蔡澜食材字典【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蔡澜食材字典(共3册)》收录蔡澜先生对近三百种常见食材的解读文章,从普普通通一棵葱、一头蒜、一根萝卜、一条鱼、一只鸡说起,到普普通通调味料一撮花椒、几粒茴香籽、一碟猪油渣等等,每种食材都专文讲解,细细道来。新手入厨房,一卷在手,照猫画虎,照葫芦画瓢,多试几次,总能做出几道完美的小菜。蔡先生说,做菜又不是什么高科技,失败几次总能成功的。《蔡澜食材字典(共3册)》包含《蔡澜食材字典()》《蔡澜食材字典(2)》《蔡澜食材字典(3)》。
¥57.21定价:¥166.42 (3.44折)
蔡澜食材字典【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蔡澜食材字典(共3册)》收录蔡澜先生对近三百种常见食材的解读文章,从普普通通一棵葱、一头蒜、一根萝卜、一条鱼、一只鸡说起,到普普通通调味料一撮花椒、几粒茴香籽、一碟猪油渣等等,每种食材都专文讲解,细细道来。新手入厨房,一卷在手,照猫画虎,照葫芦画瓢,多试几次,总能做出几道完美的小菜。蔡先生说,做菜又不是什么高科技,失败几次总能成功的。《蔡澜食材字典(共3册)》包含《蔡澜食材字典()》《蔡澜食材字典(2)》《蔡澜食材字典(3)》。
¥57.43定价:¥166.39 (3.46折)
蔡澜寻味世界系列:寻味中国:大食会 蔡澜 青岛出版社 9787555267737
1.内容升级!这是蔡澜先生经典文章 *文章的全新编排。既有往昔与金庸倪匡等老友携手同游的记载,又有重游旧居亚皆老街往事如烟的喟叹,更有精彩的世界美食之旅,游目驰怀,乐活人生。 2.装帧舒心!专用插画师苏美璐女士奉献精美插画,传神而点睛。裸脊锁线装帧,可完全摊开平放,阅读友好。纸张颜色柔和,质感细腻。开本适中,携带方便。
¥15.75定价:¥45.00 (3.5折)
蔡澜旅行食记 蔡澜 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥25.00 (3.6折)
蔡澜食单·中国卷2 蔡澜 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《蔡澜食单?中国卷2》:蔡澜先生数十年心血之作,饮食文章汇编。 领略蔡澜先生生活哲学,将食物视为老友,执著如一,爱生活,爱美食。
¥8.00定价:¥23.00 (3.48折)
蔡澜美食地图 蔡澜 著 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥19.00 (3.16折)
蔡澜食单·日本卷1 蔡澜 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《蔡澜食单:日本卷1》:最齐全、势、饮食百科全书!
¥8.00定价:¥23.00 (3.48折)
蔡澜谈美食:暖食 蔡澜 著 中国华侨出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
已过古稀之年的蔡澜,日常生活十分有规律:早上起来散散步,买买菜,烧烧菜,到餐厅跟朋友聊……一年中有半年时间都在海外旅行,如果一听到哪里有美食,立马组织一个旅行团,约一群志同道合的朋友包机前往…… 他说: 老实说,我并不会吃。我只懂得比较。 所谓的名菜佳肴,大多数原来就是家常菜,有了时间考验,才变成经典。 吃的东西,就是用简单的烹调法,将食物的原味发挥得淋漓尽致。 烧菜如人生,看似平凡,其实酸甜苦辣,个中滋味只有食者自己去体味。
¥7.00定价:¥21.00 (3.34折)
吃到念念不忘 蔡澜 著 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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那些忘不了的人间美味 蔡澜 著 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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吃到念念不忘 蔡澜 著 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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蔡澜食单·中国卷1 蔡澜 著 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
对于食物,我只分好吃和不好吃,不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬,我一笑置之,嚼噬的应该是食物呀。《蔡澜食单》系列图书是萃辑蔡先生多年饮食文章,分地域汇编的最齐全、势饮食百科全书。蔡先生这套书,是与我们一起共享几十年的饮食经验。《蔡澜食单·中国卷1》是食单系列中,蔡先生有亲身体验过的中国菜和中国餐厅,值得记录的美食经验。
¥7.00定价:¥21.00 (3.34折)
蔡澜食单·中国卷2 蔡澜 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《蔡澜食单?中国卷2》:蔡澜先生数十年心血之作,饮食文章汇编。 领略蔡澜先生生活哲学,将食物视为老友,执著如一,爱生活,爱美食。
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蔡澜旅行食记 蔡澜 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.00 (3.71折)
蔡澜食单·中国卷1 蔡澜 著 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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蔡澜旅行食记 蔡澜 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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蔡澜食单·中国卷3 蔡澜 著 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《蔡澜食单:中国卷3》是萃辑蔡澜先生多年饮食文章,分地域汇编的最齐全、势饮食百科全书。蔡先生这套书,是与我们一起共享几十年的饮食经验。《蔡澜食单:中国卷3》是食单系列中,蔡先生有亲身体验过的中国菜和中国餐厅,值得记录的美食经验。
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蔡澜世界名馔录 蔡澜 著 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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蔡澜的饮食之道 蔡澜 著 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.00 (3.71折)
