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1.自古以来的名人雅士都追求的品茗雅趣,相关内容书中都有详细介绍。2.它是人们平心、清静、禅定的读本,为读者在烦躁的环境中寻一方净土。
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300道清润滋补养颜广东糖水【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
《300道清润滋补养颜广东糖水》详尽的步骤讲解,实用的制作指导,贴心的提示,让零经验的你也能轻松制作出美味糖水。糖水口感清甜,消暑解热。而且制作方便,没做饭复杂,也没有煲汤费时。白糖水既可以作为中式饭后的甜品,也可以作为夜宵的小品;可热食也可冷食,款式可根据时令而改变。糖水的基本制作方法虽然简单,但是要想煮出一锅好喝的糖水,其食材、锅具的选择以及烹饪技巧的掌握,都是很重要的。
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舌尖上的中国:中国文化名家说名吃【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
《舌尖上的中国:中国文化名家说名吃》由梁实秋等著,中国华侨出版社出版。一碗汤喝出一个时代的味道,一道菜品出半生浮沉的记忆。经典的文字,经典的味道,汇成了这本属于中国人的美食记忆。它不仅仅是对味觉的文字回忆,更能使我们品味到华夏美食的精华和千年的文化底蕴;它不仅仅能解一时之馋,更能被珍藏于书架。时时细品美食背后隽永的意蕴。在《舌尖上的中国:中国文化名家说名吃》中,感动我们的也不仅仅是食物的味道,还有历史、人情、故乡和记忆的昧道。
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苏东坡美食笔记【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
《苏东坡美食笔记》除介绍了散逸在苏东坡文章作品中的菜品的渊源、做法及养生之道外,还网罗了全国各地的地方小吃和八大菜系。这些地方小吃和菜系虽不属于东坡美食的范畴,独立于东坡美食系列之外,但希望这些资讯能为广大爱好美食的朋友提供有益的参考。 “慢著火,少著水,火候中时它自美”这是东坡牲烹制东坡肉的经验。 这道以薄皮嫩肉加名酒焖制的菜肴,简直就是勾引食欲的超级杀手,其色泽红亮、味醇汁浓、酥烂而形不碎、香糯而不腻口,真令人闻香流涎不止,而迷魂失魄。
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