笠原将弘的超·鸡料理事典 〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译 河南科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
日本大热名店主厨的烹鸡心法·事先处理/分切整形/烹饪要点·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗·113道长年研究不断改进的笠原风食谱
¥39.50定价:¥79.00 (5折)
笠原将弘的和风料理 (日)笠原将弘 化学工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
1.作者之前已出版了《笠原将弘的绝品日式盖饭》,销量很好好,已重印5次。写作风格受到读者喜爱。 2.作者在日本很好有名气,他在日本已有三家小店,人气很旺。 3.日本畅销作家黑柳澈子对本书给予了很高的评价。 4.本书与作者的上一本书在内容上有所区别,不止包括盖饭,还有炖菜、面食等许多种类,内容更全面。 5.所用食材均为市面常见种类,购买便捷,实际操作性强。 6.纯正的日本料理,满足喜爱日式
¥21.10定价:¥49.80 (4.24折)
【新华书店总店旗舰店】笠原将弘的上品便当 ,(日)笠原将弘 著;葛婷婷 译,河南科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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¥21.57定价:¥48.00 (4.5折)
笠原将弘的美味家庭料理 (日)笠原将弘 河南科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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全新正版图书 笠原将弘的五味料理法笠原将弘南海出版公司9787544294362人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、笠原将弘,被寄予厚望的日料职人,人气料理店“赞否两论”店主。用基础调味料——砂糖、盐、醋、酱油、味噌,制作100道令人赞不味菜肴。了解基础调味料的特点,或两两组合,或单独使用,激发食材的纯粹美味,这便是笠原将弘式的料理调味手法;2、探索调味料在料理中起到的关键作用,在家也能做出媲美料理店的美味菜品。熟知每种调料的特征、掌握调味的方法、了解调味的真谛,不仅能让初学烹饪的人少走弯路,也能为烹饪高手指点一二;3、没有复杂的烹饪手法,不用难寻的稀有食材,只要掌握了“五味料理法”,任谁都能做出令人赞不绝口的料理!
¥22.41定价:¥49.80 (4.5折)
【新华书店总店旗舰店】笠原将弘的上品暖锅 ,(日)笠原将弘 著;葛婷婷 译,河南科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥18.05定价:¥42.00 (4.3折)
笠原将弘的上品便当 (日)笠原将弘 著;葛婷婷 译 河南科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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¥23.00定价:¥48.00 (4.8折)
【新华书店总店旗舰店】笠原将弘的和风料理 ,(日)笠原将弘,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.作者之前已出版了《笠原将弘的绝品日式盖饭》,销量很好好,已重印5次。写作风格受到读者喜爱。 2.作者在日本很好有名气,他在日本已有三家小店,人气很旺。 3.日本畅销作家黑柳澈子对本书给予了很高的评价。 4.本书与作者的上一本书在内容上有所区别,不止包括盖饭,还有炖菜、面食等许多种类,内容更全面。 5.所用食材均为市面常见种类,购买便捷,实际操作性强。 6.纯正的日本料理,满足喜爱日式
¥17.48定价:¥49.80 (3.52折)
【新华书店总店】笠原将弘的上品便当 ,(日)笠原将弘 著;葛婷婷 译,河南科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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¥18.12定价:¥48.00 (3.78折)
【新华书店总店】笠原将弘的上品暖锅 ,(日)笠原将弘 著;葛婷婷 译,河南科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】笠原将弘的上品面条 ,(日)笠原将弘,河南科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.12定价:¥48.00 (4.61折)
全新正版图书 笠原将弘的超·鸡料理事典笠原将弘河南科学技术出版社9787572508257人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
日本大热名店主厨的烹鸡心法·事先处理/分切整形/烹饪要点·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗·113道长年研究不断的笠原风食谱
¥38.50定价:¥79.00 (4.88折)
【新华书店总店】笠原将弘的和风料理 ,(日)笠原将弘,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.作者之前已出版了《笠原将弘的绝品日式盖饭》,销量很好好,已重印5次。写作风格受到读者喜爱。 2.作者在日本很好有名气,他在日本已有三家小店,人气很旺。 3.日本畅销作家黑柳澈子对本书给予了很高的评价。 4.本书与作者的上一本书在内容上有所区别,不止包括盖饭,还有炖菜、面食等许多种类,内容更全面。 5.所用食材均为市面常见种类,购买便捷,实际操作性强。 6.纯正的日本料理,满足喜爱日式
¥17.46定价:¥49.80 (3.51折)
