舌尖上的中国 光明日报出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
从没有一部纪录片像它一样 在央视黄金时段播出获得高于电视剧30%的收视率,引发收视狂潮 从没有一部美食片如它一般 不仅受到吃货的热烈追捧,而且影响力从荧屏走向现实,引发蝴蝶效应——“舌尖”域名被抢注、网友创作流行“舌尖体”、各大网站开设“舌尖”专题、相关食品甚至厨具因此热销…… 现在,本片图文版《舌尖上的中国》隆重推出。它将为您完美再现“舌尖”全景,让您重新领略历史、现实、人情世故中的美食情怀 这里没有说教、没有噱头、没有人云亦云 有的是属于我们每个人的味道、记忆、情感和家园 是我们无论身在何处都深深依恋的故土之根 有人看到了美食,有人看到了乡愁 有人看到了传承,有人看到了国魂 每个人舌尖上的故乡构成了整个中国 从上万张图片中精选出近600张精彩图片,纪录片制作团队
¥24.50定价:¥50.00 (4.9折)
精酿啤酒赏味志 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
无论你是跃跃欲试的入门者,还是阅酒无数的品酒人,精酿啤酒新美学,同时满足你的味蕾和求知欲!《精酿啤酒赏味志》集世界经典啤酒之大成,深入浅出的精酿啤酒介绍,英国、德国、、爱尔兰、美国……小麦、爱尔、拉格、水果啤酒……均有介绍。35种风格,20种酒款推荐,还有两岸三地的精酿酒吧推荐!
¥23.59定价:¥98.01 (2.41折)
Cafe Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术 (日)田口护,郭欣惠 光明日报出版社,【放心购买 无忧售后】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
本书的对象囊括了从以咖啡专家为目标的人们或以专家身份而活跃的人们,到在家中享受“自行冲泡咖啡”的普通爱好者。 这是本滤纸式手冲咖啡的技术书籍,针对Café Bach的滤纸滴漏法(基本技术、应用技术)和萃取器具进行深入详实的解说。 书中也提到关于在Café Bach与咖啡萃取有密切关系的咖啡豆及萃取器具的销售、咖啡销售专家的养成及咖啡技术的提升。 希望读者能比较、验证书中讲解的萃取法和自身萃取法,将其活用于店内执行或日常生活中的咖啡时刻等。
¥25.90定价:¥99.00 (2.62折)
Cafe Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术 (日)田口护,郭欣惠 光明日报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书的对象囊括了从以咖啡专家为目标的人们或以专家身份而活跃的人们,到在家中享受“自行冲泡咖啡”的普通爱好者。 这是本滤纸式手冲咖啡的技术书籍,针对Café Bach的滤纸滴漏法(基本技术、应用技术)和萃取器具进行深入详实的解说。 书中也提到关于在Café Bach与咖啡萃取有密切关系的咖啡豆及萃取器具的销售、咖啡销售专家的养成及咖啡技术的提升。 希望读者能比较、验证书中讲解的萃取法和自身萃取法,将其活用于店内执行或日常生活中的咖啡时刻等。
¥20.00定价:¥45.00 (4.45折)
65℃汤种面包 陈郁芬 著 光明日报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
将中式面点中的“烫面”概念运用到面包制作中, 这种中西结合的方法,让面包成品组织更柔软、细腻、富有弹性, 也更符合东方人,尤其是老人、孩子的口味、口感喜好, 快来学习陈郁芬老师的“65℃汤种”技法吧,你的家人会喜欢!
¥28.00定价:¥103.37 (2.71折)
咖啡大全:成为咖啡大师必学全秘技【可开电子发票】 【正版图书 开具发票 满额减 有问题咨询客服】
随着生活水平的提高和东西方文化的交流,来自于西方的咖啡饮品越来越被众多人接受并喜爱,本书着眼于意式ESPRESSO,让立志成为“意式咖啡达人”的你,具备专业的咖啡知识与技巧。
¥27.23定价:¥65.00 (4.19折)
65℃汤种面包 陈郁芬 著 光明日报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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深夜居酒屋 绝品下酒菜 [日]笠原将弘 光明日报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《深夜居酒屋绝品下酒菜》收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。 80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成,一道道疗愈人心的美味,暖胃又暖心。 紫苏叶卷、咸牛肉米粉、炸香蕉鲜虾、炖西红柿牛筋、盐海胆炒饭…… 同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”,趣味十足。绝品下酒菜陪伴你的故事我的酒!