蔡澜食单·东南亚卷 蔡澜 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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蔡澜食材字典【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蔡澜食材字典(共3册)》收录蔡澜先生对近三百种常见食材的解读文章,从普普通通一棵葱、一头蒜、一根萝卜、一条鱼、一只鸡说起,到普普通通调味料一撮花椒、几粒茴香籽、一碟猪油渣等等,每种食材都专文讲解,细细道来。新手入厨房,一卷在手,照猫画虎,照葫芦画瓢,多试几次,总能做出几道完美的小菜。蔡先生说,做菜又不是什么高科技,失败几次总能成功的。《蔡澜食材字典(共3册)》包含《蔡澜食材字典()》《蔡澜食材字典(2)》《蔡澜食材字典(3)》。
¥57.49定价:¥166.52 (3.46折)
菜篮 蔡澜 著 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.《舌尖上的中国》系列纪录片总顾问蔡澜私家解读你厨房里最常见蔬菜、水果、肉类、鱼类、海鲜、调味料等食材。Br2.《素之味》+《肉之味》,一套两册,最精致的版本,最温暖的美食回忆。双封全彩印刷,大幅棚拍美图,还原每一种食材的色香味。Br3.本套书精选我们厨房里最常见的食材,作者娓娓道来每种食材的做法细解,怎么做才不辜负食材,怎么吃才对得起味蕾,无论对初学者,还是资深厨房达人,都很实用。看蔡澜食材,初下厨房,精进厨艺,这一套就够了!Br4.每套赠送精美食材系列明信片5张。
¥13.00定价:¥33.00 (3.94折)
蔡澜食材字典 蔡澜 著,陈子善 编 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食是供懂得它的人享受的,蔡先生对我说过,沉迷于鱼翅鲍鱼,实际上并不懂得美食,这种饮食上暴飱天物的暴发户心态与美食家无缘。蔡先生懂美食,不是假懂,是真懂。虽然他也有偏嗜、他的喜好,未必为其他饕餮食客所完全认同,但这无关紧要。蔡先生是名副其实的美食家,他的美食美文自成一家。 ——陈子善
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)
吃到念念不忘 蔡澜 著 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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蔡澜的饮食之道 蔡澜 著 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥11.00定价:¥29.00 (3.8折)
蔡澜世界名馔录 蔡澜 著 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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蔡澜谈美食:寻味 蔡澜 中国华侨出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
已过古稀之年的蔡澜,日常生活十分有规律:早上起来散散步,买买菜,烧烧菜,到餐厅跟朋友聊……一年中有半年时间都在海外旅行,如果一听到哪里有美食,立马组织一个旅行团,约一群志同道合的朋友包机前往…… 他说:这个时代不是蒙塞的时代,任何漂亮的风景,电影、电视、画册上都可以看得到,也不稀奇。但吃的东西就不一样,要亲自到那里才可尝得到。 无论是台湾小吃还是料理,的特色在于创新中都有着一份对传统的坚持。 澳门的美食更甚于香港,因为澳门生活步调比香港慢许多,有更多的时间准备食材、烹调佳肴。 中国菜烹饪技巧多,收味道于一体;日本料理少调料,把原味提取出来。
¥11.00定价:¥29.00 (3.8折)
蔡澜世界名馔录 蔡澜 著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥5.50定价:¥16.25 (3.39折)
蔡澜世界名馔录 蔡澜 著 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥7.00定价:¥21.00 (3.34折)
蔡澜常去食肆160间 蔡澜 著,陈子善 编 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《蔡澜常去食肆160间》老店铺,茶餐厅,大排档,西餐厅,160间食肆…… 品美食,品美酒…… 美食是供懂得它的人享受的…… 香港才子蔡澜带你品香港
¥8.00定价:¥23.37 (3.43折)
那些忘不了的人间美味 蔡澜 著 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.00定价:¥23.00 (3.48折)
蔡澜食单·中国卷1 蔡澜 著 山东画报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
对于食物,我只分好吃和不好吃,不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬,我一笑置之,嚼噬的应该是食物呀。《蔡澜食单》系列图书是萃辑蔡先生多年饮食文章,分地域汇编的最齐全、势饮食百科全书。蔡先生这套书,是与我们一起共享几十年的饮食经验。《蔡澜食单·中国卷1》是食单系列中,蔡先生有亲身体验过的中国菜和中国餐厅,值得记录的美食经验。
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蔡澜食单世界各地卷2 蔡澜 著 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥29.37 (3.07折)
蔡澜食单·东南亚卷 蔡澜 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《蔡澜食单?东南亚卷》编辑推荐:蔡澜先生数十年心血之作,饮食文章汇编。领略蔡澜先生生活哲学,将食物视为老友,执著如一,爱生活,爱美食。
¥11.00定价:¥29.37 (3.75折)
蔡澜谈美食:暖食 蔡澜 著 中国华侨出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
已过古稀之年的蔡澜,日常生活十分有规律:早上起来散散步,买买菜,烧烧菜,到餐厅跟朋友聊……一年中有半年时间都在海外旅行,如果一听到哪里有美食,立马组织一个旅行团,约一群志同道合的朋友包机前往…… 他说: 老实说,我并不会吃。我只懂得比较。 所谓的名菜佳肴,大多数原来就是家常菜,有了时间考验,才变成经典。 吃的东西,就是用简单的烹调法,将食物的原味发挥得淋漓尽致。 烧菜如人生,看似平凡,其实酸甜苦辣,个中滋味只有食者自己去体味。
