如何正确阅读一本中世纪的食谱 汤姆·尼伦 金城出版社 【新华书店】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
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茶生云南 不净庵 金城出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥32.08定价:¥74.36 (4.32折)
葡萄酒鉴 (上、下册)(全球葡萄酒行业人物榜单的位中国人沈宇辉力作!)
翻开《葡萄酒鉴(上下)》的时候,你可能完全不了解葡萄酒;合上《葡萄酒鉴(上下)》的时候,你会发现自己已经兴奋地爱上了它!葡萄酒*美妙之处,便是它们太富于个性,每一瓶酒都是一个故事、一个世界,永远有着不同的葡萄酒带给我们新的体会,一起来为葡萄酒王国里的快乐时光,干一杯! 中国大陆**本原创的葡萄酒全书,历经五年时间修订 上千份专业资料 90个庄园深度访问了解,随书附送:全国购酒地图。 中国大陆**本原创的葡萄酒全书 历经5年时间修订 上千份专业资料 90个庄园深度访问了解
¥30.60定价:¥68.00 (4.5折)
咖啡豆是一杯好咖啡的灵魂,咖啡豆烘焙工艺,更是一切咖啡技艺的源起。懂烘豆才真正懂咖啡,《烘豆学》是咖啡技艺学习的书。识豆、烘豆、配豆,“咖啡学校之父”教你掌握大师级烘豆技艺的三大关键,唤醒咖啡豆的原生味道与香醇气味,在咖啡豆里驻入你的匠心和技艺,做出拥有你私人特质的风味咖啡!书中奉献大师级的烘豆课程,有四大教学特色以“烘豆实务经验分享”为主题有别于偏重基本入门信息及理论的烘豆书,本书直接以烘豆实战纪录,搭配理论知识,帮助你迅速上手。由简入深的扎实内容从入门的豆形辨认、瑕疵豆挑拣、烘焙机原理、烘豆注意事项开始介绍,到进阶的烘豆手法、配豆原则……等都仔细介绍,让你一步一步学习,奠定ZUI坚固基础。简明的烘豆曲线除了教大家从视觉、嗅觉、颜色、触觉评价生豆,还以一目了然的简易图表详细记
¥110.90定价:¥223.00 (4.98折)
啤酒市集【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
对于啤酒,你的印象是“金黄液体和白色泡沫,一口气喝干”吧?事实上,世界上有将近100种啤酒,而我们常喝的,只是其中一种而已!拥有数千年历史的啤酒,是古老智慧和工艺的上乘杰作,但你对它的了解,可能连皮毛都不到!时尚达人与美食爱好者、实用又好玩的人气绘本。颠覆想象的啤酒常识,玩转啤酒的85大家族,让你大呼过瘾:“哇,原来啤酒这么有趣!”
¥52.20定价:¥116.00 (4.5折)
啤酒市集 (日)藤原宏之 著,代国成 译 金城出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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¥16.03定价:¥34.63 (4.63折)
品尝你错过的味道 (美)斯塔基 著,夏愉 译 金城出版社【正版图书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
一本绝佳的读物,讲述了味道背后惊人的故事 美食专家告诉你:风味世界,为何美不胜收
¥15.25定价:¥33.28 (4.59折)
品尝你错过的味道 (美)斯塔基 著,夏愉 译 金城出版社【正版畅销】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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¥18.20定价:¥39.25 (4.64折)
我爱咖啡更爱咖啡馆 (韩)李东进 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
《我爱咖啡,更爱咖啡馆》2008年在韩国上市后,连续15周生活类排行榜名,年度销售50万册,是东亚日报社迄今为止的生活类图书。 《我爱咖啡,更爱咖啡馆》介绍原豆咖啡最简单的识别办法; 《我爱咖啡,更爱咖啡馆》提供电视剧《咖啡王子1号店》里最让观众感兴趣的咖啡配制秘方,介绍韩国8家生意最火爆的咖啡馆创业成功秘诀和经营办法。 本书不仅是帮助咖啡入门者懂得如何真识各种咖啡的参考书,还是想开家咖啡馆之人实现梦想的指导手册。 随书附赠7款镂刻咖啡杯毛毡垫(送1)
¥1.30定价:¥3.50 (3.72折)
【新华书店自营店】如何正确阅读一本中世纪的食谱,(美)汤姆·尼伦|责编:岳伟|译者:王丽蓉//胡妮//胡爱国,97875 全国五仓就近发货80%城市次日达!提供电子发票!
