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福建特色菜 庄志诚 37道福建食谱主菜汤羹小食 福建家常菜风味小吃 福建入门菜谱粤菜厨师用书 好味家乡菜 广东科技 在家就能轻松做的地道福建菜
亲手煮出住家好滋味,寻回记忆中的饭菜香! 全书图片精美,版面舒适温馨,方法步骤简单实用,使读者一目了然,马上就想一试身手; TIPS 介绍的烹饪小技巧,能令喜欢自己动手煮出自家好滋味的美食爱好者,在家就能轻松做出地道的福建特色美食;养生知识通俗易懂,能增加此书的信息含量,享受美食的同时还能获得食疗知识,吃出健康好味道!
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在家就能轻松做的地道中山美食 亲手煮出住家好滋味,寻回记忆中的饭菜香 全书图片精美,版面舒适温馨,方法步骤简单实用,使读者一目了然,马上就想一试身手; TIPS 介绍的烹饪小技巧,能令喜欢自己动手煮出自家好滋味的美食爱好者,在家就能轻松做出地道的中山特色美食;养生知识通俗易懂,能增加此书的信息含量,享受美食的同时还能获得食疗知识,吃出健康好味道!另附有英文食谱。
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家有高厨系列 (全彩版)(为您带来美味饮食的制作攻略,体验美食的制作乐趣,详细的步骤图全彩呈现,每道菜品均标出可供几人享用,让您与家人好友共享美食。如果你爱烹饪爱生活,请不要错过这套家有高厨系列! 另有超值套装可供选择 家有高厨系列套装(全彩共四册)
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*经典介绍牛奶、酸奶和奶酪美食的做法大全,适合中国家庭的制作方法。 家有高厨系列 (全彩版)(为您带来美味饮食的制作攻略,体验美食的制作乐趣,详细的步骤图全彩呈现,每道菜品均标出可供几人享用,让您与家人好友共享美食。如果你爱烹饪爱生活,请不要错过这套家有高厨系列! 另有超值套装可供选择 家有高厨系列套装(全彩共四册)
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水果冰沙、奶味冰沙、酒香冰沙、果味块冰、豆香块冰、缤纷冰淇淋,八面清凉,五彩缤纷,十分浪漫。
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**安全指导,轻松守护全家健康!营养、美味、健康,献给父母*好的礼物。
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鸡肉的蛋白质含量高,脂肪又低,肉质鲜美多汁,也适合与多种食材来做搭配,可说是种营养价值高的食材。本书收录102道丰富餐桌、温暖家人的鸡料理,分做全鸡、鸡腿、鸡翅、鸡爪等单元,并融合中、西、日、韩等异国风味,将鸡肉美味总集合!并在每页篇章前将各部位的处理方法和烹调重点都整理出来,让读者轻松将美味的鸡肉美馔端上桌!
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引领新“食”尚,逛“街”选美味。
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作为人类赖以生存的**大要素,吃一直伴随着社会的发展和历史的变迁。时至今日,人们追求的是吃得有营养,吃得有品位。刘自华等结合数十年的厨艺实践,倾全部经验与学做川菜之体会,编写了《细节出美食——大厨点拨家庭厨艺》这本以川菜烹饪为主体内容的图书,理论联系实践,以一点带整体,一味带多味,以一菜带多菜,内容广泛,实用性强,希望能对专业厨师和家庭主妇有所启发。
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引领新“食”尚,逛“街”选美味
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回家吃饭、做饭是一种心情,更是一种感情。 每天清晨做一道清淡可口的早餐,为一天的学习工作充足电;中午时间仓促,凉菜、炒菜更为便捷,加上一杯浓浓的饮品,营养更为均衡;晚上做几道美味的家常菜肴,不仅为自己和家人储备能量,而且还可以与家人、朋友一起分享烹饪的乐趣,让生活变得更富姿彩。一套《原味小厨》在手,足以满足您的所有需求,教您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴,既可以让家人“餐餐滋味好,顿顿营养全”,还可以使您从中享受到家的温馨、醇美和幸福
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轻松学做菜升级版--养生家常菜(科学饮食、不同年龄段的人群饮食,以及养生菜烹饪必修课。手把手教您食材的选购、预处理,用料
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今晚饮乜汤——四季篇 (著名食疗专家施旭光主编,广东靓汤,精彩呈现,食材步骤,详细图解,养生功效,明明白白)
地道广东味,家常实用靓汤 图片精美靓丽,食材步骤详细图解 专家讲解养生功效,通俗易懂明明白白
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花生生产全程机械化技术(“十三五”国家重点图书出版规划项目、“国家南方花生育种分中心”多年的生产技术推广经验集成)
国家南方花生育种分中心 多位专家学者的智慧结晶。 十三五 国家重点图书出版规划项目、改革发展项目库2017年入库项目《 金土地 新农村书系》子项目。
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针对烹饪专业学生,掌握烹饪基础的手册
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本书是普通高等教育饭店服务与管理专业参考教材之一,是饭店服务技能实用型课程改革教材和创新教材,是饭店服务与管理专业学生必修课程,同时也可作为饭店服务人员在职学习或提高专业服务技能的学习材料。 本书是随着人们物质、文化、生活水平的不断提高和专业学科课程建设的进一步完善应运而生的专业实用创新课程。它以各类花材为基础,研究如何创作美化餐桌装饰的花艺作品,以提高餐饮服务质量,培养学生创造能力和审美情趣,增强学生实践动手能力。
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《好吃好玩说白菜/食尚生活农产品消费丛书》由膳书坊主编,“菜中之王”大白菜,家家的简单食材,用千变万化的味道取悦你的舌尖,平民大白菜,健康大耐。《好吃好玩说白菜/食尚生活农产品消费丛书》共三部分,内容包括:白菜是谁;好吃的白菜;好玩的白菜。本书由中国农业大学食品营养学院专家审定。
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冰粥,色拉,海鲜,凉菜,冷汤,寿司,饭团,凉面,水果捞,八面清凉,五彩缤纷,十分浪漫。
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iv id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 家常菜所涉及的范围非常广泛,其定义是指我们家庭日常生活以及逢年过节或家庭聚会时常见、常做而且常吃的一类菜肴。夏金龙主编的《主妇拿手家常菜》能够成为您家庭生活饮食方面的好助手和好参谋,让您在掌握制作各种家庭健康美味菜肴的同时,还能够轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。
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超简单川菜 原来制作美食就是如此简单,中国烹饪大师高玉才编著,超值大回馈
美食是一种享受生活的方式,忙碌的现代人没有太多业余时间去享受生活,但吃饭是每天必不可少的事情。希望《超简单川菜》能够成为您家庭饮食方面的好助手、好参谋,不仅可以使您很方便地制作各种美食,而且可以在烹调的过程中享受到其中的乐趣,并且感受到美食中那一份醇美,那一缕温暖,和那一种幸福。
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今晚饮乜汤——保健篇 (著名食疗专家施旭光主编,广东靓汤,精彩呈现,食材步骤,详细图解,养生功效,明明白白)
地道广东味,家常实用靓汤 图片精美靓丽,食材详细图解 专家讲解养生功效,通俗易懂明明白白
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