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋,配上甜酱、大葱,三五知己,据案大嚼,也能吃个痛快淋漓。” 《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(08):什锦拼盘》内容包罗万象,谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京“曼谷”衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故,宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者,《中华谈吃第一人唐鲁孙作品(08):什锦拼盘》所涉广泛驳杂,恰如其名“什锦拼盘”,充分展现了作者见闻广博的特色。
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日日是好日:茶道带来的十五种幸福 森下典子(日) 著 夏淑怡 译 文化发展出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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轻断食降体脂 减肥书籍 健康减肥食谱轻断食 减体脂健身食谱健身餐食谱 减肥食谱 减肥食物吃的食谱 减脂餐食
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