¥43.38定价:¥136.00 (3.19折)
葡萄酒鉴 沈宇辉 等编著 金城出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
翻开《葡萄酒鉴(上下)》的时候,你可能完全不了解葡萄酒;合上《葡萄酒鉴(上下)》的时候,你会发现自己已经兴奋地爱上了它!葡萄酒最美妙之处,便是它们太富于个性,每一瓶酒都是一个故事、一个世界,永远有着不同的葡萄酒带给我们新的体会,一起来为葡萄酒王国里的快乐时光,干一杯! 中国大陆本原创的葡萄酒全书,历经五年时间修订 上千份专业资料 90个庄园深度访问了解,随书附送:全国购酒地图。 中国大陆本原创的葡萄酒全书 历经5年时间修订 上千份专业资料 90个庄园深度访问了解
¥7.80定价:¥17.10 (4.57折)
杯光酒韵:中国酒文化探秘 聂鑫森 著 金城出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥22.64定价:¥57.28 (3.96折)
烘豆学:咖啡学校之父的烘焙笔记 [韩]田光寿,陈晓菁 金城出版社 9787515519456 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
咖啡豆是一杯好咖啡的灵魂,咖啡豆烘焙工艺,更是一切咖啡技艺的源起。 懂烘豆才真正懂咖啡,《烘豆学》是咖啡技艺学习的书。 识豆、烘豆、配豆,“咖啡学校之父”教你掌握大师级烘豆技艺的关键,唤醒咖啡豆的原生味道与香醇气味,在咖啡豆里驻入你的匠心和技艺,做出拥有你私人特质的风味咖啡! 书中奉献大师级的烘豆课程,有教学特色—— 以“烘豆实务经验分享”为主题 有别于偏重基本入门信息及理论的烘豆书,本书直接以烘豆实战纪录,搭配理论知识,帮助你迅速上手。 由简入深的扎实内容 从入门的豆形辨认、瑕疵豆挑拣、烘焙机原理、烘豆注意事项开始介绍,到进阶的烘豆手法、配豆原则……等都仔细介绍,让你一步一步学习,奠定ZUI坚固基础。 简明的烘豆曲线 除了教大家从视觉、嗅觉、颜色、触觉评价生豆,还以一目了然的简易图表详细
¥110.51定价:¥221.02 (5折)
啤酒市集 (日)藤原宏之 著,代国成 译 金城出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
对于啤酒,你的印象是“金黄液体和白色泡沫,一口气喝干”吧?事实上,世界上有将近100种啤酒,而我们常喝的,只是其中一种而已!拥有数千年历史的啤酒,是古老智慧和工艺的上乘杰作,但你对它的了解,可能连皮毛都不到!时尚达人与美食爱好者、实用又好玩的人气绘本。颠覆想象的啤酒常识,玩转啤酒的85大家族,让你大呼过瘾:“哇,原来啤酒这么有趣!”
¥22.64定价:¥57.28 (3.96折)
啤酒市集 (日)藤原宏之 著,代国成 译【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
对于啤酒,你的印象是“金黄液体和白色泡沫,一口气喝干”吧?事实上,世界上有将近100种啤酒,而我们常喝的,只是其中一种而已!拥有数千年历史的啤酒,是古老智慧和工艺的上乘杰作,但你对它的了解,可能连皮毛都不到! 时尚达人与美食爱好者、实用又好玩的人气绘本。颠覆想象的啤酒常识,玩转啤酒的85大家族,让你大呼过瘾:“哇,原来啤酒这么有趣!”
¥10.90定价:¥35.70 (3.06折)
茶生云南 不净庵 金城出版社【正.版】 【正版图书 开具发票 满额减】
¥144.80定价:¥321.60 (4.51折)
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茶生云南 不净庵 金城出版社【正版畅销】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥55.65定价:¥119.02 (4.68折)
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烘豆学:咖啡学校之父的烘焙笔记 [韩]田光寿,陈晓菁【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
咖啡豆是一杯好咖啡的灵魂,咖啡豆烘焙工艺,更是一切咖啡技艺的源起。 懂烘豆才真正懂咖啡,《烘豆学》是咖啡技艺学习的书。 识豆、烘豆、配豆,“咖啡学校之父”教你掌握大师级烘豆技艺的关键,唤醒咖啡豆的原生味道与香醇气味,在咖啡豆里驻入你的匠心和技艺,做出拥有你私人特质的风味咖啡! 书中奉献大师级的烘豆课程,有教学特色—— 以“烘豆实务经验分享”为主题 有别于偏重基本入门信息及理论的烘豆书,本书直接以烘豆实战纪录,搭配理论知识,帮助你迅速上手。 由简入深的扎实内容 从入门的豆形辨认、瑕疵豆挑拣、烘焙机原理、烘豆注意事项开始介绍,到进阶的烘豆手法、配豆原则……等都仔细介绍,让你一步一步学习,奠定ZUI坚固基础。 简明的烘豆曲线 除了教大家从视觉、嗅觉、颜色、触觉评价生豆,还以一目了然的简易图表详细
¥92.40定价:¥290.70 (3.18折)
