就爱吃豆腐 白常继、蔺威察 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
它是世界上*古老食材!它是亚洲*风靡又*家常的菜肴!它被各个国家的厨房所食用、所热爱!它,就是豆腐!在历经时代长河的中西厨师们的妙手烹饪,以及创造改良后,豆腐――这位“谦谦君子”与“窈窕少女”品质可合体的双性食材,将在《就爱吃豆腐》内被重新赋予新的尝试及别样味道。世人皆知,豆腐是世界饮食史上*伟大发明,已风靡全世界。《就爱吃豆腐》是中西烹饪史上两类食书的“”较量与碰撞。一位德高望重的豆腐菜大师白常继先生,他抽取中华传统豆腐菜中的精华。一位擅长西方烹饪的美食家蔺威察老师,他则赋予豆腐的创意。这两位活跃在电视节目与餐饮界的老师,强强两手,同时又互为对决,把中国*古老的豆腐食材,装入这本全面又新潮的豆腐食书内。《就爱吃豆腐》分为正反两面,正面为中式“老饕豆腐”,背面为西式“食狂豆腐”。
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文章揽四海,大嘴吃八方,“行走的体验,美食的檄文!”在色香味文中体验美食文化的饕餮盛宴,在苦辣酸甜中书写行走人生的风情万种。作者用灵动智慧的语言蒸、炸、炒、煨、烧感悟之情调,煲人生之沧桑,令人在品美味、嚼美元、流连岁月与市井风情之际精神大爽,胃口顿开。获得一种酣畅淋漓的阅读享受。令人一读而笑,笑而后叹 同时,该书也充分体现出一种新历史小说的特质 对古典人物的现代解读,对历史场景的忠实“解构”,对传统叙事方式的创造性承袭,对当前历史小说创作的颠覆生反叛。
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一个人的人生是从吃开始的。正常情况下,他也将在吃过一餐之后离世。不管对饮食趣味深浅,胃口大小,每个人都不能摆脱他是吃货的身份。对吃的追求不息,则生命不止。正如一位朋友所说:“人都会回到想吃的地方”。——愿每一个人都终能落脚于想吃的地方。愿这本书带给你会心的笑,和深深共鸣。 n人生怕无味,无味则寡欢,如果穷其一生没有找到自己足以“任性”的东西,那就太悲哀了。 所以我说《馋是一枝花》,这书的标题大有禅意。“馋”就是冲动,就是饥渴,就是“我TM太想干这件事儿了,谁也不能阻止我”的任性。人生有了足够的“馋”劲儿,才可能活得够好,够妙,够“解馋”,才过瘾,才不枉此生。 n吃贯穿我们人生的始终。纪伯伦曾借先知之口告诫世人:既然你们必须杀生为食,且从新生的动物口中,夺它的母乳来止渴,那就让这事成
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大嘴吃八方【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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1.《茶经》位居世界三大茶书之首,是了解茶文化的推荐阅读之书。2. 在全世界各大学、博物院、艺术馆收集的各类善本古籍中精选数百幅茶事图片,插图均为当时名家所绘,画面意境独特,人物个性鲜明,极具艺术审美,很多图片都是首次出版。3.译注者施袁喜是知名学者兼资深茶人,采用全新视角,精心注释、翻译,深度解读《茶经》与茶文化。无古文基础、茶学知识的读者,也能轻松读懂。
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虽然秋天的普罗旺斯没有薰衣草,但那一串串晶莹剔透的葡萄却长满了山坡海边和林间。艾克斯是普罗旺斯的葡萄酒产区,当年,凡高在这不仅留下了他的许多不朽作品,还留下了一句至今被普罗旺斯人引为经典的话 “薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫,而葡萄酒才是普罗旺斯的血液。”琼浆玉液般的葡萄酒配上那些玲珑的杯盏、诱人的大菜,法兰西文化的浪漫和优雅四处流溢,葡萄酒甚至成为法兰西民族精神的象征。在中国,知晓葡萄酒的相关知识自然成了新贵的需要。沿着葡萄酒地图,在拿破仑的“玛歌堡”庄园,一瓶88年份的葡萄酒记忆里,与巴尔扎克有关,与乔治?桑有关,也与阿玛尼有关……
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