小本卤味赚大钱 (新版)39种完美卤汁、340种抢钱卤味,台湾小吃永远的人气王
本书不仅是一本卤味制作的工具书,更是一本教您创业的书。作者在自己创业的经验和多年来对卤味的尝试创新的基础上,为了使更多的人能够品尝到健康、美味的卤味,也为了能使更多人能通过卤味创业,编写了此书。内容包括开店前的内容规划、卤味常用材料、冷卤味、热卤味以及冰酿卤味等知识。
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喝自己酿的啤酒 高岩 著 中原农民出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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喝自己酿的啤酒 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《喝自己酿的啤酒》的部家庭啤酒酿制指南。它介绍了精工啤酒酿酒师的捷径,全套图解家庭酿制过程,专业的啤酒品尝方法,十大经典国际啤酒配方以及特殊麦芽的简易制作。适合家庭啤酒酿造爱好者,小型啤酒屋酿酒技师以及大型啤酒公司技术人员阅读。
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成都名小吃 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
成都的小吃种类很多,既有传统的,也有现代的。成都人心细,对每一种小吃的配方或制作方法都有细致的记载。成都有富有创新精神,这或许就是成都小吃经久不衰的重要原因吧。胡晓远先生集多年的教学和实践经验编撰的《成都名小吃》一书,不仅从历史、文化及美学的角度,还从实用的角度对成都有名的小吃作了比较细致的介绍,这种写作风格,在目前已有的同类论著中是不多见的,读后既给人一种美的享受,也极具实用价值。该书的出版,对于宣传四川,弘扬四川饮食文化,必将产生重要影响。
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中华饮食文化源远流长,饮食与健康紧密相连。《不可不知的中华饮食文化与健康》列举百余种中华民族从古至今常食用的食物,每种食物包含了饮食文化、中医认识、单方验方、营养价值、药用价值、养生美食、食用宜忌等方面内容,使您全方位理解饮食之道。
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由服部幸著的《你不懂猫咪》符合当下人们养宠物、爱宠物,甚至是“甘愿为奴”的潮流,介绍了与毛相关的知识和趣闻,内容丰富,从猫的身体构造,到猫的表情、行为等进行了详细的讲解,简直就是一本“猫学百科全书”。本书以漫画的形式进行讲解,语言诙谐幽默,图画形象生动,让人一翻就停不下来。
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