【新华书店总店旗舰店】笠原将弘的美味家庭料理 ,(日)笠原将弘,河南科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥35.70定价:¥78.00 (4.58折)
【新华书店总店】笠原将弘的美味家庭料理 ,(日)笠原将弘,河南科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥35.70定价:¥78.00 (4.58折)
全新正版图书 笠原将弘的美味家庭料理笠原将弘河南科学技术出版社9787572510588人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥38.00定价:¥78.00 (4.88折)
【新华书店总店】笠原将弘的超·鸡料理事典 ,(日)笠原将弘,河南科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
日本大热名店主厨的烹鸡心法·事先处理/分切整形/烹饪要点·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗·113道长年研究不断改进的笠原风食谱
¥36.29定价:¥79.00 (4.6折)
笠原将弘的日式米饭料理 (日)笠原将弘 化学工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
从亲子盖饭和猪排盖饭等常见料理到笠原流的绝妙组合,制作简单且真正美味的盖饭食谱大集合!难以预约的日本料理店中融合性的《赞否两论》店主笠原将弘主厨的倾心制作的本书!令你感觉“真的好吃”的盖饭食谱大集合。首先是亲子盖饭与天妇罗盖饭、猪排盖饭、中华盖饭等常见盖饭的美味技巧。照烧鸡盖饭、土豆炖肉盖饭、烤鸡肉盖饭等,日本料理小菜和盖饭的所有形式的相遇。在什么都不想做时有用的、即使不用火也可以马上做好,全都是美味省事的盖饭。而且,番茄烧生姜盖饭和茶碗蒸盖饭等,笠原主厨独特的搭配盖饭等,阵容丰富的变化。简单易懂的流程也富有魅力。也介绍了盖饭不可或缺的汤品和腌菜的食谱。集聚着对盖饭的爱和浪漫的特等食谱集。
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厨神的家庭餐桌 豆腐料理 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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深夜居酒屋 绝品下酒菜 [日]笠原将弘 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《深夜居酒屋绝品下酒菜》收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。 80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成,一道道疗愈人心的美味,暖胃又暖心。 紫苏叶卷、咸牛肉米粉、炸香蕉鲜虾、炖西红柿牛筋、盐海胆炒饭…… 同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”,趣味十足。绝品下酒菜陪伴你的故事我的酒!
¥30.00定价:¥83.37 (3.6折)
深夜居酒屋 绝品下酒菜 [日]笠原将弘 光明日报出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《深夜居酒屋绝品下酒菜》收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。 80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成,一道道疗愈人心的美味,暖胃又暖心。 紫苏叶卷、咸牛肉米粉、炸香蕉鲜虾、炖西红柿牛筋、盐海胆炒饭…… 同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”,趣味十足。绝品下酒菜陪伴你的故事我的酒!
¥21.00定价:¥49.37 (4.26折)
厨神的家庭餐桌·土豆料理 [日]笠原将弘,音羽和纪,小林武志 中信出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家,平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活,设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧,对新手而言,能大幅提高成功的机率;对熟手来说,则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材,根据食材不同的种类、部位、制品,以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式,提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法,就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜,天天吃不重样。不管是食材的营养搭配,还是摆盘设计,都别具匠心,款待自己和家人,遇到需要招待朋友的场合,也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一次学会
¥56.00定价:¥119.37 (4.7折)
深夜居酒屋 绝品下酒菜【正版畅销】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
《深夜居酒屋绝品下酒菜》收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。 80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成,一道道疗愈人心的美味,暖胃又暖心。 紫苏叶卷、咸牛肉米粉、炸香蕉鲜虾、炖西红柿牛筋、盐海胆炒饭…… 同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”,趣味十足。绝品下酒菜陪伴你的故事我的酒!