茶生云南 不净庵 金城出版社【正版书籍】 本店支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
¥30.00定价:¥60.00 (5折)
烘豆学:咖啡学校之父的烘焙笔记 [韩]田光寿,陈晓菁 金城出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥100.00定价:¥213.37 (4.69折)
¥32.51定价:¥66.02 (4.93折)
我爱咖啡更爱咖啡馆 (韩)李东进 金城出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《我爱咖啡,更爱咖啡馆》2008年在韩国上市后,连续15周生活类排行榜名,年度销售50万册,是东亚日报社迄今为止的生活类图书。 《我爱咖啡,更爱咖啡馆》介绍原豆咖啡最简单的识别办法; 《我爱咖啡,更爱咖啡馆》提供电视剧《咖啡王子1号店》里最让观众感兴趣的咖啡配制秘方,介绍韩国8家生意最火爆的咖啡馆创业成功秘诀和经营办法。 本书不仅是帮助咖啡入门者懂得如何真识各种咖啡的参考书,还是想开家咖啡馆之人实现梦想的指导手册。 随书附赠7款镂刻咖啡杯毛毡垫(送1)
¥10.00定价:¥27.00 (3.71折)
烘豆学:咖啡学校之父的烘焙笔记 [韩]田光寿,陈晓菁 金城出版社【正版畅销】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
咖啡豆是一杯好咖啡的灵魂,咖啡豆烘焙工艺,更是一切咖啡技艺的源起。 懂烘豆才真正懂咖啡,《烘豆学》是咖啡技艺学习的书。 识豆、烘豆、配豆,“咖啡学校之父”教你掌握大师级烘豆技艺的三大关键,唤醒咖啡豆的原生味道与香醇气味,在咖啡豆里驻入你的匠心和技艺,做出拥有你私人特质的风味咖啡! 书中奉献大师级的烘豆课程,有四大教学特色—— 以“烘豆实务经验分享”为主题 有别于偏重基本入门信息及理论的烘豆书,本书直接以烘豆实战纪录,搭配理论知识,帮助你迅速上手。 由简入深的扎实内容 从入门的豆形辨认、瑕疵豆挑拣、烘焙机原理、烘豆注意事项开始介绍,到进阶的烘豆手法、配豆原则……等都仔细介绍,让你一步一步学习,奠定ZUI坚固基础。 简明的烘豆曲线 除了教大家从视觉、嗅觉、颜色、触觉评价生豆,还以一目了然的简易
¥113.06定价:¥241.30 (4.69折)
咖啡豆是一杯好咖啡的灵魂,咖啡豆烘焙工艺,更是一切咖啡技艺的源起。懂烘豆才真正懂咖啡,《烘豆学》是咖啡技艺学习的书。识豆、烘豆、配豆,“咖啡学校之父”教你掌握大师级烘豆技艺的关键,唤醒咖啡豆的原生味道与香醇气味,在咖啡豆里驻入你的匠心和技艺,做出拥有你私人特质的风味咖啡!书中奉献大师级的烘豆课程,有教学特色以“烘豆实务经验分享”为主题有别于偏重基本入门信息及理论的烘豆书,本书直接以烘豆实战纪录,搭配理论知识,帮助你迅速上手。由简入深的扎实内容从入门的豆形辨认、瑕疵豆挑拣、烘焙机原理、烘豆注意事项开始介绍,到进阶的烘豆手法、配豆原则……等都仔细介绍,让你一步一步学习,奠定ZUI坚固基础。简明的烘豆曲线除了教大家从视觉、嗅觉、颜色、触觉评价生豆,还以一目了然的简易图表详细记录半热风
¥129.99定价:¥262.00 (4.97折)
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¥23.79定价:¥68.00 (3.5折)
食言食语 舌尖上流动的城市味道 李媛 主编 金城出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
从千年古都到齐鲁大地,从时尚之都到鱼米之乡,从芙蓉城到祖国宝岛……不同的区域有着各自不同的风味美食。 美食不仅是一种味觉享受,更是一种文化的传承,它们散发着经久的香味,与城市一道,成为人们心中不变的记忆。
¥3.30定价:¥8.58 (3.85折)
正版!茶生云南 9787800849367 金城出版社【可开发票】 正版图书下单即可
¥25.00定价:¥60.00 (4.17折)
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¥97.00定价:¥201.37 (4.82折)
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烘豆学:咖啡学校之父的烘焙笔记 [韩]田光寿,陈晓菁 金城出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烘豆学 咖啡学校之父的烘焙 (韩)田光寿 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥122.35定价:¥387.99 (3.16折)
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¥96.00定价:¥213.00 (4.51折)
中华趣味饮食 金跃军,才永发 著 金城出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