¥20.00定价:¥115.00 (1.74折)
【新华书店总店自营店】舌尖上的中国,中央电视台纪录频道,光明日报出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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¥19.26定价:¥50.00 (3.86折)
面包机已经渐渐走入主妇们的厨房,但是怎样才能用面包机制作出好吃的面包?怎样用面包机制作出多样的主食?怎样让面包吃起来更美味?本书会给你完美的答案。
¥19.64定价:¥80.70 (2.44折)
熊谷裕子的甜点教室:幸福美感小饼干 【日】熊谷裕子 光明日报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
·日本人气甜点老师熊谷裕子亲自授课,教你制作“精致 美味”的专业级甜点! ·追加一个小技巧,或粉饰外表,或添加风味粉,或组合不同面团,让饼干的美味和外观齐升级。
¥21.00定价:¥47.00 (4.47折)
熊谷裕子的甜点教室:水果蛋糕的美味秘诀【放心购买 无忧售后】
˙书中所介绍的每款蛋糕都附有彩色步骤图说明以及材料份量表,还有贴心提醒的注意重点,即使是刚入门的烘焙新手,也能跟着本书成功做出好吃水果蛋糕。 ˙书中除了介绍主角水果的特性之外,也介绍了与其他水果的搭配技巧,读者可根据水果口味自由变换搭配。
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口感极致追求 (日)熊谷裕子 , 高詹灿 ,黄正由 光明日报出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
真的好吃! 日本烘焙名师熊谷裕子老师系列作品之一! 口感迷人的秘诀全在这里,本书采用图文并茂的形式,详细解说每一步骤,制作技巧一次性解说清楚! 写给不再满足按部就班照着传统食谱配方制作的你,教你打造自己的独门配方!
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一生爱吃的菜 萨巴蒂娜 光明日报出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口,对得起好生活
¥26.00定价:¥59.37 (4.38折)
甜蜜果食 钟莉婷 光明日报出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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舌尖上的中国 中央电视台纪录频道 光明日报出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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¥20.60定价:¥50.00 (4.12折)
舌尖上的中国 本书编写组 光明日报出版社,【放心购买 无忧售后】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
全国的纪录片《舌尖上的中国》是这本配套菜谱的情感母体和精神渊源 本书同时也是《舌尖上的中国传世美味炮制完全攻略》的传承篇 是对《舌尖上的中国》最得精髓地传承和最取其法地延伸 本书是最周到细致的下厨房一站式炮制指南 带您成就轻松惬意的美食之旅 本书设有最简捷流畅、最体贴入微的流程配图导视 让居家做菜有章可循、循序渐进 本书配有最权威的美食地道品尝地找寻攻略 让美食体验吃在舌尖、行在路上 本书精心设置了最引人入胜、最耐人寻味的文化剖析 让美食和情怀一路同行 90道珍馐美馔,回溯缱绻于美食里的温润时光 800张香醇华美高清图片,重温流转于光影中的惊艳瞬息 来吧,让我们开启饕餮盛宴
¥19.90定价:¥81.00 (2.46折)
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¥27.80定价:¥50.00 (5.56折)
舌尖上的中国 光明日报出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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¥22.50定价:¥50.00 (4.5折)
精致生活馆 品 起司【售后无忧】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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深夜居酒屋 绝品下酒菜 [日]笠原将弘 光明日报出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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舌尖上的中国 全新 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥23.40定价:¥109.98 (2.13折)
《舌尖上的中国 驻京办招牌菜在家做》收录京城食客圈中最热门的24大驻京办餐厅,并提供具体位置和相关菜系简介。我们将带领您沿着驻京办的美食地图,一点点找回久违的家乡味。同时,我们也根据大江南北不同的口味特点,从每个驻京办中精选出最热卖丶的89道招牌菜,并用超过800张高清步骤图详解每一道珍馐美馔的制作方法,让您足不出户就能烹饪出最地道的驻京办美食。
¥28.39定价:¥59.78 (4.75折)
熊谷裕子的甜点教室:磅蛋糕 (日)熊谷裕子 著,龚亭芬 译 光明日报出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
日本烘焙名师熊谷裕子系列作品! 一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油,配方简单,好做又好吃! 从基础、晋级到挑战,步步升级,多种丰富口味满足你的味蕾! 全彩配图,步骤解说,一目了然。手把手教你做出专业级美味! 送给蛋糕初学者的实用宝典,快来试一试吧!
