我爱中餐:俄罗斯记者眼里的中华美食与文化(中文版) 中餐“老饕”的美食之旅 令人惊呼“我居然不如外国人懂中华文化”
◎编辑推荐 俄罗斯记者 老将 安德烈 基里洛夫的书格外有趣,且内容丰富。他在中国生活了四分之一个世纪,给大家介绍的都是真正的、原汁原味的中国菜。他还讲述了中餐与中国人生活的联系,以及中餐的地位。这本书是从外国人的视角来讲述中国故事,但他绝不只是一个普普通通的、来到中国的友好 老外 ,而是一个在中国生活多年,已经从 老外 变成 老内 的人(如果可以这么形容的话)。 现如今,俄罗斯的莫斯科和圣彼得堡开了不少中餐馆,这点让我感到非常高兴,但让我更欣慰的是,很多俄罗斯人来到中餐厅不只是为了吃一顿饭,而是来近距离接触中国,体验中国文化,触摸中国历史,感受今日中国。 安德烈 基里洛夫的书可以帮助俄罗斯人更近距离地了解中国,而我希望,中国读者也会好奇,一个用筷子吃午饭的俄罗斯人,是如何理解和感知中国人
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最易上手的烘焙书 (专为初学者撰写的甜点教科书,用基础的食材和工具,做出专业级的味道,95款人气甜点,制作步骤全照片说明)
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鉴茶,泡茶与品茶图鉴 茶叶鉴别 茶的冲泡技艺 茶具和使用 茶和健康
更贴近生活化的品茶、饮茶需求,书中涵括了茶叶鉴别、茶的冲泡技艺、茶具和使用、茶和健康等与茶相关的信息,图片精美,贴合对生活品质有所要求的读者的审美品位,内容简洁、时尚、轻松、易读,生活化的茶具组合、冲泡方式使泡茶、品饮更轻松,更易于被接受。
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糕点因其制作的高自由度而不断诞生出更美观、更可口、更新颖的款式。糕点不仅可以为人们补充卡路里,还能立刻使人心情愉悦,它的美味让馋猫们获得不可言喻的满足感。 下永惠美所著的《超级美味手工糕点(烘焙好时光)》由辻糕点制作学院学员下永惠美所著,在经过日本*著名的糕点培训学校的培训后,作者在原基础上加入了个人独到的材料配比理念,并将制作方法公开。书中共介绍了30种糕点的制作方法,配合实际照片让读者轻松学会高级糕点的制作方法,绝不犯难。
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全新正版图书 食物的向静新世界出版社9787510417870 食物疗法菜谱人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
;;;;;;;;千方百计的美味搭配,是从*简单的食材开始的。 ;;;;**个的厨房案头备,保你一生爱吃会做,创意无穷! ;;;;向静的这本《食物的》是一部有关食物科学的健康类图书,它主要阐述了食物与人的身体健康之间的紧密联系,揭示为大多数人所不知的食物,使我们了解自己所吃的食物。 ;
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胡同里走出的烹饪大师 新世界出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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糖史(简明修订版) 新世界出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
一代大师治学之严谨让人赞叹,季羡林先生在著作中讲到中国从印度、埃及学到了制糖方法,得到了更白的糖,这一白糖又传回印度东部……全书引经据典、旁征博引,学术价值极高。
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大器晚成普洱茶 卢琼【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
巍巍无量山间,山清水秀,云雾缭绕,苍莽高山之中,茶香满溢,这就是有何千年历史的——普洱。昆明至今还有 “好看不过素打扮,好吃不过茶泡饭”的俗语。而世界上自然风光最壮观、文化最为神秘的茶马古道更是将这茶香远播到海内外,“夏喝龙井,冬饮普洱”就是对普洱魅力的诠释。品一杯普洱,感受云南的宁静悠远,体味普洱的真性情。
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烘焙好时光:美味手工糕点【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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舌尖上的中华美食-中华传统美食烹饪方法一本全-I 马俊潼 著 新世界出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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世界高端奢侈品图鉴 邹斌 编著 新世界出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
迈进奢华的文化殿堂,领略世界经典品牌的精髓。TOP品牌华丽现身,品质人生的参阅指南。现今有越来越多的人从最初对的崇拜,到开始渴望寻找到能够满足自己需要的品牌。为了满足这部分读者的需求,我们在对世界知名品牌进行了进一步深入研究和广泛收集资料后,推出《世界高端品图鉴》这部新作。为渴望了解领域的读者提供了全面、真实、准确的信息,是迄今为止出版的同类书中最全面、、准确性和可读性的鉴赏宝典与实用手册。
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鉴茶、泡茶与品茶图鉴 文婕 新世界出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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普洱茶是以云南省区域内的云南人叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。它早在三国时期就已出现;唐朝时普洱名为“步日”,属于银生节度,“银生茶”是普洱茶的前身;元朝时称其为“普茶”,明万历年才定名为“普洱茶”;清朝时达到它的鼎盛时期;直至近日受到万般追捧。一路走来层层蜕变,万番坎坷终成今日香茗。 本书是关于介绍普洱茶的专著。 五尺来宽茶马道,蜿蜒曲折绕山冈。 风雷雨雪难阻挡,南北西东接友邦。 骡马驮篮装复郁,高峰峡谷尽飘香。 功勋不亚丝绸路,累累蹄痕在茶乡。 张朝印《茶马古道》
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当葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那,葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬间我们总会满怀对它的期待,心情也变得鲜活起来。或许你并非是品酒专家或葡萄酒发烧友,或许你简直就是个葡萄酒门外汉,只是喜欢手握葡萄酒时的那种优雅氛围……但无论如何你都能在《世界高端葡萄酒鉴赏》中找到最想要的。 游历葡萄酒的世界,感受弥香酒文化。认识葡萄酒,赏鉴葡萄酒,品味葡萄酒,典藏葡萄酒,《世界高端葡萄酒鉴赏》将带你进行一次曼妙的葡萄酒旅行!