¥72.94定价:¥155.85 (4.69折)
笠原将弘的日式米饭料理 [日]笠原将弘 著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
笠原将弘编著的《笠原将弘的日式米饭料理》从亲子盖饭和猪排盖饭等常见料理到笠原流的绝妙组合,制作简单且真正美味的盖饭食谱大集合! 难以预约的日本料理店中融合性的《赞否两论》店主笠原将弘主厨的倾心制作的1本书!令你感觉“真的好吃”的盖饭食谱大集合。首先是亲子盖饭与天妇罗盖饭、猪排盖饭、中华盖饭等常见盖饭的美味技巧。照烧鸡盖饭、土豆炖肉盖饭、烤鸡肉盖饭等,日本料理小菜和盖饭的所有形式的相遇。在什么都不想做时有用的、即使不用火也可以马上做好,全都是美味省事的盖饭。而且,番茄烧生姜盖饭和茶碗蒸盖饭等,笠原主厨独特的搭配盖饭等,阵容丰富的变化。 简单易懂的流程也富有魅力。也介绍了盖饭不可或缺的汤品和腌菜的食谱。集聚着对盖饭的爱和浪漫的特等食谱集。
¥10.00定价:¥25.00 (4折)
笠原将弘的日式米饭料理 [日]笠原将弘 著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
笠原将弘编著的《笠原将弘的日式米饭料理》从亲子盖饭和猪排盖饭等常见料理到笠原流的绝妙组合,制作简单且真正美味的盖饭食谱大集合! 难以预约的日本料理店中融合性的《赞否两论》店主笠原将弘主厨的倾心制作的1本书!令你感觉“真的好吃”的盖饭食谱大集合。首先是亲子盖饭与天妇罗盖饭、猪排盖饭、中华盖饭等常见盖饭的美味技巧。照烧鸡盖饭、土豆炖肉盖饭、烤鸡肉盖饭等,日本料理小菜和盖饭的所有形式的相遇。在什么都不想做时有用的、即使不用火也可以马上做好,全都是美味省事的盖饭。而且,番茄烧生姜盖饭和茶碗蒸盖饭等,笠原主厨独特的搭配盖饭等,阵容丰富的变化。 简单易懂的流程也富有魅力。也介绍了盖饭不可或缺的汤品和腌菜的食谱。集聚着对盖饭的爱和浪漫的特等食谱集。
¥7.00定价:¥21.37 (3.28折)
笠原将弘的日式米饭料理 [日]笠原将弘 著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
笠原将弘编著的《笠原将弘的日式米饭料理》从亲子盖饭和猪排盖饭等常见料理到笠原流的绝妙组合,制作简单且真正美味的盖饭食谱大集合! 难以预约的日本料理店中融合性的《赞否两论》店主笠原将弘主厨的倾心制作的1本书!令你感觉“真的好吃”的盖饭食谱大集合。首先是亲子盖饭与天妇罗盖饭、猪排盖饭、中华盖饭等常见盖饭的美味技巧。照烧鸡盖饭、土豆炖肉盖饭、烤鸡肉盖饭等,日本料理小菜和盖饭的所有形式的相遇。在什么都不想做时有用的、即使不用火也可以马上做好,全都是美味省事的盖饭。而且,番茄烧生姜盖饭和茶碗蒸盖饭等,笠原主厨独特的搭配盖饭等,阵容丰富的变化。 简单易懂的流程也富有魅力。也介绍了盖饭不可或缺的汤品和腌菜的食谱。集聚着对盖饭的爱和浪漫的特等食谱集。
¥10.00定价:¥25.00 (4折)
厨神的家庭餐桌 猪肉料理 [日]笠原将弘,音羽和纪,小林武志,崔倩倩 中信出版集团,中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家,平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活,设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧,对新手而言,能大幅提高成功的机率;对熟手来说,则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材,根据食材不同的种类、部位、制品,以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式,提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法,就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜,天天吃不重样。不管是食材的营养搭配,还是摆盘设计,都别具匠心,款待自己和家人,遇到需要招待朋友的场合,也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一次学会
¥44.00定价:¥135.37 (3.26折)
厨神的家庭餐桌 豆腐料理 [日]笠原将弘,和知彻,小林武志(韩)金顺子,施凡崔 中信出版集团,中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家,平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活,设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧,对新手而言,能大幅提高成功的机率;对熟手来说,则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材,根据食材不同的种类、部位、制品,以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式,提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法,就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜,天天吃不重样。不管是食材的营养搭配,还是摆盘设计,都别具匠心,款待自己和家人,遇到需要招待朋友的场合,也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一次学会