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正版图书 私享·面包书 光明日报出版社 9787511264442 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
省时 上班前简单搓揉面团,发酵后冷藏,晚上就能轻松烘焙 轻松 面团只要多揉几分钟,就能直接制作 快速 省略发酵时间,制作速度更快,做面包真的好简单 超详细的步骤图、极细致的过程解说、最实用的烘焙tips,专为家庭烘焙量身打造,简单实用可口。跟着Cecillia做面包,家庭烘焙坊幸福开张!
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深夜居酒屋 绝品下酒菜 [日]笠原将弘【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥19.00定价:¥104.13 (1.83折)
《低糖少油好吃手工饼干》介绍了5种手工饼干,分别是 基本的饼干、各式各样的饼干和司康。制作的理念为使用简单的材料,减少油、糖分量,选用有益健康的食材,制作出美味又健康的清爽风味的饼干。文中并介绍了,饼干的不同包装方法、保存方法及抹酱的制作方法,全面介绍了饼干低糖、少油、好吃的诀窍。
¥28.67定价:¥60.34 (4.76折)
熊谷裕子的甜点教室-不失败质感巧克力【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“制作巧克力奶油时,不知为何,总是会变得干硬不好吃”、“明明是照着同样的方式制作,为什么会有失败的情形发生?”相信很多制作巧克力甜点的烘焙爱好者们会有此困惑。 本书将为你答疑解惑,手把手教你成功制作出好吃的巧克力甜点。
¥24.80定价:¥200.70 (1.24折)
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正版图书 塔&派 光明日报出版社 9787511254047 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
超市就可以买到的食材,操作简单零失误,轻松烘培出70款姿态各异的经典法式风情西点! 40年烘培经验的国际西点大师亲自传授! 一学就会!一看就懂! 数百张精致图片展示烘培每一步! 在家烘培,本书: 1.70道正宗法式风情甜点; 2.超级简单的塔和派的做法,简单几步就完成; 3.专家亲手传授,操作零失误; 4.食材常见,身边超市就能全买到。
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熊谷裕子的甜点教室:绵密顺口奶油霜蛋糕 [日] 熊谷裕子 著 光明日报出版社,【正版可开发票】
日本烘焙名师熊谷裕子又一精心力作!为传统奶油霜注入新的生命力。 深入浅出地细致讲解、精准配料表、全彩页配图。 内容丰富、步骤清晰、图文并茂、操作简单。 从基础到创意,传统美味全新感受! 法式摩卡蛋糕、玫瑰圣欧诺黑蛋糕、薇欧蕾塔蛋糕、坚果达克瓦兹……或温润高雅、或轻盈滑顺、或醇香浓郁,熊谷裕子带你进入奶油糖霜的新世界!
¥29.00定价:¥97.00 (2.99折)
冠军咖啡师虹吸式咖啡全示范 (日) 巌康孝, (日) 吉良刚 光明日报出版社【正版书籍】 本店支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
两位虹吸式咖啡大赛的——巌康孝、吉良刚,分别使用卤素灯加热器、燃气加热器两种方式萃取虹吸咖啡,详细解说了萃取的过程,展现了虹吸式咖啡萃取时的精彩视觉效·果。从基本的器具配置,到操作台的摆放;从萃取前的准备工作,到萃取后的清洁保养;从专业的萃取技巧,到接地气地对谈实录,本书事无巨细地向读者展示了虹吸式咖啡的独特魅力。
¥27.39定价:¥49.80 (5.5折)
TOP甜点师派&塔私藏作 【日】旭屋出版书籍编辑部 光明日报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
·派&塔的迷人之处,在于各种馅料与塔皮之间组合出的丰富、多层次的绝妙滋味。 ·在烘烤至膨松酥软或口感酥脆的塔皮里,层层摆上奶油馅、酸甜果酱、当季水果等各种馅料,就能完成一个个宛如艺术品般的可口派&塔。 ·外观缤纷可爱、内馅层次丰富的职人级私藏甜馅塔,从零到有,在家就能亲手制作!