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蔡澜食单·中国卷2 蔡澜 山东画报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《蔡澜食单?中国卷2》:蔡澜先生数十年心血之作,饮食文章汇编。 领略蔡澜先生生活哲学,将食物视为老友,执著如一,爱生活,爱美食。
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1.《舌尖上的中国》系列纪录片总顾问蔡澜私家解读你厨房里最常见蔬菜、水果、肉类、鱼类、海鲜、调味料等食材。Br2.《素之味》+《肉之味》,一套两册,最精致的版本,最温暖的美食回忆。双封全彩印刷,大幅棚拍美图,还原每一种食材的色香味。Br3.本套书精选我们厨房里最常见的食材,作者娓娓道来每种食材的做法细解,怎么做才不辜负食材,怎么吃才对得起味蕾,无论对初学者,还是资深厨房达人,都很实用。看蔡澜食材,初下厨房,精进厨艺,这一套就够了!Br4.每套赠送精美食材系列明信片5张。
¥16.00定价:¥49.00 (3.27折)
蔡澜食单·日本卷1 蔡澜 山东画报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《蔡澜食单:日本卷1》:最齐全、势、饮食百科全书!
¥8.00定价:¥23.00 (3.48折)
蔡澜食材字典 全三卷 蔡澜 山东画报出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)
蔡澜谈日本:日本料理 蔡澜 著,陈子善 编 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
快来读《日本料理》吧!爱旅行的人,在日本吃“驿便当”是一种享受。日本人用茶来泡饭吃,所谓的“御茶渍”。这种泡饭里也必须加上山葵。怀石料理的精神也不是给客人吃饱的,但是道数之多,吃不完。
¥9.00定价:¥27.37 (3.29折)
蔡澜谈美食:寻味 蔡澜 中国华侨出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
已过古稀之年的蔡澜,日常生活十分有规律:早上起来散散步,买买菜,烧烧菜,到餐厅跟朋友聊……一年中有半年时间都在海外旅行,如果一听到哪里有美食,立马组织一个旅行团,约一群志同道合的朋友包机前往…… 他说:这个时代不是蒙塞的时代,任何漂亮的风景,电影、电视、画册上都可以看得到,也不稀奇。但吃的东西就不一样,要亲自到那里才可尝得到。 无论是台湾小吃还是料理,的特色在于创新中都有着一份对传统的坚持。 澳门的美食更甚于香港,因为澳门生活步调比香港慢许多,有更多的时间准备食材、烹调佳肴。 中国菜烹饪技巧多,收味道于一体;日本料理少调料,把原味提取出来。
¥11.00定价:¥29.00 (3.8折)
蔡澜谈美食:暖食 蔡澜 著 中国华侨出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
已过古稀之年的蔡澜,日常生活十分有规律:早上起来散散步,买买菜,烧烧菜,到餐厅跟朋友聊……一年中有半年时间都在海外旅行,如果一听到哪里有美食,立马组织一个旅行团,约一群志同道合的朋友包机前往…… 他说: 老实说,我并不会吃。我只懂得比较。 所谓的名菜佳肴,大多数原来就是家常菜,有了时间考验,才变成经典。 吃的东西,就是用简单的烹调法,将食物的原味发挥得淋漓尽致。 烧菜如人生,看似平凡,其实酸甜苦辣,个中滋味只有食者自己去体味。
¥7.00定价:¥21.00 (3.34折)
蔡澜寻味世界系列:寻味 南 半球:食肆无疆 蔡澜 著 青岛出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥10.20定价:¥34.49 (2.96折)
蔡澜寻味世界系列:寻味中国:大食会 蔡澜 著 青岛出版社【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.60定价:¥22.77 (3.78折)
蔡澜品味2:蔡澜叹名菜经验告诉我, 蔡澜 广东旅游出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥11.50定价:¥38.69 (2.98折)
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¥12.00定价:¥31.00 (3.88折)
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蔡澜常去食肆160间 蔡澜 著,陈子善 编 山东画报出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥13.00定价:¥33.37 (3.9折)
正版书籍 蔡澜美食系列--吃到念念不忘 广东旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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蔡澜谈日本:日本料理 蔡澜 著,陈子善 编 山东画报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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蔡澜旅行食记(2)(精) 蔡澜 青岛出版社 【新华书店正版图书】 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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蔡澜谈吃—蔡澜小品新选 蔡澜 著,陈子善 编 山东画报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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蔡澜食单·东南亚卷 蔡澜 山东画报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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寻味日韩(割烹纵意)/蔡澜寻味世界系列 蔡澜 青岛 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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蔡澜名馔录【正版书籍】9787547401569蔡澜 著山东画报出版社
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