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一茶一世界-行走在普洱国度【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
大陆茶人笨泥的普洱之道,用品普洱的态度看天下、看人生、看世界。 李铁映、刘翔、孙俪、周立波、张国立等十余位名人郑重向大家推荐普洱茶。
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禅艺茶道 纯道 文汇出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
本书对中国茶道历史做了细致梳理,同时也兼论日韩的茶道。作者敏锐地发现,禅宗在传播和发展过程中,与茶道有紧密联系,于是别具匠心地从禅茶的角度,讲述两者的关系和发展。
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名贤咏题菜谱 张苏华 主编 文汇出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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吃遍上海滩 颖子 文汇出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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一茶一世界-行走在普洱国度 笨泥 文汇出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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上海人吃相 沈嘉禄 著 文汇出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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风味传 吃的探险与人类进化 文汇出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
“年度很好科学作品”“2021年最值得一读的科学书籍之一”——科学杂志New Scientist1. 窥探风味全貌的硬核科普解构味觉、嗅觉、口感,甚至观感等诸多饮食感官体验,考查风味的横向构成与纵向演化。味觉受体、嗅觉受体、神经末梢,淀粉酶、消化酶、蒜氨酸酶,乳酸菌、醋酸菌、嗜热链球菌,辣椒素、胡椒碱、催产素......风味的科学因子逐一登场。2. 探究美味与人类进化关系的社科作品约600万年前,人类祖先开始使用工具;约350 万年前,“南方古猿”以植物根茎为主要食物;190万年前,古人类留下食用水生有壳动物的痕迹;熟食为人类祖先提供足够的能量,使大脑会进化得更大;人类按时烹饪的历史已不短于10万年;公元前2000 年,猛犸象从人类的食谱上消失......3. 多学科融合的宽广视域与细密肌理以人类生态学、人类学、生态学和进化论等为基础,结合物理、
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上海人吃相 沈嘉禄 著 文汇出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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单一麦芽大观【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
CWS团队是大陆首先撰写威士忌专著的团队。本书是大陆出版界出版由本土作者撰写的威士忌专著
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《一茶一世界 行走在普洱国度》 笨泥 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
作者通过自身的喝茶经验,向茶友细细说出耐人寻味的普洱茶。虽然来自泉州——铁观音的故乡,但作者最终还是喝起普洱茶来,这也与缘份脱不了关系 因上大学的关系,作者来到一个多年来都是重点收藏普洱茶的城市——香港(这也是我土生土长和现在生活的地方),结果也在这个城市迷上了普洱茶。
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上海人吃相 沈嘉禄 著 文汇出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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禅者的秘密 悟义 文汇出版社【正版图书】 全国三仓就近发货,物流快捷,现货正版,活动秒杀,欢迎选购!
《禅者的秘密(禅茶)》是悟义老师 本长篇小说、茶密修养禅文化丛书之一,生动地描述了唐代茶圣陆羽、诗僧皎然、才女李冶之间关于茶的传奇故事,从茶的产、制、煮、器、品、熏到茶诗、茶艺,帮助人们领会中国茶文化的精要。书中精彩纷呈,千年茶文化娓娓道来,让人不忍释卷。 中国禅师们手中的禅茶,不仅解渴、解乏,更是存思、养生、洗心、悟道入清凉地的上品,故,茶在禅师们的日常生活中不可或缺。“中国禅”存在于活泼泼的当下、热乎乎的生活中,只有心在当下,在向死求生的修炼中,不念既往,不畏将来,才更加知道惜缘,不会不重视当下的缘分,而在头脑里老是思考着下一件事,禅便是此时此刻的一心一意。不是冰冷的戒律、死沉的教条,或者一尘不变的仪式。茶的个中滋味,禅的玄妙境界,唯有契合当下的平常心乃知之,“平常心是道
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菜里乾坤 上海文广新闻传媒集团电视新闻中心 编 文汇出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
中华美食是食材、食艺与中国古典哲学的结合,鲁、扬、川、粤,浙、闽、徽、湘八大莱系的起因和发展往往是与各地的民风民俗、地方物产、历史人文等要素紧密联系在一起的。能够结合具体莱肴把这种错综复杂的渊源关系表达清晰的,以前一直是《中国食经》这样的专业书籍和专业学者的工作。但能够把它化为电视节目的却不多,在这一点上,《莱里乾坤》把准了一个空白点。 “莱里乾坤”是上海东方卫视大型晨间节目《看东方》中的一个小栏目。本书汇聚了上海、江苏、山东、浙江、广东、四川、湖南的地方美食,并教给你这些名菜从平凡原料到色香味俱全的具体操作步骤,具有很强的实用性。
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问题食品100种 万宝国 编撰 文汇出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶道原理 黄向军 著 文汇出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【新华书店总店】消失中的食物 除了美味,我们还将失去什么 ,(英)丹·萨拉迪诺,文汇出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
1.权威与媒体激赏的人文科普作品《纽约时报》编辑推荐,《星期日泰晤士报》年度好书;斩获英国自然与旅行写作至高奖——温赖特奖、“美食界奥斯卡”——詹姆斯·比尔德奖,以及饮食作家协会图书奖、福南梅森图书奖、格里格森奖。2.BBC杰出记者10年倾心之作作者丹·萨拉迪诺在BBC任职超过25年,效力于Radio 4《粮食计划》节目。他背着行囊,北上格陵兰岛、往南深入安第斯山脉,10年间足迹遍
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