¥19.00定价:¥43.37 (4.39折)
¥26.00定价:¥38.00 (6.85折)
一生爱吃的菜 萨巴蒂娜 光明日报出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口,对得起好生活
¥28.00定价:¥63.37 (4.42折)
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舌尖上的世界:全球经典美食居家烹饪秘籍 全新塑封 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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中国味道9787519453275 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略(CCTV 纪录片《舌尖上的中国》配套菜式全纪录 ,居家解馋全程指导, 让您足不出户走
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【全新正版图书】焖烧罐汤便当 光明日报出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
·每天摄入足量的美味且色彩缤纷的菜,才能让我们健康又美丽,可是谁能做到并长期坚持下去? ·本书为大家介绍了使用焖烧罐制作的汤便当,操作简单、营养丰富! ·汤品中不仅可以放进各种不同的食材,还可以放进大量的蔬菜。 ·不论是营养方面还是分量上,都可以兼顾,只要再搭配上米饭或面包等主食,一份美味的汤便当就完成了! ·焖烧罐的保温功能可以使肉质软嫩、鱼肉多汁、蔬菜松软,宛如午餐前刚煮好的汤品一般。 ·赶紧找出闲置已久的焖烧罐,在本书的指导下让它变成我们的随身小厨房吧!
¥27.36定价:¥101.33 (2.71折)
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【新华书店自营店】舌尖上的中国,光明日报出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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¥19.96定价:¥50.00 (4折)
玻璃罐,蔬果变形计:思慕雪、沙拉、排毒水…… 光明日报出版社 9787519401207 (善用玻璃罐,让蔬果多滋多味,让生活多姿多彩!)
¥26.00定价:¥39.80 (6.54折)
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甜蜜果食 钟莉婷 光明日报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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随身小厨房:焖烧罐汤便当9787511293282 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
·每天摄入足量的美味且色彩缤纷的菜,才能让我们健康又美丽,可是谁能做到并坚持下去? ·本书为大家介绍了使用焖烧罐制作的汤便当,操作简单、营养丰富! ; ; ·汤品中不仅可以各种不同的食材,还可以大量的蔬菜。 ·不论是营养方面还是分量上,都可以兼顾,只要再搭配上米饭或等主食,一份美味的汤便当完成了! ·焖烧罐的保能可以使肉质软嫩、鱼肉多汁、蔬菜松软,宛如午餐前刚煮好的汤品一般。 ·赶紧找出闲置已久的焖烧罐,在本书的指导下让它变成我们的随身小厨房吧! ;
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玻璃罐,蔬果变形计:思慕雪、沙拉、排毒水……9787519401207 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
玻璃罐的可爱外观、便携、环保、易清洁、可密封保存的种种特,深受人们的喜爱,因此本书倡导大家将近期于都市白领女的思慕雪、排·毒水、蔬果沙拉,都在玻璃罐中制作,让玻璃罐变身成色彩缤纷、营养丰富的随身小厨房。不管是营养学家,还是外貌控,都会爱不释手。 一起来吧,每个清晨都用维生素满溢的玻璃罐开启丰富多彩的! ;
¥23.10定价:¥39.80 (5.81折)
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中国家酿啤酒教父高岩高大师、北京自酿啤酒协会发起人银海倾情! 本书汇集了世界各地的传奇啤酒!举杯品饮,味蕾享受之余,更是一场知性与感性的旅程! 这是一本爱酒人的风味指南,带你在浩瀚醉人的啤酒世界翱翔、驰骋! 书中特增“追寻·精酿啤酒聚落”一章,为大家介绍北京、上海、南京、香港、台湾的精酿啤酒吧,以供大家以酒会友、交友!
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全新正版图书 暖男的幸福点心光明社9787511237989人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
充满创新的甜点制作,充满幸福的点心时间。 暖男MASA将每道甜点都以Step by Step的方式呈现给大家,并配有暖心的小故事和贴心的MASA式互动提醒。 让即便是烘焙新手也能制作出充满幸福的点心,让烘焙变成*有趣、*快乐、*幸福的事情。 ;
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《深夜居酒屋绝品下酒菜》收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。 80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成,一道道疗愈人心的美味,暖胃又暖心。 紫苏叶卷、咸牛肉米粉、炸香蕉鲜虾、炖西红柿牛筋、盐海胆炒饭…… 同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”,趣味十足。绝品下酒菜陪伴你的故事我的酒!
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