¥51.00定价:¥113.00 (4.52折)
笠原将弘的日式米饭料理 [日]笠原将弘 著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥10.00定价:¥25.00 (4折)
深夜居酒屋 绝品下酒菜【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
《深夜居酒屋绝品下酒菜》收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成,一道道疗愈人心的美味,暖胃又暖心。紫苏叶卷、咸牛肉米粉、炸香蕉鲜虾、炖西红柿牛筋、盐海胆炒饭……同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”,趣味十足。绝品下酒菜陪伴你的故事我的酒!
¥61.10定价:¥136.00 (4.5折)
厨神的家庭餐桌 猪肉料理 [日]笠原将弘,音羽和纪,小林武志,崔倩倩 中信出版集团,中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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厨神的家庭餐桌 猪肉料理【达额立减】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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¥44.30定价:¥115.50 (3.84折)
《深夜居酒屋绝品下酒菜》收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成,一道道疗愈人心的美味,暖胃又暖心。紫苏叶卷、咸牛肉米粉、炸香蕉鲜虾、炖西红柿牛筋、盐海胆炒饭……同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”,趣味十足。绝品下酒菜陪伴你的故事我的酒!
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笠原将弘的上品面条 河南科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
“封面上的那一碗面”——记忆中的炒乌冬面说起在家做面条,我总会回想起周六的中午。那时候还是小学生的我,从学校回来以后总是直奔我家厨房,自己做炒乌冬面吃。尽情地,想吃多少吃多少。朴素而又简单。直到现在,我仍然深爱着炒乌冬面。只要吃上一碗,身心就会得到放松。
¥24.00定价:¥48.00 (5折)
笠原将弘的上品面条 河南科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
“封面上的那一碗面”——记忆中的炒乌冬面说起在家做面条,我总会回想起周六的中午。那时候还是小学生的我,从学校回来以后总是直奔我家厨房,自己做炒乌冬面吃。尽情地,想吃多少吃多少。朴素而又简单。直到现在,我仍然深爱着炒乌冬面。只要吃上一碗,身心就会得到放松。
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笠原将弘的上品面条 [日]笠原将弘,姚维 河南科学技术出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥21.00定价:¥47.57 (4.42折)
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笠原将弘的和风料理 笠原式料理制作秘籍 地道日式美食 家常菜谱正宗 炖煮菜肉类鱼类料理蔬菜料理 经典日本料理制作大全书籍
¥33.60定价:¥69.07 (4.87折)
深夜居酒屋 绝品下酒菜 (日)笠原将弘 光明日报出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《深夜居酒屋绝品下酒菜》收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成,一道道疗愈人心的美味,暖胃又暖心。紫苏叶卷、咸牛肉米粉、炸香蕉鲜虾、炖西红柿牛筋、盐海胆炒饭……同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”,趣味十足。绝品下酒菜陪伴你的故事我的酒!