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爱的作料-一位法国人的素食沉思录 【法】奕夫 新世界出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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本草纲目饮食与养生 杨力 新世界出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书以《本草纲目》为纲,医疗本草为目,从《本草纲目》中甄选出日常生活中最常用的食物和中药,以《黄帝内经》理论为指导,结合中国几千年的养生实践,介绍其性味、药效,及在养生祛病方面的实际应用,帮助读者按照自身的状况,选择适合自己的治病及保健方法,充分展示《本草纲目》药食同源的杰出应用,给广大人民的防病治病、养生长寿带来福音。 本书将告诉您饮食与养生的内在关系,指导您如何结合自身体质,辨清四季特点及食物的性味属性,通过食物和中药进行自我调养,让您成为自己的保健医生,远离疾病。
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大器晚成普洱茶 卢琼 主编 新世界出版社【正版保证】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
普洱茶是以云南省一定区域内的云南人叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。它早在三国时期就已出现;唐朝时普洱名为“步日”,属于银生节度,“银生茶”是普洱茶的前身;元朝时称其为“普茶”,明万历年才定名为“普洱茶”;清朝时达到它的鼎盛时期;直至近日受到万般追捧。一路走来层层蜕变,万番坎坷终成今日香茗。 本书是关于介绍普洱茶的专著。 五尺来宽茶马道,蜿蜒曲折绕山冈。 风雷雨雪难阻挡,南北西东接友邦。 骡马驮篮装复郁,高峰峡谷尽飘香。 功勋不亚丝绸路,累累蹄痕在茶乡。 ——张朝印《茶马古道》
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精典国粹:清香茶道 卢琼 主编 新世界出版社【正版畅销】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用,在中国已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶已成为大众化、欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。本书就从茶的产生、发展、影响、茶道以及茶的品种和茶具等方面为大家呈现茶的文化大世界。
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世界高端葡萄酒鉴赏 王辉 编著 新世界出版社【正版保证】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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当美食遇见瑜伽中的古老智慧。作者鼓励人们通过简单而营养的素食,来建立起纯粹质朴、尊重自然且充满仁爱的生活方式。我们完全可以通过健康营养的食物,无需掠夺其他生命,就可以逐步培养起爱心和仁慈心,觉悟人与大自然之间的和谐之道。当西方理念遇见中国文化。作为深受东方文化熏陶的法国人,作者用独特的灵性视角对传统的中国素食文化和向往“天人合一”的中国智慧进行了深刻的探讨分析,为我们自观、自省提供了新鲜的角度。当国际素食烹饪师遇见瑜伽哲学导师。作者奕夫既是国际素食烹饪师,又是瑜伽哲学导师。他深度研习并实践瑜伽生活方式35年,常常出现在世界各地的文化论坛和会议讲座当中。他的烹饪课以及瑜伽、素食生活讲座场场爆满,备受欢迎。当爱吃美食的读者遇见爱做美食的作者。作者提供了16道美味又容易操作的经典素食食
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茶艺鉴赏【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
小桥画舫,小院焚香,寒夜客来茶当酒,饮茶讲究的是情趣。 高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶,茶艺并非空洞的玄掌,而是生活内涵改善的实质性体现。选茗、择水、烹茶、选茶具,在紧张繁忙之中,泡一壶好茶,感悟如茶的人生。
¥55.10定价:¥122.00 (4.52折)
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茶艺鉴赏 刘洁 编著 新世界出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
小桥画舫,小院焚香,寒夜客来茶当酒,饮茶讲究的是情趣。 高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶,茶艺并非空洞的玄掌,而是生活内涵改善的实质性体现。选茗、择水、烹茶、选茶具,在紧张繁忙之中,泡一壶好茶,感悟如茶的人生。
¥8.00定价:¥23.37 (3.43折)
世界高端洋酒品鉴 青影 编著 新世界出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥8.00定价:¥23.00 (3.48折)
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超值金版-新编家常菜:菜谱大全 静涛 新世界出版社,【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
用心烹饪,用爱制作,健康快乐共分享,幸福,从嘴巴开始。品尝美味,体验美好,让你在平凡的生活中享受不平凡的人生,感受不平凡的新滋味。《新编家常菜:菜谱大全(超值金版)》共分为家常菜和特色菜两大部分。家常菜对于厨艺初学者来说,可以从中学习简单的菜色,让自己逐步变成烹饪高手。对于已经可以熟练做菜的人来说,则可以从中学习新的菜色,为自己的厨艺秀锦上添花。特色菜,让我们的每一餐都是一次享受之旅,这短短的享受时间,可以让我们的生活品质大大提高。
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都市幸福菜·美食家庭味·肉馅制作的超级美味 (日)白石靖子,(日)小泽绫乃,(日)中村千寿子 著 新世界出版社【正版保证 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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