流派纷呈的风味名吃,源远流长的灿烂文化,茶余饭后的谈资雅趣,口耳相传的饕餮盛宴! 本书以历史年代为主线,采用图文并茂的形式,辅以准确简洁、引人入胜的文字叙述,详尽介绍了中国饮食文化的众多趣闻,其涉猎食俗礼仪、兵戈食话、名家食味、盛宴美食、名品由来、厨家风范、美器食谈等诸多板块,集趣味性、知识性与文化性、休闲性于一体。饱览此书犹如畅游浩瀚的中华饮食文化长河,轻松自如!因此,可以说,本书是心灵和佳肴的交流,肠胃和品位的贯通,文化和历史的追述。
¥8.00定价:¥23.00 (3.48折)
吃出来的时尚:时尚美食 刘洁 编 金城出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
游遍大江南北,吃出百味时尚! 美食味,传统味,历史味,人情味……诸味熔于一炉,化为人生滋味! 百位俱全聊华北,食鲜味美聊华东,十全海味吃华南,津津有味食华中,色味双馨唠东北,别有风味在西北,余味无穷话西南。
¥7.00定价:¥19.37 (3.62折)
烘豆学 咖啡学校之父的烘焙 (韩)田光寿 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥107.63定价:¥343.10 (3.14折)
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¥92.00定价:¥207.37 (4.44折)
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¥7.00定价:¥21.37 (3.28折)
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咖啡豆是一杯好咖啡的灵魂,咖啡豆烘焙工艺,更是一切咖啡技艺的源起。 懂烘豆才真正懂咖啡,《烘豆学》是咖啡技艺学习的书。 识豆、烘豆、配豆,“咖啡学校之父”教你掌握大师级烘豆技艺的关键,唤醒咖啡豆的原生味道与香醇气味,在咖啡豆里驻入你的匠心和技艺,做出拥有你私人特质的风味咖啡! 书中奉献大师级的烘豆课程,有教学特色—— 以“烘豆实务经验分享”为主题 有别于偏重基本入门信息及理论的烘豆书,本书直接以烘豆实战纪录,搭配理论知识,帮助你迅速上手。 由简入深的扎实内容 从入门的豆形辨认、瑕疵豆挑拣、烘焙机原理、烘豆注意事项开始介绍,到进阶的烘豆手法、配豆原则……等都仔细介绍,让你一步一步学习,奠定ZUI坚固基础。 简明的烘豆曲线 除了教大家从视觉、嗅觉、颜色、触觉评价生豆,还以一目了然的简易图表详细
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我爱咖啡更爱咖啡馆 (韩)李东进 金城出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《我爱咖啡,更爱咖啡馆》2008年在韩国上市后,连续15周生活类排行榜名,年度销售50万册,是东亚日报社迄今为止的生活类图书。 《我爱咖啡,更爱咖啡馆》介绍原豆咖啡最简单的识别办法; 《我爱咖啡,更爱咖啡馆》提供电视剧《咖啡王子1号店》里最让观众感兴趣的咖啡配制秘方,介绍韩国8家生意最火爆的咖啡馆创业成功秘诀和经营办法。 本书不仅是帮助咖啡入门者懂得如何真识各种咖啡的参考书,还是想开家咖啡馆之人实现梦想的指导手册。 随书附赠7款镂刻咖啡杯毛毡垫(送1)
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品尝你错过的味道 (美)斯塔基 著,夏愉 译 金城出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一本的读物,讲述了味道背后惊人的故事 美食专家告诉你:风味世界,为何美不胜收
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我的小煮意2:木有便当,上神马班! 捷安特·潘达 著 金城出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烘豆学:咖啡学校之父的烘焙笔记 [韩]田光寿,陈晓菁 金城出版社,【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《葡萄酒鉴(上下)》由众多热爱葡萄酒的专业人士花五年时间编写而成,书中包含了全世界无数葡萄酒饮家的经验和知识,亲临酒庄的访问和探索。更重要的是,当你被某个葡萄酒庄园所迷住,不必望洋兴叹,立刻可以动身去买到它的酒!因为你在这套书里看到的任何酒,都会知道在哪里买得到!人每天吃五个小时大餐,身材和健康状况却令人羡慕,秘密全在于葡萄酒。葡萄酒拥有其他酒类所没有的优点,就算不沾酒的人也乐意来一杯。但为什么以前喝过的葡萄酒都没有好口感?如何知道哪一瓶葡萄酒的口味适合自己?一万元的葡萄酒和一百元的葡萄酒究竟区别在哪里?看完《葡萄酒鉴(上下)》,至少可以拥有累积三年的葡萄酒经验。把它看上三遍,已经可以和葡萄酒饮家们饮酒阔论。
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