¥38.29定价:¥86.78 (4.42折)
深夜居酒屋 绝品下酒菜 (日)笠原将弘 光明日报出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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笠原将弘的日式米饭料理 [日]笠原将弘 著 化学工业出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
笠原将弘编著的《笠原将弘的日式米饭料理》从亲子盖饭和猪排盖饭等常见料理到笠原流的绝妙组合,制作简单且真正美味的盖饭食谱大集合! 难以预约的日本料理店中融合性的《赞否两论》店主笠原将弘主厨的倾心制作的1本书!令你感觉“真的好吃”的盖饭食谱大集合。首先是亲子盖饭与天妇罗盖饭、猪排盖饭、中华盖饭等常见盖饭的美味技巧。照烧鸡盖饭、土豆炖肉盖饭、烤鸡肉盖饭等,日本料理小菜和盖饭的所有形式的相遇。在什么都不想做时有用的、即使不用火也可以马上做好,全都是美味省事的盖饭。而且,番茄烧生姜盖饭和茶碗蒸盖饭等,笠原主厨独特的搭配盖饭等,阵容丰富的变化。 简单易懂的流程也富有魅力。也介绍了盖饭不可或缺的汤品和腌菜的食谱。集聚着对盖饭的爱和浪漫的特等食谱集。
¥7.41定价:¥20.39 (3.64折)
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¥24.13定价:¥49.26 (4.9折)
厨神的家庭餐桌 猪肉料理 笠原将弘,音羽和纪,小林武志,崔倩倩 中信出版集团,中信出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
厨神级料理、技法大公开集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家,平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活,设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧,对新手而言,能大幅提高成功的机率;对熟手来说,则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材,根据食材不同的种类、部位、制品,以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式,提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法,就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜,天天吃不重样。不管是食材的营养搭配,还是摆盘设计,都别具匠心,款待自己和家人,遇到需要招待朋友的场合,也能自信满满地把大师级料理端上桌。一次学会日
¥67.42定价:¥146.84 (4.6折)
【新华书店自营店】笠原将弘的上品暖锅 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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笠原将弘的美味家庭料理 河南科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥39.00定价:¥78.00 (5折)
笠原将弘的超·鸡料理事典 河南科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
日本大热名店主厨的烹鸡心法·事先处理/分切整形/烹饪要点·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗·113道长年研究不断改进的笠原风食谱
¥39.50定价:¥79.00 (5折)
笠原将弘的和风料理 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.作者之前已出版了《笠原将弘的绝品日式盖饭》,销量非常好,已重印5次。写作风格受到读者喜爱。 2.作者在日本非常有名气,他在日本已有三家小店,人气很旺。 3.日本畅销作家黑柳澈子对本书给予了很高的评价。 4.本书与作者的上一本书在内容上有所区别,不止包括盖饭,还有炖菜、面食等许多种类,内容更全面。 5.所用食材均为市面常见种类,购买便捷,实际操作性强。 6.纯正的日本料理,满足喜爱日式风味餐饮读者的心理需求,激发自制美食的强烈欲望
¥24.60定价:¥49.80 (4.94折)
《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节,每道菜以相对应的调味料为主制作而成,细说某一调味料在料理中发挥的作用,即使料理小白也能秒懂调味的真谛,从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜,放入冰箱冷藏入味,忙碌的工作日也能轻松享用美食。
¥41.60定价:¥84.20 (4.95折)
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¥61.99定价:¥126.00 (4.92折)
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¥36.25定价:¥73.50 (4.94折)
化工 笠原将弘的日式米饭料理 日式盖饭盖浇饭 日式营养便当搭配 西餐料理 日式料理食谱菜谱书籍 自制日本创意米饭料理美食
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笠原将弘的上品便当 河南科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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笠原将弘的上品便当 (日)笠原将弘 著;葛婷婷 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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